養(yǎng)魚技術(shù)培訓(xùn)教案(30課時)

1、養(yǎng)魚技術(shù)培訓(xùn)教案(30課時)養(yǎng)魚技術(shù)培訓(xùn)教案30課時 第1-2課時第一節(jié)、西北地區(qū)常見養(yǎng)殖魚類介紹一、常見養(yǎng)殖魚類及其特點1、鰱也叫鰱子、白鰱。最大個體約40kg。鰱魚是中上層魚類，性情活潑，善于跳躍，稍受驚動就在水面亂跳，拉網(wǎng)時易跳網(wǎng)。對溶氧的要求卻高于青、草魚，正常生長發(fā)育要求溶氧在5mg/L以上。鰱魚生長速度也很快。優(yōu)點：抗病力強，生長快，容易飼養(yǎng)，不用飼料本錢低，可控制水質(zhì)。缺點：肉質(zhì)差，價低。2、鳙又名花鰱、大頭鰱、黃鏈、黑鰱，體形似鰱，但頭特別大，約占體長的1/3，腹梭自腹鰭其部到肛門。鳙魚的人工養(yǎng)殖很普遍，一般和鰱魚搭配混養(yǎng)，產(chǎn)量較大，僅次于鰱魚，最大個體體重約50多kg。鳙魚亦

2、屬中上層魚類，但不如鰱魚那樣接近水面，性情溫馴，受驚不亂跳，不跳網(wǎng)。因而容易捕撈。鳙魚對水溫的適應(yīng)比草、鰱魚略高，水溫低于20時，生長明顯減緩，但鳙魚耐低氧的能力較其他家魚稍強。鳙魚生長速度略快于鰱魚(20以上)，鳙魚主要攝食浮游生物中的浮游動物，從魚苗到成魚均是如此。3、草魚又名鯇，兩廣叫白鯇，東北叫草根子，中原地方叫棍子魚，體長而近圓柱型，頭鈍圓，體呈草黃色，體表鱗片大而有規(guī)那么，自然界中發(fā)現(xiàn)的最大個體的35kg。草魚情性活潑，活動力強，有時還躍出水面攝水體中水草或岸邊的陸草,通常多棲息在水體的中下層，覓食時在上層活動。草魚耐低氧的能力差，喜歡較清瘦的水體。D.O在5mg/L以上時，生長活

3、良好，2mg/L時食欲減退，0.5mg/L時死亡。草魚成魚主要以各種草類為食，特別是水草和幼嫩陸草。但魚苗階段，那么是以吃浮動，體長10cm時可以攝食各種草類。如眼子菜、軟葉黑藻、沮草、浮萍和挺水植物莖葉，人工養(yǎng)殖時可投喂牧草，農(nóng)作物以及蔬菜葉、干草粉。也可直接投喂米糠、麩皮、油籽、餅等或以此主要原料的配合飼料。草魚貪食，食量大。一般40%,最大日食量達70-80%，長時間饑餓后，投餌過量會攝食過量而脹死。飼料利用率：陸草20kg，水草80kg。優(yōu)點:個大,生長快,對餌料的要求低。缺點：對水質(zhì)要求高，病多，發(fā)病率高達30-50%。4、鯉又名鯉拐子，也稱野鯉，鯉魚對環(huán)境適應(yīng)性強，是一種在全球分布

4、很廣的魚類，世界上許多國家都對其進行養(yǎng)殖，人工養(yǎng)殖歷史很長，因而除了野鯉外，還有許多地方亞種和人工培育品種。如黃河鯉、長江鯉(云南)、浙江鯉、紅鯉(興國紅鯉、荷包紅鯉兩種)。人工培育品種：荷包鯉(長江鯉×荷包紅鯉)，岳鯉(雄浙江×荷包鯉)，豐鯉(雄散鱗鏡×興國紅鯉)，鱗鯉(黑龍江野鯉×鏡鯉)，建鯉(多無選擇)，國外引進：鏡鯉、錦鯉。鯉魚是典型的底層魚類，一般只在水體底層活動，觸覺靈敏，善于拱泥，在水庫能鉆泥，故難捕捉。T水3-4才停食，在各水體都能平安越冬。鯉魚對溶氧的適應(yīng)性要強于四大家育，溶解氧在3mg/L以上均能正常生長。鯉的生長速度比家魚稍慢，鯉魚

5、是雜食性魚類，魚苗攝食小型浮動，體長2cm時開始攝食小型底棲動物，3-5cm時開始鉆泥。成魚主要攝食底棲動物(小型貝類、水生昆蟲及幼蟲、性動物)也吃水草絲狀藻及植物籽實，瓜果類等。人工飼養(yǎng)投喂發(fā)芽的類麥、谷或人工配合飼料。5、鯽鯽又名鮒、喜頭、鯽爪子。體形似鯉，但體小背高無須，體呈銀白色。鯽魚的適應(yīng)性比鯽還強，在我國的分布也比鯉魚廣，連西北一些高鹽堿水體中都能生長。也正因如此，鯽魚的地方亞種及人工培育品種也較多。在自然界中本身存在著高型和低型兩種，高型體高為體長的40%以上，生長速度快于低型，適應(yīng)性比鯉魚強，能耐受0的低溫，以及0.1mg/L的低氧，在pH高達9.8以下的強堿性水體中仍能正常生

6、長，繁殖。鯽魚是雜食性魚類，主要食物有有機碎片，藻類、水草、植物籽實，以及底棲水生昆蟲，浮游動物等，人工飼養(yǎng)可投喂餅、粕、糠、麩等。鯽個體小，生長慢，特別是野鯽，一般個體在306克以下。但人工養(yǎng)殖的高背鯽，銀鯽生長很快，2齡可送400-900克。6、魴團頭魴又名昌魚，頭小，身體寬扁，團頭魴性情溫和屬于靜水湖泊生活的類型，團頭魴不僅能在一般淡水中生活，而且還能在含鹽較高(5)的水體中正常生活。不耐低氧。對D.O要求高于四大家魚。團頭魴為草食性魚類，成魚主要吃沉水植物，如苦草，輪葉黑藻，沮草，馬來眼子菜等，也吃其他水生植物和浮游動物。人工養(yǎng)殖可投喂優(yōu)質(zhì)牧草，以及餅、粕類。7、其他：斑點叉尾鮰：產(chǎn)于

7、北美，題型如鯰魚，馴化程度高，適應(yīng)性強，生長快，病少，雜食性，產(chǎn)量高。在歐洲和美洲產(chǎn)量很高，經(jīng)濟價值高于鯉魚。羅非魚：產(chǎn)于非洲，適應(yīng)性非常強，對餌料的要求低于鯉魚鯽魚，病害少，產(chǎn)量高。淡水白鯧：產(chǎn)于南美，適應(yīng)性非常強，而料要求和鯉魚差不多，個體大，病害少，產(chǎn)量高。南方大口鯰、鱸魚、鱖魚、烏鱧：均為肉食性魚類，適應(yīng)性強，病害較少，但對餌料的要求較高。匙吻鱘：產(chǎn)于北美，名貴魚類，對環(huán)境的適應(yīng)性強，食性和鰱魚根本相同。匙吻鱘作為養(yǎng)殖魚來說有以下優(yōu)點。匙吻鱘：是廣溫性魚類，匙吻鱘是一種大型經(jīng)濟魚類，世界上記載最大一條魚的體重為65公斤。捕于美國密蘇里河塔納河段。匙吻鱘的體型和其他魚類不同，吻部特別長，

