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文檔簡(jiǎn)介
1、生物的變異第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1認(rèn)識(shí)生物性狀的變異是普遍存在的。2舉例說(shuō)出可遺傳的變異和不遺傳的變異。并能說(shuō)出引起兩種變異的原因。3舉例說(shuō)出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境因素的影響。能力目標(biāo)1初步體驗(yàn)調(diào)查生物變異的方法,提高處理調(diào)查數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力。2能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋調(diào)查結(jié)果的能力。情感目標(biāo)通過(guò)收集生物變異的事例,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生物世界探究的好奇心及保護(hù)意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和熱愛(ài)科學(xué)的興趣。教學(xué)重點(diǎn)1舉例說(shuō)出可遺傳的變異和不遺傳的變異,并能說(shuō)出引起兩種變異的原因。2舉例說(shuō)出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境因素的影響。教學(xué)難點(diǎn)1能夠說(shuō)出引起兩種變異(遺傳變異與不遺傳變
2、異)的原因。2舉例說(shuō)出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境因素的影響。教學(xué)方法觀察法、測(cè)量比較法、統(tǒng)計(jì)法、分析法、討論法等。教具準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備:大小兩個(gè)品種的大量花生;有關(guān)生物變異的多媒體課件或投影片。學(xué)生準(zhǔn)備:收集生物的變異的資料或圖片。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過(guò)程復(fù)習(xí)舊課,導(dǎo)入新課上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了關(guān)于“生男與生女”的問(wèn)題,首先我們先來(lái)回顧一下上節(jié)課所學(xué)的有關(guān)內(nèi)容。(注:打開(kāi)投影片,讓同學(xué)們思考并回答)投影片:1人的性別遺傳,科學(xué)家們最早將注意力集中在什么的觀察上?2男女性染色體的差異。3為什么說(shuō)生男生女機(jī)會(huì)均等?(注:學(xué)生回答。)學(xué)生1:科學(xué)家首先把注意力集中到對(duì)男性和女性染色體的觀察上。學(xué)生2:
3、Y染色體與X染色體在形態(tài)上有明顯的區(qū)別:X染色體較大,Y染色體較小。學(xué)生3:男人一次排精子可產(chǎn)生上億的精子,這些精子從含有的性染色體來(lái)說(shuō)只有兩種,一種是只含X染色體的,一種是只含Y染色體的。女人在兩次月經(jīng)之間,會(huì)排出一個(gè)含X染色體的卵細(xì)胞。受精時(shí),兩種精子與卵細(xì)胞的結(jié)合機(jī)會(huì)均等。(注:對(duì)回答不完善的同學(xué)教師可請(qǐng)其他同學(xué)給予補(bǔ)充或自己完善;對(duì)此教師給予鼓勵(lì)性,贊揚(yáng)性的評(píng)價(jià)。)教師:放眼生物世界,不同種類(lèi)的生物固然千差萬(wàn)別,同種生物之間也存在著各種各樣的差異,像我們?cè)诘谝还?jié)中學(xué)過(guò)的各種相對(duì)性狀。這些都源于生物的變異。接下來(lái)大家請(qǐng)看關(guān)于生物變異的多媒體課件(或投影片)。多媒體課件(或投影片)(注:可
4、播放有關(guān)的圖片資料。如:棉花的短果枝與長(zhǎng)果枝;水稻的短稈與長(zhǎng)稈;果蠅的白眼與毛眼、殘翅與全翅;家鴿羽毛的灰紅色與白色;人的色盲、糖尿病、白化病等;植物中的白化苗等等。播完后立刻關(guān)上。)教師:看完之后,請(qǐng)大家回想并敘述你所看到的因生物變異而呈現(xiàn)相對(duì)性狀的例子。(注:學(xué)生每回答一種,教師重新打開(kāi)其圖片以鞏固和驗(yàn)證其準(zhǔn)確性。)學(xué)生1:棉花的果枝一般為短果枝,由于變異而出現(xiàn)長(zhǎng)果枝,增加了棉桃的數(shù)量,是一種有利變異,與短果枝便形成了一對(duì)相對(duì)性狀。學(xué)生2:水稻的短稈屬于變異的結(jié)果。長(zhǎng)稈易倒;短稈抗倒伏,形成一對(duì)相對(duì)性狀。學(xué)生3:果蠅的紅眼、全翅屬正常;而紅眼、缺翅是變異的結(jié)果,分別形成相對(duì)性狀。(注:教師
5、應(yīng)從這些學(xué)生良好的記憶與語(yǔ)言表達(dá)組織上給予鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。)教師:除了剛才大家看到的一些相對(duì)性狀之外,你還知道多少有關(guān)生物變異的例子呢?學(xué)生:人體正常的紅細(xì)胞形狀像“燒餅”。而變異的患貧血癥的一種形狀是鐮刀形;這兩種形狀上的差異便構(gòu)成了一對(duì)相對(duì)性狀。講授新課教師:可見(jiàn)生物的變異是普遍存在的,然而生物的變異為什么會(huì)普遍存在?要解答這個(gè)問(wèn)題,我們需要通過(guò)探究活動(dòng)來(lái)找到答案。(注:教師板書(shū),并對(duì)此次活動(dòng)做以下安排以及相關(guān)的注意事項(xiàng)和要求。)板書(shū):第五節(jié)生物的變異一、生物的變異是普遍存在的二、探究一種變異現(xiàn)象(活動(dòng)安排與要求)1分組,每四人為一組,要求各組員之間分工合作。如:領(lǐng)分人員,測(cè)量人員,記錄人員
