做產(chǎn)業(yè)扶貧的典范當(dāng)脫貧攻堅(jiān)的標(biāo)兵

1、做產(chǎn)業(yè)扶貧的典范，當(dāng)脫貧攻堅(jiān)的標(biāo)兵廬江縣菇源食用菌專業(yè)合作社產(chǎn)業(yè)扶貧工作紀(jì)實(shí)廬江縣菇源食用菌專業(yè)合作社依托廬江縣食用菌協(xié)會(huì)、該會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏金倉(cāng)牽頭，聯(lián)合行業(yè)生產(chǎn)大戶施曙光等7名初始成員發(fā)起成立，于2012年6月1日注冊(cè)登記于廬江中學(xué)校辦農(nóng)場(chǎng)，注冊(cè)資金50萬(wàn)元，專業(yè)為社員提供食用菌生產(chǎn)技術(shù)推廣與指導(dǎo)服務(wù)、菌種選育、統(tǒng)一生產(chǎn)資料選供、統(tǒng)一產(chǎn)品回收與品牌銷(xiāo)售，開(kāi)展聯(lián)合組織化運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與品質(zhì)同步提升。2013年和2015年合作社分別獲得縣級(jí)和市級(jí)示范社稱號(hào)，2017年合作社規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，和廬城鎮(zhèn)人民政府合作建立產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合基地一一廬城鎮(zhèn)連心食用菌種植扶貧產(chǎn)業(yè)園，項(xiàng)目規(guī)劃100畝，設(shè)施食用菌大棚50畝，并

2、發(fā)展縣內(nèi)外社員194人，輻射帶動(dòng)非社員貧困戶360余戶，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入827萬(wàn)元，分配盈余66萬(wàn)元，其中貧困戶參加股份合作分紅249450元。分紅2000元以上的占28戶，收購(gòu)貨值5000元以上的戶數(shù)占36戶，入園就業(yè)工資收入5000元以上占17戶。2018年合作社又榮獲“省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”稱號(hào)，現(xiàn)將合作社產(chǎn)業(yè)扶貧帶動(dòng)貧困戶情況匯報(bào)如下：一、基本情況合作社理事長(zhǎng)夏金倉(cāng)同志從事食用菌技術(shù)推廣服務(wù)30余年，經(jīng)歷帶動(dòng)廬江縣食用菌產(chǎn)業(yè)起步到蓬勃發(fā)展的整個(gè)歷程，先后獲得二十四項(xiàng)個(gè)人和組織榮譽(yù)，擔(dān)任國(guó)家、省、市、縣食用菌協(xié)會(huì)及市農(nóng)技協(xié)技術(shù)機(jī)構(gòu)理事、副會(huì)長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人等職務(wù)11項(xiàng)，取得食用菌研發(fā)技術(shù)成果1

3、0項(xiàng)。廬江縣食用菌產(chǎn)業(yè)特色種植起始于80年代初，在夏金倉(cāng)同志引領(lǐng)帶動(dòng)下，開(kāi)始小規(guī)模、分散生產(chǎn)，生產(chǎn)條件差，技術(shù)含量低，品種單一，夏金倉(cāng)同志不斷廣尋名師，學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，回鄉(xiāng)后手把手傳授、提高農(nóng)戶生產(chǎn)技術(shù)，引進(jìn)培育新品種，為農(nóng)戶提供生產(chǎn)技術(shù)、菌種及生產(chǎn)物資、產(chǎn)品銷(xiāo)售推介等系列產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后銷(xiāo)售服務(wù)，二十年后，廬江縣食用菌產(chǎn)業(yè)初步形成，逐漸滿足本地市場(chǎng)消費(fèi)需求，同時(shí)供應(yīng)合肥、銅陵、安慶、楓陽(yáng)、南京等外地市場(chǎng)，為農(nóng)戶培育新興特色種植拓寬了增收渠道，在品種不斷豐富、品質(zhì)逐步提升的進(jìn)程中，不斷踴現(xiàn)金道菌業(yè)、中發(fā)菌業(yè)等食用菌行業(yè)規(guī)模企業(yè)及生產(chǎn)大戶。隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，繁榮的背后暴露出產(chǎn)業(yè)缺限，即分散經(jīng)營(yíng)、服務(wù)不

