生產(chǎn)與運(yùn)作管理

1、第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論一、什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理 二、生產(chǎn)運(yùn)作管理在企業(yè)管理中 的地位和作用三、現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的特征四、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論一、什么是生產(chǎn)與運(yùn)作管理(Production and Operations Management 簡(jiǎn)稱 POM) 財(cái)務(wù)(一)企業(yè)組織內(nèi)部的職能 任何組織的成立都要追求一定的目標(biāo)。群體的協(xié)同努力比個(gè)人的單獨(dú)工作更有利于目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。典型的企業(yè)組織有三個(gè)基本職能：營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)與運(yùn)作。 通常一個(gè)組織的成功不僅依賴于某個(gè)職能發(fā)揮得如何，而且還依賴于這些職能相互的協(xié)調(diào)程度。組織生產(chǎn)與運(yùn)作財(cái)務(wù)營(yíng)銷生產(chǎn)與運(yùn)作營(yíng)銷（二）生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng) 1.構(gòu)成

2、第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論輸輸 入入轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 換換輸輸 出出反 饋顧客的參與(1)一般模式(1)輸入的是生產(chǎn)要素: 前提條件 實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保證 質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間必須符合生產(chǎn)需要 按一定比例結(jié)合成有機(jī)的體系(2)轉(zhuǎn)換過(guò)程也就是生產(chǎn)制造過(guò)程 要求：采用最經(jīng)濟(jì)的形式進(jìn)行。(3)輸出的是產(chǎn)品、服務(wù)與信息 (4)反饋 信息明確，反饋迅速第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論人、財(cái)、物、信息品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期、服務(wù)第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論(2)構(gòu)成要素 結(jié)構(gòu)化要素:生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)設(shè)施生產(chǎn)能力生產(chǎn)系統(tǒng)的集成等. 非結(jié)構(gòu)化要素:人員組織生產(chǎn)計(jì)劃庫(kù)存控制質(zhì)量管理設(shè)備維護(hù) 結(jié)構(gòu)化要素的內(nèi)容及其組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)

3、形式;非結(jié)構(gòu)要素的內(nèi)容及其組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制.第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論系統(tǒng)類型輸入系統(tǒng)資源 轉(zhuǎn)換功能輸出醫(yī)院醫(yī)生護(hù)士藥品器械健康治療治愈的病人飯店儲(chǔ)運(yùn)中心入庫(kù)的貨物倉(cāng)庫(kù)保管員儲(chǔ)存與運(yùn)輸運(yùn)輸?shù)呢浳锲噺S鋼板發(fā)動(dòng)機(jī)零部件工具設(shè)備工人加工與裝配汽車大學(xué)百貨商店購(gòu)買者售貨員貨柜櫥窗引導(dǎo)顧客推銷商品購(gòu)物離去的顧客 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)舉例病人饑餓的顧客食物廚師服務(wù)員店員提供飯菜滿意的顧客高中畢業(yè)生教師教學(xué)資料教室傳授知識(shí)與技能大學(xué)畢業(yè)生 2.生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的壽命周期第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略系統(tǒng)壽命周期階段系統(tǒng)誕生產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)選擇系統(tǒng)設(shè)計(jì)人員配備系統(tǒng)試運(yùn)行系統(tǒng)運(yùn)行系統(tǒng)修正系統(tǒng)終止企業(yè)

4、目標(biāo)生產(chǎn)方向產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝方案設(shè)備布置作業(yè)流程過(guò)程組織崗位設(shè)計(jì)工作方法衡量績(jī)效如何運(yùn)行并達(dá)要求如何維持改進(jìn)系統(tǒng)日常管理修正因素修正方案措施如何終止資源再用 3. 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的功能 (1)主要功能是制造產(chǎn)品 用戶對(duì)產(chǎn)品的要求: (2)具體功能 4.生產(chǎn)與運(yùn)作管理 第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論品種、質(zhì)量、數(shù)量、成本、交貨期、服務(wù) 創(chuàng)新 質(zhì)量保證 彈性 成本控制 按期交貨 繼承性 就是對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)及其生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織和控制,把投入生產(chǎn)過(guò)程的各種生產(chǎn)要素有效的結(jié)合起來(lái),形成的有機(jī)的體系,按照最經(jīng)濟(jì)的方式生產(chǎn)出滿足社會(huì)需要的產(chǎn)品或服務(wù)的管理活動(dòng)過(guò)程.（三）生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)、任務(wù)和內(nèi)容 1.目標(biāo)

5、是建立一個(gè)科學(xué)的生產(chǎn)制造系統(tǒng),為企業(yè)制造有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品. （高效、低耗、準(zhǔn)時(shí)、靈活地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和（或）提供滿意服務(wù)）。 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在性能、質(zhì)量、價(jià)格、交貨期四個(gè)方面。產(chǎn)品性能指一種產(chǎn)品所具有的實(shí)際使用價(jià)值方面的特性。質(zhì)量則是用戶對(duì)產(chǎn)品使用價(jià)值的滿意程度。而價(jià)格是用戶為取得產(chǎn)品使用價(jià)值而付出的代價(jià)?，F(xiàn)代研究表明，產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、價(jià)格首先取決于設(shè)計(jì)階段，然后形成于制造階段。這些階段的管理工作都屬于生產(chǎn)與運(yùn)作管理的范圍。 2.任務(wù) （1）全面完成生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的任務(wù) QCD （2）不斷提高生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的效能和效率 （3）不斷提高生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的柔性,提高產(chǎn)品生產(chǎn)的應(yīng)變能力。 第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作

6、管理導(dǎo)論第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論3.內(nèi)容 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和維護(hù) 內(nèi) 容 具 體 內(nèi) 容研究與開(kāi)發(fā)產(chǎn)品研制與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)產(chǎn)品設(shè)計(jì)改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)提高生產(chǎn)效率生產(chǎn)過(guò)程設(shè)計(jì)選擇和設(shè)計(jì)生產(chǎn)工具設(shè)備和工藝過(guò)程基礎(chǔ)設(shè)施建造設(shè)計(jì)建造和維護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施物質(zhì)采購(gòu)根據(jù)產(chǎn)品性能要求規(guī)格供應(yīng)方式時(shí)間價(jià)格確定工業(yè)工程確定設(shè)備生產(chǎn)空間人員的最有效利用方式工作定額作業(yè)分析與管理改進(jìn)作業(yè)程序與方式,提高作業(yè)效率生產(chǎn)計(jì)劃庫(kù)存管理安排生產(chǎn)作業(yè),實(shí)施庫(kù)存管理與控制質(zhì)量管理與控制審查設(shè)計(jì)產(chǎn)品和生產(chǎn)過(guò)程,保證滿足質(zhì)量要求設(shè)備維護(hù)注重系統(tǒng)和程序設(shè)計(jì),創(chuàng)造和保持系統(tǒng)的可靠性二、生產(chǎn)運(yùn)作管理在企業(yè)管理中的地位和作用 （一）從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)看