6、校正監(jiān)督員等。2規(guī)定測(cè)量工具(統(tǒng)一為三角板或直尺及圓規(guī))。3規(guī)定測(cè)量數(shù)字上的取舍;如:統(tǒng)一規(guī)定為毫米。規(guī)定測(cè)量樣品數(shù)量不少于30粒。4限定時(shí)間。適當(dāng)控制實(shí)驗(yàn)時(shí)間,留足討論的時(shí)間。5要求繪制曲線圖。匯報(bào)兩個(gè)品種花生果實(shí)在不同長(zhǎng)度范圍內(nèi)的數(shù)量分布及各自的平均值。(活動(dòng)開(kāi)始,約57分鐘結(jié)束。)(注:活動(dòng)結(jié)束后。請(qǐng)每組匯報(bào)本組統(tǒng)計(jì)的結(jié)果,教師記錄。)學(xué)生1:我們組測(cè)得大花生品種長(zhǎng)度為9毫米的有X粒,10毫米的有X粒,11毫米的有X粒。30粒平均長(zhǎng)度為X毫米。小花生品種長(zhǎng)度為7毫米的有X粒,8毫米的有X粒,9毫米的有X粒,10毫米的有X粒。30粒平均長(zhǎng)度為X毫米。(注:教師記錄其不同品種的平均長(zhǎng)度。)教
7、師:接下來(lái)請(qǐng)大家思考以下討論題。討論后并回答。投影片:1請(qǐng)問(wèn)從不同品種的花生果實(shí)在不同長(zhǎng)度范圍內(nèi)的數(shù)量分布狀況中,你能得出什么結(jié)論?2比較全班同學(xué)統(tǒng)計(jì)的不同品種果實(shí)長(zhǎng)度的平均值,你能得出什么結(jié)論?3如果小花生種在肥沃土中,大花生種在貧瘠土中,結(jié)果將怎樣?你的依據(jù)是什么?4從大花生中選擇一粒飽滿粒大的種子種下去,所收獲的種子一定都是大的嗎?為什么?(學(xué)生討論完后回答。)學(xué)生:通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)大花生種子在10毫米范圍內(nèi)的數(shù)量最多,而小花生種子在8毫米的范圍內(nèi)的數(shù)量最多,但兩者在其大范圍內(nèi)都有少量種子。說(shuō)明大花生與小花生是對(duì)相對(duì)性狀。教師:請(qǐng)大家從深層次去分析花生長(zhǎng)度這種相對(duì)性狀產(chǎn)生的原因。學(xué)生:大小花
8、生長(zhǎng)度各自并不相等,說(shuō)明大花生或小花生在表現(xiàn)性狀的數(shù)量上存在著差異,這可能與花生在生長(zhǎng)過(guò)程中受周?chē)h(huán)境的影響有關(guān)。(注:可多請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)回答、討論,最后教師應(yīng)給予總結(jié)。)參考答案:大小花生的果實(shí)“大小”這種相對(duì)性狀表現(xiàn)出來(lái)的是數(shù)量差異。由于任何性狀都是控制該性狀的基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果,所以基因組成相同的大花生,果實(shí)的長(zhǎng)度有長(zhǎng)也有短,這主要是環(huán)境引起的變異。但環(huán)境影響所引起的變異程度是有限的,所以大花生(或小花生)的果實(shí)總在一定范圍內(nèi)波動(dòng)。學(xué)生2:通過(guò)比較可知,大小花生長(zhǎng)度上的平均差異是受遺傳物質(zhì)控制的。教師:比較這種相對(duì)性狀的差異,應(yīng)該比較它們數(shù)量的平均值。剛才我們列舉的例子中有哪些屬于這種
9、類(lèi)型呢?學(xué)生:玉米的長(zhǎng)穗與短穗;籽粒的多與少;菊花顏色上的過(guò)渡;番茄個(gè)體的大小差異教師:以花生為例,在相同條件下種植的大小花生,正常情況下,大花生果實(shí)長(zhǎng)度的平均值應(yīng)大于小花生果實(shí)的平均值,這種差異主要是由于遺傳物質(zhì)的差異引起的。學(xué)生3:大花生的種子種在貧瘠的土地上,其果實(shí)將會(huì)變??;小花生的種子種在肥沃的土壤中,其果實(shí)會(huì)長(zhǎng)大。因?yàn)榄h(huán)境的變化影響生物性狀的表現(xiàn)。學(xué)生4:不一定。如果大花生的大小是一種數(shù)量性狀,則大花生中一粒飽滿粒大的種子種下去,所收獲的種子有大有小,若不考慮環(huán)境影響的話,其平均值仍和原大花生品種相近。學(xué)生4:不一定,我認(rèn)為要看控制花生大小這一對(duì)相對(duì)性狀的基因組成來(lái)確定。假設(shè)A為顯性
10、基因控制性狀“大”,a為隱性基因控制性狀“小”,大花生的基因型是AA或Aa,如果是AA,其后代均表現(xiàn)為大;如果是Aa,其后代就有大小兩種可能。(注:教師對(duì)幾位同學(xué)的回答作出合理的、公正的、鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià);對(duì)于第四小題出現(xiàn)的兩種回答,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生深入具體分析,最終全面分析其可能性。若有可能,可以播放關(guān)于本小題的實(shí)驗(yàn)錄像,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。)教師:對(duì)于第四小題,我們可將兩位同學(xué)的作答結(jié)合起來(lái)。因?yàn)槲覀冎?,生物的性狀是受基因控制的;也受環(huán)境的影響,而且這里花生籽粒大小為數(shù)量性狀。哪位同學(xué)可做全面分析?學(xué)生:一、要看控制花生大小這一對(duì)相對(duì)性狀的基因組成來(lái)確定。如果是AA型,則后代全為大;若是Aa型
