復(fù)旦大學(xué)2000年“生物化學(xué)”考研試題

1、一. 是非題(1/30)1. 天然蛋白質(zhì)中只含19種L-型氨基酸和無L/D-型之分的甘氨酸達20種氨基酸的殘基.( )2. 膠原蛋白質(zhì)由三條左旋螺旋形成的右旋螺旋,其螺旋周期為67nm( )3. 雙鏈DNA分子中GC含量越高,Tm值就越大( )4. a-螺旋中Glu出現(xiàn)的概率最高,因此poly(Glu)可以形成最穩(wěn)定的a-螺旋( )5. 同一種輔酶與酶蛋白之間可由共價和非共價兩種不同類型的結(jié)合方式( )6. 在蛋白質(zhì)的分子進化中二硫鍵的位置的到了很好的保留( )7. DNA雙螺旋分子的變性定義為紫外吸收的增加( )8. 有機溶劑沉淀蛋白質(zhì)時,介電常數(shù)的增加使離子間的靜電作用的減弱而致( )9.

2、 RNA由于比DNA多了一個羥基,因此就能自我催化發(fā)生降解( )10. RNA因在核苷上多一個羥基而擁有多彩的二級結(jié)構(gòu)( )11. 限制性內(nèi)切酶特制核酸堿基序列專一性水解酶( )12. pH8條件下,蛋白質(zhì)與SDS充分結(jié)合后平均每個氨基酸所帶電荷約為0.5個負電荷( )13. 蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)為一級酶反應(yīng)( )14. 蛋白質(zhì)變性主要由于氫鍵的破壞這一概念是由Anfinsen提出來的( )15. 膜蛋白的二級結(jié)構(gòu)均為a-螺旋( )16. 糖對于生物體來說所起的作用就是作為能量物質(zhì)和結(jié)構(gòu)物質(zhì)( )17. 天然葡萄糖只能以一種構(gòu)型存在,因此也只有一種旋光度( )18. 人類的必須脂肪酸是十六碳的各級

3、不飽和脂肪酸( )19. 膜的脂質(zhì)由甘油脂類和鞘脂類兩大類脂質(zhì)所組成( )20. 維生素除主要由食物攝取外,人類自身也可以合成一定種類和數(shù)量的維生素( )21. 激素是人體自身分泌的一直存在于人體內(nèi)的一類調(diào)節(jié)代謝的微量有機物( )22. 甲狀腺素能夠提高BMR的機理是通過促進氧化磷酸化實現(xiàn)的( )23. 呼吸作用中的磷氧比(P/O)是指一個電子通過呼吸鏈傳遞到氧所產(chǎn)生ATP的個數(shù)( )24. 人體正常代謝過程中,糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?脂類也可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘? )25. D-氨基酸氧化酶在生物體內(nèi)的分布很廣,可以催化氨基酸的氧化脫氨( )26. 人體內(nèi)所有糖分解代謝的中間產(chǎn)物都可以成為糖原異生的前體物質(zhì)

4、( )27. 人體HDL的增加對于防止動脈粥樣硬化由一定的作用( )28. 膽固醇結(jié)石是由于膽固醇在膽囊中含量過多而引起的結(jié)晶結(jié)石( )29. 哺乳動物可以分解嘌呤堿為尿素排出體外( )30. THFA所攜帶的一碳單位在核苷酸的生物合成中只發(fā)生與全程途徑( )二. 填空題(40分)1. 一個典型的分泌蛋白質(zhì)的信號肽N端13個_和C端一段_組成2. 糖蛋白中糖戀的主要作用是_3. DNA的Cot曲線是通過測定_來作圖的4. 肽鏈中的甲硫氨酸殘基被溴化氰作用后肽鏈就在_被切斷,甲硫氨酸殘基變成_5. Pribnow box是指_,真核生物中的對應(yīng)物為_6. 在DNA的樣品保存液中一般要加入1mM

5、EDTA,作用為_和_7. 酶活性測定體系的關(guān)鍵在于_8. 大腸桿菌基因組DNA共300萬對堿基,拉成直線長度為_cm9. 形成球蛋白的作用力按其重要程度依次為_,_,_和_10. 順相層析的移動相為_11. 非競爭性抑制的酶反應(yīng)中Vmax_,Km_12. 核酸的分子雜交技術(shù)是從_發(fā)展而來的13. 某細胞亞器官的膜厚度為7.5nm,存在于該膜上的蛋白質(zhì)的穿膜部分至少應(yīng)該由_個富疏水氨基酸構(gòu)成.14. 尿素是一種蛋白質(zhì)變性劑,其主要作用是_其作用機制為_15. 為保護酶的活性,對以巰基為活性基團的酶應(yīng)添加_對以Asp為活性基團的應(yīng)添加_16. 單糖的構(gòu)型只與_有關(guān),而單糖旋光的方向和程度則由_所

6、決定17. 葡萄糖C1上的醛基被還原后生成_,可引起人類的_疾病18. 維生素B6是_和_兩大類酶的輔酶19. 人體的尿素主要是在_內(nèi)形成的,必須有_酶的存在20. 分解代謝途徑提供給一個細胞的三種主要產(chǎn)品是_,_和_21. 光合作用光反應(yīng)的產(chǎn)物有_,_和_22. 異養(yǎng)生物合成作用的還原力是_,主要由_途徑提供23. 氨基酸的聯(lián)合脫氨是由_和_催化共同完成的24. 嘌呤核苷酸補救途徑生物合成由_和_催化實現(xiàn)三. 問答題(30分)1. 簡要寫出一下人物在生物化學(xué)領(lǐng)域的貢獻(6分)1).Banting 2)Tiselius 3)E.Fisch 4)Calvin 5)Sutherland 6)Gilbert2. 從一植物的水抽提物中發(fā)現(xiàn)了比較理想的抗病毒活性,現(xiàn)欲確定屬哪類生物分子,請運用已經(jīng)學(xué)到的生物化學(xué)知識設(shè)計一套實驗方案,并簡明寫出理由.(6分)3. 從代謝的角度簡要分析哪些物質(zhì)在什么情況下會引起酮血或酮尿?4. 生物體內(nèi)有哪些循環(huán)屬于"無效循環(huán)"?有什么意義?5. 兩條短肽通過二硫鍵相連,在不進行二硫鍵拆封的條件下進行Edman法測序,第一個循環(huán)得到甘氨酸的信號,第二循環(huán)得到胱氨酸和谷氨酸的信號,第三個循環(huán)得到亮氨酸苯丙氨酸的信號,用肼法確定了兩個氨基酸