8、約占體長三分之一。它棲息于水上層, 壽命可長達30多年。 它不怕低溫，即使水面結(jié)冰，只要水中有充足溶解氧，它也能在冰下水中生活。匙吻鱘也能耐高溫，能在32的水中生存。湖北夏天當氣溫高達3940時，池塘表層水溫往往超過32在池塘中養(yǎng)殖的匙吻鱘仍能正常生活。生長快匙吻鱘可以說是淡水魚中生長最快的魚之一，當年魚體重可達0.5公斤以上，2齡魚體重可超過1.5公斤，3齡魚可超過2.5公斤。餌料來源廣匙吻鱘的主要食料是水中浮游動物，它也能攝食絲蚯蚓和人工配合飼料。不破壞水域環(huán)境大水面養(yǎng)殖匙吻鱘不用施肥，不用投喂人工配合餌料，中型水面也是如此，而且匙吻鱘不能攝食水生植物，因而養(yǎng)殖匙吻鱘不會破壞水體自然環(huán)境。

9、生產(chǎn)費用低飼料費用的開支一般占總生產(chǎn)費用20以上。養(yǎng)殖名貴魚的餌料費更高，占總生產(chǎn)費用3040。而池塘養(yǎng)殖匙吻鱘也是完全依賴水中的浮游動物，也不需要開支餌料費用，因而生產(chǎn)費用低。容易捕撈匙吻鱘性情溫和，不善于跳躍，它的習(xí)性和花鰱相似。池塘中養(yǎng)殖的匙吻鱘，都采用圍網(wǎng)捕取，第一網(wǎng)就能捕起90以上的魚.大、中型水面，可采取多種方法捕撈，攔、趕、刺、張綜合捕魚法能將大局部匙吻鱘捕起。經(jīng)濟價值高匙吻鱘魚肉的價格在國外是十分昂貴的，我國目前只有少量匙吻鱘商品魚出售，每公斤價格為60元左右。匙吻鱘魚子醬在國際市場價格也不菲。匙吻鱘作為欣賞魚出售，在我國的價格，體長5厘米每尾10元，體長15厘米每尾為2530

10、元，體長50厘米每尾為5060元。綜合匙吻鱘以上的優(yōu)點, 開發(fā)匙吻鱘對我國淡水養(yǎng)魚品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進大、中型水面養(yǎng)魚利用和提高淡水養(yǎng)魚經(jīng)濟效益都具有重要的意義。8、甲魚、蝦、河蟹： 第2-3課時二、常見養(yǎng)殖魚類的生活習(xí)性及混養(yǎng)原那么 鰱魚：以濾食浮游植物為生，一般生活在水體的上層，對環(huán)境的適應(yīng)能力強，又調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。個體大生長速度快，但肉質(zhì)差，經(jīng)濟價值低。 鳙魚：以濾食浮游動物為生，一般生活在水體的上層，對環(huán)境的適應(yīng)能力強，又調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用。個體大生長速度快，但肉質(zhì)角鰱魚好，特別是魚頭營養(yǎng)價值高。 草魚：以草為食，也可吃顆粒餌料。生活在水體中層，洗清瘦水質(zhì)。個體大生長快，經(jīng)濟價值較高，是目

11、前養(yǎng)殖的主要魚種之一。但病害多，死亡率高。 鯉魚：底棲性魚類，雜食偏肉食，耐低氧適應(yīng)性強，喜歡拱泥，有清道夫之稱。經(jīng)濟價值高，是目前養(yǎng)殖的主要魚種。 鯽魚：底棲性魚類，雜食偏植物食性，可以攝食腐屑，是對飼料的充分利用，但個體小，生長速度慢，因此一般作為搭配養(yǎng)殖魚類，經(jīng)濟價值高。 團頭魴：草食性，喜清水，不耐低氧，經(jīng)濟價值高，病害較少。 其他魚類：如斑點叉尾洄、烏鱧、南方大口鯰、鱸魚、鱖魚、黃鱔等。 混養(yǎng)原那么： 即養(yǎng)哪些魚，各種魚的比例。混養(yǎng)可以合理利用餌料資源和水體資源，可以發(fā)揮養(yǎng)殖魚類之間的互利作用，可提高產(chǎn)量降低本錢取得更可觀的經(jīng)濟效益。這是“綜合利用水體、合理配置生物結(jié)構(gòu)、優(yōu)化組合經(jīng)濟

12、成份，實現(xiàn)良性循環(huán)。重要一步。在確定混養(yǎng)品種和比例時，要根據(jù)魚類的生物學(xué)特性合理配置，科學(xué)設(shè)計各種放養(yǎng)魚類的比例。池塘天然餌料生物提供鰱鳙等濾食性食水魚魚類的魚產(chǎn)量，其高限為400公斤左右。大幅度提高魚產(chǎn)量應(yīng)靠加大吞食吃食魚魚類的放養(yǎng)比例、提高飼料質(zhì)量和強化增氧措施。1鰱鳙魚：鰱鳙魚貯量300kg/畝以上，鰱鳙最適比例為451；鰱鳙魚貯量200kg/畝以上，鰱鳙最適比例為31；鰱鳙魚貯量100150kg/畝以上，鰱鳙最適比例為21。2鰱鳙、羅非魚和白鯽：它們的混養(yǎng)比例取決于它們的濾食能力和攝食特點，鰱鳙濾食能力強于羅非魚和白鯽。但鰱鳙魚的吞食能力不及后者。因此羅非魚和白鯽的放養(yǎng)比例應(yīng)低于鰱鳙，

13、否那么會抑制鰱鳙魚的生長。鰱鳙和羅非魚、白鯽的放養(yǎng)比例為231。3草魚和鯉魚：這兩種魚的食性和棲息水層不同。所利用池塘的天然餌料也不同，但攝食人工餌料時草魚搶食能力比鯉魚強，因此主養(yǎng)草魚池塘可少放鯉魚，以充分利用底棲生物和人工殘餌。主養(yǎng)鯉魚池塘通常不和草魚。在有水草的池塘，視水草多少畝放可放體重100克左右的草魚種2050尾，以控制水草叢生。主養(yǎng)草魚的池塘，視草成魚的產(chǎn)量可放養(yǎng)鯉魚種50100尾。4鯽魚和鯉魚：都棲息于底層，食性也有一定的重疊。在主養(yǎng)鯽魚的池塘中只能放少量的鯉魚種，每畝不超過50尾。主養(yǎng)鯉魚的池塘一般放養(yǎng)鯽魚50100尾。5鯉魚和鳙魚：這兩種魚的在食性也有重疊，它們在同一池塘中

14、爭食水中大型浮游動物，因此，主養(yǎng)鯉魚池中少放鳙魚，以有效地利用小型浮游動物和控制輪蟲的生物量，防止導(dǎo)致缺氧。但鳙魚放養(yǎng)量只能控制為鯉魚的三分之一，否那么將抑制鯉魚的生長。 第4-5課時三、幾種混養(yǎng)模式介紹 1、常規(guī)養(yǎng)殖池塘套養(yǎng)名特優(yōu)種類常規(guī)養(yǎng)殖池塘中套養(yǎng)名特優(yōu)種類，可一定程度提高水體和餌料的利用率，在投入增加很小一般僅為魚種投入的前提下顯著提高池塘生產(chǎn)效益套養(yǎng)的少量魚類產(chǎn)值、利稅?？沙^池塘主養(yǎng)的常規(guī)魚類。在現(xiàn)有經(jīng)濟條件和漁業(yè)開展水平差異較大，局部區(qū)縣在一定時期內(nèi)受投入力度、市場容納、養(yǎng)殖設(shè)施、環(huán)境條件和技術(shù)水平等因素限制，專池或主養(yǎng)名特優(yōu)種類尚有困難，常規(guī)養(yǎng)殖池塘套養(yǎng)名特優(yōu)種類是提高池塘養(yǎng)殖