11、,其后代大部分為大,為小。二、花生的大小是一種數(shù)量性狀,其后代肯定有大有小,但其平均值非常接近原大花生品種。三、若把這粒種子種在肥沃的土壤中,其收獲的種子絕大多數(shù)都是大的。課堂小結(jié)教師:通過(guò)探究花生籽粒的大小,使我們明白,生物性狀的變異首先決定于遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的不同,同時(shí)也受環(huán)境的影響。板書(shū):生物性狀的變異決定于遺傳物質(zhì);也受環(huán)境的影響。教師:大家思考:一粒小品種花生在肥沃土壤中形成的“大”種子,再種下去,那么它的后代的平均值是怎樣呢?學(xué)生1:仍然是大種子,其平均值接近大種子,因?yàn)楫a(chǎn)生它的種子是大型的,體內(nèi)有大型的基因。學(xué)生2: 我認(rèn)為是小種子,其平均值應(yīng)接近它的原品種型。因?yàn)椋诜饰滞寥乐行纬?/p>
12、的種子雖大,但它體內(nèi)沒(méi)有產(chǎn)生大型的基因,只是受環(huán)境的影響,所以,它產(chǎn)生的后代的平均值應(yīng)接近于原品種型。學(xué)生3:不一定,如果它在肥沃土壤環(huán)境的影響下,它體內(nèi)的基因發(fā)生了改變,則產(chǎn)生的后代其平均值應(yīng)是接近于大型的。(注:教師對(duì)學(xué)生的各種回答給予合適的贊賞性的評(píng)價(jià)。同時(shí),應(yīng)對(duì)此作出總結(jié)。)教師:可見(jiàn),花生后代的平均值主要取決于其體內(nèi)的遺傳物質(zhì)是否發(fā)生改變。如果受外界環(huán)境的影響,僅僅是表現(xiàn)上為大型花生,其體內(nèi)遺傳物質(zhì)沒(méi)有發(fā)生改變,那么,它的后代平均值應(yīng)接近于小型的。反之,則接近于大型的,對(duì)此,你還能舉出一些例子嗎?學(xué)生1:將原是旱地的小麥種子,種在水澆地、籽粒飽滿,而再種回到旱地,則表現(xiàn)出來(lái)的仍是原旱
13、地表現(xiàn)型。學(xué)生2:將原是旱地的小尖椒,種在水澆地小尖椒變?yōu)榇蠹饨?;但將其種子種在旱地,仍然是小尖椒,說(shuō)明其體內(nèi)基因未發(fā)生改變。學(xué)生3:將原是水澆地的棉花種子,種在旱地,植株變矮;若將其在旱地種植幾年后,又將其種在水澆地,其植株高的平均值仍為矮稈說(shuō)明其體內(nèi)的基因發(fā)生了改變,并遺傳給了后代。(注:教師對(duì)學(xué)生的自由回答給予鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。最后,可引導(dǎo)學(xué)生一起將本節(jié)內(nèi)容總結(jié)概括。一是本次活動(dòng)中的注意事項(xiàng);二是本節(jié)知識(shí)點(diǎn)的概括。)鞏固練習(xí)一、看誰(shuí)選得對(duì)1下列不屬于生物的變異的是()A玉米果穗的顏色上的差異B安康羊的后代比其父母矮許多C紅眼果蠅與白眼果蠅的頭部D未成熟的小蘋(píng)果與成熟的大蘋(píng)果答案:D2在測(cè)定某
14、種數(shù)量性狀時(shí),所選擇的對(duì)象至少為()A2個(gè) B4個(gè)C30個(gè) D15個(gè)答案:C3在生物變異的遺傳過(guò)程中,起決定作用的是()A環(huán)境引起的性狀的變異B環(huán)境引起的遺傳物質(zhì)的變異C環(huán)境因素的影響答案:B二、思考題引起生物變異的原因是什么?并舉例說(shuō)明。答案:主要決定于遺傳物質(zhì)基因,同時(shí)也受環(huán)境的影響。比如 :在相同條件下,大花生品種的種子產(chǎn)生后代的長(zhǎng)度的平均值大于小花生品種的種子產(chǎn)生后代的長(zhǎng)度的平均值。這說(shuō)明基因控制生物的性狀;在每一品種的后代中有大有小說(shuō)明生物的性狀也受環(huán)境的影響。板書(shū)設(shè)計(jì)第五節(jié) 生物的變異一、生物的變異是普遍存在的二、探究一種變異現(xiàn)象生物性狀的變異決定于遺傳物質(zhì);也受環(huán)境的影響。備課資
15、料1基因突變所謂基因突變,就是一個(gè)基因變?yōu)樗牡任换??;蛲蛔兪侨旧w上一個(gè)座位內(nèi)的遺傳物質(zhì)的變化,所以也稱(chēng)作點(diǎn)突變(point mutation)?;蛲蛔?cè)谏锝缰惺呛芷毡榈?,而且突變后所出現(xiàn)的性狀跟環(huán)境條件間看不出對(duì)應(yīng)關(guān)系。例如有角家畜中出現(xiàn)無(wú)角品種,禾谷類(lèi)作物中出現(xiàn)矮稈植株,有芒小麥中出現(xiàn)無(wú)芒小麥,大腸桿菌中出現(xiàn)不能合成某些氨基酸的菌株等,都看不出突變性狀與環(huán)境間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。突變?cè)谧匀磺闆r下產(chǎn)生的,稱(chēng)為自然突變或自發(fā)突變(spontaneous mutation);由人們有意識(shí)地應(yīng)用一些物理、化學(xué)因素誘發(fā)的,則稱(chēng)為誘發(fā)突變(induced mutation)。2突變體的表型特性突變后
16、出現(xiàn)的表型改變是多種多樣的。根據(jù)突變對(duì)表型的最明顯效應(yīng),可以分為:(1)形態(tài)突變(morphological mutations)突變主要影響生物的形態(tài)結(jié)構(gòu),導(dǎo)致形狀、大小、色澤等的改變。例如普通綿羊的四肢有一定的長(zhǎng)度,但安康羊(Ancon sheep)的四肢很短,因?yàn)檫@類(lèi)突變可在外觀上看到,所以又稱(chēng)可見(jiàn)突變(visible mutations)。(2)生化突變(biochemical mutations)突變主要影響生物的代謝過(guò)程,導(dǎo)致一個(gè)特定的生化功能的改變或喪失。例如鏈孢霉的生長(zhǎng)本來(lái)不需要在培養(yǎng)基中另添氨基酸,而在突變后,一定要在培養(yǎng)基中添加某種氨基酸才能生長(zhǎng),這就發(fā)生了生化突變。(3)
