故鄉(xiāng)的野菜教案

1、一、教學(xué)要求1. 把握作者寫(xiě)作的大體思路，體會(huì)濃郁的鄉(xiāng)土氣息。2. 引導(dǎo)學(xué)生掌握這篇散文的藝術(shù)特色。3. 能與學(xué)過(guò)的周作人的散文喝茶進(jìn)行比較，了解他們的差異。二、學(xué)習(xí)要點(diǎn)1. 仔細(xì)欣賞這篇充滿鄉(xiāng)土氣息的散文故鄉(xiāng)的野菜。2. 把握作家在故鄉(xiāng)的野菜中所蘊(yùn)含的真摯情感。3. 掌握這篇散文在藝術(shù)上的特色。三、作者生平汪曾祺（1920-1997），我國(guó)現(xiàn)代作家，江蘇高郵人1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系深受教寫(xiě)作課沈從文影響1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上任中學(xué)國(guó)文教員和博物館職員1946年起在文學(xué)雜志、文藝復(fù)興和文藝上發(fā)表戴車(chē)匠、復(fù)仇、綠貓、名家等短篇小說(shuō)引起文壇注目1950年

2、后在文聯(lián)民間文學(xué)研究會(huì)工作編輯文藝等刊物1962年調(diào)京劇團(tuán)（后改京劇院）任編劇著有小說(shuō)集邂逅集、羊舍夜晚、汪曾祺短篇小說(shuō)選、晚飯花集、寂寞與溫暖、茱萸集散文集蒲橋集、塔上隨筆文學(xué)評(píng)論集晚翠文談以及汪曾祺自選集等另有一些京劇劇本短篇受戒和大淖記事他獲獎(jiǎng)小說(shuō)被譯成多種介紹到國(guó)外他以散文筆調(diào)寫(xiě)小說(shuō)寫(xiě)出了家鄉(xiāng)五行八作見(jiàn)聞和物人情、習(xí)俗民富于地方特色在疏放中透出凝重于平淡中顯現(xiàn)奇崛情韻靈動(dòng)淡遠(yuǎn)致清逸秀異。四、作家作品1. ?作品概述汪曾祺的作品深受傳統(tǒng)文化尤其是儒家文化的影響，綿延不斷地傳遞著傳統(tǒng)文化的氣息。一方面，他的創(chuàng)作中流露出古典士大夫的情感取向，譬如，喜歡尋訪古跡，如國(guó)子監(jiān)、楊慎在保山等，追慕先

3、賢，如沈從文先生在西南聯(lián)大、金岳霖先生等，讀古籍懷舊，如橋邊散文午門(mén)憶舊），欣賞自然界一切美好的風(fēng)物，如翠湖心影、香港的鳥(niǎo)），等等。正是在這個(gè)意義上，有人將汪曾祺稱(chēng)為“本世紀(jì)最后一個(gè)士大夫”。但是，另一方面，他的文本里也充滿民俗風(fēng)情，凡人小事也隱含著俗文化的精神傳統(tǒng)。比如，在故鄉(xiāng)的食物、吃食和文學(xué)、散文四篇等篇章中，作者均流露了對(duì)各種民間小吃的偏愛(ài)。但是與中國(guó)文人雅士在“吃”上表現(xiàn)的享受人生、品味人生不同，作者對(duì)這些事物所發(fā)出的感喟，隱含了中國(guó)下層貧民內(nèi)心深處沉重的危機(jī)感和憂患意識(shí)，面對(duì)這些普通事物，作者不由自主地感慨“炒米和焦屑和我家鄉(xiāng)的貧窮和長(zhǎng)期戰(zhàn)亂是有關(guān)系的”。他崇敬所有給生活帶來(lái)美的人

4、物如作品沈從文先生在西南聯(lián)大、金岳霖先生、老舍先生，又真誠(chéng)而饒有興趣地欣賞和辨析著民間傳統(tǒng)，如八仙、隨筆兩篇、水母等作品。我們無(wú)法判斷民間文化和精英文化哪個(gè)對(duì)汪曾祺影響更大，其中體現(xiàn)出來(lái)的傳統(tǒng)價(jià)值觀念和精英之火，卻構(gòu)成了相對(duì)完整的精神堡壘，在世紀(jì)末現(xiàn)實(shí)社會(huì)日益物化、人文精神日怡失落的語(yǔ)境里自有一股感人的魅力。2. ?重點(diǎn)作品大淖記事這部小說(shuō)，講述的是一個(gè)愛(ài)情故事。作者不是誘惑讀者去獵取特異的世態(tài)風(fēng)俗，也不只是讓人陶醉于一個(gè)浪漫的愛(ài)情故事。透過(guò)題材的表皮，我們獲得了一種啟示：應(yīng)該如何面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾。它觸及到一個(gè)雖不是永恒，卻決不是一個(gè)短時(shí)期就消逝的問(wèn)題。受戒通過(guò)描寫(xiě)地域風(fēng)情來(lái)描述了一個(gè)天真