15、經(jīng)濟的有效途徑。為滿足套養(yǎng)魚類的餌料需求，所選擇的套養(yǎng)種類應(yīng)與主養(yǎng)種類食性有較大差異，如主養(yǎng)鯉、羅非魚的池塘一般不宜套養(yǎng)吃食性魚類；同時，苗種培育池一般不宜套養(yǎng)肉食性兇猛魚類。下述生產(chǎn)實例可供參考表3。表3：常規(guī)養(yǎng)殖池塘套養(yǎng)名特優(yōu)種類技術(shù)資料2、肉食性魚類與餌料魚配套養(yǎng)殖隨著消費水平的不斷提高，市場對局部肉食性魚類保持較大的消費需求。受攝食行為、飼料營養(yǎng)、產(chǎn)品品質(zhì)及口感等方面條件限制，目前局部肉食性魚類投喂配合飼料效果較差。通過肉食性魚類與餌料魚配套養(yǎng)殖，不僅可以有效保障肉食性魚類餌料及營養(yǎng)需求，在人工養(yǎng)殖條件下培育出與天然水域自然生長魚類品質(zhì)接近的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，而且為低質(zhì)魚轉(zhuǎn)化為商品提供了途徑。

16、肉食性魚類與餌料魚配套養(yǎng)殖，建立在對肉食性魚類不同生長階段攝食行為攝取方式、適口餌料粒徑、攝食量等和餌料魚生長規(guī)律環(huán)境要求、個體生長速度、群體產(chǎn)量等充分了解的根底之上。通過兩種魚類養(yǎng)殖面積、放養(yǎng)密度和養(yǎng)殖環(huán)境條件的調(diào)控，確保餌料供給的有效性和經(jīng)濟性。肉食性魚類與餌料魚配套養(yǎng)殖技術(shù)方法可參考表4。表4：肉食性魚類與餌料魚配套養(yǎng)殖技術(shù)資料 3、名特優(yōu)種類混養(yǎng)在同一池塘中合理混養(yǎng)二種或二種以上的名特優(yōu)種類，可利用不同養(yǎng)殖對象棲息空間和攝食習(xí)性等方面的差異，充分發(fā)揮其共生互利作用，提高水體資源和飼料利用效率，增加池塘產(chǎn)出能力。名特優(yōu)種類合理混養(yǎng)的前提，是混養(yǎng)種類在生長時期、棲息范圍、攝食行為等方面存在

17、差異且能有效利用，混養(yǎng)較單養(yǎng)能獲得更好的生產(chǎn)效益。名特優(yōu)種類池塘混養(yǎng)技術(shù)方法可參見表5。表5：名特優(yōu)種類混養(yǎng)技術(shù)資料4、一年兩季養(yǎng)殖受魚類生長速度和苗種配套等方面因素限制，池塘養(yǎng)殖一般采取一年一季的生產(chǎn)方式，每年11月至翌年3月池塘較多處于空閑狀態(tài)。近年來，隨著飼料技術(shù)的進步，魚類生長速度加快，養(yǎng)殖周期明顯縮短；各種類型工廠化繁育設(shè)施的出現(xiàn)，擴大了苗種產(chǎn)出的時間、數(shù)量和地域范圍，苗種配套能力大加強。在此條件下，局部地區(qū)池塘一年二季養(yǎng)殖成為可能。實踐說明，一年二季養(yǎng)殖延長了池塘的有效利用時間，提高了池塘的產(chǎn)出能力；同時，養(yǎng)殖過程中池塘的負載量相對降低，生產(chǎn)的平安性提高，養(yǎng)殖技術(shù)難度相應(yīng)降低；此外

18、，產(chǎn)品產(chǎn)出分為兩個階段，有利于產(chǎn)品均衡上市。即將全年的魚種放在少數(shù)幾個池塘中，其他池塘放養(yǎng)大規(guī)格魚種，在7月以前捕撈上市。然后將魚種再分養(yǎng)到其他池塘，全年產(chǎn)量高，且風(fēng)險小。 第6-8課時第二節(jié)、生產(chǎn)過程中應(yīng)該注意的環(huán)節(jié)和事項 一、做好充分的準備工作1、清塘消毒：魚種放養(yǎng)前要進行清塘消毒，池塘消毒選晴天進行，在放魚前10到15天每畝用生石灰75公斤加水化開后趁熱全池潑灑，可以起到殺滅病原體預(yù)防魚病和改善水質(zhì)的作用。2、施好基肥：清塘后每畝施腐熟的人畜糞肥3至5擔(dān)，以培肥水質(zhì)，有利于提高水溫，加速塘魚的生長。3、投放魚種：投放魚種時應(yīng)選擇體表光滑、色澤鮮艷、鱗片和鰭條完整、無病無傷、膘肥體壯、逆水

19、性強的大規(guī)格魚種。搭配比例一般可采用7：2：1放養(yǎng)模式，即使草食性的草魚、魴魚占70，濾食性的鰱魚、鳙魚占20，底層雜食性魚類占10%。4、魚種消毒：每100公斤水加食鹽3公斤或高錳酸鉀2克，將魚種放入藥液中浸洗消毒10到20分鐘，具體應(yīng)視水溫、魚情靈活掌握。5、增氧機的配置在相似的養(yǎng)殖條件下，使用增氧機強化增氧的魚池比對照池可凈增產(chǎn)13.814.4%，使用增氧機所增加的本錢不到因溶氧缺乏而消耗飼料費用的5%。畝產(chǎn)500kg以上的池塘均需配備增氧機，高產(chǎn)塘配備增氧機的標準為：畝產(chǎn)500600 kg每畝配備葉輪式增氧機0.150.25千瓦；畝產(chǎn)7501000 kg每畝配備葉輪式增氧機0.250.

20、33千；畝產(chǎn)1000 kg以上每畝配備葉輪式增氧機0.330.5千瓦。無增氧機魚產(chǎn)量的極值為：畝產(chǎn)500750公斤。何志輝1982 二、池塘水質(zhì)管理與調(diào)控1水的作用和意義水是魚類的生存介質(zhì)，并為魚類提供了一個立體生活空間，魚類從生長，繁殖到死亡，整個過程都是在水中度過，一切有益、有害的影響都必須經(jīng)由水，才能作用于養(yǎng)殖魚類，具體說那么有： 一、水要供給氧氣，保證魚類的呼吸； 二、水要供給養(yǎng)分，增殖天然餌料，滿足魚類發(fā)育成長時的物質(zhì)需要和能量需要； 三、水要容納水中生物的代謝廢物及尸骸，促使它們分解轉(zhuǎn)化，防止它們積累為害； 四、水既會傳播病害和毒物，造成疾病，又能溶解分散藥物，到達防病治病，恢復(fù)健