17、致死突變(lethal mutations)突變主要影響生活力,導(dǎo)致個(gè)體死亡。致死突變可分為顯性致死或隱性致死。顯性致死在雜合態(tài)即有致死效應(yīng),而隱性致死則要在純合態(tài)時(shí)才有致死效應(yīng)。一般以隱性致死突變較為常見(jiàn),如上面講過(guò)的鐮形細(xì)胞貧血癥的基因就是隱性致死突變。又植物中常見(jiàn)的白化基因也是隱性致死的,因?yàn)椴荒苄纬扇~綠素,最后植株死亡。當(dāng)然,有時(shí)致死突變不一定伴有可見(jiàn)的表型改變。致死突變的致死作用可以發(fā)生在不同的發(fā)育階段,在配子期,胚胎期,幼齡期或成年期都可發(fā)生。如女婁菜的細(xì)葉基因b是配子致死,而小鼠的黃鼠基因AY在純合時(shí)是合子致死。致死基因的作用也有變化。基因型上屬于致死的個(gè)體,有全部死亡的,有一部
18、分或大部分活下來(lái)的。從而根據(jù)基因的致死程度,可以分為全致死(使90%以上個(gè)體死亡),半致死(semilethals,使50%90%個(gè)體死亡)和低活性(subvitals,使50%10%個(gè)體死亡)等。(4)條件致死突變(conditional lethal mutation)在某些條件下是能成活的,而在另一些條件下是致死的。例如噬菌體T4的溫度敏感突變型在25時(shí)能在Ecoli宿主中正常生長(zhǎng),形成噬菌斑,但在42時(shí)就不能這樣。上面這樣的分類(lèi),只是為了敘述的方便,事實(shí)上相互之間是有交叉的。因?yàn)榛虻淖饔檬菆?zhí)行一種特定的生化過(guò)程,所以可以說(shuō),幾乎所有的基因突變都是生化突變。3突變發(fā)生的時(shí)期突變可在個(gè)體
19、發(fā)育的任何時(shí)期發(fā)生。如某一動(dòng)物的性腺中某一個(gè)配子發(fā)生基因突變,則與這個(gè)配子結(jié)合而產(chǎn)生的個(gè)體就是這個(gè)突變基因的雜合體。如這突變基因是顯性,則子代中這一個(gè)體即表現(xiàn)為突變型。如動(dòng)物的受精卵在進(jìn)行第一次核分裂時(shí),一對(duì)子染色體中的一條發(fā)生一個(gè)突變,那么長(zhǎng)成的個(gè)體中,有一半細(xì)胞有這個(gè)突變基因。如果這個(gè)突變基因是顯性,則個(gè)體的一半顯示不同的性狀,就出現(xiàn)所謂嵌合體(mosaic)。一般地說(shuō),在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中,突變發(fā)生的時(shí)期越遲,則生物體表現(xiàn)突變的部分越少。例如有一種貓,叫做金銀眼貓,貓的一只眼睛的虹彩是黃褐色,另一只眼睛的虹彩是藍(lán)色,這大概是在個(gè)體發(fā)育較后階段發(fā)生突變的結(jié)果吧。在植物里,一個(gè)芽在發(fā)育的極早時(shí)期
20、發(fā)生突變,這芽長(zhǎng)成枝條,上面著生的葉、花和果實(shí)跟其他枝條不同,這叫做枝變或芽變(bud sport)。芽變往往自發(fā)地產(chǎn)生,沒(méi)有明顯的外因。芽變?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)上占有重要地位,因?yàn)楣麡?shù)和花卉的許多新品種就是由芽變得來(lái)的。例如根據(jù)研究,溫州早橘有許多品系來(lái)自溫州密橘(citrus reticulata)的芽變。一般芽變僅限于某一性狀,或某一些有關(guān)性狀,而其他許多性狀仍跟原來(lái)品種一樣,所以應(yīng)用嫁接、壓條等無(wú)性繁殖方法,把這些優(yōu)良性狀保存下來(lái),再經(jīng)過(guò)適當(dāng)選擇,可以繁育成為新品種。講到微生物等,要區(qū)別體細(xì)胞和性細(xì)胞是不必要的。因?yàn)樵谶@些生物中,整個(gè)個(gè)體可以從體細(xì)胞發(fā)育而成。例如鏈孢霉可從無(wú)性孢子或菌絲片段長(zhǎng)成
21、整個(gè)個(gè)體,所以無(wú)性世代發(fā)生的突變,以后也可通過(guò)有性世代而遺傳下去。4突變率在正常的生長(zhǎng)條件和環(huán)境中,突變率(mutationrate)往往是很低的。果蠅的X連鎖隱性致死基因的突變率約為0.1%,或每一千個(gè)測(cè)驗(yàn)過(guò)的配子中,有一個(gè)X染色體有隱性致死突變。果蠅的第2染色體的自發(fā)致死突變率較高,約為0.5%。果蠅的第3染色體的長(zhǎng)短跟第2染色體相似,突變率也差不多。果蠅的第4染色體是點(diǎn)狀染色體,突變率自然也較低。所以果蠅的總的致死突變率約為1%,或每一百個(gè)配子中有一個(gè)配子帶有新產(chǎn)生的致死基因。如果我們把產(chǎn)生半致死或低活力效應(yīng)的為數(shù)更多的基因突變率也包括在內(nèi),那么果蠅中產(chǎn)生有害效應(yīng)的基因的總突變率約為5%
22、,或20個(gè)配子中有1個(gè)。這5%的數(shù)值自然包括很多染色體上座位的突變,所以每一座位上的突變率應(yīng)該低得多。果蠅中,測(cè)得的單一座位的突變率,數(shù)值有變化,但大致上在10-5范圍。其他生物的基本突變率也隨基因的不同,而數(shù)值各異。例如在玉米中,蠟質(zhì)基因wx的突變率測(cè)不到,而無(wú)色糊粉層基因rr的突變率可高到每十萬(wàn)個(gè)配子中有49個(gè)突變。在人類(lèi)方面,突變率的估計(jì)方法之一是根據(jù)家系中有顯性性狀的患兒的出現(xiàn)。在這些家系中,祖先各代是沒(méi)有這些性狀的;如雙親一方也有同一遺傳病,則這名患兒應(yīng)除去不計(jì)。例如軟骨發(fā)育不全(achondroplasia)由常染色體顯性基因引起,患者四肢粗短。根據(jù)Neel(1941)的一個(gè)調(diào)查,