5、爛漫，活潑伶俐的鄉(xiāng)村小丫頭和一個(gè)憨厚老實(shí)，“六跟不清”的和尚之間那種如清水般純潔的愛(ài)情。這部小說(shuō)看似散文，又像是一首優(yōu)美的“風(fēng)土詩(shī)”。其言辭如行云流水般流暢，既不晦澀，也不華麗，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。故鄉(xiāng)的野菜垂青江南的薺菜,作者帶著淡淡的遺憾來(lái)懷念野菜，懷念野菜簇?fù)碇墓枢l(xiāng)。野菜的滋味就是鄉(xiāng)戀的滋味,野菜帶給現(xiàn)代人的,是一種恍若隔世的感覺(jué)。胡同文化作者在文中將普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和其中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融合起來(lái)，使我們對(duì)北京的胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了生動(dòng)、深刻的了解。從中也窺探到作者對(duì)胡同文化懷舊傷感的思緒。五、課文講解1. 課文朗讀學(xué)生輕聲

6、自讀課文，把握作家的總體思路。2. 課文分析本文作家談故鄉(xiāng)的野菜，談故鄉(xiāng)野菜的吃法。在作家的筆下，每一種野菜都聯(lián)系著家鄉(xiāng)四季之景，凝聚著作者的人生記憶，飽含著歷史的滄桑。文中寫(xiě)了五種野菜，各具特色和韻味。寫(xiě)薺菜雖是野菜，但是在“我”的家鄉(xiāng)是上席的。用其可涼拌、包春卷、包餛飩，一句“沒(méi)有大餛飩”，抒發(fā)了對(duì)家鄉(xiāng)的小吃的眷戀和懷念。然后是介紹枸杞頭。在這里，作者想起了賣(mài)枸杞的小女孩，勾起了對(duì)童年往事的回憶。描寫(xiě)野菜蔞蒿時(shí)，先引大淖記事介紹蔞蒿時(shí)水邊植物，并以蘇東坡的詩(shī)文“蔞蒿滿地蘆芽短”為證，同時(shí)作者不忘寫(xiě)與家人的情誼，別有情趣。寫(xiě)野菜馬齒莧時(shí)，圍繞馬齒莧的吃法，道出了中國(guó)溫情脈脈的日常生活，同時(shí)，

7、還寫(xiě)了養(yǎng)鳥(niǎo)的拔“馬齒莧”喂畫(huà)眉的故事，饒有趣味。莼菜一篇?jiǎng)t顯得別開(kāi)生面，寫(xiě)出了家鄉(xiāng)野菜和鄉(xiāng)土大地的滄桑和血淚。先引用秦少游的以莼姜法魚(yú)槽蟹寄子瞻詩(shī)，說(shuō)明莼菜原來(lái)是高郵的特產(chǎn)。接著談起了明朝散曲作家王西樓作的野菜譜和周作人故鄉(xiāng)的野菜中談到的野菜中的灰菜，講述自己國(guó)賓館外采灰菜的故事。而文章最后以野菜譜中四首詩(shī)結(jié)尾，則寫(xiě)出了家鄉(xiāng)歷史的的滄桑，人民的疾苦。與前面的寫(xiě)情記趣不同，多了一份歷史的沉重感和滄桑感，領(lǐng)略到汪曾祺散文的別調(diào)。文章的藝術(shù)特色：汪曾祺以儒家審美理想為主導(dǎo)，輔以莊禪哲學(xué)，文章的內(nèi)容平和，在平淡中看出最深的喜悅和悲哀。這篇散文，談野菜、寫(xiě)風(fēng)景、說(shuō)文化、述掌故都是在平和中娓娓道來(lái)。文章表

8、現(xiàn)了傳統(tǒng)文化和習(xí)俗，語(yǔ)態(tài)安詳、心態(tài)從容。家鄉(xiāng)的野菜在他的筆下呈現(xiàn)出一種異樣的美。作者引證大量大量的民俗學(xué)資料，將幾首民歌附錄在內(nèi)，富有哲理色彩。語(yǔ)言簡(jiǎn)約生動(dòng)、拙樸而高雅，給人們極大的想象空間。同時(shí)他善于吸收民間大眾的語(yǔ)言，為我所用。本篇記載家鄉(xiāng)的野菜，反映家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情，糅進(jìn)了民歌民謠，顯得活潑自然，從眾而又脫俗，具有鮮明的個(gè)性特征。3. ?課文難點(diǎn)討論比較“莼菜”和其他各篇在內(nèi)容上有何不同。答：其他各篇以情趣見(jiàn)長(zhǎng)，而“莼菜”一篇?jiǎng)t別開(kāi)生面，寫(xiě)家鄉(xiāng)的野菜和鄉(xiāng)土大地的滄桑血淚，使我們領(lǐng)略了汪曾祺散文的別調(diào)。4. 相關(guān)評(píng)論王堯“最后一個(gè)中國(guó)古典抒情詩(shī)人”再論汪曾祺散文說(shuō)：“汪曾祺在本質(zhì)上不是一個(gè)“