21、康的目的。 因此，在品種、餌料優(yōu)良時，水質(zhì)假設(shè)能滿足需要，養(yǎng)殖魚類就能順利發(fā)育成長，得到好的收成，相反要是水質(zhì)不能滿足這些需要，甚至超過魚類適應(yīng)乃至忍耐范圍，養(yǎng)殖魚類就不能正常生長，甚至難以生存。 許多生產(chǎn)實踐也說明：單產(chǎn)越高，水的問題就越突出，越有可能變?yōu)橄拗茊萎a(chǎn)的關(guān)鍵因素。 然而水質(zhì)調(diào)節(jié)工作是養(yǎng)殖單位很重要又很容易忽略的問題，除了死魚，人們才會想到水質(zhì)問題外，平時就考慮得少而又不深入，在這方面的投資就更談不上了，因此有必要介紹有關(guān)水質(zhì)管理的目標、技術(shù)和原理。2、水質(zhì)管理的主要指標2.1透明度：水的透明度直接與水中懸浮物的多少密切相關(guān)，與浮游生物的生物量關(guān)系密切但不成正比關(guān)系。所以水的透明度

22、也不能代表水質(zhì)的肥瘦情況。水色和透明度雖不能全面反映水質(zhì)的質(zhì)量，但它與水中的生物種類和數(shù)量關(guān)系密切，測定方法容易，所以仍可作為養(yǎng)魚水質(zhì)判斷的重要參考標準。2.2水色：水色和浮游植物的關(guān)系，養(yǎng)魚的經(jīng)驗一般認為紅褐色、褐綠色、褐青色墨綠色和綠色的水都較好，蘭色、綠色、灰色、黃綠、泥黃色等那么是水色不正的劣水。2.3水的狀態(tài)2.4溶解氧：、作用：溶解氧是魚類生存的根本條件，也是目前限制池塘產(chǎn)魚量的首要因素。常見魚對溶解氧的需要量為5mg/L,低于此值對魚的生長不利，甚至浮頭。魚類對溶解氧的要求和溫度有關(guān)，溫度越高耗氧量越大。、魚池中溶解氧的來源和消耗：溶解氧的主要來源是浮游植物的光合作用，占。其次是

23、空氣擴散，換水占。消耗：浮游生物占，池底淤泥占，魚類呼吸占。、變化特點：在一天中，溶解氧最高是在中午點鐘，可高達。以后逐漸降低，到凌晨日出前到達最低，這就是為升么魚類浮頭一般都發(fā)生在晚上的緣故。在池塘中上層水體的溶解氧較高，而底層一般缺氧。、改善池塘溶解氧的措施 ：合理混養(yǎng)濾食性魚類，保持水質(zhì)清爽。盡量去除池底淤泥，減少細菌耗氧。晴天中午開增氧機將多余的氧儲存在池底，供晚上使用。2.5值：也就是酸堿度，魚類一般適于生活在弱堿性水體中，值最適在為，低于影響魚的生長，且病菌容易繁衍。但高于那么對魚鰓有腐蝕作用。池塘水質(zhì)優(yōu)于有機質(zhì)污染比擬嚴重，故其值呈下降趨勢，因此每隔一段時間應(yīng)用生石灰調(diào)節(jié)一次。同

24、時也有殺菌和澄清水質(zhì)、增加硬度的作用。2.6氨氮水體中對魚產(chǎn)生危害的主要是氨氮和亞硝酸鹽，我國水質(zhì)標準氨氮小于0.5mg/L，亞硝酸小于0.2mg/L。1、水體氨氮對魚類毒性氨氮由兩局部組成NH4+和NH3，其中NH3對魚類有毒性，NH4無毒。兩者在氨氮中所占百分比主要受pH值、溫度、鹽度等因素決定。 pH值升高，NH3比率增加氨氮毒性增加，pH值下降，NH3比率降低，氨氮毒性下降。當pH值小于7時，幾乎都以NH4+形式存在；當pH大于11時，幾乎都以NH3形式存在。2.6.1、 氨氮急性中毒的病癥1 發(fā)生掙扎，游竄現(xiàn)象，魚急速上浮，時而下沉、側(cè)臥、痙攣。2 呼吸急促，鰓蓋局部張開，鰓絲呈紫黑

25、色，死亡過程鰓絲出現(xiàn)流血現(xiàn)象。3 鰭條舒展，基部出血，并有糜爛潰瘍現(xiàn)象。體色變淺，體表粘液增多。4 對急性死魚時及時檢查內(nèi)臟和鱗片，不會發(fā)現(xiàn)明顯異常。2.6.2、NO2-中毒后的病癥1 體色變深。鰓絲呈暗紅色。2 魚不大游動，觸動時反響遲鈍。3 呼吸急速，經(jīng)常上水面呼吸。2.6.3水體 “富氮的防治1飼料是水體中氮的主要來源，通過提高飼料質(zhì)量、降低投飼數(shù)量、科學(xué)投飼、減少飼料溶矢等技術(shù)是防治水體產(chǎn)生“富氮的主要措施。2 利用生態(tài)方法防治a 以磷帶氮水體中的N、P比例大大失調(diào)，致使大量的N不能被浮游植物利用而形成“富氮，并對魚產(chǎn)生危害。通過合理施用P肥使水體中N：P比降至較為適宜的水平即N：P=

26、3：1。b 種植水生植物改進水體在養(yǎng)殖水體中適當種植浮萍、鳳眼蓮和水葫蘆等水生植物凈化水質(zhì)，當這些植物收獲時被吸收的氮也同時離開水體，另一方面水生植物可為魚類提供棲息場所，還可為草食性魚類提供優(yōu)質(zhì)青飼料。3 增加水體中的溶氧實踐證明：池水溶氧充足尤其是池底溶解氧的充足，水體中有毒的氨氮、亞硝酸鹽會大大下降，水質(zhì)條件就好。3、精養(yǎng)池塘水質(zhì)的一般要求精養(yǎng)池塘養(yǎng)殖密度較大，一般以投喂顆粒飼料為主。在魚類主要生長季節(jié)，大量投飼、施肥后，水質(zhì)變得過肥及至老化，也容易引起魚類因缺氧而浮頭、泛塘，必須做好水質(zhì)管理工作。 抓好水質(zhì)管理就是要保持池水“肥、活、嫩、爽，這是我國池塘養(yǎng)魚經(jīng)驗的總結(jié)?！胺适侵浮胺仕?/p>

27、意思，“肥水的概念大多還是以浮游生物總量為根據(jù)或以可消化的浮游植物的數(shù)量為標準。大都是指水色濃，浮游生物量高。水中浮游生物少、水色清淡透明度就大，浮游生物多水色濃、透明度就小，所以生產(chǎn)上還是以水的透明度來表示水的肥度。透明度是指用直徑為30cm的黑百相間的圓盤沉入水中，肉眼觀察黑白盤，知道看不清為止時的入水深度即為池塘水的透明度。水池的透明度應(yīng)為2030厘米左右。這相當于水中的浮游植物總量為20mg/L。對于高密度、投喂配合飼料的精養(yǎng)池塘，為創(chuàng)造主養(yǎng)魚類適宜的生活環(huán)境，提高飼料的消化吸收率，建議池塘水質(zhì)的透明度應(yīng)保持在35cm以上?！盎钏侵杆屯该鞫冉?jīng)常變化，同一池塘上午水色淡，中午、下午