7、，生產(chǎn)活動(dòng)是企業(yè)活動(dòng)不可缺少的重要一環(huán)。第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論 市 場(chǎng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)概念工程師銷售工程師技術(shù)工程師生產(chǎn)工程師經(jīng)營(yíng)管理營(yíng)銷管理生產(chǎn)管理技術(shù)開(kāi)發(fā)管理 （二）從企業(yè)的的管理系統(tǒng)看，生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要職能。第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論企業(yè)目標(biāo)經(jīng)營(yíng)決策銷售管理生產(chǎn)管理技術(shù)開(kāi)發(fā)保證保證反饋反饋決策系統(tǒng)執(zhí)行系統(tǒng) 1.與經(jīng)營(yíng)決策的關(guān)系 (1)經(jīng)營(yíng)決策是生產(chǎn)管理的先導(dǎo). (2)生產(chǎn)管理式經(jīng)營(yíng)決策的基礎(chǔ).是企業(yè)的根本力量所在. 2.與技術(shù)開(kāi)發(fā)管理的關(guān)系 （1）技術(shù)開(kāi)發(fā)管理是生產(chǎn)管理組織生產(chǎn)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃任務(wù)的前提條件； （2）生產(chǎn)管理為技術(shù)開(kāi)發(fā)管理提供信息和條件。 3.與銷售管理的關(guān)

8、系 （1）生產(chǎn)管理是銷售管理的前提，更是銷售管理的堅(jiān)強(qiáng)后盾； （2）銷售管理為生產(chǎn)管理提供信息。第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論 (三)從戰(zhàn)略管理的角度看,生產(chǎn)戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分。第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論企業(yè)級(jí)戰(zhàn)略C部門戰(zhàn)略B部門戰(zhàn)略A部門戰(zhàn)略財(cái)務(wù)戰(zhàn)略技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略生產(chǎn)戰(zhàn)略營(yíng)銷戰(zhàn)略 三、現(xiàn)代生產(chǎn)管理的特征 （一）生產(chǎn)管理范圍大為擴(kuò)展，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)一體化趨勢(shì)明顯 1. 前后延伸 2.擴(kuò)展到了服務(wù)業(yè) 3.生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部的問(wèn)題與外部問(wèn)題結(jié)合研究 從以上三方面可看出:企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營(yíng)管理的界限越來(lái)越模糊,相互間的內(nèi)在聯(lián)系更加緊密,并相互滲透,朝著一體化的方向發(fā)展. 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)、制造

9、資源計(jì)劃、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)等。 第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論生產(chǎn)制造的運(yùn)行管理產(chǎn)品銷售售后服務(wù)戰(zhàn)略制定產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)資源供應(yīng)一體化 （二）提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性，以適應(yīng)多品種生產(chǎn) 1. 產(chǎn)品更新?lián)Q代加快,生命周期縮短 2. 用戶需求多樣化和個(gè)性化已成為世界潮流 3.大市場(chǎng),大競(jìng)爭(zhēng) 全球互集成制造成為可能 4.交貨期成為最主要的競(jìng)爭(zhēng)因素 當(dāng)今企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的主要推動(dòng)力是時(shí)間,時(shí)間成為決定競(jìng)爭(zhēng)勝負(fù)的關(guān)鍵因素,因?yàn)槭袌?chǎng)占有率的高低在很大程度上取決于產(chǎn)品的交貨上市時(shí)間.第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論 （三）廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科技成果，不斷革新管理方法和手段。 CAD: 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 并行工程 CAPP:計(jì)算機(jī)輔助編制工

10、藝 敏捷制造 FMS: 柔性制造系統(tǒng) 精益生產(chǎn) MIS: 計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng) 經(jīng)營(yíng)程序制造 CIMS: 計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng) （四）建立自學(xué)習(xí)、自適 應(yīng)和不斷自我完善 的成長(zhǎng)機(jī)制 保持旺盛生命力所必備的 功能. 1.具有自我揭露矛盾和 解決矛盾的能力 (1)更新觀念 (2)有相應(yīng)的組織和制度 2.具有發(fā)揮人的主動(dòng)性 創(chuàng)造性的激勵(lì)機(jī)制第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論四、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 (一)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的類型 (1)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 (2)別具一格戰(zhàn)略 (3)集中一點(diǎn)戰(zhàn)略 2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的要求 (1)品種 (2)質(zhì)量 (3)價(jià)格 (4)可獲性(數(shù)量交貨期) (5)

11、服務(wù) 3.產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的要求 (1)成本效率 (2)質(zhì)量 (3)可靠性 (4)柔性 第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論(二)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容 1.總體戰(zhàn)略 (1)自制或購(gòu)買 (2)低成本和大批量 (3)多品種和小批量 (4)高質(zhì)量 (5)混合策略 2.產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì) (1)選擇 (考慮的因素) 市場(chǎng)需求的不確定性. 外部需求與內(nèi)部能力的關(guān)系. 原材料外購(gòu)間的供應(yīng). 內(nèi)部各部門工作目標(biāo)上的差異. (2)開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì) 做跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者. 自己設(shè)計(jì)還是請(qǐng)外單位設(shè)計(jì). 花錢買技術(shù)或?qū)＠? 作基礎(chǔ)研究還是應(yīng)用研究. 3.生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的過(guò)程第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論企業(yè)環(huán)境用戶對(duì)產(chǎn)品的要求

12、分析生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)類型匹配產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析確定產(chǎn)品功能的不同優(yōu)先等級(jí)產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的要求分析創(chuàng)新、質(zhì)量、彈性、成本、交貨生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標(biāo)決策確定系統(tǒng)功能的不同優(yōu)先等級(jí)生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化技術(shù)、設(shè)施、能力、一體化生產(chǎn)系統(tǒng)非結(jié)構(gòu)化人員、計(jì)劃、庫(kù)存、質(zhì)量生產(chǎn)系統(tǒng)的功能目標(biāo)相悖關(guān)系生產(chǎn)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的組成二、生產(chǎn)運(yùn)作類型三、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的組織第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織一、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的組成 (一)生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的概念 企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程是指從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、選擇并準(zhǔn)備生產(chǎn)開(kāi)始到把該產(chǎn)品最終制造出來(lái)為止的全部過(guò)程. 1.勞動(dòng)過(guò)程 2.自然過(guò)程

13、(二)生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的組成 1.橫向展開(kāi) 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過(guò)程 基本生產(chǎn)過(guò)程 輔助生產(chǎn)過(guò)程 生產(chǎn)服務(wù)過(guò)程 2.縱向展開(kāi) 工藝階段 工序 工藝工序 非工藝工序二、生產(chǎn)運(yùn)作的類型 (一) 連續(xù)性生產(chǎn)和離散性生產(chǎn) 1.連續(xù)性生產(chǎn)是指物料連續(xù)均勻地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn). 化工煉油冶金食品造紙等.流程式生產(chǎn). 組織管理特點(diǎn):產(chǎn)品工藝加工過(guò)程相似;按工藝流程布置生產(chǎn)設(shè)備;車間工段按工藝階段劃分; 組織管理重點(diǎn):保證原材料動(dòng)力的連續(xù)不間斷供應(yīng);加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng);實(shí)時(shí)監(jiān)控;保證安全生產(chǎn). 2.離散性生產(chǎn)是指物料離散地間斷地按一定工藝順序運(yùn)動(dòng),在運(yùn)動(dòng)中不斷改變形態(tài)和性能,最后