23、在94,075活產(chǎn)兒中,發(fā)現(xiàn)10例為本病患者,其中2例的一方親體也是本病患者,所以應(yīng)該除去不計(jì),其余8例的雙親正常,可認(rèn)為是新突變的結(jié)果。因?yàn)檫@病是顯性遺傳,而且外顯率基因完全,所以每個(gè)新生兒被認(rèn)定患有軟骨發(fā)育不全時(shí),就表示形成這兒童的兩個(gè)配子中,有一個(gè)配子發(fā)生了顯性突變,從而每個(gè)基因的突變率是(10-2)/2(94075-2)4.210-5Neel根據(jù)多方面的資料,估計(jì)了人的9個(gè)不同基因的突變率,發(fā)現(xiàn)人類(lèi)基因的突變率大致上跟果蠅基因的突變率相似,都位于10-5的范圍。玉米和小鼠的突變率跟果蠅和人屬于同一范圍,但微生物的突變率明顯地較低。突變率的降低或許跟生活史的縮短有關(guān)。像細(xì)菌這樣單細(xì)胞生物
24、中,突變率是以細(xì)胞分裂為基礎(chǔ)來(lái)計(jì)算的,而在像果蠅和小鼠這樣多細(xì)胞生物中,每一世代時(shí)間(generation time)包括很多次連續(xù)的細(xì)胞分裂,而在每一次細(xì)胞分裂中都可發(fā)生突變,突變率自然就要高些。5自發(fā)突變的原因自發(fā)突變是很早就知道了的。上面已提到過(guò),在家養(yǎng)動(dòng)物和園藝植物中,時(shí)常有突變體出現(xiàn)。在1910年,摩爾根用白眼果蠅證明有伴性遺傳現(xiàn)象。但最初一只白眼果蠅是在野生型果蠅的培養(yǎng)瓶中自發(fā)出現(xiàn)的,以后摩爾根和他的學(xué)生們所用的很多突變型也都是自發(fā)產(chǎn)生的。那就是說(shuō),這些突變型不是用人工方法誘發(fā)的。事實(shí)上,差不多要在20年以后,才知道突變是可以誘發(fā)的。自發(fā)突變是怎樣產(chǎn)生的,到現(xiàn)在還不十分了解。自然界
25、中的輻射,如宇宙線、生物體內(nèi)的放射性碳和鉀等,可能是一種原因,但自然界中的電離輻射強(qiáng)度不足以說(shuō)明自發(fā)突變的全部,可能只能說(shuō)明其中的極小一部分。溫度的極端變化是另一種誘變因素。例如有人認(rèn)為極端溫度是黃鵪菜(Crepis)自發(fā)突變的重要因素。雖然基因突變率隨溫度升高而增加,用過(guò)高的溫度(例如40)或過(guò)低溫度(例如0)處理,也可增加突變率,但總地看來(lái),溫度在自發(fā)突變中的重要性還比不上自然輻射。自從知道化學(xué)藥品可以誘發(fā)突變后,不久就意識(shí)到周?chē)h(huán)境中各種化學(xué)物質(zhì)的潛在誘變性。不過(guò)自發(fā)突變不能單單歸因于外界因素,也應(yīng)考慮到體內(nèi)或細(xì)胞內(nèi)某些生理、生化過(guò)程所產(chǎn)生的物質(zhì)的作用。支持這一論點(diǎn)的證據(jù)是:(1)植物的
26、種子貯藏久了,常常增加突變率。例如在正常情況下,金魚(yú)草的突變率大約是1%(包括所有的基因,如果每個(gè)基因的突變率是100萬(wàn)中10個(gè),那么如果一個(gè)配子中共有1000個(gè)座位的話,即可得到1%)。但種子貯藏69年后,突變率就從1%增加到1.6%5.3%,貯藏10年后可達(dá)14.3%。(2)從陳種子中可提取一些誘變物質(zhì)。例如從煙草的陳種子中壓出油來(lái),用這種油處理同一煙草品種的新鮮種子。從這樣種子長(zhǎng)出來(lái)的幼苗,突變種類(lèi)跟自發(fā)突變相似,但突變頻率增加。(3)把番茄種在很干燥的條件下,提高番茄細(xì)胞的滲透壓,以后從它們的F2和F3可以分離出多數(shù)突變體??傊?,自發(fā)突變的原因還不很清楚,可能外界因素和內(nèi)部因素都有作用
27、。第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1舉例說(shuō)出遺傳育種的幾種方法。2舉例說(shuō)出遺傳育種在生產(chǎn)中的應(yīng)用。能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析解釋問(wèn)題的能力。情感目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)對(duì)有關(guān)生物育種現(xiàn)象的分析與解釋增強(qiáng)他們對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的生物高技術(shù)水平的信心,培養(yǎng)為祖國(guó)未來(lái)的科學(xué)事業(yè)無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。教學(xué)重點(diǎn)1了解現(xiàn)代遺傳育種的幾種方法。2了解幾種遺傳育種在生產(chǎn)中的應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)了解幾種遺傳育種方法及在生產(chǎn)上的運(yùn)用。教學(xué)方法啟發(fā)式、舉例法、分析推理法。教具準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備:有關(guān)人工育種、雜交育種、太空輻射突變育種的圖片及資料;有關(guān)總結(jié)的投影片。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過(guò)程復(fù)習(xí)舊課,導(dǎo)入新課通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道生物變異在自然界是普遍存
28、在的,以及引起變異的原因。接下來(lái),大家一起回顧上節(jié)課的有關(guān)內(nèi)容。投影片:1請(qǐng)舉出一兩種生物變異的例子。2在探究活動(dòng)中,兩個(gè)不同品種的花生測(cè)得的平均值說(shuō)明了什么問(wèn)題?3在同一品種花生中,每個(gè)花生的長(zhǎng)度各不相同,這又說(shuō)明什么問(wèn)題?4結(jié)合2、3題,你能得出引起生物變異的原因是什么嗎?(學(xué)生回答)學(xué)生1:比如菊花的不同形態(tài)、不同顏色;不同品種玉米果穗的籽粒顏色與大小。它們均是由生物變異而產(chǎn)生的。學(xué)生2:大花生品種的平均值大于小花生的這說(shuō)明大小花生這一對(duì)相對(duì)性狀是受基因控制的,基因不同則表現(xiàn)性狀也各不相同。學(xué)生3:一個(gè)品種的花生種子各不相同,說(shuō)明生物性狀的表現(xiàn)受環(huán)境的影響。學(xué)生4:由2、3可知,生物的變
