311細(xì)胞生活的環(huán)境

1、第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境細(xì)胞生活的環(huán)境第一章第一章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)人的一生中，腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是胎兒期和嬰兒人的一生中，腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是胎兒期和嬰兒期。如在這一時(shí)期，蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)導(dǎo)致腦期。如在這一時(shí)期，蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)導(dǎo)致腦的重量減輕，腦細(xì)胞減少，同時(shí)兒童血漿中血漿的重量減輕，腦細(xì)胞減少，同時(shí)兒童血漿中血漿蛋白減少，導(dǎo)致血漿的水分滲透到組織液，使組蛋白減少，導(dǎo)致血漿的水分滲透到組織液，使組織液水分過(guò)多，出現(xiàn)浮腫，特別表現(xiàn)在頭部，出織液水分過(guò)多，出現(xiàn)浮腫，特別表現(xiàn)在頭部，出現(xiàn)現(xiàn)“大頭娃娃大頭娃娃”。討論討論1它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？它們分別生活在什么樣的

2、環(huán)境中？?jī)烧叩纳瞽h(huán)境有何異同？?jī)烧叩纳瞽h(huán)境有何異同？圖圖血細(xì)胞血細(xì)胞水環(huán)境中水環(huán)境中血漿中血漿中紅樓夢(mèng)中有句話：“女人是水做的”人體內(nèi)有液體體液（body fluid） 體液：人體內(nèi)含有的大量以水為基礎(chǔ)的液體體液：人體內(nèi)含有的大量以水為基礎(chǔ)的液體體體液液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液（存在于細(xì)胞內(nèi)，約占（存在于細(xì)胞內(nèi)，約占2/3）細(xì)胞外液細(xì)胞外液（存在于細(xì)胞（存在于細(xì)胞外，約占外，約占1/3主要包括）主要包括）血血 漿漿組織液組織液淋巴淋巴注意：注意：血漿不等于血液！血漿不等于血液！一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中細(xì)細(xì)胞胞內(nèi)內(nèi)液液細(xì)細(xì)胞胞外外液液溫故知新溫故知新血血液液血漿：血漿

3、：血漿是血液中的液體成分，血漿是血液中的液體成分，90%以上以上是水，其中含有數(shù)千種物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂是水，其中含有數(shù)千種物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、各種鹽類、氨基酸、維生素、激素、質(zhì)、糖類、各種鹽類、氨基酸、維生素、激素、抗體和各種細(xì)胞代謝產(chǎn)物等。抗體和各種細(xì)胞代謝產(chǎn)物等。血細(xì)胞血細(xì)胞紅細(xì)胞：紅細(xì)胞：數(shù)量最多，具有運(yùn)輸氧的功數(shù)量最多，具有運(yùn)輸氧的功能，還能運(yùn)輸一部分的二氧化碳能，還能運(yùn)輸一部分的二氧化碳白細(xì)胞：白細(xì)胞：數(shù)量較少，具有防御和保護(hù)數(shù)量較少，具有防御和保護(hù)作用作用血小板：血小板：數(shù)量最少，體積小，形狀不數(shù)量最少，體積小，形狀不規(guī)則，具有止血和加速凝血的作用規(guī)則，具有止血和加速凝

4、血的作用血漿是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境血漿是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境組織液組織液1.定義：2.組織液是組織細(xì)胞的直接生活環(huán)境3.手和腳上磨出的水泡中的液體即為組織液，呈淡黃色。存在于組織細(xì)胞的間隙中，又叫細(xì)胞間隙液 淋巴淋巴又叫淋巴液，混懸有淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞等，可協(xié)助機(jī)體抵御疾病。對(duì)于這些細(xì)胞來(lái)講，淋巴就是它們的直接生活環(huán)境。血漿、組織液、淋巴之間的相互轉(zhuǎn)化血漿、組織液、淋巴之間的相互轉(zhuǎn)化組織液組織液淋巴淋巴血漿血漿毛細(xì)淋毛細(xì)淋巴管壁巴管壁經(jīng)淋巴循經(jīng)淋巴循環(huán)，由左環(huán)，由左右鎖骨下右鎖骨下靜脈進(jìn)入靜脈進(jìn)入毛細(xì)血管壁毛細(xì)血管壁毛細(xì)血管壁毛細(xì)血管壁在細(xì)胞外液中生活著什么細(xì)胞呢？在細(xì)胞外液中生活著什么細(xì)胞呢