14、形成產(chǎn)品的生產(chǎn).軋鋼汽車制造服裝等.加工裝配式生產(chǎn). 組織管理特點(diǎn):零件加工彼此獨(dú)立;通過(guò)部件裝配和總裝形成產(chǎn)品;協(xié)作關(guān)系復(fù)雜;管理難度大. 組織管理重點(diǎn):控制零部件的生產(chǎn)進(jìn)度,保證生產(chǎn)的成套型.第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織 (二)備貨性生產(chǎn)(Make-To-Stock)和定貨性生產(chǎn)(Make-TO-Order) 1.備貨性生產(chǎn)是指在沒(méi)有接到用戶訂單時(shí)按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行的生產(chǎn).補(bǔ)充和維持庫(kù)存.軸承緊固件家電等 . 2.訂貨性生產(chǎn)是指按用戶訂單進(jìn)行的生產(chǎn). 項(xiàng)目備貨性生產(chǎn)定貨性生產(chǎn)產(chǎn)品特點(diǎn)量大、標(biāo)準(zhǔn)、好預(yù)測(cè)量小、多變、難于測(cè)生產(chǎn)流程穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)、均衡不穩(wěn)定、無(wú)標(biāo)

15、準(zhǔn)、難均衡庫(kù)存連接生產(chǎn)和市場(chǎng)的紐帶不設(shè)成品庫(kù)存計(jì)劃優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃不便詳細(xì)，近細(xì)遠(yuǎn)粗設(shè)備專用高效設(shè)備通用設(shè)備人員專業(yè)化多種操作技能備貨性生產(chǎn)和訂貨性生產(chǎn)的的主要區(qū)別第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織(三)大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單間生產(chǎn) 1.大量生產(chǎn) （1）特點(diǎn)：品種少、產(chǎn)量大、長(zhǎng)期重復(fù)生產(chǎn)且條件穩(wěn)定、專業(yè)化水平高。 （2）優(yōu)點(diǎn): 設(shè)計(jì)方面:簡(jiǎn)便標(biāo)準(zhǔn)工作量小 工藝方面:有利于編制詳細(xì)的工藝規(guī)程提高工藝的先進(jìn)性 生產(chǎn)組織方面:精細(xì)分工,專業(yè)化水平高,易于采用專用高效 設(shè)備,機(jī)械化自動(dòng)化水平高. 生產(chǎn)管理方面:有利于相對(duì)集中的生產(chǎn)管理模式,理性管理多,例外管理少,計(jì)劃調(diào)度簡(jiǎn)單,人員易熟悉加工工藝與技術(shù),有利于機(jī)

16、器設(shè)備的充分利用.2.成批生產(chǎn) 特點(diǎn)：品種較多，單產(chǎn)品產(chǎn)量較??；成批輪番生產(chǎn)。工作地或設(shè)備的有效工作時(shí)間短。機(jī)械化、自動(dòng)化水平不高；對(duì)工人的技術(shù)要求較高。第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織3.單件小批成產(chǎn) 特點(diǎn): (1）品種繁多，每一品種的產(chǎn)量極少，生產(chǎn)重復(fù)率低。（2）設(shè)計(jì)方面：一品一設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)質(zhì)量不高。（3）工藝方面：一品一工藝，工藝質(zhì)量不高。（4）生產(chǎn)組織方面：粗略分工，專業(yè)化水平低。設(shè)備集群式布置，產(chǎn)品路線長(zhǎng)。（5）生產(chǎn)管理方面：粗略工時(shí)定額；協(xié)作關(guān)系不穩(wěn)定，質(zhì)量和交貨期不易保證。例行管理少，例外管理多。人員多。第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織注意企業(yè)和車間生產(chǎn)類型的劃分不是絕對(duì)的，一個(gè)企業(yè)可能同時(shí)存

17、在三種不同的生產(chǎn)類型。例如： 1。大量生產(chǎn)的企業(yè)：裝配車間是大量流水生產(chǎn)； 機(jī)加工車間是大量流水和部分成批生產(chǎn)； 毛坯車間是明顯的成批和大批生產(chǎn)； 試制車間是單件成批生產(chǎn)。 2。成批生產(chǎn)的企業(yè)：裝配車間是成批或大批生產(chǎn)； 機(jī)加工車間和毛坯車間是成批生產(chǎn)。 3。單件生產(chǎn)的企業(yè)：基本車間均為單件生產(chǎn)。三、生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的組織 （一）合理組織生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的要求(參考P22) 1.連續(xù)性 產(chǎn)品和它的零部件在生產(chǎn)過(guò)程各環(huán)節(jié)上的運(yùn)動(dòng)始終處于連續(xù)的 狀態(tài)，不出現(xiàn)或少出現(xiàn)不必要的中斷、停頓或等待的現(xiàn)象。時(shí)間空間 （1）優(yōu)點(diǎn)：縮短生產(chǎn)周期，減少在制品數(shù)量，加速資金周轉(zhuǎn)；充分利用設(shè) 備、物資，減少等待損失，改善產(chǎn)品

18、質(zhì)量。 （2）措施：符合工藝路線的總體布置；作業(yè)安排緊密銜接；提高機(jī)械化、 自動(dòng)化水平；采用先進(jìn)組織形式；提前做好生產(chǎn)準(zhǔn)備。 2.平行性 生產(chǎn)過(guò)程的各項(xiàng)活動(dòng)各工序在時(shí)間上實(shí)行平行交叉作業(yè)。零件 平行；工序平行。 3.比例性 生產(chǎn)過(guò)程各階段、各工序之間在生產(chǎn)能力上要保持一定的比例 性。具體體現(xiàn)在工人人數(shù)、設(shè)備數(shù)量、生產(chǎn)速率、開(kāi)工班次上。 措施：注意產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)能力之間的平衡問(wèn)題；加強(qiáng)計(jì)劃管理。 4.均衡性 在生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)階段都要保持按計(jì)劃有節(jié)奏、均衡的進(jìn)行。 要求在相等的時(shí)間間隔內(nèi)生產(chǎn)相等或遞增數(shù)量的產(chǎn)品。投入、生產(chǎn)和出產(chǎn)。 5.準(zhǔn)時(shí)性 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織 ( (二二) ) 生產(chǎn)