9、再現(xiàn)”型而是一種“表現(xiàn)”型的作家，他通常不是去再現(xiàn)生活，而是去表現(xiàn)人的性靈?！蓖貘P玲自覺(jué)厚度張力-論汪曾祺散文話語(yǔ)形式說(shuō)：“由于汪曾祺獨(dú)特的語(yǔ)言把握方式，其散文話語(yǔ)呈現(xiàn)出獨(dú)特的審美魅力。擺脫主流語(yǔ)言束縛的審美自覺(jué)性，講究氣韻流動(dòng)的樸實(shí)美，具有跳躍性和節(jié)奏感的音樂(lè)美,富有多重變化的交響美，這些話語(yǔ)特點(diǎn)統(tǒng)合在汪曾祺散文的話語(yǔ)形式中,顯示出其成熟的散文話語(yǔ)組織系統(tǒng)的厚度和張力?！北逵狼迤矫窕耐粼髡f(shuō)：“汪曾祺散文的創(chuàng)作是建立在其平民話語(yǔ)身份的自我定位基礎(chǔ)上的，因此，平民化是汪曾祺散文文化追求的最顯著特點(diǎn)?！濒敃韵纪粼魃⑽牡乃囆g(shù)個(gè)性說(shuō)：“汪曾祺不僅足小說(shuō)家，還是散文家。他的散文記人事，談文化，述掌

10、故，間作小考證，娓娓而談，態(tài)度親切，不矜持作態(tài)。文字少雕飾，古拙雅潔。因此，他的散文在某種程度上說(shuō)，并不遜色于小說(shuō)，同樣在文學(xué)史上占有重要的位置，顯示出與眾不同的鮮明的藝術(shù)個(gè)性。”六、練習(xí)1 .選擇題下列作品不屬于汪曾祺散文作品的是（A.胡同文化B.大淖記事C.故鄉(xiāng)的野菜D.翠湖心影2 .填空題汪曾祺(19201997),江蘇高郵人,中國(guó)現(xiàn)代作家。著有小說(shuō)集邂逅集、羊舍的夜晚、晚飯花集，散文集蒲橋集，文學(xué)評(píng)論集晚翠文談，以及汪曾祺自選集等。本文故鄉(xiāng)的野菜，選自汪曾祺全集。3 .簡(jiǎn)答題說(shuō)說(shuō)本文在藝術(shù)上的特點(diǎn)。答：藝術(shù)上，首先汪曾祺的散文“記人事，寫(xiě)風(fēng)景，說(shuō)文化，述學(xué)故，兼及草木蟲(chóng)魚(yú)，瓜果食物，皆

11、有情致；問(wèn)作小考證，亦可喜，娓娓而談，態(tài)度親切，不矜持作態(tài)”；第二，行文結(jié)體自由，筆之所至，不主故常，不事機(jī)巧，不落窠臼，像本文就是把故鄉(xiāng)的幾種野菜一一說(shuō)過(guò)，不假雕飾，自然作結(jié)，深得散文之“散”的精髓；第三，語(yǔ)言表達(dá)趨向非抒情化。由于感情的淡化，自然影響到文章的語(yǔ)言和修辭，因而，語(yǔ)言多白描，少夸飾的修辭。七、研習(xí)與思考思考：本文和周作人的喝茶，同樣從身邊取材，一樣有閑適風(fēng)度，試比較二文有何差別。答：從文學(xué)淵源上看，汪曾祺似是“閑適”、“性靈”一路，但因?yàn)橛泄枢l(xiāng)鄉(xiāng)風(fēng)民情和對(duì)故鄉(xiāng)的深情懷念的孳乳，同樣的題材，在汪曾祺寫(xiě)來(lái)卻不見(jiàn)枯澀，倒是一派鄉(xiāng)野的素樸鮮活，仿佛故鄉(xiāng)春天早晨，女孩子竹籃子里的枸杞頭，

