復習細胞代謝呼吸

1、會計學1復習細胞代謝呼吸復習細胞代謝呼吸第四節(jié)細胞呼吸第四節(jié)細胞呼吸第1頁/共55頁第2頁/共55頁外膜外膜嵴嵴（有酶）有酶）基質(zhì)基質(zhì)（有酶有酶）內(nèi)膜內(nèi)膜（有酶有酶）線粒體亞顯微結構模式圖線粒體亞顯微結構模式圖3124DNARNA核糖體核糖體酶酶第3頁/共55頁分三個階段分三個階段：糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈(細胞呼吸常利用的物質(zhì)是葡萄糖細胞呼吸常利用的物質(zhì)是葡萄糖)第4頁/共55頁有有氧氧呼呼吸吸過過程程少量能量少量能量丙酮酸丙酮酸葡萄糖葡萄糖酶酶H2O酶酶少量能量少量能量H2OCO2HO2酶酶大量能量大量能量H注意：三個階注意：三個階段所需酶不同段所需酶不

2、同(電子傳遞鏈電子傳遞鏈)(糖酵解糖酵解)(檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán))第5頁/共55頁有氧呼吸有氧呼吸過程過程場所場所反應物反應物產(chǎn)物產(chǎn)物產(chǎn)生能量產(chǎn)生能量糖酵解糖酵解細胞溶膠細胞溶膠主要是葡萄糖主要是葡萄糖丙酮酸丙酮酸+H檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈電子傳遞鏈線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì) 線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的三個階段有氧呼吸的三個階段丙酮酸丙酮酸+水水 CO2+H少量少量H+O2 水水 大量大量 少量少量是否需是否需要要O2不需要不需要不需要不需要需要需要(2 個個ATP)(2個個ATP)(26個個ATP) 第6頁/共55頁（三）反應式（三）反應式: :C6H12O6 + 6O2 H2O +

3、6CO2 + 能量能量酶酶C6H12O6 + 6H2O + 6O2 12H2O + 6CO2 + 能能量量酶6C06C02 2 + 12H+ 12H2 2O O+6H+6H2 2O O注意:元素的來源第7頁/共55頁能量能量ATPATP生命活動的直生命活動的直接能量來源接能量來源熱能熱能能量轉換效率能量轉換效率:30%左右左右第8頁/共55頁第二課時第二課時第9頁/共55頁2分子分子NADH2分子分子NADH 6 分子分子NADH 2分子分子FADH2有氧呼吸的三個階段：糖酵解糖酵解檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈電子傳遞鏈(2 個個ATP)(2個個ATP)(26個個ATP) 22第10頁/共5

4、5頁糖糖酵酵解解2消消 耗：耗： 2 2分子分子ATPATP產(chǎn)產(chǎn) 生：生： 4 4分子分子ATPATP凈生成：凈生成： 2 2分子分子ATP ATP 生成生成: 2: 2分子分子NADHNADH第11頁/共55頁（一）糖酵解：（一）糖酵解：3、糖酵解過程的、糖酵解過程的三大變化：三大變化：(3)(3)葡萄糖中的一部分氫原子變成葡萄糖中的一部分氫原子變成NADHNADH2 2、定義：、定義：分子葡萄糖轉化為分子丙酮酸的過程稱分子葡萄糖轉化為分子丙酮酸的過程稱為為糖酵解糖酵解。(1) (1) 1分子葡萄糖分子葡萄糖 2分子丙酮酸分子丙酮酸1 1、場所、場所：細胞：細胞溶膠溶膠(2) (2) 消消

5、耗：耗：2 2分子分子ATPATP 產(chǎn)產(chǎn) 生：生：4 4分子分子ATPATP 凈生成：凈生成：2 2分子分子ATP ATP 第12頁/共55頁（二）檸檬酸循環(huán)（二）檸檬酸循環(huán)、檸檬酸循環(huán)中發(fā)、檸檬酸循環(huán)中發(fā)生的總反應是生的總反應是: :、場所、場所：線粒體基質(zhì)線粒體基質(zhì)（共發(fā)生次脫氫，次脫氫形成（共發(fā)生次脫氫，次脫氫形成NADHNADH，次脫氫形成，次脫氫形成FADHFADH2 2）1 1分子丙酮酸產(chǎn)生：分子丙酮酸產(chǎn)生：3 3分子分子COCO2 2，1 1分子分子ATPATP，4 4分子分子NADHNADH和和1 1分子分子FADHFADH2 2 草酰乙酸草酰乙酸(C4)檸檬酸檸檬酸(C6)第