19、運(yùn)作過(guò)程的空間組織 1。目標(biāo)：從空間組織中獲得最大的效益。 （1）最短的路線 （2）最大的靈活性 （3）最有效的面積利用 （4）最良好的工作環(huán)境 （5）最合理的發(fā)展余地 2。要求： （1）符合加工過(guò)程的要求 （2）靠近布置原則 密切聯(lián)系的、同類性質(zhì)的；盡可能緊湊。 （3）發(fā)展原則（適應(yīng)生產(chǎn)變化的需要） （4）有利于安全與健康 （5）充分利用外部環(huán)境的便利條件。 第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織 3。原則： （1）工藝專業(yè)化原則 是指按照不同的工藝性質(zhì)分別建立工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位。 特點(diǎn)：三“同”一“只” 鑄造車間、機(jī)加工車間、裝配車間。 鍛工車間電鍍車間熱處理磨工車間鉆鏜車

20、間銑工車間車工車間裝配車間 優(yōu)點(diǎn)：適應(yīng)力強(qiáng)； 設(shè)備利用率高； 生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性較高 便于技術(shù)管理和技術(shù)交流。 缺點(diǎn)：運(yùn)輸路線長(zhǎng)、運(yùn)輸工作量大、運(yùn)輸費(fèi)用高。 生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金占用大； 生產(chǎn)率低 管理工作復(fù)雜。第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織（2）對(duì)象專業(yè)化原則 把加工對(duì)象的全部或大部分工藝過(guò)程集中在一個(gè)生產(chǎn)單位中，組成以產(chǎn)品或零件、部件、零件組為對(duì)象的專業(yè)化生產(chǎn)單位。 特點(diǎn)：三“不”一“全” 。 齒輪車間、標(biāo)準(zhǔn)件車間、發(fā)動(dòng)機(jī)車間。毛坯車間軸類車間軸承連桿標(biāo)準(zhǔn)件車間箱體車間齒輪車間熱處理裝配車間第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織形式：以產(chǎn)品或零部件為對(duì)象 發(fā)動(dòng)機(jī)等 以同類零件為對(duì)象 軸

21、承、齒輪等優(yōu)點(diǎn)：縮短運(yùn)輸路線 提高連續(xù)性，縮短周期，減少在制品 專業(yè)化水平高 有利于按期、按量、按質(zhì)、成套的完成生產(chǎn) 便于生產(chǎn)管理缺點(diǎn)：適應(yīng)性差，工藝設(shè)備管理復(fù)雜。（3）混合原則第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織(4)確定 對(duì)象專業(yè)化設(shè)置生產(chǎn)單位的基本條件: 1.企業(yè)的專業(yè)方向已經(jīng)確定 2.產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)產(chǎn)量品種較穩(wěn)定 3.工種和設(shè)備比較齊全和配套 4.生產(chǎn)類型是大量大批或成批生產(chǎn) 工藝專業(yè)化設(shè)置生產(chǎn)單位的基本條件: 1.企業(yè)的專業(yè)方向尚未確定 2.生產(chǎn)的產(chǎn)品不穩(wěn)定 3.專業(yè)化程度較低 4.生產(chǎn)類型是單件小批生產(chǎn) ( (三三) )生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程的時(shí)間組織 1.順序移動(dòng)方式 (1)特點(diǎn):整批移動(dòng) (2)圖示:

22、第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織0 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T順n=4, t1=10, t2=5, t3=15, t4=10T順=nti =4(10+5+15+10) = 160 2.平行移動(dòng) (1)特點(diǎn):單件移動(dòng) (2)圖示:第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織0 20 40 60 80 100 120 140 160M1M2M3M4T平n=4, t1=10, t2=5, t3=15, t4=10T順=ti +(n-1)tL =(10+5+15+10) +(4-1) 15 = 85第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織0 20 40 60 80 100 120 140 16

23、0M1M2M3M4T平順n=4, t1=10, t2=5, t3=15, t4=10T順=nti +(n-1) min(tj ,tj+1 ) = 4 (10+5+15+10) +(4-1) (5+5+10) = 100 3.平行順序移動(dòng) (1)特點(diǎn):兩者結(jié)合, 揚(yáng)長(zhǎng)避短。 (2)圖示:第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程組織 4.三種移動(dòng)方式的比較移動(dòng)方式順序移動(dòng)平行移動(dòng)平行順序移動(dòng)優(yōu)缺點(diǎn)（1）管理簡(jiǎn)單，設(shè)備不停歇，可充分負(fù)荷。（2）有等待現(xiàn)象，加工周期長(zhǎng)。（1）周期最短，（2）零件等待少，設(shè)備有停歇。（3）運(yùn)輸頻繁，管理復(fù)雜。 兩者結(jié)合, 揚(yáng)長(zhǎng)避短選擇策略小而輕；單件小批；加工時(shí)間短，調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)；工藝專業(yè)

24、化。大且重；大量大批；加工時(shí)間長(zhǎng)，調(diào)整時(shí)間短；對(duì)象專業(yè)化。小而輕；大量大批；加工時(shí)間長(zhǎng)，調(diào)整時(shí)間短；對(duì)象專業(yè)化。第三章 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì) 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇第四節(jié) 并行工程一、產(chǎn)品的選擇及其影響因素 (一) 產(chǎn)品選擇 是指根據(jù)市場(chǎng)行情篩選那些能夠順應(yīng)和滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)又能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)并保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)得以繼續(xù)發(fā)展的策略。 (二)產(chǎn)品選擇應(yīng)考慮一下因素： 1.產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力 2.產(chǎn)品的收益性 銷售利潤(rùn)率、資金利潤(rùn)率 3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性 應(yīng)綜合考慮市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)選擇有利于發(fā)揮企業(yè)核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)。 4.可利用的資源條件 便利程度

25、、經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保要求 5.技術(shù)水平和生產(chǎn)能力 6.經(jīng)銷能力 營(yíng)銷渠道、服務(wù)能力 7.國(guó)家政策法律法規(guī)等要求 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略二、新產(chǎn)品評(píng)價(jià)方法 （一）多指標(biāo)評(píng)分法例1某公司空調(diào)新產(chǎn)品的效益指標(biāo)權(quán)重、分?jǐn)?shù)及得分： 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略 30 8 240 20 10 200 20 6 120 15 10 150 10 2 20 5 4 20 750市場(chǎng)引力單位邊際利潤(rùn)生產(chǎn)能力競(jìng)爭(zhēng)能力投資要求項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)加權(quán)之和 權(quán)重(A) 分?jǐn)?shù)(B) 加權(quán)分?jǐn)?shù)(A*B)效益指標(biāo) （二）盈虧平衡分析法例2某醫(yī)院考慮增設(shè)一項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目，每位患者收費(fèi)1600元，提供該服務(wù)需支付年固定費(fèi)用80萬(wàn)元，單位變動(dòng)成本為每位患者800元。問(wèn)