29、異除了受遺傳物質(zhì)控制外,還受環(huán)境的影響。(注:教師針對(duì)學(xué)生的回答給予完善與補(bǔ)充,同時(shí)對(duì)回答較完善、準(zhǔn)確的同學(xué)給予鼓勵(lì)性。贊賞性的評(píng)價(jià);對(duì)回答不完善、不準(zhǔn)確的同學(xué)也給予鼓勵(lì)性、客觀性的評(píng)價(jià)。)教師:前面我們學(xué)習(xí)了基因控制生物的性狀而生物相對(duì)性狀的差異是生物變異的結(jié)果,即控制生物性狀的遺傳物質(zhì)發(fā)生了變異。在我國(guó)歷史上,利用生物的變異選擇優(yōu)良品種已有了上千年的歷史。世界上栽培植物和飼養(yǎng)動(dòng)物的優(yōu)良品種中,有許多都源自我國(guó),如水稻、谷子、大豆、家豬等?,F(xiàn)代育種的杰出代表袁隆平院士和他的超級(jí)雜交水稻更是享譽(yù)世界。接下來(lái)看一下育種的幾種方法及在生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。大家試著利用所學(xué)的知識(shí)分析解釋其中蘊(yùn)含的科學(xué)道
30、理。(注:教師打開(kāi)多媒體課件或投影片,讓同學(xué)們討論、分析,教師板書(shū)。)板書(shū):三、人類(lèi)應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種投影(或多媒體課件):1運(yùn)用人工選擇的方法培育新品種教師:看了圖片之后,試著分析高產(chǎn)奶量牛是如何培育出來(lái)的?注意結(jié)合所學(xué)的知識(shí)回答。學(xué)生5:先從產(chǎn)奶量不同的三頭奶牛中挑出產(chǎn)奶較多的兩頭奶牛,然后經(jīng)過(guò)許多代的繁殖、培育出高產(chǎn)奶牛的品種。學(xué)生6:奶牛產(chǎn)奶量的多與少可看做是一對(duì)相對(duì)性狀,分別由相應(yīng)的基因控制,在繁殖過(guò)程中基因會(huì)出現(xiàn)變異,可能會(huì)培育出產(chǎn)奶量更多的奶牛,這樣我們可以將它們挑選出來(lái)。學(xué)生7:人們?yōu)榱双@得更高的價(jià)值,總是挑選產(chǎn)奶量高的品種,這樣就將產(chǎn)奶高的基因保留了下來(lái),這樣在此基礎(chǔ)
31、上可能會(huì)變異出產(chǎn)奶量更高的奶牛。(注:教師對(duì)學(xué)生從不同角度所做回答均給予客觀的、合理性、鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)。并作以總結(jié),可用投影片或多課體課件展示。同時(shí)板書(shū)。)投影片:這是由于:遺傳物質(zhì)的變異、不同品種或同一品種的奶??刂飘a(chǎn)奶量的基因組成可以不同。通過(guò)人工選擇可以將產(chǎn)奶量高的奶牛選擇出來(lái)即將含有控制高產(chǎn)奶量的遺傳物質(zhì)保留下來(lái),通過(guò)繁育,后代還會(huì)出現(xiàn)各種變異,再?gòu)闹羞x擇、繁育,數(shù)代后奶牛不但能夠保持高產(chǎn)奶量甚至?xí)胁粩嘣黾拥内厔?shì)。板書(shū):1運(yùn)用人工選擇的方法培育新品種教師:運(yùn)用人工選擇培育新品種的方法,在培育家禽、家畜方面應(yīng)用最廣。除了奶牛之外你知道的還有哪些動(dòng)物呢?學(xué)生8:雞、鴨、鵝、鴿子、豬、狗、貓
32、、羊、馬、驢、騾等。教師:通過(guò)人工選擇培育新品種的這種方法需要經(jīng)過(guò)幾代乃至十幾代,花費(fèi)的時(shí)間與精力很多,在現(xiàn)代育種方面應(yīng)用很少。為了縮短育種時(shí)間,而又能獲得優(yōu)良的品種,需要較先進(jìn)的育種方法雜交育種。(注:教師板書(shū),同時(shí)打開(kāi)多媒體課件或投影片。)板書(shū):2雜交育種投影片(或多媒體課件)2雜交育種教師:看了圖片之后,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析并解析雜交育種的原理。學(xué)生9:我認(rèn)為雜交育種與人工選擇培育新種一樣,都是在繁殖的后代中挑選出優(yōu)良品種也就是保留優(yōu)良基因。學(xué)生10:我認(rèn)為它不同于前種,因?yàn)殡s交的兩種小麥所表現(xiàn)的性狀一種是高產(chǎn)倒伏,另一種是低產(chǎn)抗倒伏,不是完全的高產(chǎn)抗倒伏小麥當(dāng)兩者雜交之后,才形成新的品種即
33、高產(chǎn)抗倒伏品種。學(xué)生11:高產(chǎn)倒伏小麥中既含有控制高產(chǎn)的基因,又有控制倒伏的基因;同樣低產(chǎn)抗倒伏的小麥中也含有低產(chǎn)與抗倒伏的基因。當(dāng)他們兩者雜交后,可能會(huì)產(chǎn)生高產(chǎn)而抗倒伏的基因型,也就是高產(chǎn)抗倒伏的新品種。(注:學(xué)生在回答上較前次會(huì)有很大提高,盡可能讓學(xué)生找出原理。教師應(yīng)給予鼓勵(lì)性、贊賞性的評(píng)價(jià)。同時(shí)打開(kāi)投影片給予總結(jié)。)投影片:這是由于:高產(chǎn)倒伏小麥與低產(chǎn)抗倒伏小麥雜交,低產(chǎn)抗倒伏小麥把抗倒伏的基因傳給了高產(chǎn)不抗倒伏的小麥,抗倒伏基因與高產(chǎn)基因組合在一起,便產(chǎn)生了高產(chǎn)抗倒伏的新品種。教師:通過(guò)雜交培育新品種,至少需要三代才能培育出新品種。 我們知道現(xiàn)代社會(huì)是信息技術(shù)高速發(fā)展的時(shí)代,只有在更短
