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文檔簡介
1、L/O/G/O國貿(mào)1303班:王勝目錄目錄一:店名簡介二:環(huán)境分析三:SWOT分析四:STP分析五:4P分析六:總結(jié)一:店名簡介一:店名簡介 開店理由:醒醒吧店標14原味至上原味至上純正的果汁,西瓜、蘋果、哈密瓜、橙、菠蘿等水果的原味果汁,讓你享受無損的鮮果口味!叢林風情叢林風情不同的酒可以調(diào)成雞尾酒,那么不同的果汁呢?23 小店簡介小店簡介健康午茶健康午茶根據(jù)水果健康營養(yǎng)成分精心設計而成,搭配以低脂酸奶,成為你工作間隙的精力加油站!自由任你選自由任你選想不想創(chuàng)造出你夢想中的果汁呢?想不想擁有獨一無二的口感呢?怎么配,隨你! 開店地點開店地點醒醒吧醒醒吧分店二:環(huán)境分析醒醒吧醒醒吧O宏觀環(huán)境分
2、析微觀環(huán)境分析人口環(huán)境經(jīng)濟環(huán)境消費者消費者感性消費感性消費隨著生活水平的提高,人們對物質(zhì)追求的水平也越來越高。長安區(qū)大學城大學林立,在校大學生就有將近幾十萬人,這里是年輕人活動的地方大學生追求新穎產(chǎn)品,喜于嘗試各種飲料,一旦認定便會成為消費者大部分大學生都是感性消費,沖動購買色彩強烈三:三:SWOTSWOT分析分析S S:優(yōu)勢:優(yōu)勢T T:威脅:威脅W W:劣勢:劣勢O O:機會:機會 目標市場明確,市場廣闊。瓶裝的果汁,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口。產(chǎn)品獨特,新穎,易得到消費者認可S S:優(yōu)勢:優(yōu)勢醒醒吧優(yōu)劣勢分析醒醒吧優(yōu)劣勢分析市場上鮮榨果汁的競爭對手少,競爭還沒有白熱化,利潤
3、空間大。W W:劣勢:劣勢123市場上瓶裝果汁企業(yè)多,競爭較激烈衛(wèi)生方面要求強,所以存在消費者不信賴的為題產(chǎn)品成本搞,短期很難收回成本可進入果汁可進入果汁餐飲市場,餐飲市場,從而擴大市從而擴大市場空間。場空間。目標市場為目標市場為在校大學生,在校大學生,先學校周邊先學校周邊和學校內(nèi)還和學校內(nèi)還沒有現(xiàn)場壓沒有現(xiàn)場壓榨的果汁店,榨的果汁店,所以存在競所以存在競爭的機會爭的機會O O:機會:機會現(xiàn)在壓榨的果現(xiàn)在壓榨的果汁為純天然果汁為純天然果汁,不添加任汁,不添加任何食品添加劑,何食品添加劑,符合現(xiàn)在消費符合現(xiàn)在消費者不斷追求健者不斷追求健康的心理。所康的心理。所以億得到消費以億得到消費者的認可者的
4、認可競爭對手存在明顯的價格優(yōu)勢還沒有有形成品牌,市場上一些具有品牌優(yōu)勢的產(chǎn)品對本店存在巨大威脅替代平的發(fā)招,對未來市場存在影響。T T:威脅:威脅四:四:STPSTP分析分析市場細分市場細分市場細分市場細分市場細分市場細分市場細分市場細分青少年學生群體青少年學生群體,主要是在校大,主要是在校大學生,這個群體學生,這個群體經(jīng)濟來源主要依經(jīng)濟來源主要依靠家庭,但對價靠家庭,但對價格敏感性強!格敏感性強!校園周邊餐飲店,校園周邊餐飲店,可以與其合作,可以與其合作,推出鮮榨果汁取推出鮮榨果汁取代啤酒,健康營代啤酒,健康營養(yǎng)!養(yǎng)! 鮮榨果汁的消費者主要針對在校年輕大學生,尤其是女大學生。周邊村民和打工周
5、邊村民和打工人員以及中老年人員以及中老年群體,他們對飲群體,他們對飲食的健康越來越食的健康越來越看重!看重!目標市場 容量大:長安大學城每一所學校學生均超過1萬人,就本店而言,如果選在在高校推廣,銷售量應該很樂觀 集中性:校園市場集中,企業(yè)能過通過各種活動進行有效的宣傳推廣。 延續(xù)性:校園市場是有未來導向性的,具有連續(xù)性,大學生具有鮮明的品牌意識,是形成中國新生中產(chǎn)階級和引領青年消費潮流的重要支柱,市場定位:市場定位:五:五:4P4P分析分析產(chǎn)品(product)價格(price)渠道(place)促銷(promotion)Your Text產(chǎn)品(product)Your Text(price)價格醒醒吧醒醒吧醒醒吧醒醒吧醒醒吧醒醒吧Your Text(place)渠道Your Text(promotion)促銷公共關系促銷積極送外賣六:總結(jié)六:總結(jié)可行性可行性分析分析市場尚市場尚未飽和未飽和目標市目標市場廣闊場廣闊利潤空利潤空間大間大店鋪選店鋪選址簡單址簡單前輩經(jīng)前輩經(jīng)驗驗門檻低門檻低 利潤分析醒醒吧單店盈利分析銷售份數(shù)100份/日店鋪租金5000/月人均消費15元/人工資成本4000/月月收益100*15*30=45000其他費用2000元產(chǎn)品毛(70%)31500月總成本11000元月
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