4、足、技術(shù)水平低、規(guī)模小、生產(chǎn)管理粗放、市場(chǎng)混亂、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、品牌影響無(wú)法形成，已到制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展地步。為扭轉(zhuǎn)局面，迫切需要組織化運(yùn)營(yíng)、聯(lián)合生產(chǎn)、統(tǒng)一產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后服務(wù)，提高技術(shù)研發(fā)與推廣能力，加強(qiáng)質(zhì)量管理，塑造菌業(yè)品牌，在夏金倉(cāng)的引領(lǐng)下成立了廬江縣首家菌業(yè)合作社一一廬江縣菇源食用菌專業(yè)合作社。二、運(yùn)行機(jī)制采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，合作社憑借自身的技術(shù)與服務(wù)優(yōu)勢(shì)及產(chǎn)業(yè)影響力，幫扶培育典型大戶，并在大戶所在地帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)及產(chǎn)業(yè)影響力，幫扶培育典型大戶，并在大戶所在地帶動(dòng)周邊貧困戶，和廬城鎮(zhèn)人民政府合作建立連心食用菌種植產(chǎn)業(yè)扶貧生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一提供生產(chǎn)資料、產(chǎn)后統(tǒng)一包裝、統(tǒng)

5、一品牌銷(xiāo)售。合作社根據(jù)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，研究制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并通過(guò)培訓(xùn)、指導(dǎo)落實(shí)到農(nóng)戶生產(chǎn)中：嚴(yán)格控制生產(chǎn)投入品，所有生產(chǎn)資料由合作社統(tǒng)一選配提供，降低成本，確保質(zhì)量；產(chǎn)品由合作社統(tǒng)一檢測(cè)、分級(jí)收購(gòu)，并包裝，統(tǒng)一以“潤(rùn)罩”商標(biāo)品牌化銷(xiāo)售。合作社通過(guò)組織化運(yùn)營(yíng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)，品種豐富，質(zhì)量開(kāi)檔，塑造提升菌業(yè)形象，增加產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)效益，為社員貧困戶取得更大盈余分配。三、主要措施1、加強(qiáng)制度建設(shè)。合作社不斷總結(jié)并完善各項(xiàng)制度，包括社員大會(huì)制度、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)制度、財(cái)務(wù)管理制度、社員管理制度、盈余分配制度、學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度、基地管理制度，常用農(nóng)藥使用安全間隔期休藥期制度等，堅(jiān)持以制度管理人和事，激發(fā)工作熱

6、情和責(zé)任心，維護(hù)積極、團(tuán)結(jié)、奮發(fā)的團(tuán)隊(duì)形象，杜絕一言堂、謀私利及有損合作社與社員貧困戶的不利因素產(chǎn)生，做到管理有序、互助互讓、團(tuán)結(jié)一心、共謀發(fā)展。2、實(shí)行民主決策。為履行章程規(guī)定，發(fā)揮民主決策，合作社重大事項(xiàng)與支出，必須實(shí)行社員貧困戶當(dāng)家作主，每年召開(kāi)全體會(huì)員大會(huì)一至二次，理事會(huì)五次以上，并按季度召開(kāi)監(jiān)事會(huì)議，對(duì)社務(wù)開(kāi)展監(jiān)督檢查。合作社年度計(jì)劃與執(zhí)行情況，項(xiàng)目決策權(quán)、重大建設(shè)投資必須社員大會(huì)通過(guò)，方可實(shí)施，充分遵從社員貧困戶的意愿，日常重要工作事項(xiàng)由理事共同決策，監(jiān)事參與各項(xiàng)決策，并監(jiān)督執(zhí)行。3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理。合作社嚴(yán)格遵守章程與國(guó)家財(cái)務(wù)準(zhǔn)則,做好合作社財(cái)務(wù)管理工作，做到合理開(kāi)支、管理規(guī)范、財(cái)

