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文檔簡介
1、流程的優(yōu)化教材:(鳳凰國標教材)普通高中課程標準實驗教科書 通用技術(shù)(必修2)文檔內(nèi)容:流程的優(yōu)化章節(jié):第二單元流程與設計 第三節(jié) 流程的優(yōu)化課 時:第2課時作 者:徐道安(海南華僑中學)一、教學目標1. 知識與技能目標(1) 通過“人們到銀行或儲蓄所存取款”等案例,讓學生得出流程優(yōu)化需要的條件, 理解流程優(yōu)化與設備、材料等之間的關(guān)系。2. 過程與方法目標(1) 經(jīng)歷流程設計和優(yōu)化的一般過程。(2) 學會流程設計和優(yōu)化的一般方法,能對生產(chǎn)生活中的簡單事項進行流程的改進設計。3. 情感態(tài)度和價值觀目標(1) 積極參與小組活動,感受交流的快樂。(2)積極參與小組活動,感受交流的快樂,培養(yǎng)不滿足現(xiàn)狀
2、、富于想象、敢于表現(xiàn)、勇于創(chuàng)新的個性品質(zhì)及良好的合作交流態(tài)度。二、教學重點理解流程優(yōu)化與設備、材料等之間的關(guān)系,培養(yǎng)學生能對生活中和學習中的簡單事項進行流程的設計和優(yōu)化的能力。三、教學難點能對生產(chǎn)生活中的簡單事項進行流程的改進設計,讓每一位學生都積極參與到活動中,并培養(yǎng)良好的合作交流態(tài)度。四、教學方法教授、任務驅(qū)動、小組合作。五、設計思想1. 教材分析本節(jié)內(nèi)容是技術(shù)與設計2第二單元“流程與設計”的內(nèi)容,是在學生初步認識了流程,并對流程設計和優(yōu)化的方法和步驟有了一定的了解的基本上,讓學生進行綜合實踐的部分,是學生把理論應用于實踐的部分。通過“人們到銀行或儲蓄所存取款”、“用數(shù)控機床進行機械加工
3、、洗衣流程的優(yōu)化和整理紙制提兜的流程試驗等等案例,讓學生思考流程優(yōu)化需要什么條件。引導學生得出“流程與材料、設備、工藝有著密切的關(guān)系,在優(yōu)化流程時,需要充分考慮到這些條件”。2. 學情分析學生對工農(nóng)生產(chǎn)及企管理中的流程不是很熟悉,要他們對這些流程進行設計和優(yōu)化是非常困難,但學生對與他們學習和生活有關(guān)一些事項卻比較了解,并感興趣,所以這節(jié)課讓學生進行設計和優(yōu)化的選題都是與學生生活和學習密切相關(guān)的由學生自己在上一課時提出的一些問題。六、教學準備為了吸引學生,激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生對技術(shù)的情感,本課時收集不同類型的豐富的經(jīng)典結(jié)構(gòu)圖片通過投影機播放讓學生鑒賞,引導學生賞析具有典型人文意義的結(jié)構(gòu),
4、拓展學生對結(jié)構(gòu)設計的技術(shù)和文化特性的理解和評價。七、教學過程1.復習提問:老師:什么是流程的優(yōu)化?學生:在流程的設計和實施過程中,要對流程進行不斷的改進,以期取得最佳的效果,對流程的改進過程。老師:程優(yōu)化的內(nèi)容是什么?學生:流程優(yōu)化涉及到工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成 本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等優(yōu)化指標。2.新課引入:零件加工中材料的改變,會導致設備的改變和工藝方法的改變,從而加工流程就要改變。提問:流程優(yōu)化的條件是什么?流程的改進和優(yōu)化需要一定的條件。流程與材料、設備、工藝有著密切的關(guān)系,在優(yōu)化流程時,需要充分考慮到這些條件。3“人們到銀行或儲蓄所存取款”案例分析:原先,人們到銀行或儲蓄所存取款,
5、需要人工填單氣記賬,保存紙質(zhì)的賬單。自從引入了計算機管理系統(tǒng),改進了存取款的流程,減少了中間環(huán)節(jié),大大提高了工作效率,降低了差錯率。請說明:這種流程優(yōu)化屬于哪種優(yōu)化? 需要什么條件?4. “用數(shù)控機床進行機械加工” 案例分析:用數(shù)控機床進行機械加工,首先要根據(jù)圖紙要求,在電腦上編制加工程序,然后機床自動按程序進行加工,保證加工質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率。這一優(yōu)化的條件是什么?5. 洗衣流程的優(yōu)化有人認為洗衣服只要水用得多就會干凈。其實,最好的辦法是每次用水少一點,多漂洗幾次。全自動洗衣機的工作流程,就是借鑒了這一思路。6. 優(yōu)化整理紙制提兜的流程試驗試驗目的:以提高效率為目的,優(yōu)化整理紙制提兜的流程。
6、試驗準備:牛皮紙或較厚一點的紙,糊糊,訂書機等。試驗過程:(1)設計圖樣,畫出圖紙。(2)編寫單人整理紙制提兜的流程,畫出流程圖,并測量單人整理一個提兜所需要的時間。(3)編寫多人流水化整理 10 個提兜的流程,畫出流程圖,并測量和計算流水化批量整理提兜時平均每個人所需要的時間。試驗總結(jié):(1)說明兩種流程中的時序和環(huán)節(jié)。(2)流水化整理比單人整理的工作效率提高了多少?(3)如何進一步提高工作效率?7. 課堂小結(jié):流程是一項活動或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項或行為進行的程序。任何一項生產(chǎn)或生活活動都有一定的時序,都可以劃分為若干個環(huán)節(jié)。科學合理的流程可以指導我們更好地組 織生產(chǎn)、規(guī)范活動,可以使我們
7、的生產(chǎn)和生活有序而高效。流程的設計主要應從提高效率、提高質(zhì)量、節(jié)省資源、保證安全等方面明確設計的目標。設計時應考慮的基本因素有材料、工藝、設備、人員、資金、環(huán)境等,其核心是要依據(jù)事物的內(nèi)在屬性和客觀的變化規(guī)律 , 科學地確定時序和環(huán)節(jié)。流程的表達可以有文字、表格、圖示、模型、動畫演示等多種方式。流程的設計是一個不斷探索、不斷優(yōu)化的過程。流程的優(yōu)化可以根據(jù)不同的目標有所側(cè)重,主要有工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等。優(yōu)化要在平衡各項資源的基礎(chǔ)上,突出主要指標的實現(xiàn)。8.課堂練習:拆裝一臺廢棄的 ( 或舊的 ) 家用電風扇,用流程圖表示其安裝過程,并對該流程進行優(yōu)化。9.布置作業(yè):(1)養(yǎng)雞工廠化由于提高了產(chǎn)蛋率和提供大量肉食雞而被普遍采用。請用流程優(yōu)化的觀點說明這種集中化的飼養(yǎng)工廠的主要特點,以及需要進行哪些改進。(2)學校每學期都要組織考試,請你幫學校教導處設計一個學校組織期末考試的工作流程。八、教學反思在本課時中,我通過“人們到銀行或儲蓄所存取款”、“用數(shù)控機床進行機械加工”、洗衣流程的優(yōu)化和整理紙制提兜的流程試驗等等案例,讓學生思考流程優(yōu)化需要什么條件。引導學生得出“流程與材料、設備、工藝有著密切的關(guān)系,在優(yōu)化流程時,
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