12、沾著雨水和泥土。因此，汪曾祺的小品文，態(tài)度固然閑適從容，但卻更多日常生活親切的人間氣息。八、相關(guān)藝術(shù)作品展示1 .汪曾祺與妻子的生活照，見(jiàn)本文PPT2 .文章里提到的四種野菜的相關(guān)圖片，見(jiàn)本文PPT3 .張承志主要作品封面圖片，見(jiàn)本文PPT九、延伸閱讀“最后一個(gè)中國(guó)古典抒情詩(shī)人”再論汪曾祺散文我曾經(jīng)以換一個(gè)角度讀汪曾祺為題初論汪曾祺散文，后來(lái)再讀汪氏散文有意猶未盡之感。汪曾祺第一本散文集蒲橋集出版時(shí)，我對(duì)封面上的“廣告語(yǔ)”出自誰(shuí)人手筆有猜測(cè)，疑是夫子自道。后來(lái)知道，確是作者自擬。這文字有兩段，其一曰：“齊白石自稱(chēng)詩(shī)第一，字第二，畫(huà)第三。有人說(shuō)汪曾祺的散文比小說(shuō)好雖非定論，卻有道理?！逼涠唬骸?/p>

13、此集諸篇，記人事、寫(xiě)風(fēng)景、談文化、述掌故、兼及草木蟲(chóng)魚(yú)、瓜果食物，皆有情致。間作小考證，亦可喜。娓娓而談，態(tài)度親切，不矜持作態(tài)。文求雅潔，少雕飾，如行云流水。春初新韭，秋末晚菘，滋味近似?！焙笠痪湔Z(yǔ)出山家清供，葉靈鳳春初早韭云：“山家清供載，六朝時(shí)代的周颙，平時(shí)清貧寡欲，終日常蔬食，惠文太子問(wèn)他蔬食何味最勝？他答道：春初早韭，秋末晚菘?！蔽覍?duì)書(shū)的裝幀雅潔也頗欣賞，以為與汪氏的文字相宜。列入作家出版社“四季文叢”的還有賈平凹之抱散集、張承志之綠風(fēng)土，其時(shí)散文集還沒(méi)有像今天這般出濫、濫出，買(mǎi)回來(lái)后沒(méi)有冤枉感。我并不主張以散文比小說(shuō)或以小說(shuō)比散文，但汪曾祺以小說(shuō)家而作散文并有這樣的成就似乎也佐證了我

14、一貫的想法：職業(yè)性的散文寫(xiě)家成功者極少。我無(wú)非想說(shuō)，散文作為邊緣性的文體一旦被人“職業(yè)化”，其審美空間就會(huì)變形和萎縮。許多人都注意到，汪曾祺似乎和士大夫人格、性靈派文學(xué)傳統(tǒng)一脈相承。也許，正是在相對(duì)疏離政治功利適度靠近傳統(tǒng)中，汪曾祺顯示了他的魅力。我們不必夸大汪曾祺所達(dá)到的境界，但是在這個(gè)浮躁的世紀(jì)末，他的文章滋味確是近似春初新韭、秋末晚菘。從散文發(fā)展的歷程看，汪曾祺的人生態(tài)度、審美情趣與話語(yǔ)方式都與傳統(tǒng)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，可以用現(xiàn)成的“沖淡”“閑適”“性靈”“情趣”等概念和范疇來(lái)描述他；但這不影響我們對(duì)汪曾祺意義的估價(jià)，因?yàn)樗某霈F(xiàn)，使我們重新領(lǐng)略了傳統(tǒng)與文人的魅力，蒲橋集成為文化轉(zhuǎn)型時(shí)期當(dāng)

15、代作家對(duì)傳統(tǒng)的最成功的一次“聚焦”。因此，我始終把蒲橋集視為文人傳統(tǒng)復(fù)活與轉(zhuǎn)化的精神與藝術(shù)的標(biāo)本。從作家與現(xiàn)實(shí)的關(guān)系看，汪曾祺所持的是“邊緣化”的立場(chǎng)；同時(shí)汪曾祺還以他的創(chuàng)造讓我們重溫了審美化的人生之魅力，他以文人的情致雅趣關(guān)懷去掉了日常生活的粗鄙，代之以詩(shī)意和書(shū)卷氣。汪曾祺散文的意義不僅表明了以漢語(yǔ)為母語(yǔ)的寫(xiě)作和傳統(tǒng)不可分割的血緣關(guān)系，而且展示了以漢語(yǔ)寫(xiě)作的永恒魅力。汪曾祺給人“舊式文人”印象的原因，在很大程度上來(lái)自蘊(yùn)藉于作品中而又表現(xiàn)在日常生活里的人格魅力。有人曾經(jīng)戲稱(chēng)汪曾祺為本世紀(jì)最后一個(gè)“士大夫”，這戲言實(shí)際上揭示了汪曾祺依傍著文化傳統(tǒng)的心靈與人格特征。汪曾祺出身書(shū)香門(mén)第，精通詩(shī)書(shū)琴畫(huà)