28、水色濃，即所謂“早青晚綠。活是由于水中生物的變化所致。水質(zhì)“活的生物學(xué)含義是浮游生物繁殖快，池塘中的能量循環(huán)快，整個食物鏈的各各環(huán)節(jié)的運轉(zhuǎn)正常，也意味著池塘正處于良性循環(huán)中，這種水是好水。嫩指水肥而不老，一般呈褐綠、草綠、紅褐、茶褐色，水不太渾濁，水面少油膜等雜質(zhì)。所謂水“老主要有兩種，一種是水色發(fā)黃或發(fā)褐，另一種是水色發(fā)白。水色發(fā)黃或發(fā)褐，是由于藻類細胞老化的表現(xiàn)。從外觀上看水色發(fā)黃、發(fā)褐。形成水質(zhì)老化的主要原因是水中養(yǎng)分缺乏，遇到老水的處理方法是，合理施肥。嫩就是要求水質(zhì)肥而不老，指水中藻類細胞末老化，并且藍藻不多。大多數(shù)藍藻特別是那些極小的種類，白鰱食后不易消化。“爽指水清爽，水色不太濃

29、，透明度不低于25厘米。透明度過低的原因或是浮游生物極高，或是藍藻占優(yōu)勢藍藻一般集中表層，或是泥沙和其它懸浮物過多。水中魚類不能利用的懸浮物和藻類過多都是影響濾食的因素。在當前的養(yǎng)殖模式中，由于魚類大量濾食，浮游生物不易保持很高濃度，過高的生物量常常是天然餌料未被充分利用，水中物質(zhì)循環(huán)不良的緣故。在生長良好的池塘中浮游植物量一般均在100 mg/L以內(nèi)，超過100 mg/L大致是鞭毛藻類塘“肥水和“老水的分界線。但藍藻塘“肥水浮游植物的生物量往往超過200 mg/L。4、水質(zhì)調(diào)控方法4.1去除淤泥4.2定期使用生石灰4.3定期換水4.4合理使用增氧機，充分發(fā)揮增氧機的攪水功能、曝氣功能、增氧功

30、能。4.5合理施追肥，追肥應(yīng)以經(jīng)學(xué)肥為主，高溫季節(jié)多施磷脂。4.6使用微生物制劑水體使用一些有益的微生物制劑可以改善水質(zhì)，可以把水體或底層中的氨氮、硫化氫、油污物等有毒物質(zhì)分解或吸收變成有益物質(zhì)而到達水質(zhì)環(huán)境改進凈化的目的。目前常用的有光合細菌、硝化細菌、芽胞桿菌等。4.7利用礦物質(zhì)如沸石粉、麥飯石、膨潤土都具有的吸附作用，減少水體中氨氮含量。 第9課時四、飼料投喂 1 餌料的投喂原那么投飼次數(shù)確定的根本原那么是：1按照魚類一般是白天攝食的規(guī)律在白天進行飼料的投喂；2一般以腸道前三分之一腸段內(nèi)食物被排空的時間確定為兩次投飼的間隔時間，投飼次數(shù)=每天的飼料投喂量/腸道前三分之一腸段的容量=24小

31、時/腸道前三分之一排空的時間小時；3在投飼時間內(nèi)盡量均勻分布投飼時間；4在夏季盡量避開中午高溫時間投喂飼料.根據(jù)以上原那么，一般情況下，對于魚苗一天可以投喂6-10次，50克/尾規(guī)格以下魚種一天可以投喂4-5次，50克/尾的魚一天一般投喂3-4次.2、魚類生長期飼料的更換問題在魚類的生長期內(nèi)更換飼料所帶來的副作用主要是魚體有一個對新的飼料的適應(yīng)期，這種適應(yīng)包括消化系統(tǒng)的適應(yīng)、體內(nèi)物質(zhì)代謝系統(tǒng)的適應(yīng)等，在適應(yīng)期內(nèi)魚體的攝食量要下降、魚體的生長要減緩，經(jīng)常這樣就會影響?zhàn)B殖魚類對飼料的消化、利用，并最終影響到養(yǎng)殖娛樂的生長. 其結(jié)果是飼料本錢增加、魚類生長不好，使養(yǎng)殖本錢增加.因此，如果不是必要的話

32、，最好不要經(jīng)常更換養(yǎng)殖飼料.3、飼料投喂的考前須知 四定：定質(zhì)、定量、定時、定點 三看：看天氣、看水質(zhì)、看魚的活動情況五、夏季預(yù)防浮頭泛池的發(fā)生1、夏季浮頭泛池發(fā)生的原因a 缺氧b 有害物積累過多2、預(yù)測方法a、根據(jù)天氣b、通過水質(zhì)變化c、根據(jù)魚的活動情況3、預(yù)防和救治方法a 最根本的方法是控制存塘魚量，調(diào)節(jié)好水質(zhì)經(jīng)常加水，開增氧機b 遇到天氣或水中突然變化及時開動增氧機，加新水c 一旦嚴重浮頭或泛池d 土法：黃泥漿加食鹽全池潑灑。 第10課時第三節(jié)、魚病預(yù)防與治療一、 魚病的防治措施1、做好每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)2、定期藥物預(yù)防體標疾?。荷液吐戎苿╅g隔使用體內(nèi)疾?。憾ㄆ谒庰D投喂二、科學(xué)用藥1、正

33、確診斷與及時用藥在魚病的診斷過程中，要找出魚病的病因，掌握發(fā)病條件。任何疾病的發(fā)生都是有原因的。引發(fā)魚病的主要原因有三種：一種是外界的不良刺激，包括機械性損傷，物理性或化學(xué)性的刺激和病原體感染；二種是機體的營養(yǎng)不良，缺少某些必需的營養(yǎng)物質(zhì)；其次是機體本身的缺陷。要準確診斷魚病。首先要對池塘的生態(tài)條件、水質(zhì)情況、飼養(yǎng)情況等有充分的了解，才能正確掌握發(fā)病的外因；對病魚除作目檢外，最好作進一步的檢查，通過解剖和鏡檢，結(jié)合病魚的病癥，才能對魚病作出正確的診斷。一般來講，不同魚病表現(xiàn)出的病癥不同，但也有些魚病病癥接近或相同，如VC、VB2缺乏癥與爆發(fā)性出血病和嚴重的魚類肝病等均表現(xiàn)出血病癥。對病癥相似或

34、相近的魚病要認真鑒別，只有確診后才能對癥下藥。對于已發(fā)病的池塘，確診后要及時用藥，切莫拖延時間。因為魚生活在水中，它的一些活動我們不易掌握，患病后的情況也是如此。一旦發(fā)現(xiàn)病魚，往往它的食欲已下降，這給治療增加了一定困難，如不馬上采取措施，控制病情，病魚很可能會因病情加重而死亡，病原也會乘機加快傳播，嚴重時很可能蔓延全池，產(chǎn)生嚴重后果。只有在魚病的早期，病魚還有一定攝食能力時，及時投喂藥餌，才能進行魚體內(nèi)的治療。不然單靠外用藥物對池塘水體消毒，疾病是不容易被控制的。這對于治療細菌性和病毒性魚病固然重要，對侵襲性魚病防止繼發(fā)感染也有重要作用。2對癥選藥與正確用藥任何一種藥物都不能包治百病，如果使用