34、的時(shí)間里培育出更優(yōu)良的品種才會(huì)獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益以及社會(huì)效益。除了雜交育種之外,還有更簡(jiǎn)便易行的方法嗎?有,接下來(lái)大家請(qǐng)看(注:打開(kāi)多媒體課件或投影片。)投影片(或多媒體課件)3經(jīng)過(guò)太空處理培育新品種教師:觀看圖片之后,請(qǐng)分析這種方法培育新品種的原理。學(xué)生1:把普通甜椒的種子搭載衛(wèi)星時(shí),遠(yuǎn)離地球,受到的地心引力就小,就會(huì)導(dǎo)致種子內(nèi)的遺傳物質(zhì)發(fā)生變異,當(dāng)回到地球之后,播下,就可能會(huì)產(chǎn)生太空椒。學(xué)生2:由于太空輻射非常厲害,可能種子在太空“旅行”時(shí),受到輻射影響到它體內(nèi)的遺傳物質(zhì),發(fā)生變異,返回后,會(huì)產(chǎn)生太空椒。學(xué)生3:可能在火箭上升的過(guò)程中所產(chǎn)生的高溫以及太空中極低溫的影響,導(dǎo)致種子內(nèi)的遺傳物質(zhì)
35、發(fā)生了變異,才會(huì)培育出太空椒。教師:對(duì)學(xué)生的精彩回答給以贊賞性的評(píng)價(jià)從而將課堂氣氛推至高潮。同時(shí),教師給予結(jié)論,并板書(shū):投影片(或多媒體課件)這是由于:太空椒是在太空條件下(強(qiáng)烈輻射,重力消失,極高或極低溫),引起基因發(fā)生改變而培育成的新品種。板書(shū):3經(jīng)過(guò)太空處理培育新品種教師:第三種育種方法是以高科技產(chǎn)物的出現(xiàn)為前提的,它可以大大縮短培育新品種的時(shí)間,更適應(yīng)新時(shí)代的要求。除了甜椒之外,還可以搭載其他植物的種子或小動(dòng)物。你可以猜想,在太空旅游幾天回來(lái)的小鼠將有什么樣的表現(xiàn)?學(xué)生:要比原鼠的體積增大一倍。教師:大家的猜想是有可能的。咱們知道了太空條件改變了生物的遺傳物質(zhì),可不可以把太空條件搬到咱
36、們實(shí)驗(yàn)室呢?學(xué)生:可以。教師:可以,可以模擬太空條件來(lái)培育新品種。除此之外,還可以通過(guò)化學(xué)誘變的方法培育新品種,比如常用的化學(xué)誘變劑秋水仙素。我們?cè)谑袌?chǎng)上可以買(mǎi)到兩種西瓜,一種是有籽西瓜,一種是無(wú)籽西瓜。其中無(wú)籽西瓜的培育就是利用秋水仙素處理正常的西瓜種子而獲得的。另外現(xiàn)在的單倍體培育技術(shù),其間也要用到秋水仙素。關(guān)于利用遺傳變異的原理培育新品種的方法還有許多,大家可以查閱有關(guān)資料。課堂小結(jié)本節(jié)課內(nèi)容不多,應(yīng)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,歸納概括所學(xué)的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的分析資料和總結(jié)知識(shí)的能力。教師也應(yīng)給予適當(dāng)?shù)目偨Y(jié),以體現(xiàn)情感上的教育與共鳴。鞏固練習(xí) 一、看誰(shuí)選得對(duì)1用X射線處理過(guò)的西紅柿幼苗,能夠使其細(xì)胞
37、內(nèi)的染色體數(shù)加倍。這樣番茄的體積增大一倍,維生素C的含量也增加了一倍。這種變異能否遺傳()A能B不能答案:A2經(jīng)過(guò)下列處理的種子,哪一種變異不會(huì)遺傳給后代()A經(jīng)過(guò)極高,極低溫度處理過(guò)的西瓜種子B小粒玉米在肥地結(jié)出的大玉米種子C經(jīng)過(guò)g 射線處理過(guò)的芹菜種子D經(jīng)過(guò)秋水仙素處理過(guò)的甜瓜種子答案:B3下列哪種培育新品種所用的時(shí)間最短()A人工選擇繁育培育新品種B雜交育種培育新品種C轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育新品種D自然選擇產(chǎn)生新品種答案:C二、思考題4請(qǐng)?jiān)囀瞿闼赖膽?yīng)用遺傳變異原理培育新品種的方法。答案:人工選擇優(yōu)良品種培育新品種;雜交育種;太空條件下處理培育新品種;轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育新品種板書(shū)設(shè)計(jì)第五節(jié) 生物的
38、變異三、人類(lèi)應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種1運(yùn)用人工選擇的方法培育新品種2雜交育種3經(jīng)過(guò)太空處理培育新品種備課資料1誘變?cè)谟N上的應(yīng)用物理因素和化學(xué)因素可以誘發(fā)突變,使突變率大大提高,這樣變異的來(lái)源就大為增多。通過(guò)人工選擇再加上育種上的一些措施,可以培育出生產(chǎn)上需要的各種優(yōu)良品種。在微生物選種中,現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用誘變因素,來(lái)培育優(yōu)良菌種。例如青霉菌的產(chǎn)量最初是很低的,生產(chǎn)成本也很高。后來(lái)交替地用X射線和紫外線照射,以及用芥子氣和乙烯亞胺處理,再配合選擇,結(jié)果得到的菌種,不僅產(chǎn)量大大地提高了,而且混在青霉素制品中的一種黃色素也不再分泌了。現(xiàn)在我國(guó)發(fā)酵工業(yè)部門(mén)已把誘變因素廣泛地應(yīng)用在各種抗生素菌種和其他
