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文檔簡介
1、初 三 化 學(xué) 輔 導(dǎo) 教 案科 目 化學(xué) 授課老師李亞學(xué)生姓名年 級初三 課 題化學(xué)引言教學(xué)目標1.引入化學(xué)根本邏輯思維;2.掌握“物理變化與“化學(xué)變化的含義與區(qū)別 重 點1.“物理變化與“化學(xué)變化 難 點無教學(xué)過程內(nèi)容:知識點一:物理變化與化學(xué)變化知識點二:物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)化學(xué)講義第一講課堂檢測聽課及知識掌握情況反響:教學(xué)需:加快 保持 放慢 增加內(nèi)容教師課后賞識評價學(xué)生課后自我評價【前線情報】本章節(jié)內(nèi)容 ,在近幾年的考試題型多為選擇題 ,也有會出現(xiàn)填空題型 ,分數(shù)占比在5%左右 ,屬于根底知識點題目 ,難度較低。但是物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)屬于推斷題的入口知識 ,課本中描述的知識點完全無法滿
2、足考試要求。在后續(xù)的學(xué)習(xí)中 ,對于顏色、形狀等知識 ,要做好筆記 ,慢慢積累。如果不能夠牢記常見性質(zhì) ,或者記憶錯誤 ,將會造成整一道推斷題全軍覆沒 ,不可小噓。知識點考試占比考試題型難易程度物理變化、化學(xué)變化5%選擇題容易物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)推斷題填空題型適中【引入化學(xué)概念】引言1.什么是化學(xué)?化學(xué)是自然科學(xué)中的一門根底學(xué)科。它研究的內(nèi)容主要包括:物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及其相關(guān)的現(xiàn)象、規(guī)律和成因 ,以及物質(zhì)在自然界中的存在、人工合成和應(yīng)用等。 通俗的說 ,學(xué)習(xí)化學(xué)可以了解化學(xué)變化的原理 ,搞清發(fā)生在我們身邊的許多“為什么。比方溶洞中的鐘乳石、石筍、石柱是怎樣形成的?金屬為什么容易生銹?國
3、慶節(jié)的焰火為什么五彩繽紛?泡沫滅火器為什么能噴出那么多泡沫而滅火?掌握這些原理 ,控制反響的條件 ,使其向著有利于人類的方向開展。學(xué)習(xí)化學(xué)可以更好的利用自然資源 ,提煉物質(zhì)并合成新物質(zhì)。從地下開采出的煤和石油可以提煉出汽油、煤油、柴油等燃料 ,還可以生產(chǎn)出塑料、纖維、橡膠等化工原料 ,進一步加工還可以制得醫(yī)藥、炸藥、農(nóng)藥、化肥、染料等多種化工產(chǎn)品。學(xué)習(xí)化學(xué)可以幫助人類在能源、材料、生命現(xiàn)象、生態(tài)環(huán)境等多領(lǐng)域中研究創(chuàng)新 ,開辟新的道路。目前 ,化學(xué)已開始向油頁巖、生物物料、太陽能、核能等新能源進軍;向先進的光子材料、復(fù)合材料等發(fā)起挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的飛速開展 ,學(xué)科間的相互滲透 ,自然科學(xué)與社會科學(xué)
4、的相互交叉 ,無論將來從事什么工作 ,都必須具備起碼的化學(xué)根底知識。引言2.我們的生活中 ,哪些事物與化學(xué)有關(guān)?二氧化碳臭氧水引言3.化學(xué)需要學(xué)的是什么?A.實驗 B元素 C物質(zhì)引言4.化學(xué)怎么考?元素 ,化學(xué)方程式 ,四種根本反響類型置換 ,分解 ,化合 ,復(fù)分解注意:每門學(xué)科都有自己的特有語言?;瘜W(xué)也有它的專用術(shù)語。要學(xué)會用化學(xué)的“語言去答復(fù)化學(xué)的問題。語文老師說 ,水表達的是一種奉獻精神?!跋磧袅藙e人 ,洗臟了自己。英語老師說 ,Water。數(shù)學(xué)老師說 ,通過水可以計算出不規(guī)那么容器的容積。物理老師說 ,“水能載舟亦能覆舟。 政治老師說 ,“一個人不能兩次掉進同一條河里。引言5.怎么學(xué)好
5、化學(xué)?1從元素發(fā)散2由知識點講解引言6.學(xué)?化學(xué)?有什么用? 長大了不會要你去吟詩作對 ,但是日記總要寫吧 ,博文總要寫吧。 也不會要你那個三角板去算他的長寬高 ,但是錢總要會算吧 ,不會算怎么也要會數(shù)吧。 也不用你天天都掛著個英文單詞在嘴邊 ,不過碰到外國人問路總能說個I DO NOT KNOW. 常言道:知識用時 ,方恨少。 我們現(xiàn)在學(xué)的東西都不會是天天都要去用的。但是總有一天會用得上。談?wù)勎廴荆?常見的有 ,白色垃圾、水體污染、黑煙滾滾 聽過的 ,酸雨、溫室效應(yīng)、臭氧層空洞 ,光化學(xué)煙霧談?wù)勈澄铮?三聚氰胺、蘇丹紅、防腐劑、枯燥劑談?wù)劵馂?zāi): 是不是所有的火都可以用水去覆滅?【知識點一】物
6、理變化和化學(xué)變化填一填:1食鹽是我們生活中常用的調(diào)味品 ,可用作防腐劑。下面是食鹽的某些性質(zhì):食鹽是_色、有_味的_體 ,易溶于_。2水是一種_體 ,沸騰變成_ ,再遇冷又會變成_。大到宇宙中的星體 ,小到看不見的細菌 ,構(gòu)成了這個形形色色的世界。各種物質(zhì)之間存在著相互的作用 ,也在不斷地發(fā)生著變化。水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、雪 ,麥稈、木屑等燃燒會發(fā)光發(fā)熱 ,鋼鐵在潮濕的地方會慢慢生銹。我們來看這里介紹的4個小實驗:實驗現(xiàn)象記錄實驗序號變化前的物質(zhì)變化后的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成11液態(tài)的水液態(tài)的水無12藍色塊狀膽礬藍色粉末狀膽礬無13藍色的膽礬溶液藍色的氫氧化銅沉淀等有14顆粒狀石灰石二
