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1、第三章物態(tài)變化第三章物態(tài)變化第三節(jié)汽化和液化第三節(jié)汽化和液化第1課時(shí)汽化1第一頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。2第二頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。1物質(zhì)從物質(zhì)從_變?yōu)樽優(yōu)開叫汽化叫汽化,汽化有兩種方式:汽化有兩種方式:_和和_。2蒸發(fā)在蒸發(fā)在_溫度下都能發(fā)生溫度下都能發(fā)生,而沸騰必須要到達(dá)而沸騰必須要到達(dá)_;蒸發(fā)只發(fā)生在液體的蒸發(fā)只發(fā)生在液體的_,而沸騰在液體的而沸騰在液體的_;蒸發(fā)是一種緩慢的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)是一種緩慢的汽化現(xiàn)象,而沸騰是一種而沸騰是一種_的汽化現(xiàn)象。的汽化現(xiàn)象。3水沸騰時(shí)水沸騰時(shí),要要_熱熱,溫度溫度_,氣泡氣泡_,到水面破裂開來到水面破裂開來,里面的里面的_散發(fā)
2、到空中。散發(fā)到空中。液態(tài)氣態(tài)蒸發(fā)沸騰任何沸點(diǎn)外表內(nèi)部和外表都能發(fā)生劇烈吸保持不變上升變大水蒸氣3第三頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。4第四頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分?!镜淅龑?dǎo)引】【例1】加油站都有這樣的提示:請“熄火加油、“禁止抽煙、“不要使用 等。這是為了防止火花點(diǎn)燃汽油引起火災(zāi),因?yàn)槌叵乱簯B(tài)的汽油容易發(fā)生的物態(tài)變化是( )A.汽化B液化C熔化D凝固A5第五頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。【變式訓(xùn)練】【變式訓(xùn)練】1.1.安裝在浴室內(nèi)的某種防霧鏡安裝在浴室內(nèi)的某種防霧鏡, ,內(nèi)部有電熱絲加熱內(nèi)部有電熱絲加熱, ,使鏡面的溫度比室溫高使鏡面的溫度比室溫高, ,從從而防止水
3、蒸氣在鏡面而防止水蒸氣在鏡面( )( )A.A.汽化汽化B B熔化熔化C C凝固凝固D D液化液化 D6第六頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分?!纠?】某同學(xué)做“觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn):(1)安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí),彤彤小組應(yīng)按照_(填“自上而下或“自下而上)的順序進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)時(shí),老師要求向燒杯中倒入熱水而不用冷水,這樣做的優(yōu)點(diǎn)是_。(2)開始時(shí),彤彤同學(xué)用的是如下圖裝置,存在的錯(cuò)誤是_,她測出的水溫將偏 _(填“高或“低)。自下而上縮短將水加熱至沸騰所用的時(shí)間溫度計(jì)碰到容器底高7第七頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。(3)彤彤同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)如下表:彤彤同學(xué)的實(shí)驗(yàn)記錄數(shù)據(jù)如下表:彤彤由于粗心大意記錯(cuò)
4、了一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)彤彤由于粗心大意記錯(cuò)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),你認(rèn)為錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是你認(rèn)為錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是_。(4)由表中數(shù)據(jù)可發(fā)現(xiàn)水沸騰的過程中溫度是由表中數(shù)據(jù)可發(fā)現(xiàn)水沸騰的過程中溫度是_(填填“升高升高“降低或降低或“保持不變保持不變)的。彤彤同學(xué)測得水的沸點(diǎn)是的。彤彤同學(xué)測得水的沸點(diǎn)是_,說明此時(shí)氣壓說明此時(shí)氣壓_(填填“大于大于“小于或小于或“等于等于)1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。時(shí)間/min012345678溫度/85899197999995999995保持不變保持不變99小于小于8第八頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。(5)實(shí)驗(yàn)收集多組數(shù)據(jù)是為了_(填“得到可靠的結(jié)論或“減小實(shí)驗(yàn)誤差)。得到可靠