5、？細(xì)細(xì)胞胞外外液液血漿血漿組織液組織液淋巴淋巴所以說(shuō)所以說(shuō)_是細(xì)胞直接生活的環(huán)境是細(xì)胞直接生活的環(huán)境各種血細(xì)胞各種血細(xì)胞體內(nèi)各組體內(nèi)各組織細(xì)胞織細(xì)胞淋巴細(xì)胞等淋巴細(xì)胞等細(xì)胞外液細(xì)胞外液 血漿血漿 組織液組織液 淋巴淋巴 相同相同不不同同 存在部位存在部位細(xì)胞種類細(xì)胞種類 化學(xué)成分化學(xué)成分組織液、血漿、淋巴異同點(diǎn)組織液、血漿、淋巴異同點(diǎn)都屬于細(xì)胞外液，共同構(gòu)成人體都屬于細(xì)胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境，基本化學(xué)組成相同。，基本化學(xué)組成相同。組織細(xì)胞組織細(xì)胞 之間之間淋巴管淋巴管中中各種血細(xì)各種血細(xì)胞胞體內(nèi)各組體內(nèi)各組織細(xì)胞織細(xì)胞淋巴細(xì)胞淋巴細(xì)胞等等含有較多含有較多的蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)很少蛋白

6、質(zhì)很少血管、心臟血管、心臟 內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫內(nèi)環(huán)境由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫內(nèi)環(huán)境（1 1）定義：）定義：（2 2）特點(diǎn)：）特點(diǎn)：理化性質(zhì)穩(wěn)定，呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡理化性質(zhì)穩(wěn)定，呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡人體人體外環(huán)境外環(huán)境內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液細(xì)胞外液細(xì)胞細(xì)胞=（3）內(nèi)環(huán)境屬于多細(xì)胞動(dòng)物的一個(gè)概念，單細(xì)）內(nèi)環(huán)境屬于多細(xì)胞動(dòng)物的一個(gè)概念，單細(xì)胞生物和多細(xì)胞植物無(wú)所謂內(nèi)環(huán)境。胞生物和多細(xì)胞植物無(wú)所謂內(nèi)環(huán)境。內(nèi)環(huán)境強(qiáng)調(diào)與其它環(huán)境的聯(lián)系，而細(xì)胞外液內(nèi)環(huán)境強(qiáng)調(diào)與其它環(huán)境的聯(lián)系，而細(xì)胞外液則強(qiáng)調(diào)本身的理化性質(zhì)。則強(qiáng)調(diào)本身的理化性質(zhì)。 你如何理解人體環(huán)境的你如何理解人體環(huán)境的“內(nèi)內(nèi)”與與“外

7、外”： 人體環(huán)境的人體環(huán)境的“內(nèi)內(nèi)”與與“外外”是相對(duì)的，是相對(duì)的， 從整個(gè)人體角度來(lái)看的。人體的外環(huán)從整個(gè)人體角度來(lái)看的。人體的外環(huán)境是人體所生活的外部環(huán)境，人體的內(nèi)環(huán)境是人體所生活的外部環(huán)境，人體的內(nèi)環(huán)境則指由血漿、組織液、淋巴所組成的細(xì)境則指由血漿、組織液、淋巴所組成的細(xì)胞外液。胞外液。 從細(xì)胞角度看，細(xì)胞的外環(huán)境即是細(xì)從細(xì)胞角度看，細(xì)胞的外環(huán)境即是細(xì)胞外液，而內(nèi)環(huán)境則是細(xì)胞內(nèi)液。胞外液，而內(nèi)環(huán)境則是細(xì)胞內(nèi)液。 內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境有內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境有哪些差別？哪些差別？資料分析1-5題二、細(xì)胞外液的成分 細(xì)胞外液的成分（以血漿為例） 無(wú)機(jī)物有機(jī)物糖類（如葡萄糖）、蛋白質(zhì)（如血清白蛋白、血清球蛋

8、白、纖維蛋白原等）、脂質(zhì)（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸，調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素、其他有機(jī)物（如維生素）等 無(wú)機(jī)鹽離子 水氣體分子（主要是O2和CO2） 注意：注意：1.內(nèi)環(huán)境各組分之間的成分并非內(nèi)環(huán)境各組分之間的成分并非完全相同，主要的差別在于血漿中的完全相同，主要的差別在于血漿中的_含量很多，而淋巴和組織液中含量很多，而淋巴和組織液中_的含量較少。的含量較少。2.肯定不是內(nèi)環(huán)肯定不是內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)有境中的物質(zhì)有血紅蛋白、呼吸酶、消血紅蛋白、呼吸酶、消化酶、載體、糖蛋白等化酶、載體、糖蛋白等蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)大量出汗、嚴(yán)重腹瀉后大量出汗、嚴(yán)重