26、每年應(yīng)至少有多少患者就醫(yī)該項(xiàng)目才可以上馬？ 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略三、產(chǎn)品壽命周期 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略引入期 成長(zhǎng)期 成熟期 衰退期年銷售額年利潤(rùn) 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略 產(chǎn)品壽命周期各階段的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)與注重方面市場(chǎng)引入期成長(zhǎng)期成熟期衰退期公司戰(zhàn)略研究開(kāi)發(fā)是關(guān)鍵擴(kuò)大市場(chǎng)份額的有利時(shí)機(jī)市場(chǎng)銷售是關(guān)鍵調(diào)整價(jià)格提高質(zhì)量樹(shù)立產(chǎn)品形象強(qiáng)化市場(chǎng)能力低成本變得更關(guān)鍵難以擴(kuò)大市場(chǎng)份額促銷成本控制是關(guān)鍵生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)是關(guān)鍵產(chǎn)品和工藝過(guò)程設(shè)計(jì)改動(dòng)頻繁生產(chǎn)能力富裕試生產(chǎn)階段人員技能要求高生產(chǎn)成本較高產(chǎn)品規(guī)格有限設(shè)計(jì)改進(jìn)迅速銷售預(yù)測(cè)是關(guān)鍵重視產(chǎn)品和工藝流程可靠性選擇與提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)增加生產(chǎn)能力開(kāi)始批量化生產(chǎn)提高經(jīng)營(yíng)能力

27、產(chǎn)品區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品更新速度減緩達(dá)到最佳市場(chǎng)能力生產(chǎn)過(guò)程趨于穩(wěn)定人員技能要求不高大批量生產(chǎn)改進(jìn)生產(chǎn)作業(yè)降低生產(chǎn)成本產(chǎn)品差異化小使成本最低行業(yè)生產(chǎn)能力過(guò)剩停業(yè)生產(chǎn)非盈利產(chǎn)品削減生產(chǎn)能力產(chǎn)品壽命周期與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略四、產(chǎn)品戰(zhàn)略的制定 （一）產(chǎn)品壽命周期預(yù)測(cè)銷售增長(zhǎng)率分析法 一般而言,從相對(duì)長(zhǎng)期趨勢(shì)來(lái)觀察,產(chǎn)品市場(chǎng)銷售額呈直線上升時(shí),屬于成長(zhǎng)階段;銷售額穩(wěn)定且增長(zhǎng)幅度趨于疲軟時(shí),屬于成熟階段;銷售額連續(xù)下降時(shí),屬于衰退階段. 例某企業(yè)生產(chǎn)一種包裝材料產(chǎn)品,根據(jù)以下數(shù)據(jù),判斷產(chǎn)品處于哪一時(shí)期? 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略+22.5+1.54.4總利潤(rùn)+3.2-0.30.16單位邊際利潤(rùn)+8.5+2.21.12單位價(jià)

28、格+15.8+1.030.8年銷售額過(guò)去四年間平均變動(dòng)（%）與上一年相比變動(dòng)（%）當(dāng)年情況（百萬(wàn)元）效益指標(biāo)（二）產(chǎn)品進(jìn)入和占有市場(chǎng)的時(shí)機(jī)分析 哈耶（Hayes）、韋瑞特（Wheelright） 第一節(jié) 產(chǎn)品戰(zhàn)略大批量低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品成長(zhǎng)階段晚期進(jìn)入晚期退出小批量靈活性產(chǎn)品成熟階段產(chǎn)品引入階段早期進(jìn)入早期退出小批量靈活性 大批量低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品引入階段早期進(jìn)入晚期退出對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的涵義市場(chǎng)退出時(shí)階段市場(chǎng)進(jìn)入時(shí)階段產(chǎn)品戰(zhàn)略 市場(chǎng)進(jìn)入-退出產(chǎn)品戰(zhàn)略第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一、現(xiàn)代企業(yè)的R&D（P81） （一）個(gè)性化定制生產(chǎn) 3C：顧客（Customer）、競(jìng)爭(zhēng)（Competition）

29、、變化（Change） 生產(chǎn)方式：“一對(duì)多” “一對(duì)一” 瑪泰爾公司 巴碧娃娃 增強(qiáng)企業(yè)的柔性（Flexibility）： 1。產(chǎn)品生產(chǎn)柔性 顧客對(duì)產(chǎn)品規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等 要求的獨(dú)立性和隨機(jī)性導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的不斷變動(dòng)。 組合柔性、產(chǎn)量柔性、質(zhì)量柔性、交貨期柔性 2。產(chǎn)品設(shè)計(jì)柔性 當(dāng)顧客有新產(chǎn)品要求時(shí)，也即要求產(chǎn)品性能要發(fā) 生變化，即產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、加工工藝等方面要發(fā)生變化。產(chǎn)品設(shè)計(jì)柔 性是指快速開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和改造老產(chǎn)品的能力。 新產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)能力以及相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的 根本保證。 （二）研究與開(kāi)發(fā)（Research and Development，簡(jiǎn)稱R&a

30、mp;D) 基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)研究 二、新產(chǎn)品及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)面臨的壓力 (一)什么是新產(chǎn)品 1.概念：新產(chǎn)品是指在性能、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)和技術(shù)特征等方面或多方面比老產(chǎn)品有顯著改進(jìn)和提高、或獨(dú)創(chuàng)的，具有使用價(jià)值和推廣價(jià)值，可產(chǎn)生明顯經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)品。 2.特征: 新穎性、先進(jìn)性、經(jīng)濟(jì)性、風(fēng)險(xiǎn)性。 3.類型: (1)全新產(chǎn)品 (2)換代產(chǎn)品 (3)改進(jìn)產(chǎn)品第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(二)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)面臨的壓力 1.目前,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)面臨著費(fèi)用高、風(fēng)險(xiǎn)大、成功率低、回報(bào)下降等壓力。2.失敗原因:無(wú)潛在需求、新產(chǎn)品與當(dāng)前需求不匹配、營(yíng)銷不利。3.開(kāi)發(fā)動(dòng)力:技術(shù)推動(dòng)、市場(chǎng)牽引、同行競(jìng)爭(zhēng)。4.新產(chǎn)品

31、開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵:找到需求,用技術(shù)實(shí)現(xiàn)需求.5.原則:技術(shù)與市場(chǎng)匹配.3000原始想法300提議125小項(xiàng)目9項(xiàng)開(kāi)發(fā)4項(xiàng)重大1.7啟動(dòng)1成功1 2 3 4 5 6 7 *產(chǎn)品死亡率：98.2%第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) (三)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程成本的影響 1.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的時(shí)間構(gòu)成：據(jù)統(tǒng)計(jì)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)間占產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)間的近60%（如圖）。因此，為縮短產(chǎn)品上市時(shí)間，必須縮短產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)間，產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)影響著產(chǎn)品的創(chuàng)新速度。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)間 100%設(shè)計(jì)時(shí)間 55%制造 22%裝配 23%0 5 10 15 20 25行業(yè)化妝品玩具機(jī)床食品藥品50年前現(xiàn)在時(shí)間(年) 2.產(chǎn)品壽命周期的縮短：產(chǎn)品的壽命周期越來(lái)越短，革