16、的父親潛移默化地影響著他，并最初將東方藝術(shù)的精神傳遞給他，其散文多年父子成兄弟中有趣地描述了父子之間的關(guān)系。汪曾祺分析自己“受儒家思想影響較大”，是在“溫柔敦厚”的詩(shī)教里長(zhǎng)大的。有一陣子對(duì)莊子很迷，雖然他感興趣的是其文章而非思想，但“文章”和“思想”是難以分清楚的。因此他后來(lái)在分析自己隨遇而安心態(tài)形成的原因時(shí)，突出了老莊思想的影響。1歸結(jié)到最后，是在創(chuàng)作中形成了內(nèi)儒外道的士大夫傳統(tǒng)傾向?！皞鹘y(tǒng)/現(xiàn)代”、“中/西”的沖突是20世紀(jì)中國(guó)文化的基本語(yǔ)境。在40年代，西南聯(lián)大出身的汪曾祺并不排斥現(xiàn)代主義，甚至“年輕時(shí)候受過(guò)西方現(xiàn)代主義的影響，也可以說(shuō)有模仿，后來(lái)不再模仿了，因?yàn)槟７虏涣??！蹦７虏涣说脑?/p>

17、因是，“文化可以互相影響，互相滲透，但是一種文化就是一種文化，沒(méi)有辦法使一種文化和另一種文化完全一樣?！本蜕⑽膭?chuàng)作而言，“看來(lái)所有的人寫(xiě)散文，都不得不接受中國(guó)的傳統(tǒng)。事情很糟糕，不接受中國(guó)的傳統(tǒng)，簡(jiǎn)直就寫(xiě)不好一篇散文?！?強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)對(duì)現(xiàn)代散文的影響由來(lái)已久，新文學(xué)時(shí)期周作人幾次說(shuō)過(guò)“公安”“竟陵”派文學(xué)與現(xiàn)代散文的關(guān)系。兩種不同文化之間的關(guān)系當(dāng)然需要作深入的探討，但不管怎樣，只要母語(yǔ)是寫(xiě)作的語(yǔ)言，那么這樣的寫(xiě)作就不能不存在于自身的文化語(yǔ)境中。在散文創(chuàng)作中汪曾祺所接受的傳統(tǒng)主要是明清與五四散文的傳統(tǒng)，汪曾祺在認(rèn)識(shí)到的和沒(méi)有認(rèn)識(shí)到的自己一文中對(duì)此作過(guò)清晰的表述。在新時(shí)期文壇上，作家選擇傳統(tǒng)的似乎不在

18、少數(shù)，稱(chēng)汪曾祺為“閑人幫主、文風(fēng)領(lǐng)袖”的賈平凹是其中較典型的一個(gè)。賈平凹著名散文靜虛村記重蹈的是陶淵明桃花源記的思想路徑，“桃花源”在中國(guó)知識(shí)分子心靈歷程中難以舍棄，尤其對(duì)那些處于“出世”及“入世”沖突中的知識(shí)分子來(lái)說(shuō)始終充滿誘惑。儒釋道在賈平凹身上有著復(fù)雜的影響，而在近幾年來(lái)，他對(duì)民間文化的浸淫日深。在靜虛村記中，賈平凹曾以“忘我”“忘歸”“忘乎所以”展示道家描述的“天之道，虛其無(wú)形”的無(wú)形無(wú)象的狀態(tài)，賈平凹甚至以莊子口吻說(shuō)：“聚神凝想，夜露就潮起來(lái)了。山風(fēng)森森，竟幾次不知，這山石中的石頭就是我呢，還是我就是這山中的一塊石頭？”他尋清靜，避鬧市，尋拙樸，退繁華。賈平凹重悟性，用內(nèi)在的智慧去探

19、究事理，在文章中深潛著佛性，所以有論者說(shuō)他的文章“其至深處，所悟每近禪味”。他的那些可以稱(chēng)為當(dāng)代文人畫(huà)的畫(huà)，都有一種悟性。當(dāng)他能把柿樹(shù)看成“佛”時(shí)，他的悟也就出神入化了?！伴L(zhǎng)長(zhǎng)的不被理解的孤獨(dú)使柿樹(shù)飽嘗了苦難，苦難終于成熟，成熟則為佛。佛是一種和涵，和涵是執(zhí)著的極限；佛是一種平靜，平靜是激烈的大限，荒寂和冷漠使佛有了一雙寬容溫柔的慈眉善眼，微笑亦運(yùn)動(dòng)在嘴邊。”賈平凹靜觀臥虎所悟出的“重整體、重精神、重情感、重氣韻”的特征正是一種中國(guó)藝術(shù)精神的體現(xiàn)。他喜歡國(guó)畫(huà)，并認(rèn)為國(guó)畫(huà)“忠實(shí)生活，又突破生活的極限，工筆而寫(xiě)意，含蓄而夸張，沉繁削盡留清瘦，畫(huà)到無(wú)時(shí)似有時(shí)，在有限之中喚起了無(wú)限的思想和情趣”。同樣