7、氧化碳氣體等有1. 定義物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化叫做物理變化。 如:汽油揮發(fā)、鐵水鑄成鍋、蠟燭受熱融化化學(xué)變化:生成了新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化 ,又叫做化學(xué)反響。如:蠟燭燃燒、鐵生銹、食物變質(zhì)化學(xué)變化的特征是有其它物質(zhì)生成 ,常表現(xiàn)為顏色改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等等。除此之外 ,還會伴隨著能量的變化 ,表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等?!纠}1】以下屬于化學(xué)變化的是 A冰雪融化 B紙張燃燒C水分蒸發(fā) D礦石粉碎解析:冰雪融化只是水由固態(tài)變成液態(tài),沒有其他物質(zhì)生成,屬于物理變化,A錯;紙張燃燒生成了二氧化碳、水等其他物質(zhì),屬于化學(xué)變化,B正確;水分蒸發(fā)只是水由液態(tài)變成氣態(tài),沒有其他物質(zhì)生成,屬于物
8、理變化,C錯;礦石粉碎只是礦石的形狀發(fā)生了改變,物質(zhì)本身沒有變化,屬于物理變化,D錯總結(jié):記住以下口訣可以幫助我們判斷化學(xué)變化:化學(xué)變化 ,頗有特征;其他物質(zhì) ,伴隨而生;發(fā)光放熱 ,沉淀生成;產(chǎn)生氣體 ,顏色變更;現(xiàn)象各異 ,五彩紛呈;物理變化 ,同時發(fā)生。歸根到底 ,區(qū)別物理變化和化學(xué)變化的關(guān)鍵是看變化中是否有新物質(zhì)生成?!局R點二】化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 如:鐵在潮濕空氣中生成鐵銹 ,銅在潮濕空氣中生成銅綠 ,煤和木材中的碳可以在空氣中燃燒生成CO2氣體 ,并發(fā)光發(fā)熱。在前面試驗中 ,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液有藍色沉淀生成 ,石灰石與鹽酸反響有二氧化碳
9、氣體生成。物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如物體的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等等。3. 有關(guān)物理性質(zhì)的幾個根本概念1熔點和沸點溫度升高時 ,固態(tài)的冰會變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化 ,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點。把水加熱到一定溫度時 ,水就會沸騰。液體沸騰時的溫度 ,叫做沸點。注:1.液體的沸點是隨著大氣壓強變化而變化的。2.離地面越高的地方 ,空氣越稀薄 ,大氣壓強越小。在平原沸水的溫度大約為100度 ,但假設(shè)在喜馬拉雅山上 ,沸水的溫度就只有不到80度了。人們把101kPa的壓強規(guī)定為標準大氣壓強3.來看一些常見物質(zhì)的熔點和沸點在標準大氣壓強下2密度體
10、積相等的棉花和鐵 ,卻不一樣重 ,有著不一樣的質(zhì)量。某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量 ,叫做這種物質(zhì)的密度。小結(jié):我們在生活中可以看到很多現(xiàn)象 ,如水和二氧化碳可以用來滅火 ,乙醇俗稱酒精可以作為燃料 ,石墨可以用于制鉛筆芯 ,這些都說明 ,物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們在生產(chǎn)和生活中的用途。【例題2】以下物質(zhì)性質(zhì)的描述中 ,屬于化學(xué)性質(zhì)的是 A甲烷可以在空氣中燃燒B金屬汞常溫下是液體C高錳酸鉀是紫黑色固體D銀具有良好的延展性解析:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、延展性等性質(zhì) ,不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來 ,因此 ,都屬于物理性質(zhì)A、甲烷可以在空氣中燃燒,即甲烷具有可燃性,屬于化學(xué)性質(zhì);而物質(zhì)的
11、狀態(tài)、顏色和延展性,屬于物質(zhì)的物理性質(zhì).故正確答案選A.B、金屬汞常溫下是液體屬于物質(zhì)的狀態(tài) ,屬于物理性質(zhì) ,故B錯;C、二氧化錳是黑色粉末屬于物質(zhì)的顏色和狀態(tài) ,屬于物理性質(zhì) ,故C錯;D、銀具有良好的延展性不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來 ,屬于物理性質(zhì) ,故D錯知識點總結(jié):物理性質(zhì)包括物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性等?;瘜W(xué)性質(zhì)包括物質(zhì)的可燃性、氧化性、復(fù)原性、穩(wěn)定性、毒性等。歸根結(jié)底 ,物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的判斷 ,關(guān)鍵是看該性質(zhì)是否需要經(jīng)過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來?!纠}分析】例1. 以下現(xiàn)象哪些是物理變化 ,哪些是化學(xué)變化 ,為什么?1潮濕的衣服經(jīng)太陽曬