32、新?lián)Q代越來(lái)越快（如圖）。實(shí)踐證明：若產(chǎn)品壽命周期為5年，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)間每延長(zhǎng)6個(gè)月，利潤(rùn)就損失1/3。AT&T:電話2年 1年 HP公司：打印機(jī) 4.5年 22個(gè)月第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 3.產(chǎn)品成本的決定:一般產(chǎn)品成本的70%以上由設(shè)計(jì)階段決定,而這一階段本身所占用的費(fèi)用僅為產(chǎn)品成本的6%以下(如圖)。70%6%20%36%7%40%3%18%設(shè)計(jì)階段 制造階段 材料采購(gòu) 其它階段費(fèi)用成本的決定因素實(shí)際成本消耗第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 此外： （1）產(chǎn)品制造效率的70%80%是在設(shè)計(jì)和工藝階段決定的； （2）所有質(zhì)量的40%可以歸因于低劣的設(shè)計(jì)和工藝。 4.結(jié)論： 企業(yè)的技術(shù)活

33、動(dòng)影響著產(chǎn)品的成本、質(zhì)量和制造的效率。尤其產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中作用重大，它幾乎占用了60%的開(kāi)發(fā)時(shí)間，決定了70%的成本。因此，根據(jù)管理學(xué)中的ABC分類思想，企業(yè)技術(shù)活動(dòng)，尤其是企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)是企業(yè)快速響應(yīng)客戶要求的瓶頸，是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。三、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系統(tǒng)第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)產(chǎn)品構(gòu)思產(chǎn)品可行性研究產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)產(chǎn)品制造設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)審核產(chǎn)品最終測(cè)試產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)及評(píng)估(源于市場(chǎng)需求及環(huán)境變化)(產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查)(產(chǎn)品價(jià)值分析)(產(chǎn)品如何制造)(產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)性)(產(chǎn)品是否滿足需求)(產(chǎn)品是否成功)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、試制和定型（一）產(chǎn)品構(gòu)思 1。來(lái)源: （1）企業(yè)內(nèi)部：公司經(jīng)理、員工和研究開(kāi)

34、發(fā)部門。 （2）企業(yè)外部：經(jīng)銷商、產(chǎn)品許可經(jīng)營(yíng)者和發(fā)明者。 2。構(gòu)思模式： （1）市場(chǎng)導(dǎo)向型（Market Driven): （2）技術(shù)推動(dòng)型（Technology and Innovation): （3）混合模式 第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)（二）產(chǎn)品可行性研究 1。市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、對(duì)市場(chǎng)需求的應(yīng)變能力、新構(gòu)思的專利狀態(tài)、產(chǎn)品促銷和售后服務(wù)要求、以及對(duì)現(xiàn)有經(jīng)銷渠道的適應(yīng)程度。 2。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)：生產(chǎn)實(shí)施的技術(shù)可行性；、技術(shù)狀態(tài)況、管理水平與產(chǎn)品制造技術(shù)的匹配程度。 3。財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)兩方面的結(jié)合。（三）產(chǎn)品設(shè)計(jì)和試制 企業(yè)產(chǎn)品戰(zhàn)略中的重要組成部分，它決定產(chǎn)品的特征、功能和用途

35、。 1。產(chǎn)品功能設(shè)計(jì) 注重的是產(chǎn)品的性能和質(zhì)量，要求在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中充分考慮顧客要求，體現(xiàn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，并以此為原則，保證高品質(zhì)設(shè)計(jì)，包括：配合度精確、性能優(yōu)良而穩(wěn)定、耐用性能以及售后維護(hù)的便利程度。 技術(shù)手段：價(jià)值工程、裝配過(guò)程模擬、裝配設(shè)計(jì)、質(zhì)量功能選擇和計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等。 2。產(chǎn)品制造設(shè)計(jì) 產(chǎn)品的可生產(chǎn)性設(shè)計(jì)，即產(chǎn)品設(shè)計(jì)要滿足產(chǎn)品制造工藝要求。其目的是：在顧客可接受的價(jià)格下生產(chǎn)出功能和結(jié)構(gòu)兩方面都滿意的產(chǎn)品。完美的制造設(shè)計(jì)代表了成本效益，是通過(guò)將產(chǎn)品構(gòu)思、設(shè)計(jì)和研制與可生產(chǎn)性相結(jié)合得以實(shí)現(xiàn)的。為了在競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格下，生產(chǎn)出最高質(zhì)量的產(chǎn)品，制造設(shè)計(jì)必須與產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)協(xié)調(diào)進(jìn)行。 （1）產(chǎn)品設(shè)計(jì)要便于

36、加工制造： 基本原則：易于理解，便于制造和裝配，易于使用且安全可靠。 （2）設(shè)計(jì)更新的頻繁程度 （3）產(chǎn)品成本責(zé)任 （4）產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)選擇 （5）設(shè)計(jì)與制造工藝過(guò)程保持相互銜接，實(shí)施協(xié)同作業(yè)。第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品構(gòu)思可行性研究產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)初步設(shè)計(jì)樣品設(shè)計(jì)市場(chǎng)反饋測(cè)試結(jié)果設(shè)計(jì)修改最終設(shè)計(jì)初步生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝研究生產(chǎn)工藝步驟生產(chǎn)設(shè)施研究設(shè)計(jì)修改最終設(shè)計(jì)最終產(chǎn)品開(kāi)發(fā)最終生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與新產(chǎn)品實(shí)施新產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)制造工藝流程之間的關(guān)系第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 3。產(chǎn)品設(shè)計(jì)審核和最終測(cè)試 （1）產(chǎn)品設(shè)計(jì)審核 是在產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施之前，產(chǎn)品項(xiàng)目開(kāi)發(fā)組確保對(duì)產(chǎn)品

37、整個(gè)設(shè)計(jì)進(jìn)行全面的檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)。功能設(shè)計(jì)、制造設(shè)計(jì) （2）產(chǎn)品最終測(cè)試 生產(chǎn)性測(cè)試 確保產(chǎn)品的可生產(chǎn)性。 4。產(chǎn)品設(shè)計(jì)試制中必須注重的方面 （1）產(chǎn)品的性能和質(zhì)量 （2）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)速度 （3）產(chǎn)品成本 （4）項(xiàng)目開(kāi)發(fā)費(fèi)用 （四）引進(jìn)產(chǎn)品的市場(chǎng)評(píng)估 引進(jìn)產(chǎn)品的市場(chǎng)評(píng)估是指依據(jù)顧客對(duì)產(chǎn)品的信息反饋對(duì)新產(chǎn)品投入市場(chǎng)后的績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià)，其目的主要是考察新產(chǎn)品的引進(jìn)是否成功，并從中分析原因，制定對(duì)策，以利于今后的發(fā)展。 一定時(shí)期內(nèi)銷售額的實(shí)際增長(zhǎng)幅度是體現(xiàn)產(chǎn)品成功與否的主要標(biāo)志。第二節(jié) 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力增強(qiáng)發(fā)展?jié)摿Ψ€(wěn)定顧客忠誠(chéng)度提高附加值擴(kuò)大知名度和市場(chǎng)份額更新速度和更新幅度銷售收入可靠性和顧客滿意