5、的結(jié)論9第九頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分?!咀兪接?xùn)練】2.小云用如下圖裝置探究水的沸騰特點(diǎn)。10第十頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。(1)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有水銀溫度計(jì)(20 120 )、酒精溫度計(jì)(80 60 )、體溫計(jì)、寒暑表等不同種類的溫度計(jì),本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用的溫度計(jì)是_。(2)實(shí)驗(yàn)中,小云觀察到水在沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同,如圖甲、乙所示。表示沸騰前氣泡上升情況的是圖_。(3)實(shí)驗(yàn)完畢,小云撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時(shí)間,原因是_。水銀溫度計(jì)甲石棉網(wǎng)的余溫仍高于水的沸點(diǎn)11第十一頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。(4)圖丙、圖丁、圖戊是三名同學(xué)作出水的溫度隨時(shí)間變
6、化的圖象,其中正確的選項(xiàng)是_圖。戊12第十二頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分?!镜淅龑?dǎo)引】【例3】以下措施中,為了加快蒸發(fā)的是( )A.酒精燈不用時(shí)蓋上燈帽B.將濕衣服展開后晾在向陽、通風(fēng)處C.用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱D.春季植樹時(shí)剪除大量枝葉方法點(diǎn)撥:影響液體蒸發(fā)快慢的因素有三個(gè):液體溫度、液體外表積和液體外表上方空氣的流速。液體的溫度越高,液體的外表積越大,液體外表上方空氣的流動(dòng)速度越大,蒸發(fā)越快。B13第十三頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分?!咀兪接?xùn)練】3.在炎熱的暑假里,小華在家寫作業(yè),汗流不止,她抬頭看了掛在墻上的寒暑表,當(dāng)時(shí)室溫為36 ,于是她翻開電風(fēng)扇,立刻感到?jīng)隹於嗔?這
7、時(shí)她又看了看寒暑表,發(fā)現(xiàn)示數(shù)_(填“升高“不變或“降低)。那么她感到?jīng)隹斓脑蚴莀。如果翻開空調(diào),寒暑表的示數(shù)將_(填“下降“上升或“不變)。 不變流動(dòng)的空氣加快了汗水的蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱下降14第十四頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。易錯(cuò)警示:液體沸騰的兩個(gè)條件是:溫度到達(dá)沸點(diǎn),繼續(xù)吸熱,二者缺一不可?!疽族e(cuò)題】如下圖,用酒精燈給燒杯加熱,使杯內(nèi)的水不斷地沸騰,那么插在燒杯中試管里的水將( )A不能到達(dá)沸點(diǎn),不能沸騰B能到達(dá)沸點(diǎn),可以沸騰C能到達(dá)沸點(diǎn),但不能沸騰D將酒精燈火焰加大,多加熱一些時(shí)間就可以沸騰C15第十五頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。16第十六頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn)
8、三十四分。夯實(shí)根底1體育比賽中運(yùn)發(fā)動(dòng)一旦受傷,醫(yī)生會(huì)對著受傷部位噴射一種叫做氯乙烷的藥液,該藥液會(huì)在皮膚外表迅速汽化,使受傷部位表層驟然變冷而暫時(shí)失去痛感,這說明氯乙烷具有較低的( )A沸點(diǎn) B熔點(diǎn) C溫度 D凝固點(diǎn)2如下圖,以下圖象中能反映水沸騰過程的是( )AD17第十七頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。3在高山上煮米飯?jiān)诟呱缴现竺罪?要把米飯煮熟要把米飯煮熟,應(yīng)該采取的最正確措施是應(yīng)該采取的最正確措施是( )A用高壓鍋煮用高壓鍋煮 B換用蒸餾水煮換用蒸餾水煮C換用導(dǎo)熱性能好的銅鍋煮換用導(dǎo)熱性能好的銅鍋煮 D用猛火燒用猛火燒4在探究蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn)中在探究蒸發(fā)的快慢與哪些
9、因素有關(guān)的實(shí)驗(yàn)中,如下圖主要用來探究如下圖主要用來探究( )A蒸發(fā)的快慢與液體溫度的關(guān)系蒸發(fā)的快慢與液體溫度的關(guān)系 B蒸發(fā)的快慢與氣壓的關(guān)系蒸發(fā)的快慢與氣壓的關(guān)系C蒸發(fā)的快慢與液體外表積的關(guān)系蒸發(fā)的快慢與液體外表積的關(guān)系 D蒸發(fā)的快慢與空氣流動(dòng)速度的關(guān)系蒸發(fā)的快慢與空氣流動(dòng)速度的關(guān)系A(chǔ)A18第十八頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。5如下圖如下圖,目前有些飯店安裝了熱風(fēng)干手器目前有些飯店安裝了熱風(fēng)干手器,翻開它就有熱風(fēng)吹到手上翻開它就有熱風(fēng)吹到手上,使手上使手上的水很快蒸發(fā)掉的水很快蒸發(fā)掉,使水快速蒸發(fā)的原因是使水快速蒸發(fā)的原因是( )A加快了水面附近空氣的流動(dòng)并提高了水的溫度加快了水面附近