35、不當，不僅不能防治疾病，甚至還可能使疾病加重，造成更大的經(jīng)濟損失。不同的魚藥針對不同的魚病才能奏效。一般來講，細菌性魚病應(yīng)使用抗菌類藥物內(nèi)服加外消；寄生性疾病那么應(yīng)選用滅蟲類藥物全池潑灑或藥浴?？记绊氈?、在選擇魚藥時，應(yīng)注意防止長期使用同一種藥物來防治某一種或某一類疾病，以免使病原體產(chǎn)生抗藥性，從而導(dǎo)致藥效減退甚至無效。2同時，還應(yīng)該注意藥物的可靠性和平安性，有些藥物在生物體內(nèi)的富集作用很強，如激素、抗生素、硝酸亞汞、福爾馬林等，使用這類藥物將直接影響到魚產(chǎn)品的質(zhì)量和人體的健康，應(yīng)特別加以注意，使用這類藥物要合理的安排休藥期或另選副作用和毒性較小、療效稍差的藥物代替。3 此外，選擇的藥物要

36、注意養(yǎng)殖種類對藥物的適應(yīng)性，如敵百蟲常用于鰱、鳙、草、鯉魚等，而不能用于加州鱸、淡水白鯧。另外，不同魚類的不同生長階段對同一藥物的反響亦不相同，如草、鰱等魚類對硫酸銅較敏感，濃度超毫克升可致死，而淡水鯧在其濃度達毫克升時仍無異常反響；草、鰱等的魚苗對硫酸銅和漂白粉的敏感性比成魚大，魚苗消毒時要慎用。3聯(lián)合用藥與合理配伍也就是兩種或兩種以上的藥物在同一時間內(nèi)使用，這樣藥物之間的作用會相互影，有的可增強藥效，有的那么降低藥效，有的還會產(chǎn)生毒性對魚體造成危害。因此在聯(lián)合用藥時，要利用藥物間的協(xié)同作用，防止配伍禁忌。一般來說，不少抗菌素類藥物連用時也會出現(xiàn)上述協(xié)同或拮抗作用?？咕幬镆榔渥饔眯再|(zhì)可分為

37、兩類：第一類為殺菌抗生素。包括青霉素系列、先鋒霉素、氨基甙類、桿菌肽、以及多粘霉素等；第二類為抑菌抗生素，包括氯霉素、四環(huán)素、紅霉素、土霉素以及磺胺等。第一類抗菌素之間合用時，殺菌作用有增強或相加的作用。第二類抗菌素之間合用時，抑菌作用可相加，但不會出現(xiàn)增強的殺菌效果。第一類與第二類抗菌素合用，那么可產(chǎn)生拮抗作用。除此外，抗菌素類藥物與其他藥物之間混合使用時，也可能發(fā)生相互作用。例如磺胺類與甲氧芐氨嘧啶(TMP)、新潔爾來與高錳酸鉀、雙氧水與冰醋酸、大黃與氨水等可產(chǎn)生協(xié)同作用增加藥效；而四環(huán)素類與抗酸藥物中的鋁、鎂、鈣、鐵等金屬離子可形成螯合物而使腸道難以吸收，從而降低了抗生素的作用。這上點應(yīng)

38、特別加以注意。另外，對一些化學(xué)試劑類藥物，在多種藥物同時使用的情況下，互相之間影響也很明顯。如常用的生石灰，它不僅與硫酸銅、漂白粉和富氯有拮抗作用，而且也受水中磷或銨氮的影響，同樣磷或銨氮也會與生石灰作用而降低肥效，因此在生產(chǎn)中使用時應(yīng)前后錯開天。而生石灰與敵百蟲相遇時，那么會起到藥物的協(xié)同性，能使局部敵百蟲變成毒性更強的敵敵畏，這就是我們常用的敵百蟲與面堿合劑，可高藥效的根本原因。還有常用的硫酸銅與硫酸亞鐵合劑，也是利用藥物間的協(xié)同性，來更好的發(fā)揮藥效，但硫酸銅在堿性水質(zhì)或與食鹽相遇，就會產(chǎn)生藥物之間的拮抗性，而影響藥效。因此在多種藥物綜合防治疾病時，一定要注意它們之間拮抗性和協(xié)同性，根據(jù)具

39、體情況，來確定藥物的使用方法和增減它們的劑量。四用藥量確實定與合理給藥因水產(chǎn)養(yǎng)殖動物生活在復(fù)雜的水環(huán)境中，而水體理化因子如：溫度、鹽度、酸堿度、氨氮和有機質(zhì)包括溶解和非溶解態(tài)的含量，以及生物密度生物量等，都是影響藥效的重要因素。一般認為，1、藥效隨鹽度的升高而降低，而隨溫度的升高而增強。通常溫度每升高10，藥力可提高1倍左右。2、水體的酸堿度pH值對不同藥物也有不同的影響。酸性藥物、陰離子外表活性劑以及氯霉素、四環(huán)素、呋喃類等藥物，在堿性水環(huán)境中的作用減弱；而堿性藥物如卡那霉素及陽離子外表活性劑如新潔爾滅和磺胺類等，其作用那么隨水體pH值的升高而升高。又如漂白粉在堿性環(huán)境中，由于生成的次氯酸易

40、解離成次氯酸根離子OCl，因而作用減弱。3、水體中有機質(zhì)含量及生物密度也會影響藥物效應(yīng)。有機質(zhì)的大量出現(xiàn)，通?？蓽p弱多種藥物的抗菌效果，尤其是化學(xué)消毒劑更為明顯。所以，藥物的用量應(yīng)注意以上這些問題。確定了用藥劑量，在計算用藥總量時，應(yīng)根據(jù)不同的給藥方式分別加以計算，用藥劑量是療效的保證，所以必須計算準確。外用藥應(yīng)按水的體積計算，以“毫克升或“ppm表示，如立方米水體含藥克為ppm，亦即毫克升。全池潑灑用藥的計算，要求池塘水面積丈量準確，計算平均水深時，總測點應(yīng)不少于10個，求其平均值。藥浴用藥的計算，要以藥浴容器的容水量為準。內(nèi)服藥一般是按魚的體重計算，其前題是要準確掌握被治療魚類的存塘量。如

41、50公斤魚內(nèi)服痢特靈4.57.5克；另一種是按餌料含藥量計算，如100公斤餌料添加痢特靈300克，根據(jù)魚攝食量投喂，假設(shè)按魚體重的%投餌，相當于每50公斤魚投餌痢特靈4.5克；如果按投餌，相當于每50公斤魚投喂痢特靈7.5克。當病勢嚴重時，魚類的攝食量大減，這時應(yīng)按實際的攝食率，提高飼料中的含藥量。以保證吃食魚能獲得足夠的治療藥量。至于使用的療程多少，那么應(yīng)以病情輕重和病程緩急而定，對于病情重、持續(xù)時間長的疾病就有必要使用二至三個療程，否那么治療不徹底，易于復(fù)發(fā)，同時也會使病原體產(chǎn)生抗藥性。當一種藥物未能在一次或一個療程內(nèi)治愈時，最好再下一次治療時改用另一種藥物。一般會取得較好的治療效果。給藥

42、方法，應(yīng)根據(jù)魚病的種類和藥物的性質(zhì)采用不同的給藥方法。外用藥一般是主要發(fā)揮局部作用，體內(nèi)用藥除驅(qū)腸蟲藥及治療腸炎藥外主要是發(fā)揮吸收作用，這是兩種不同的給藥方法。為提高療效給藥時，應(yīng)注意以下幾點：1潑灑藥物時，應(yīng)先喂食后潑藥。2所用藥物要充分溶解，經(jīng)稀釋后全池均勻潑灑。3對不易溶解的藥物要充分攪拌，藥渣不要投入魚池中，以避魚誤食中毒。4潑灑應(yīng)先從上風(fēng)處開始，逐步向下風(fēng)處順風(fēng)潑灑，以增加藥液均勻度。5潑灑時要注意平安盡量減少藥物對人體的傷害。6潑灑的時間，要根據(jù)天氣變化靈活掌握，使其發(fā)揮最正確藥效。一般應(yīng)在晴天上午11時前或下午3時后用藥，雨天停用，陰天藥效較差。夏季高溫天氣應(yīng)避開炎熱的中午，可在