38、度成本與使用價(jià)值市場(chǎng)占有率進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)滿足市場(chǎng)需求程度性能與質(zhì)量產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值創(chuàng)立品牌對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的影響衡量指標(biāo)影響因素新產(chǎn)品引進(jìn)的影響因素及其衡量指標(biāo)一、生產(chǎn)流程分類（P95） （一）按產(chǎn)品進(jìn)行的生產(chǎn)流程 （對(duì)象專業(yè)化） （二）按加工路線進(jìn)行的生產(chǎn)流程（工藝專業(yè)化） （三）按項(xiàng)目進(jìn)行的生產(chǎn)流程（單項(xiàng)目組織生產(chǎn)）第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇二、影響生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)的因素 （一）產(chǎn)品/服務(wù)需求性質(zhì) 從需求的品種、數(shù)量、季節(jié)波動(dòng)性等方面考慮對(duì)生產(chǎn)能力的影響，從而決定選擇哪種類型的生產(chǎn)流程。 （二）自制外購(gòu)決策 本企業(yè)的生產(chǎn)流程主要受自制件的影響。自制件種類越多，批量越大，對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的能力和規(guī)模要求越高，不

39、僅投資高，生產(chǎn)準(zhǔn)備周期也長(zhǎng)。只抓關(guān)鍵零件的生產(chǎn)和整機(jī)產(chǎn)品的裝配。 （三）生產(chǎn)柔性 品種柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)從生產(chǎn)一種產(chǎn)品快速地轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)另一種產(chǎn)品的能力。在多品種中小批量生產(chǎn)情況下。 產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)快速增加或減少所生產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的能力。在產(chǎn)品需求量波動(dòng)較大或產(chǎn)品不能依靠庫(kù)存調(diào)節(jié)供需矛盾時(shí)。 （四）產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量水平 （五）接觸顧客的程度 顧客是生產(chǎn)流程的一個(gè)部分。三、生產(chǎn)流程選擇決策 （一）產(chǎn)品流程矩陣 哈耶 韋瑞特第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇單件非標(biāo)準(zhǔn)化（）多品種小批量（）有限品種大批（）大批量標(biāo)準(zhǔn)化（） 柔性單位成本單件生產(chǎn)成批生產(chǎn)大量生產(chǎn)連續(xù)生產(chǎn) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)生產(chǎn)流程單一項(xiàng)目重型機(jī)器食品加工自

40、動(dòng)裝配流水線化工、造紙制糖、面粉高低損失應(yīng)變能力喪失高效率（二）生產(chǎn)流程選擇與費(fèi)用第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇產(chǎn)量（萬(wàn)件）費(fèi)用（萬(wàn)元）225111500 10 25對(duì)象式工藝式成組式（三）經(jīng)營(yíng)杠桿第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇費(fèi)用（萬(wàn)元） 0 5 10 25銷售收入對(duì)象式成組式ab1。25時(shí)經(jīng)營(yíng)杠桿越大，收益越大；5時(shí)相反。2。經(jīng)杠桿的作用越大，未來(lái)預(yù)期利潤(rùn)的不確定性越大。3。銷售預(yù)測(cè)的不確定越高，經(jīng)營(yíng)杠桿作用大的生產(chǎn)系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)越高。產(chǎn)量（萬(wàn)件）（四）生產(chǎn)流程決策與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)與選擇工藝專業(yè)化裝配型產(chǎn)品專業(yè)化流水式生產(chǎn)型產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)策略與計(jì)劃針對(duì)顧客特殊需求、小批量產(chǎn)品壽命周期較短壽命周

41、期中較早階段的產(chǎn)品衰退階段之前退出產(chǎn)品市場(chǎng)針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、大批量產(chǎn)品壽命周期較長(zhǎng)壽命周期中較晚階段的產(chǎn)品衰退階段中退出產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)高品質(zhì)設(shè)計(jì)注重顧客各種需求對(duì)需求量變化的應(yīng)變能力大質(zhì)量穩(wěn)定性注重低成本縮短交貨時(shí)間第四章 生產(chǎn)系統(tǒng)布局第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 一、選址的重要性和難度 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址二、影響選址的重要因素三、選址的方法 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址一、選址的重要性、難度和原則 (一)重要性 1.投資 2.成本 3.職工 4. 改變困難,作用深遠(yuǎn) (二)難度 1.選址因素相互矛盾 2.不同因素的相對(duì)重要性很難確定和度量 3.不同的決策部門利益不同,追求的目標(biāo)不同 4

42、.判別的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)隨時(shí)間變化 (三)原則 1.費(fèi)用原則 2.集聚人才原則 3.接近原則 4.長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址二、選址的重要影響因素和一般步驟 (一)影響因素 1.接近市場(chǎng) 2.行業(yè)環(huán)境 3.成本 4.基礎(chǔ)設(shè)施 5.勞動(dòng)力資源 6.供應(yīng)商 7.自由貿(mào)易區(qū) 8.政治因素 9.政府壁壘 10.環(huán)境保護(hù) 11.東道社區(qū) 12.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) (二)選址的一般步驟 1.選擇某一地區(qū) (1)城市設(shè)廠 (2)農(nóng)村設(shè)廠 (3)城郊設(shè)廠 2.選擇適當(dāng)?shù)攸c(diǎn) (1)考慮長(zhǎng)區(qū)平面布置,留有適當(dāng)擴(kuò)充余地 (2)整理場(chǎng)地環(huán)境的費(fèi)用 (3)職工生活方便 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址三、選址的方法 (一)量本利分析法(盈虧平

43、衡點(diǎn)分析法) 例 某一機(jī)動(dòng)汽化器制造商考慮將新建一處生產(chǎn)制造廠,在A、B、C三個(gè)城市進(jìn)行選擇,條件如下表（元）:方案固定成本單位變動(dòng)成本預(yù)測(cè)銷量預(yù)計(jì)銷售價(jià)格A30萬(wàn)75020001200B60萬(wàn)45020001200C110萬(wàn)25020001200解TCA = 300000+750*2000 = 1800000TCB = 600000+450*2000 = 1500000TCC = 1100000+250*2000 = 1600000 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址LB = 1200*2000-1500000 = 900000（二）評(píng)分法 1. 一般評(píng)分法 (見(jiàn)例1) 2. 加權(quán)評(píng)分法 (見(jiàn)例2) 步驟

44、：（1）列出相關(guān)因素清單 （2）制定權(quán)重 （3）制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) （4）打分 （5）加權(quán)評(píng)分 （6）進(jìn)行選址 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址 例例1 1 有三個(gè)候選廠址：有三個(gè)候選廠址：A A、B B、C C，它們經(jīng)濟(jì)因素相當(dāng)，現(xiàn)按，它們經(jīng)濟(jì)因素相當(dāng)，現(xiàn)按7 7個(gè)個(gè)難以量化的因素進(jìn)行進(jìn)一步比較。難以量化的因素進(jìn)行進(jìn)一步比較。 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址選址因素最高分?jǐn)?shù)候選廠址ABC未來(lái)燃料可獲性水源供應(yīng)的充足程度勞動(dòng)力供應(yīng)情況生活條件運(yùn)輸?shù)撵`活性及前景環(huán)境污染法規(guī)稅收穩(wěn)定性30010025015020050502008022012016030302509020012016040402208020010014030