20、，他喜歡融語(yǔ)言、詩(shī)詞、音樂(lè)、舞蹈、繪畫(huà)、雕塑和雜技等為一體的戲曲，認(rèn)為戲曲和國(guó)畫(huà)“是真正的體驗(yàn)，真正的剖象，真正的表現(xiàn)藝術(shù)；出格的規(guī)范，自由的創(chuàng)造，以真為美，寓真于美，而真美完全融于神、形、意境之中”。這表明賈平凹選擇了契合自己美學(xué)趣味的傳統(tǒng)藝術(shù)精神。在我看來(lái)，汪曾祺、賈平凹他們的選擇在很大程度上意味著文人傳統(tǒng)的“復(fù)活”與“轉(zhuǎn)化”。“復(fù)活”是針對(duì)很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)尤其是“文革”十年人文傳統(tǒng)的“斷裂”而言，“轉(zhuǎn)化”則是指接受者賦予傳統(tǒng)以“當(dāng)代性”。這種“復(fù)活”，增添了我們所面臨的文化背景的多樣性。在擁有了這樣的背景之后，作者可以真正作為一個(gè)“文人”而以審美化的人生方式存在著。汪曾祺創(chuàng)作所具有的這一重要人

21、文意義可惜為人們疏忽了。在本世紀(jì)，“文人”曾經(jīng)是個(gè)多么“臭”的稱(chēng)呼。盡管我認(rèn)為“文人”與“現(xiàn)代知識(shí)分子”之間并不能劃等號(hào)。但是，“文人”的遭貶確實(shí)只是非知識(shí)分子化過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)。汪曾祺是以他的“文人”本色立足的作家，他出現(xiàn)在一個(gè)文化上可以相對(duì)兼容的新時(shí)期；這一本色和“戰(zhàn)士”本色、“工農(nóng)”本色意義不同，但卻不可或缺。其實(shí)，汪曾祺在新時(shí)期再度崛起之始，就是一個(gè)邊緣化的作家。當(dāng)我們?cè)谑兰o(jì)末的今天議論“中心”與“邊緣”時(shí)，汪曾祺似乎沒(méi)有許多作家深感文學(xué)被擠出“中心”的悲哀與煩惱。我們也許會(huì)說(shuō)這是“淡化”使然。但汪曾祺自己并不樂(lè)意接受“淡化”的說(shuō)法在下面我們還需詳細(xì)談?wù)撨@一問(wèn)題并且說(shuō)“你不能改變我”。

22、準(zhǔn)確地說(shuō)，汪曾祺的創(chuàng)作從來(lái)沒(méi)有居于“中心”的位置。就小說(shuō)而言，他寫(xiě)于1980年的受戒，寫(xiě)于1981年的大淖記事，不僅是疏離現(xiàn)實(shí)，而且也不在小說(shuō)主流藝術(shù)之列。他的第一本散文集蒲橋集更是“記人事，寫(xiě)風(fēng)景，談文化，述掌故，兼及草木蟲(chóng)魚(yú)，瓜果食物”。逝者如斯，文學(xué)的城頭不斷變幻大王旗，而汪曾祺依然故我，從容不迫。往俗處說(shuō)，這情景頗似在他家鄉(xiāng)一帶常常可以見(jiàn)到的情景：某人在菜館一角就著一盤(pán)干絲喝酒，自得其樂(lè)；往雅處說(shuō)，想到前面引用的賈平凹的話，汪曾祺是一種和涵，一種平靜，有了一雙寬容溫柔的慈眉善眼，微笑亦運(yùn)動(dòng)在嘴邊。我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，汪曾祺之于新時(shí)期文學(xué)的意義是一個(gè)具有文學(xué)文學(xué)史價(jià)值的命題。這不僅是指一位40年

23、代已有所成就的作家在經(jīng)歷了近30年與文學(xué)隔絕的日子后能再崛起，現(xiàn)象本身就耐人尋思。更重要的是，汪曾祺不是制造轟動(dòng)效應(yīng)的作家。如果非要說(shuō)他在制造什么，那么可以說(shuō)他的產(chǎn)品是藝術(shù)魅力。我一直認(rèn)為汪曾祺的魅力不是大眾的，回應(yīng)他的讀者多是“文化人”，盡管他的小說(shuō)、散文從來(lái)關(guān)注的就是民間、鄉(xiāng)村和日常生活，但那也只是“文人”化了的民間、鄉(xiāng)村和日常生活。這使他和劉紹棠也和莫言相區(qū)別，有人嘗試把汪曾祺歸入“新京派”之列，亦很有意義。如果以30年代“京派”作家為參照系，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，汪曾祺散文和他所尊敬的老師沈從文散文湘西、湘行散記其實(shí)代表了兩種不同的審美取向。沈從文突出了“鄉(xiāng)村”的原始性、野性，以“鄉(xiāng)村”與“城