43、上午時前或黃昏進行，要注意清晨魚浮頭或浮頭剛結(jié)束時，不能用藥，當然增氧劑除外。制作內(nèi)服藥餌時，藥物與飼料要混和均勻，同時注意藥物與飼料添加劑間的相互作用，顆粒加工的大小要適口，喂前應(yīng)先停喂次或天，再投喂藥餌。病魚康復(fù)后，投飼量應(yīng)逐漸增加到常量，防止魚類病體恢復(fù)后出現(xiàn)暴食。另外，當多種魚病并發(fā)時，應(yīng)根據(jù)病情輕重緩急合理用藥，一般先治療危害較大的疾??；也可混合用藥，以增加藥效，降低本錢。 第11-12課時三、常用水產(chǎn)藥物介紹一、消毒劑1.1含氯消毒劑池塘養(yǎng)魚防治細菌性魚病常用消毒防腐藥有多種，大都是含氯的化合物，其中使用較多的主要有漂白粉、漂白精、二氯、三氯和二氧化氯等。1漂白粉【性狀】漂白粉是次

44、氯酸鈣、氫氧化鈣和氯化鈣的混合物。成品為灰白色粉末，有氯臭。其水溶液呈現(xiàn)混濁狀，懸浮有大量沉渣；漂白粉穩(wěn)定性很差。露置空氣中，能吸收水分，緩慢分解，并與空氣中的二氧化碳發(fā)生化學(xué)反響。生成無殺菌作用的氯化鈣而失效。儲存時間一般三至六個月。儲存條件應(yīng)密封放在陰涼枯燥處。夏季空氣濕度大保存期相對縮短。一般宜購出廠時間較短的。有效氯含量不應(yīng)低于25%?！咀饔谩科追蹍⒓铀?，生成次氯酸和堿性氯化鈣，次氯酸不穩(wěn)定立刻分解出活性氯和原子態(tài)氧，呈現(xiàn)殺菌作用。其殺菌作用強，但不持久，在酸性環(huán)境中殺菌使用增強，在堿性環(huán)境中殺菌作用減弱?！居猛尽科追蹫轸~病防治中常用藥物之一，主要用于防治細菌性魚病，用以殺滅魚體

45、外及水域中的細菌?！居梅ㄅc用量】1清塘消毒：干法，每畝用藥量1020千克；帶水清塘，每畝水面水深1米用藥2535千克。2全池潑灑：使池水濃度為1ppm每升水中含1毫克，可用以防治爛鰓病、赤皮病、白頭白嘴病等細菌性魚病。3魚種消毒：藥浴，1020ppm水溶液浸洗1030分鐘，可殺滅水產(chǎn)動物體表及鰓上的細菌。4餌料消毒：水草用610ppm的漂白粉水溶液浸泡2030分鐘，；鹵蟲卵用300 ppm水溶液浸泡消毒，然后淘洗至無氯味時為止。5工具消毒：5%漂白粉水溶液浸洗消毒。6食場消毒：定期在食場用漂白粉潑灑，用量視食場大小、水深及水溫而定，一般為250500克。先潑藥后喂魚。也可在食場用掛簍可用廢礦泉

46、水瓶，打孔代替竹簍的方式，進行魚病防治。 2二氯異氰尿酸鈉【性狀】二氯異氰尿酸鈉 (又名“優(yōu)氯凈、魚康)為白色結(jié)晶性粉末，有氯臭，含有效氯6064%，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，室內(nèi)放置半年后有效氯僅降低0.16%。易溶于水，水溶液呈弱酸性。但穩(wěn)定性差。配制的水溶液不能久放，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用?！咀饔谩慷犬惽枘蛩徕c為廣譜殺菌消毒劑，殺菌力較強，對細菌繁殖體、芽孢、病毒、真菌孢子都有較強的殺滅作用。常用于去除水污染和防治水產(chǎn)動物的多種細菌性魚病?！居猛尽恐饕糜诜乐昔~類爛鰓、赤皮、腐皮、白頭白嘴等細菌性??；也用于食場、工具消毒和清塘?！居梅ㄅc用量】1全池潑灑0.30.4PPM，可防治赤皮病和爛鰓病。2食場消毒可定期

47、在食場用二氯異氰尿酸鈉潑灑，用量視食場大小、水深、水質(zhì)及水溫而定，一般使用100120克，每十天一次。先潑藥后喂魚。3帶水清塘每立方水用二氯異氰尿酸鈉1015克。10天后可放魚。4口服每100千克體重魚日用藥量60克或10千克飼料加二氯異氰尿酸鈉0.1千克。每天喂一次，連喂三天?？捎糜诜乐渭毦阅c炎。3三氯異氰尿酸【性狀】三氯異氰尿酸又名強氯精，為白色結(jié)晶性粉末，含有效氯8085%，具有氯臭味?；瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。微溶于水，水溶呈酸性，遇酸或堿分解，是一種極強的氧化劑和氯化劑。水的堿度越大藥效越低，所以施生石灰影響三氯異氰尿酸的藥效。另外，該藥也不能與含磷藥物混合使用?！咀饔谩咳犬惽枘蛩崾且环N高效

48、、廣譜、低毒、平安的消毒劑。在水中分解成異氰尿酸和次氯酸，對細菌、病毒、真菌、芽孢有較強的殺滅作用，含量在0.070.1PPM時,能殺滅引起魚病的粘細菌和氣單胞菌屬的細菌?！居猛尽砍Ｓ糜谇逄梁头乐渭毦约膊?，如爛鰓、腸炎、赤皮病等?！居梅ㄅc用量】該藥的最大平安濃度為：1帶水清塘消毒，使水呈1015 PPM，一小時內(nèi)可殺滅野雜魚、蝦、蚌、水生昆蟲等。10天后可放魚。2防治細菌性魚病使用全池潑灑，可根據(jù)水溫確定使用量，一般水溫28時，用0.5PPM；水溫2830時，用0.4PPM；水溫30時，用0.3PPM。4二氧化氯【性狀】二氧化氯ClO2又稱百毒凈、三九魚泰，二氧化氯及其穩(wěn)定性二氧化氯既是一種

49、氧化劑，又是一種含氯制劑。繼第一代消毒劑漂白粉、第二代消毒劑優(yōu)氯精、第三代強氯精后，被稱之為第四代消毒劑。是世界公認并得到世界衛(wèi)生組織確認的A1級廣譜，平安、高效消毒劑。是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中一種新型消毒劑。已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害防治。二氧化氯含有效氯為226，是漂白粉含氯量25-32%的9.2倍，是二氯異氰尿酸含氯量60-64%的4.2倍。二氧化氯易溶于水，在水中溶解度是氯的5倍，溶解后不發(fā)生水解。消毒作用不受水質(zhì)酸堿度的影響?！咀饔谩慷趸饶苡行У貧缢械募毦⒉《?、真菌、細菌芽胞及噬菌體，可氧化分解水中的肉毒桿菌毒素。優(yōu)點：1、二氧化氯的殺菌能力較氯為強，殺菌作用較氯為快，殺菌持效性