10、空氣的流動(dòng)并提高了水的溫度B提高了水的溫度并增大了水的外表積提高了水的溫度并增大了水的外表積C加快了水面附近空氣的流動(dòng)并增大了水的外表積加快了水面附近空氣的流動(dòng)并增大了水的外表積D加快了水面附近空氣的流動(dòng)加快了水面附近空氣的流動(dòng),提高了水的溫度并增大了水的外表積提高了水的溫度并增大了水的外表積A19第十九頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。6在制糖工業(yè)中在制糖工業(yè)中,要用沸騰的方法去掉糖中的水份要用沸騰的方法去掉糖中的水份,但糖在但糖在100 左右會(huì)變質(zhì)左右會(huì)變質(zhì),這時(shí)要保證鍋這時(shí)要保證鍋內(nèi)的氣壓內(nèi)的氣壓_1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)_100 。(均填均填“大于大
11、于“小于或小于或“等于等于)7端午節(jié)端午節(jié),小承和小冬幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開后小承和小冬幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開后,小成認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺小成認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺,使使鍋內(nèi)水劇烈沸騰鍋內(nèi)水劇烈沸騰,這樣會(huì)很快將粽子煮熟;小冬那么認(rèn)為這樣會(huì)很快將粽子煮熟;小冬那么認(rèn)為,水沸騰后應(yīng)改用小火水沸騰后應(yīng)改用小火,蓋上鍋蓋蓋上鍋蓋,讓鍋內(nèi)讓鍋內(nèi)水微微沸騰水微微沸騰,同樣能很快將粽子煮熟。你認(rèn)為同樣能很快將粽子煮熟。你認(rèn)為_的想法更合理的想法更合理,理由是理由是水沸騰后水沸騰后,不管大火還是小火不管大火還是小火,水的溫度都不升高水的溫度都不升高,而且小火燒還能節(jié)約能源。而且小火燒還能節(jié)約能
12、源。小于小于小于小于小冬小冬20第二十頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。能力提升8當(dāng)室內(nèi)溫度為20 時(shí),用浸有少量酒精的棉花裹在溫度計(jì)的玻璃泡上,隨著酒精的迅速蒸發(fā),以下圖中哪幅圖根本反映了溫度計(jì)的讀數(shù)隨時(shí)間的變化( )C21第二十一頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。9將燒瓶內(nèi)的水加熱至沸騰后移去火焰將燒瓶內(nèi)的水加熱至沸騰后移去火焰,水會(huì)停止沸騰。迅速塞上瓶塞水會(huì)停止沸騰。迅速塞上瓶塞,把燒瓶倒置并向瓶把燒瓶倒置并向瓶底澆冷水底澆冷水(如下圖如下圖),你會(huì)觀察到燒瓶內(nèi)的水又沸騰起來你會(huì)觀察到燒瓶內(nèi)的水又沸騰起來,產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是( )A瓶內(nèi)氣體溫度升高瓶內(nèi)氣體溫
13、度升高,壓強(qiáng)增大壓強(qiáng)增大,水的沸點(diǎn)降低水的沸點(diǎn)降低 B瓶內(nèi)氣體溫度降低瓶內(nèi)氣體溫度降低,壓強(qiáng)減小壓強(qiáng)減小,水的沸點(diǎn)降低水的沸點(diǎn)降低C瓶內(nèi)氣體溫度降低瓶內(nèi)氣體溫度降低,壓強(qiáng)減小壓強(qiáng)減小,水的沸點(diǎn)升高水的沸點(diǎn)升高 D瓶內(nèi)氣體溫度升高瓶內(nèi)氣體溫度升高,壓強(qiáng)減小壓強(qiáng)減小,水的沸點(diǎn)升高水的沸點(diǎn)升高B22第二十二頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。10用同一熱源給一定質(zhì)量的水加熱用同一熱源給一定質(zhì)量的水加熱,其溫度與時(shí)間的關(guān)系如圖中圖線其溫度與時(shí)間的關(guān)系如圖中圖線a所示所示,假設(shè)其他條件不變假設(shè)其他條件不變,(1)僅增加水的質(zhì)量;僅增加水的質(zhì)量;(2)既增加水的質(zhì)量既增加水的質(zhì)量,同時(shí)減小液面大氣壓強(qiáng)同時(shí)減小液面大氣壓強(qiáng),那么兩種情況中那么兩種情況中,溫度與時(shí)間的關(guān)系圖線分別對應(yīng)溫度與時(shí)間的關(guān)系圖線分別對應(yīng)_和和_(填填“a“b“c或或“d)。cd23第二十三頁,編輯于星期六:二十一點(diǎn) 三十四分。11小紅同學(xué)在做小紅同學(xué)在做“探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)中:探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)中:(1)如圖如圖1所示所示,她的操作存在錯(cuò)誤她的操作存在錯(cuò)誤,請指出其中兩個(gè)錯(cuò)誤之處:請指出其中兩個(gè)錯(cuò)誤之處:_;_。讀數(shù)時(shí)視線沒有和液柱上外表相平溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底24第二十四頁,編輯于星期六:
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