7、務(wù)公開(kāi)、社員監(jiān)督。按規(guī)定為每個(gè)成員和貧困戶建立賬戶，單獨(dú)記錄核算發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)費(fèi)用，按規(guī)定分配公積金，交易量盈余，各項(xiàng)賬務(wù)按季公開(kāi)，在成員大會(huì)前供社員貧困戶查閱，社員貧困戶若需要隨時(shí)查閱，實(shí)行民主理財(cái)。4、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。合作社成立之初，在技術(shù)專家的指導(dǎo)下，建立食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程黃山盆景靈芝無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)規(guī)程，作為合作計(jì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)將生產(chǎn)規(guī)程貫徹到整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保所有生產(chǎn)人員掌握技術(shù)，并將各技術(shù)環(huán)節(jié)落實(shí)到位，提高產(chǎn)品的品質(zhì)前提下，增加產(chǎn)量。產(chǎn)前做好規(guī)劃，進(jìn)行環(huán)境評(píng)估，產(chǎn)中執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并運(yùn)行監(jiān)督，產(chǎn)后加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、分級(jí)，杜絕質(zhì)量不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品上市。5、加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)與協(xié)作。

8、合作社先后與安徽大學(xué)生命科學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，作為合作社技術(shù)依托，聘請(qǐng)了3名專家教授擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，聘請(qǐng)廬城鎮(zhèn)農(nóng)技站長(zhǎng)詹成為合作社輔導(dǎo)員。不斷加強(qiáng)研發(fā)，現(xiàn)已具備各種品牌菌種百余種，著名的有黃山盆景靈芝、特大毛木耳、金道雜育等，自主研發(fā)的木屑基質(zhì)栽培盆景靈芝、吊袋栽培毛木耳、廢料栽培雞腿菇等技術(shù)，獲縣科協(xié)科技推廣項(xiàng)目支持，所制菌種廣泛供應(yīng)本社社員貧困戶及全國(guó)各地食用菌生產(chǎn)農(nóng)戶。6、開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。合作社總結(jié)各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，形成操作規(guī)程與教材，與廬江縣科協(xié)、縣食用菌協(xié)會(huì)科普惠農(nóng)服務(wù)站協(xié)作推廣。一是加強(qiáng)社內(nèi)社員基地培訓(xùn)，使每個(gè)社內(nèi)生產(chǎn)者掌握并成熟運(yùn)用生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)出品相好、質(zhì)量高的產(chǎn)

9、品。二是做好貧困戶食用菌技術(shù)培訓(xùn)，以科技助力精準(zhǔn)扶貧，并帶動(dòng)組織貧困戶360多人開(kāi)展股份合作，從中挑選有勞動(dòng)能力、文化素質(zhì)高的貧困戶進(jìn)行培訓(xùn)，以產(chǎn)業(yè)幫助他們盡快脫貧。2017年合作社培訓(xùn)貧困人員2000余人次，同時(shí)加強(qiáng)聯(lián)系指導(dǎo)，并給予生產(chǎn)幫扶。在課堂培訓(xùn)、基地實(shí)習(xí)的同時(shí)，適時(shí)組織貧困戶、社員開(kāi)展外出考察20余次，開(kāi)闊發(fā)展思路，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。7、做好“五統(tǒng)一”服務(wù)。一是根據(jù)市場(chǎng)需求，統(tǒng)一布局、規(guī)劃生產(chǎn)品種和時(shí)間。二是統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三是統(tǒng)一管理生產(chǎn)投入品，加強(qiáng)生產(chǎn)檔案建設(shè)。所需生產(chǎn)資料由合作社統(tǒng)一選配，科學(xué)合理使用，并做好生產(chǎn)操作記錄。四是統(tǒng)一訂單回收，加工菌產(chǎn)品80%以上。合作社按質(zhì)量