50、是氯的10倍以上，且剩余劑量的藥性持續(xù)時間也較長。實驗說明，用2.0mg/L ClO2作用30min時能殺死幾乎100%的微生物，而剩余的ClO2濃度尚有0.9mg/L。在施用過程中。2、不產(chǎn)生有機氯等有毒副作用的物質(zhì)，因此對魚蝦無刺激作用，不影響魚蝦攝食和正常發(fā)育。不損害浮游生物，能改善水質(zhì)，除臭防腐，是真正的綠色消毒劑。【用途】廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)處理，消毒和防治細菌性疾病。【用法與用量】二氧化氯的具體使用方法：使用穩(wěn)定性二氧化氯前，必須經(jīng)水化處理，一般用檸檬酸作為活化劑，二氧化氯與檸檬酸1以下)固化，易溶于水、乙醇、乙醚等。本品對多種細菌及寄生蟲有殺滅作用，冰醋酸可用作防腐劑。魚病防治

51、上用藥浴法給藥。3高錳酸鉀(Potassium permanganate) 黑紫色帶光澤的三棱形結(jié)晶或顆粒。無臭，味甜而澀。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水。本品為強氧化劑，遇有機物即放出新生態(tài)氧，其作用機理是通過氧化細菌體內(nèi)的活性基團(如硫基酶等)而發(fā)揮其殺菌作用。本品對寄生原生動物等也有殺滅作用。藥浴或全池潑灑，也用于苗種池、孵化池及工具等的消毒。4新潔爾滅(溴化芐烷胺 Benzalkonium bromide) 淡黃色膠狀物質(zhì)，吸濕性極強，有特異臭，味極苦。水溶液呈堿性反響，振搖時能產(chǎn)生大量泡沫。水溶液能耐熱，可貯存較長的時間而藥力不減。其作用機理為本品能吸附于細菌的外表，改變細菌細胞壁和細胞膜的

52、通透性，使菌體內(nèi)的酶、輔酶和代謝中間產(chǎn)物外漏，阻礙細菌的呼吸及糖酵解過程，并使菌體蛋白變性，因而起到殺菌作用。藥浴、潑灑或用具消毒。 第13課時二、水產(chǎn)用抗生素類藥物 抗生素是細菌、放線菌、真菌等的某些代謝產(chǎn)物，它對各種微生病原體有強大的抑制作用。按抗菌譜可分為抗革蘭氏陽性細菌抗生互青霉素、紅霉素、抗革蘭氏陰性細菌抗生素鏈霉素、多粘菌素E，廣譜抗生素金霉素、氯霉素和抗真菌抗生素制霉菌素等。2.1抗菌素 抗菌素種類很多，主要是由細菌，放線菌和真菌等微生物在其生命活動的過程中所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，它是一類天然有機化合物質(zhì)。目前，不少抗菌素已能人工合成或半人工合成。抗菌素具有選擇性地抑制或殺滅細菌等微生

53、物，應(yīng)用廣泛，效果良好，能防治多種感染性疾病。1 氯霉素氯霉素是一種廣譜抗菌素，對革蘭氏陰性和陽性細菌都有抑制作用，對立克次氏體也有效。本藥對海水魚、蝦類的弧菌病、假單胞菌病和氣單胞菌病等均有良好的防治效果，除用作口服(制成藥餌)外，還用作潑灑、藥浴等。注意經(jīng)常使用可產(chǎn)生抗藥性和影響機體生長。氯霉素 預(yù)防時，每公斤餌料混入0.1-0.2毫升每毫升中含氯霉素50毫克。治療時，每公斤餌料中混入0.5-1.0毫升，投喂2-15天，可治療鯉魚、鰻魚的弧菌病、腹水病、癤瘡病、赤鰭病、類結(jié)節(jié)病、諾卡氏菌癥和潰瘍病等。藥浴治療時，把10-20毫升的氯霉素溶于10升水中藥浴8-24小時后，可治療細菌性魚病。2

54、、土霉素一般除革蘭氏陰性和陽性外，對立克次氏體和某些大型病毒、原蟲也有一定作用?？诜o藥或藥浴。注意，由于本品應(yīng)用廣泛，近年來細菌對土霉素的耐藥性逐漸增加，療效降低；其次，據(jù)有關(guān)資料在海水中應(yīng)用，可與鈣、鎂形成絡(luò)合物，而降低抗菌活性。 土霉素又名四環(huán)素 藥物拌入餌料后10的金霉素在口服法使用時，預(yù)防劑量為每公斤魚20-50毫升；治療劑量為每公斤魚200-500毫升，拌入餌料，投喂2-5天。防治魚類弧病氣單胞菌病和粒狀粘菌性疾病時，藥浴濃度為0.01-0.03，每次藥浴時間為3-20小時。藥浴期為1-5天。使用濃度為12.5微克/毫升的金霉素水溶液浸洗30分鐘可防治白皮病?？记绊氈河龉庖鬃冑|(zhì)，

55、不宜接觸金屬和堿性物質(zhì)。捕撈上市前3天停止使用。5、硫酸鏈霉素鏈霉素的抗菌譜比擬廣，對多種革蘭氏陰性菌有效，對一些革蘭氏陽性菌也有效，但不如青霉素。在魚、蝦類疾病防治中給藥方法有藥浴、注射等。注意，本品在國每尾親魚腹腔注射10-20萬單位青霉素，可防治親魚產(chǎn)后感染。魚苗魚種長途運輸時，每50公斤水加40-50萬單位青霉素可提高運輸成活率。 考前須知：此藥過期易失效。鏈霉素 使用方法同青霉素。7、紅霉素(Erythromycin，ilotycin)白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無臭，微有吸濕性。微溶于水，溶于乙醇、氯仿、乙醚和丙酮。其飽和水溶液 pH8一105，在5以下中性水溶液中相當穩(wěn)定，可貯存數(shù)周

56、；室溫數(shù)周后即有假設(shè)干被破壞， pH低于5時，那么迅速被破壞。本品抗菌譜與青霉索 G相似，主要是抗革蘭氏陽性菌。對革蘭氏陰性菌活性較差。用于因革蘭氏陽性菌感染的魚、蝦類疾病。紅霉素 用禽用紅霉素每克含25萬單位全池遍灑可防治白頭白嘴病及爛鰓病。 甲砜霉素為氯霉素的甲磺酰( Methylsufonyl)同系物，抗菌譜與氯霉素根本相同。體外抗菌作用較氯霉素弱，在體內(nèi)由于本品不與葡萄糠醛酸結(jié)合，也不與血漿結(jié)合，故有較強的抗菌活性。對革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強的抑制作用。9喹諾酮類藥物 在魚、蝦類疾病中已使用的有：喹酸(Oxolinic acid)白色或帶黃白色柱狀或粉末狀結(jié)晶，無臭、無味。幾乎不溶于水、甲醇和乙醇，極難溶于氯仿。對光、熱穩(wěn)定，不吸潮。本品對大多數(shù)革蘭氏陰性菌及局部陽性菌有較強的抗菌作用。吡哌酸(Piperamic acid， PPA)淡黃色結(jié)晶性粉末，有吸濕性，在陽光下漸漸變黃色。極微溶于水、氯仿，不溶于乙醇、乙醚，溶于酸或堿溶液。主要抗革蘭氏陰性菌，口服效果良好，能滲透到