24、市”相對(duì)抗。而汪曾祺則突出了日常生活的雅潔與情致，他的關(guān)于鄉(xiāng)村生活印象的散文，不是作為現(xiàn)代文明的對(duì)立物出現(xiàn)的，也沒(méi)有“讀書(shū)人”與“鄉(xiāng)下人”的沖突。相反，汪曾祺以他的文人的情致雅趣去掉了日常生活的粗鄙陋俗，讓他的字里行間永遠(yuǎn)飄逸著書(shū)卷氣。因此，汪曾祺在本質(zhì)上不是一個(gè)“再現(xiàn)”型而是一種“表現(xiàn)”型的作家，他通常不是去再現(xiàn)生活，而是去表現(xiàn)人的性靈。說(shuō)得偏頗些，這種才能是散文的而非小說(shuō)的。他不著意于虛構(gòu)，也無(wú)慘淡經(jīng)營(yíng)故事的興趣；以“內(nèi)視點(diǎn)”體驗(yàn)世界和以“外視點(diǎn)”敘述世界，相互補(bǔ)充，而以前者為著眼點(diǎn)；不強(qiáng)調(diào)敘述對(duì)象的過(guò)程，而著意于某一狀態(tài)；無(wú)意于表象的喧嘩，而著意于心靈化了的事物的神韻。曾有人戲言，單憑一

25、篇葡萄月令汪曾祺就可以稱(chēng)作散文家。話雖有點(diǎn)極端，但這篇散文無(wú)疑是汪曾祺的經(jīng)典之作。葡萄月令用筆簡(jiǎn)約，但意蘊(yùn)豐深，饒有情趣。汪曾祺把自己的性情與葡萄的“性情”融會(huì)于文章之中，充溢著田園之美與勞動(dòng)之美。沒(méi)有和涵的性情，沒(méi)有對(duì)自然的親切與融入，是寫(xiě)不出這如歌如吟的“月令”的。讀它，會(huì)使人想到詩(shī)經(jīng)中的采桑人之歌十畝之間?！吧Ｕ唛e閑兮”，這不也是汪曾祺的“風(fēng)度”么？能夠從容地表現(xiàn)文人的性靈，這確證了精神與人性自由對(duì)散文（當(dāng)然不僅僅是散文）創(chuàng)作的重要。在更廣泛的意義上說(shuō)，對(duì)人、對(duì)個(gè)體本質(zhì)與價(jià)值的肯定，應(yīng)當(dāng)是人類(lèi)思想文化背景中最重要的內(nèi)涵之一。我們由汪曾祺散文，看到了作家發(fā)現(xiàn)自我并以散文確認(rèn)自我存在的文化意

26、義。散文終于有了來(lái)自作家自身的血脈、體溫與性情。我不想把汪曾祺式的“文人性靈”與楊朔式的“戰(zhàn)士豪情”作為對(duì)立的雙方，且不論兩者的內(nèi)涵，各自存在的歷史背景就有著太大的差異，但我認(rèn)為汪曾祺蒲橋集及后來(lái)一批散文的出現(xiàn)，真正打破了“楊朔模式”為主潮的格局。而賈平凹也在逐漸擺脫“楊朔模式”的潛在影響后，進(jìn)入了真正屬于他自己的境界。他的成名作如丑石、地平線等都能看到這種影響的痕跡。“打破”或“擺脫”是藝術(shù)上文化精神上的一次真正超越。在超越之中，傳遞了新時(shí)期散文藝術(shù)嬗變的信息：政治文化氛圍的淡化；散文藝術(shù)傳統(tǒng)的復(fù)活；審美理想的多樣；個(gè)人話語(yǔ)權(quán)力的獲得；等等?，F(xiàn)在需要回答的是，汪曾祺他們的超越和“閑適文化”的