39、工業(yè)微生物的育種上,使產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高,產(chǎn)品成本不斷下降。在植物方面,應(yīng)用誘變育種,已培育出許多優(yōu)良品種。這個(gè)方法特別有利于改進(jìn)高產(chǎn)品種的個(gè)別不良性狀。例如用g 射線處理秈稻干種子,選出成熟提前15天的新品種,而豐產(chǎn)性狀仍舊保存下來(lái)。又一般米粒的蛋白質(zhì)含量不高,而且所含的蛋白質(zhì)較多地分布在米粒的外層,在碾成白米時(shí),多已喪失?,F(xiàn)在用誘變方法,得到新的水稻品種,不僅提高了米粒中蛋白質(zhì)的含量,而且蛋白質(zhì)分布在整個(gè)米粒中,所以碾成白米后,米粒中蛋白質(zhì)含量提高很多。還有,用g 射線和其他誘變劑處理大豆,培育出一個(gè)新品種。這品種具有改變了的酶系,在光合過(guò)程中消耗有機(jī)碳很少,被稱(chēng)為“非光呼吸作物”。光呼吸雖
40、為植物正常生活所必需,但它的消耗過(guò)大,幾乎用去了合成有機(jī)碳的一半,所以育成的非(或低)光呼吸作物可在同樣的施肥和管理?xiàng)l件下,提高產(chǎn)量50%。諸如此類(lèi)的例子是很多的?,F(xiàn)在我國(guó)在這方面發(fā)展特別快,成效也很顯著,先后已育出了一百種以上的水稻、小麥、高粱、玉米、大豆等的新品種,而且有些品種已大面積推廣種植,在糧食增產(chǎn)上起了很大的作用。2多倍體的實(shí)踐應(yīng)用植物多倍體在生產(chǎn)上有重要意義。如四倍體番茄所含的維生素C比二倍體大約多了一倍。四倍體蘿卜的主根粗大,產(chǎn)量比最好的二倍體品種還要高。三倍體甜菜比較耐寒,含糖量和產(chǎn)量都較高,成熟也較早。三倍體的杜鵑花,因?yàn)椴挥?,所以開(kāi)花時(shí)間特別長(zhǎng)。還有三倍體西瓜,因?yàn)楹苌倌?/p>
41、產(chǎn)生有功能的性細(xì)胞,所以沒(méi)有種子?,F(xiàn)在特別把同源三倍體無(wú)籽西瓜和異源八倍體小黑麥詳細(xì)談一談。(1)無(wú)籽西瓜一般將食用二倍體西瓜(Citrullus vulgaris,2n22)在幼苗期用秋水仙素處理,可以得到四倍體,四倍體植株的氣孔大,花粉粒和種子也較大。把四倍體作為母本,二倍體作為父本,在四倍體的植株上就結(jié)出三倍體的種子(3n33)。三倍體種子種下去后長(zhǎng)出三倍體植株來(lái)。三倍體植株上的花一定要用二倍體植株的花粉來(lái)刺激,這樣才能引起無(wú)籽果實(shí)的發(fā)育。因此必須把三倍體與二倍體相間種植,以保證有足夠的二倍體植株的花粉傳到三倍體植株的雌花上去。在培植無(wú)籽西瓜時(shí),還有下列幾點(diǎn)要注意:為了保證所結(jié)的種子是三
42、倍體,可用顯性基因來(lái)標(biāo)志二倍體父本,跟隱性的四倍體母本雜交。例如:用于親本的品種要選用合適,這樣,有可能使無(wú)籽西瓜的產(chǎn)量超過(guò)一般二倍體西瓜二倍之多。不僅所結(jié)的瓜多,而且每個(gè)西瓜的重量也可增加。如以2n4n,同樣也可以得到3n,但這種3n植株的雌花中的胚珠會(huì)生成硬殼,像有種子一樣,所以這種雜交方案不能采用。三倍體植株的第一朵雌花的胚珠可能生成硬殼,所以最好摘去第一朵雌花。(2)小黑麥異源多倍體的合成是作物育種中常用的方法,目的是要把兩個(gè)親本種的優(yōu)良特性匯集在一起??墒鞘聦?shí)并不理想,唯一有可能用于生產(chǎn)的是普通小麥與黑麥(Secale cereale)雜交,并經(jīng)染色體加倍后育成的小黑麥(Tritic
43、ale)。小麥能否與黑麥雜交,是由小麥的可雜交基因決定的,與黑麥品種無(wú)關(guān)。這些含有可雜交基因的小麥品種就稱(chēng)為“橋梁品種”。橋梁品種間的雜交一代和它們的后代都很容易與黑麥雜交。非橋梁品種也可先與橋梁品種雜交,使可雜交基因傳遞給雜種后代,這樣就可廣泛利用小麥資源來(lái)與黑麥雜交,有效地解決了屬間雜交不易成功的困難。利用小麥品種間雜種第一代或第二代做母本,與黑麥進(jìn)行雜交。普通小麥有21對(duì)染色體,它的雌配子有21個(gè)染色體,包括三個(gè)染色體組(A,B,D);黑麥有7對(duì)染色體,它的雄配子有7個(gè)染色體,是一個(gè)染色體組(R)。小麥的雌配子與黑麥的雄配子結(jié)合,所產(chǎn)生的子一代有28個(gè)染色體,包括四個(gè)染色體組(ABDR)
44、。因?yàn)檫@四個(gè)染色體組來(lái)自不同屬的種,染色體的結(jié)構(gòu)和功能已有很大的分化,它們之間的同源性已經(jīng)很少,所以在減數(shù)分裂時(shí)不能形成二價(jià)體,子一代不育。當(dāng)染色體加倍后,雜種的28個(gè)染色體成為28對(duì),育性大大提高,能夠結(jié)實(shí)繁殖后代了。因?yàn)樾←満秃邴湹娜旧w基數(shù)都是7,加倍后小黑麥的28對(duì)染色體是7的8倍,它們又來(lái)自不同的種,所以叫它為異源八倍體小黑麥。染色體加倍后的八倍體小黑麥?zhǔn)羌兎N,它們的后代不出現(xiàn)分離現(xiàn)象,但是都表現(xiàn)不同度的結(jié)實(shí)率低和種子飽滿度不高等共同缺點(diǎn)。但經(jīng)過(guò)幾年的連續(xù)選擇,已成功地培育成小黑麥新品種。小黑麥產(chǎn)量高,抗逆性和抗病性強(qiáng),耐瘠耐寒,面粉白,蛋白質(zhì)含量高,發(fā)酵性能好,莖稈可作青飼料,適于高寒山區(qū)種植,比當(dāng)?shù)匦←溤霎a(chǎn)30%40%,比黑麥增產(chǎn)20%左右。但為了使小黑麥在平原地區(qū)的產(chǎn)量趕上或超過(guò)普通小麥,還要繼續(xù)選擇,不斷改進(jìn)。3染色體結(jié)構(gòu)變異的發(fā)生機(jī)理要染色體結(jié)構(gòu)發(fā)生變異,首先要染色體發(fā)生斷裂。發(fā)生斷裂以后,在斷裂處仍可愈合,這樣也不會(huì)有變異產(chǎn)生。如斷裂后發(fā)生重組,這樣就可造成染色體的結(jié)構(gòu)變異。斷裂端發(fā)生重組可以有各種方式,但有一點(diǎn)要注意,只有新發(fā)生的斷端才有重組的能力,而原來(lái)的游離端(端粒telomere)一般是沒(méi)有重組能力的。根據(jù)上述原則,染色體上發(fā)生一個(gè)或一個(gè)以上斷裂
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