45、30合 計(jì)1100840900800例2加權(quán)評(píng)分：考慮在某城市的高速發(fā)展區(qū)域新開(kāi)設(shè)一醫(yī)療診所，其相關(guān)因素及權(quán)重如下表，求該選址的加權(quán)評(píng)分。 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址地理位置因素權(quán)重(a)評(píng)分(b)加權(quán)評(píng)分(ab)每人病人公里設(shè)施利用率緊急出診平均往返時(shí)間高速交通易達(dá)到程度土地費(fèi)用與建造成本員工的偏好程度2520201510104334151006060601050選址的加權(quán)評(píng)分 340 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址工廠生產(chǎn)能力 (噸/月)到各倉(cāng)庫(kù)單位運(yùn)費(fèi)(元)PQXYABC24002400180015274527122448249512715(三)線性規(guī)劃運(yùn)輸問(wèn)題算法 1.供應(yīng)過(guò)程運(yùn)費(fèi)最少問(wèn)題 例3某公司

46、有三工廠:A、B、C,在三個(gè)城市；有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)P、Q，位于不同城市。每個(gè)倉(cāng)庫(kù)月需供應(yīng)市場(chǎng)2100噸產(chǎn)品。為更好的服務(wù)顧客，公司決定再設(shè)一新倉(cāng)庫(kù)。經(jīng)調(diào)查確定X和Y兩個(gè)點(diǎn)可建倉(cāng)庫(kù)。根據(jù)以下資料請(qǐng)選擇其一。 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址工 廠倉(cāng) 庫(kù)能 力PQX虛擬倉(cāng)庫(kù)A2100 15 27 48300 02400B 272100 12300 24 02400C 45 241800 9 01800需 求210021002100300解首先,假定X選中，其解如下表。月總運(yùn)輸費(fèi)用為：210015 + 210012 + 30024 + 18009 = 8010080100工 廠倉(cāng) 庫(kù)能 力PQY虛擬倉(cāng)庫(kù)A2100 1

47、5 27 51300 02400B 272100 12300 27 02400C 45 241800 15 01800需 求210021002100300 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址其次,再假定Y選中，其解如下表。同樣，月總運(yùn)輸費(fèi)用為：210015+210012+30027+180015 = 91800 91800 最后，兩者比較，選擇X較好。 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址現(xiàn)有工廠和備選工廠生產(chǎn)能力（臺(tái)/月）到倉(cāng)庫(kù)的單位運(yùn)費(fèi)（元）UVWABXY280020002400240010203040241622303614128各倉(cāng)庫(kù)的需求（臺(tái)/月）2200140026002.產(chǎn)品發(fā)運(yùn)過(guò)程運(yùn)費(fèi)最少問(wèn)題 例4某公司有

48、兩個(gè)工廠A和B,三個(gè)倉(cāng)庫(kù)U、V、W，分別位于不同的城市。為求得發(fā)展，決定選擇某城市建一新廠?，F(xiàn)有兩個(gè)備選廠址，位于不同城市，基本條件如下，請(qǐng)做出選擇。 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址工 廠倉(cāng) 庫(kù)能 力UVW虛擬倉(cāng)庫(kù)A2200 10 24 36600 02800B 201400 16200 14400 02000X 30 222400 12 02400需 求2200140026001000解首先,假定X選中，其解如下表。月總發(fā)運(yùn)費(fèi)用為： 220010+140016+20014+240012 = 7600076000 第一節(jié) 生產(chǎn)系統(tǒng)選址工 廠倉(cāng) 庫(kù)能 力UVW虛擬倉(cāng)庫(kù)A2200 10 24 36600 0

49、2800B 201400 16200 14400 02000X 40 302400 8 02400需 求2200140026001000其次,再假定Y選中，其解如下表。同樣，月總發(fā)運(yùn)費(fèi)用為：220010+140016+20014+24008 = 64400 64400 最后，兩者比較，選擇Y較好。一、布置決策 第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 三、布置設(shè)計(jì)二、典型布置方式一、布置決策 生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置是指合理安排企業(yè)或某一組織內(nèi)部各個(gè)生產(chǎn)作業(yè)單位和輔助設(shè)施的相對(duì)位置與面積以及車間內(nèi)部生產(chǎn)設(shè)備的布置。 第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 （一）布置的目標(biāo) 1. 應(yīng)滿足工藝流程設(shè)計(jì)的要求,并有助于最大限度的提高生產(chǎn)率,盡

50、量減少迂回、停頓和搬運(yùn)。 2. 保持靈活性,具有適應(yīng)變化和滿足未來(lái)需求的能力。 3. 有效地利用人力和占地面積。 4. 有利于員工的健康和安全，有助于提高士氣，便于員工相互溝通。 5. 為良好的設(shè)施管理和維護(hù)保養(yǎng)提供方便。 （二）影響企業(yè)生產(chǎn)單位構(gòu)成的因素 1. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝特點(diǎn) 2. 企業(yè)的專業(yè)化和協(xié)作化水平 3. 生產(chǎn)單位的專業(yè)化原則 4. 企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模 (三)布置的影響因素 1.滿足生產(chǎn)過(guò)程的要求,避免相互交叉、迂回運(yùn)輸。 2.生產(chǎn)聯(lián)系和關(guān)系密切的單位應(yīng)靠近布置。 3.充分利用現(xiàn)有運(yùn)輸條件。 4.按生產(chǎn)性質(zhì)、防火和環(huán)保要求合理劃分廠區(qū)。 5.力求占地面積小。 6.有擴(kuò)建的余地。 第二

51、節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 二、典型布置形式 （一）物料流程形式（二）布置類型 1. 固定式布置 2. 按產(chǎn)品布置 第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 3. 按工藝過(guò)程布置產(chǎn)品A產(chǎn)品B鉆床組車床組磨床組裝配組噴漆組檢驗(yàn)發(fā)送存儲(chǔ)區(qū)域 4. 按成組制造單元布置 第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 LGGDDLPGLL原材料成品庫(kù)單元1單元2單元3三、布置設(shè)計(jì) （一）廠區(qū)布置的常用方法 1.物料運(yùn)量圖法 （1）統(tǒng)計(jì)車間間物料流量，繪制物料運(yùn)量表。 第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 0102030405總計(jì)01721414026280345110046280522總計(jì)01114107 （2）優(yōu)先安排運(yùn)量最大的車間，然后將與它流量最大的靠近布置，以此類推。 （3）最后，考慮其它因素進(jìn)行改正和調(diào)整。 第二節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施布置 0