27、興起有怎樣的聯(lián)系。我并不否認(rèn)“閑適文化”在八九十年代勃興這一事實(shí)。正像有學(xué)者所分析的那樣，“閑適文化”“并不是九十年代文化的獨(dú)特產(chǎn)物，而是貫穿于五四以來(lái)中國(guó)文化的一種話語(yǔ)，它當(dāng)然也指涉著一個(gè)現(xiàn)代性尚未浸染的安寧的樂(lè)土，指涉著中國(guó)文明傳統(tǒng)的一個(gè)側(cè)面。閑適是對(duì)一種超越古典境界的向往，是安靜平和、追求優(yōu)雅趣味的文人精神的表現(xiàn)，是邊緣的和獨(dú)立的、隱士式的境界的體驗(yàn)。它浪漫而又不狂熱，有詩(shī)意而無(wú)激情，充滿體驗(yàn)、品位又對(duì)人生保持一定的距離。閑適不僅僅是一種文學(xué)潮流，而首先是一種人生態(tài)度。它是一整套話語(yǔ)，隱約地標(biāo)明了一種獨(dú)特的風(fēng)格的表記?！?在八九十年代，“閑適文化”的內(nèi)涵與二三十年代是既有聯(lián)系而又有區(qū)別的

28、。1987年，岳麓書(shū)社出版周作人的早期散文集自己的園地、雨天的書(shū)、澤瀉集、苦茶隨筆、苦竹雜記、風(fēng)雨談、談龍集和談虎集，在“出版說(shuō)明”中有一段文字說(shuō)，“周作人依附日本人的行為不得原諒，但他的著述仍自有其文化史研究的價(jià)值”。周作人以及林語(yǔ)堂、梁實(shí)秋、張愛(ài)玲直至蘇青，其著作的重新出版與讀者的接受，在最初都源于對(duì)其文化史研究?jī)r(jià)值的肯定，它與在學(xué)術(shù)上重新評(píng)價(jià)20世紀(jì)中國(guó)文學(xué)史聯(lián)系在一起。在這一過(guò)程中，人們（出版者、學(xué)者、讀者）開(kāi)始學(xué)會(huì)了從文化視野而不是從單一的意識(shí)形態(tài)視野審視文學(xué)評(píng)價(jià)作家；明確了多元化審美格局建立的重要性；意識(shí)到了藝術(shù)傳統(tǒng)的滋潤(rùn)對(duì)當(dāng)代文學(xué)的必要。對(duì)“邊緣”性作家的重視，意味著對(duì)政治功利“

29、疏離”。以主體性為特征的“個(gè)人話語(yǔ)”，其精神的深度與人性的自由，對(duì)有著文人情懷的讀者充滿了魅力。即使在最初，人們?cè)诮蛹{了“閑適”“沖淡”中的“深度意義”時(shí)，并不排斥“閑適”的趣味與情調(diào)，就像朱自清在三十年代所說(shuō)的那樣：“悠閑也是人生的一面，其必要正和不悠閑一樣”。政治功利主義隱退，粉墨登場(chǎng)的是經(jīng)濟(jì)功利主義，文化不可避免地成了一種消費(fèi)?！伴e適”中的“意義”被剝離與排斥，作為趣味與情調(diào)的“閑適”成了大眾的消費(fèi)品。周作人、林語(yǔ)堂、梁實(shí)秋等人的著作以各種名義被重新編排出版，成為大眾文化消費(fèi)中的“盤(pán)中餮”。從有意無(wú)意的“誤導(dǎo)”到有意無(wú)意的“誤讀”，商業(yè)動(dòng)機(jī)暴露無(wú)疑。在這樣的背景中，人們很容易把汪曾祺、賈

30、平凹的散文歸入到已經(jīng)成了消費(fèi)的閑適文化潮之列，他們兩人尤其是賈平凹著作的大量出版和廢都的“爆炒”，更加深了這一印象，我以為這是一種“誤讀”。當(dāng)然，人們可以從不同的角度來(lái)理解接受作家作品，但這并不能取消作品內(nèi)涵的規(guī)定性，汪曾祺或賈平凹作為當(dāng)代的“士大夫”或“名士”或“隱士”，其意義并不在提供消費(fèi)意義上的閑適。就汪曾祺而言，“士大夫”人格的文化意義是對(duì)文人性靈的緬懷、情趣的守護(hù)和在邊緣外審美人生。而賈平凹，盡管在人們的印象中，可能是“一個(gè)智慧而又淡泊的隱士，一個(gè)對(duì)功名利祿都早已看穿的優(yōu)雅的舊式文人”，但他從來(lái)沒(méi)有遠(yuǎn)離傳統(tǒng)/現(xiàn)代、文明/愚昧的沖突；在近幾年的創(chuàng)作中。他發(fā)現(xiàn)了知識(shí)分子進(jìn)退維谷的尷尬與異化，并因此有了廢都；他由審美而審丑，人生的苦澀代替了甜美。汪曾祺和賈平凹的這些重要特征，使我們所議論的“士大夫”人格不完全是傳統(tǒng)意義上的了，它具有了一種：“當(dāng)代性”。在議論汪曾祺時(shí)，我一直