9、腹瀉后你們一般會(huì)怎么做？這你們一般會(huì)怎么做？這和和內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)有內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)有什么關(guān)系？什么關(guān)系？三、細(xì)胞外液的的滲透壓和酸堿度三、細(xì)胞外液的的滲透壓和酸堿度(血漿為血漿為770KPa)(1)滲透壓滲透壓1. 滲透壓的概念滲透壓的概念:簡(jiǎn)單地說(shuō)簡(jiǎn)單地說(shuō), 是指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的是指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。吸引力。2. 滲透壓的大小滲透壓的大小:取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微溶質(zhì)微粒越多粒越多,即溶液濃度越高即溶液濃度越高,對(duì)水的吸引力對(duì)水的吸引力越大越大,溶液滲透壓越高。溶液滲透壓越高。3. 影響細(xì)胞外液滲透壓大小的因素影響細(xì)胞外液滲透壓大小的因素主

10、要與無(wú)機(jī)鹽（主要與無(wú)機(jī)鹽（Na，Cl）,蛋白質(zhì)的蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。含量有關(guān)。質(zhì)壁分質(zhì)壁分離復(fù)原離復(fù)原用滲透壓原理解釋用滲透壓原理解釋質(zhì)壁分離現(xiàn)象質(zhì)壁分離現(xiàn)象質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離醫(yī)學(xué)專家指出：醫(yī)學(xué)專家指出： 如果人體的體液偏酸性，細(xì)胞功能如果人體的體液偏酸性，細(xì)胞功能就會(huì)變?nèi)?，人體的新陳代謝就會(huì)減慢，就會(huì)變?nèi)酰梭w的新陳代謝就會(huì)減慢，廢物不易排出，加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。廢物不易排出，加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，人體酸性化是百病之源。人體酸性化是百病之源。 酸性體質(zhì)的人和堿性

11、體質(zhì)的人相比酸性體質(zhì)的人和堿性體質(zhì)的人相比較，更易疲勞、記憶力減退、注意力不較，更易疲勞、記憶力減退、注意力不集中、常常感到腰酸腿疼，可是到醫(yī)院集中、常常感到腰酸腿疼，可是到醫(yī)院去檢查又什么毛病也沒(méi)有。如果不注意去檢查又什么毛病也沒(méi)有。如果不注意改善，就會(huì)逐步發(fā)展成為疾病。專家研改善，就會(huì)逐步發(fā)展成為疾病。專家研究表明，當(dāng)人的體液酸堿度究表明，當(dāng)人的體液酸堿度PH值低于中值低于中性性7時(shí)，就會(huì)發(fā)生重大疾病，下降到時(shí)，就會(huì)發(fā)生重大疾病，下降到6.9時(shí)，就會(huì)變成植物人，如果只有時(shí)，就會(huì)變成植物人，如果只有6.7-6.8時(shí)，人就會(huì)死亡。時(shí)，人就會(huì)死亡。 (2) 酸堿度酸堿度（ 7.357.45 ）

12、血液酸堿度在緩沖物質(zhì)（如血液酸堿度在緩沖物質(zhì)（如 H2CO3/NaHCO3 ）的調(diào)節(jié)下始終維）的調(diào)節(jié)下始終維持在持在7.357.45之間之間乳酸乳酸NaHCONaHCO3 3 乳酸鈉乳酸鈉HH2 2COCO3 3HH2 2OOCOCO2 2NaNa2 2COCO3 3 HH2 2COCO3 3 NaHCONaHCO3 3劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)血漿劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)血漿pH的調(diào)節(jié)：的調(diào)節(jié)：碳酸鈉進(jìn)入血液時(shí)血漿碳酸鈉進(jìn)入血液時(shí)血漿pH的調(diào)節(jié)：的調(diào)節(jié)：(3)溫度溫度細(xì)胞外液的溫度一般維持在細(xì)胞外液的溫度一般維持在37度左右度左右細(xì)胞和外界環(huán)境怎樣進(jìn)行物質(zhì)交換？細(xì)胞和外界環(huán)境怎樣進(jìn)行物質(zhì)交換？四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介 1、體液包括、體液包括_液和液和_液；液； 其中的其中的_就是內(nèi)環(huán)境。就是內(nèi)環(huán)境。2、下列不是內(nèi)環(huán)境的是：、下列不是內(nèi)環(huán)境的是： A. 血漿血漿; B. 血液；血液； C. 組織液組織液 ; D. 淋巴淋巴;細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