10、標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一驗(yàn)收社內(nèi)成員菌產(chǎn)品，并進(jìn)行分級(jí)、加工、包裝、貯存。五是統(tǒng)一品牌銷(xiāo)售。合作社2012年申請(qǐng)注冊(cè)了“潤(rùn)罩”牌商標(biāo)，以商標(biāo)標(biāo)識(shí)社內(nèi)生產(chǎn)資料包裝與合作社生產(chǎn)的菌產(chǎn)品，實(shí)行了品牌化推介、銷(xiāo)售。8、完善生產(chǎn)檔案管理。一是生產(chǎn)資料采購(gòu)檔案。所有農(nóng)資購(gòu)入、配制，入庫(kù)必須進(jìn)行詳細(xì)登記，標(biāo)注品名、規(guī)格、數(shù)量、保持期、經(jīng)手人等信息。二是生產(chǎn)資料配送供應(yīng)信息。三是社員投入品使用與管理作業(yè)檔案等。記錄投入品用量、用法、時(shí)間及日常生產(chǎn)操作事項(xiàng)。四是產(chǎn)品交易檔案。合作社為每位成員分戶建立檔案，將菌品實(shí)行分戶分選、加工、包裝、貯存與銷(xiāo)售。五是建立并有效實(shí)施常用農(nóng)藥生產(chǎn)安全間隔期和休藥期制度，做到產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制。各

11、項(xiàng)檔案工作由合作社分管生產(chǎn)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)建檔、督查指導(dǎo)。9、加強(qiáng)品牌宣傳和推介。合作社積極參加各種形式產(chǎn)品推介會(huì)議，宣傳推介合作社產(chǎn)品。技術(shù)人員主動(dòng)參加各種菌業(yè)技術(shù)交流、協(xié)作組織會(huì)議，并擔(dān)任會(huì)員、理事等職務(wù)，極大地提高了合作社知名度，擴(kuò)大合作社影響力。同時(shí)合作社注重信息建設(shè)，建立合作社網(wǎng)站，宣傳介紹合作社技術(shù)與產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，推廣合作社自創(chuàng)菌業(yè)技術(shù)，推介合作社產(chǎn)品。10、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)、就業(yè)、金融、社會(huì)等多種扶貧模式，帶動(dòng)貧困戶增收。在產(chǎn)業(yè)扶貧上，合作社按貧困戶入股的菌袋數(shù)量，以每個(gè)菌袋（棒）0.85元給貧困戶發(fā)放分紅款，僅2017年累計(jì)發(fā)放分紅款24.945萬(wàn)元，在就業(yè)扶貧上，合作社先后吸納有勞動(dòng)能力的貧困

12、戶17人入園務(wù)工，年均務(wù)工收入不低于5000元，在社會(huì)扶貧上，免費(fèi)增送廬城鎮(zhèn)貧困戶劉義興、張登海以及全縣其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)貧困戶6000菌棒，價(jià)值20000余元，以幫扶貧困戶先行先試。在金融扶貧上，合作社又引導(dǎo)392戶貧困戶將17.76萬(wàn)元“產(chǎn)業(yè)興旺”專項(xiàng)資金入股企業(yè)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。四、帶動(dòng)成績(jī)1、自身開(kāi)展。通過(guò)近兩年的發(fā)展，合作社擁有了辦公場(chǎng)所50平方米，辦公設(shè)施、家具齊全，配備先進(jìn)的試驗(yàn)器材與產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備，內(nèi)部培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才3名，擁有本部大棚30畝和廬城鎮(zhèn)連心食用菌種植扶貧產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)基地100畝，生產(chǎn)資料配制車(chē)間與倉(cāng)庫(kù)300平方米，擁有自主研發(fā)技術(shù)成果十余項(xiàng)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)縣外等地，2017年通過(guò)團(tuán)結(jié)合作，合作社營(yíng)業(yè)收入827萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)105萬(wàn)元，分配社員盈余66萬(wàn)元，帶動(dòng)貧困戶參與入股分紅249450元，其中分紅2000元以上有28戶，收購(gòu)貨值5000元以上有36戶，入園就業(yè)收入5000元以上有17戶。2、培育帶動(dòng)廬江食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧。經(jīng)合作社幫扶幫助培育，現(xiàn)廬江縣食用菌生產(chǎn)大戶和貧困戶近500余戶，帶動(dòng)貧困戶開(kāi)展股份合作分紅360戶，入社就業(yè)貧困戶17戶。年供市場(chǎng)鮮菇5萬(wàn)噸，品質(zhì)居省內(nèi)領(lǐng)先，產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模和檔次，“潤(rùn)罩”等品牌菌