12、 ,變干了。2紙張燃燒3瓷碗破碎4鐵生銹5石蠟熔化6下雪天把雪球放在溫暖的房間里 ,雪融化例2. 為什么說點燃蠟燭的時候既有物理變化又有化學(xué)變化?例3. 以下那些是物質(zhì)的物理性質(zhì) ,哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)?1空氣是沒有顏色 ,沒有氣味的氣體2水沸騰時變成水蒸氣3食物在人體中消化 ,最后變成水和二氧化碳等4以糧食為原料能釀酒5二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁6酒精能燃燒7酒精能揮發(fā)考點一、物質(zhì)的變化1、概念:物理變化沒有生成其它物質(zhì)的變化。例:石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā) 化學(xué)變化有其它物質(zhì)生成的變化 例:煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸2、判斷變化依據(jù):是否有其它新物質(zhì)生成。 有那么是化學(xué)變化 ,無
13、那么是物理變化3、相互關(guān)系:常常伴隨發(fā)生 ,有化學(xué)變化一定有物理變化,有物理變化不一定有化學(xué)變化。4、化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象:放熱、吸熱、發(fā)光、變色、放出氣體和生成沉淀??键c二、物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。包括:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、吸水性、吸附性等?;瘜W(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)??扇夹?、氧化性、復(fù)原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動性等。它們的區(qū)別是:物理性質(zhì)在靜止狀態(tài)中就能表現(xiàn)出來 ,而物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)那么要在物質(zhì)運動狀態(tài)中才能表現(xiàn)出來考點三、物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)之間的區(qū)別與聯(lián)系1、
14、物理變化和化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念沒有生成新物質(zhì)的變化有新物質(zhì)生產(chǎn)的變化特征無新物質(zhì)生產(chǎn)有新物質(zhì)生產(chǎn)舉例礦石粉碎、鐵鑄成鍋紙張燃燒、鋼鐵生銹實質(zhì)分子本身沒有變化分子本身起了變化 ,變成了別的物質(zhì)分子關(guān)系化學(xué)變化中一定同時發(fā)生物理變化 ,物理變化中不一定同時發(fā)生化學(xué)變化2、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)概念物質(zhì)在 化學(xué)變化 中表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)確定通過 化學(xué)變化 可知由感覺器官直接感知或儀器測知如眼看、觸摸、溫度計測得、稱量所得實例可燃性、復(fù)原性、氧化性、毒性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、腐蝕性等顏色、狀態(tài)、密度、溶解性、密度、熔沸點、揮發(fā)性 、吸附性 、導(dǎo)
15、熱導(dǎo)電性、延展性等性質(zhì)與變化的區(qū)別:變化要表達一個過程 ,性質(zhì)表示物質(zhì)具有某一特點 ,具有某種能力1. 以下各圖表示的變化中 ,只屬于物理變化的是A. 火箭發(fā)射 B煤的燃燒 C風(fēng)力發(fā)電 2. 以下常見現(xiàn)象中 ,不發(fā)生化學(xué)變化的是 A. 天然氣燃燒 B. 大米霉變 C. 燈泡發(fā)光 D. 鐵釘生銹 3. 以下現(xiàn)象和做法 ,僅涉及物理變化的是A綠色植物光合作用 B世博會開幕燃放煙花 C相互劃刻比擬硬度4. 以下哪些是化學(xué)變化?A、鮮奶制酸奶 B司馬光砸缸 C鑿壁偷光 D火燒赤壁【課后習(xí)題】1.化學(xué)變化的結(jié)果是有“新物質(zhì)生成。如果把反響物看成是“舊物質(zhì) ,下面對“新物質(zhì)和“舊物質(zhì)的理解 ,正確的選項是 A新物質(zhì)是指世界上沒有的物質(zhì) B新物質(zhì)不會再變成其他物質(zhì) C新物質(zhì)和舊物質(zhì)的性質(zhì)及用途不可能完全相同D 新物質(zhì)的元素組成與舊物質(zhì)的元素組成肯定不同2.在以下概念中 ,一定屬于描述物質(zhì)化學(xué)變化規(guī)律的是 A汽化 B液化C 爆炸 D緩慢氧化 3.以下
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