6、13頁/共55頁2分子分子NADH2分子分子NADH 6 分子分子NADH 2分子分子FADH2有氧呼吸的三個階段：糖酵解糖酵解檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈電子傳遞鏈(2 個個ATP)(2個個ATP)(26個個ATP) 22第14頁/共55頁電子傳遞鏈：電子傳遞鏈： 存在于線粒體內(nèi)膜上的一系列電子傳遞體存在于線粒體內(nèi)膜上的一系列電子傳遞體稱為稱為電子傳遞鏈電子傳遞鏈. .第15頁/共55頁基質(zhì)基質(zhì)外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜膜間腔膜間腔ATP第16頁/共55頁基質(zhì)基質(zhì)外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜膜間腔膜間腔2H+ 2e+ 0212H2O第17頁/共55頁（三）電子傳遞鏈：（三）電子傳遞鏈：、場所：、場所：、組成：、

7、組成：、過程：、過程：線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜由三種蛋白質(zhì)復合體組成，每種復合由三種蛋白質(zhì)復合體組成，每種復合體中又有一種以上的體中又有一種以上的電子傳遞體。電子傳遞體。2H+ 2e+ 0212H2O在電子傳遞鏈中產(chǎn)生在電子傳遞鏈中產(chǎn)生26個個ATP 存在于線粒體內(nèi)膜上的一系列電子傳遞體稱為存在于線粒體內(nèi)膜上的一系列電子傳遞體稱為電子傳遞鏈電子傳遞鏈. .每個葡萄糖分子，從每個葡萄糖分子，從糖酵解開始，大概可產(chǎn)生糖酵解開始，大概可產(chǎn)生3030個個ATPATP電子最終受體是電子最終受體是02第18頁/共55頁2分子分子NADH2分子分子NADH 6 分子分子NADH 2分子分子FADH2有氧呼吸的三

8、個階段：糖酵解糖酵解檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈電子傳遞鏈(2 個個ATP)(2個個ATP)(26個個ATP) 22第19頁/共55頁有氧呼吸有氧呼吸過程過程場所場所反應物反應物產(chǎn)物產(chǎn)物產(chǎn)生能量產(chǎn)生能量糖酵解糖酵解細胞溶膠細胞溶膠主要是葡萄糖主要是葡萄糖丙酮酸丙酮酸+ NADH檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈電子傳遞鏈線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì) 線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的三個階段有氧呼吸的三個階段丙酮酸丙酮酸+水水 CO2、NADH 和和 FADH2 少量少量O2、 NADH 和和 FADH2 水水 大量大量 少量少量是否需是否需要要O2不需要不需要不需要不需要需要需要(2 個個ATP)(2個個

9、ATP)(26個個ATP) 第20頁/共55頁五、厭氧呼吸五、厭氧呼吸第一階段第一階段第二階段第二階段丙酮酸丙酮酸厭氧呼吸的過程分兩個階段：厭氧呼吸的過程分兩個階段：2厭氧呼吸在細胞溶膠中進行厭氧呼吸在細胞溶膠中進行第21頁/共55頁 厭氧呼吸類型是：厭氧呼吸類型是：乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵。乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵。酵母菌酵母菌乳酸菌乳酸菌發(fā)酵：發(fā)酵：乳酸細菌、酵母菌等微生物的厭氧呼吸也稱發(fā)酵乳酸細菌、酵母菌等微生物的厭氧呼吸也稱發(fā)酵第22頁/共55頁（一）乳酸發(fā)酵：（一）乳酸發(fā)酵：CH3C OCOOHCH3CH-OHCOOH2ATP NAD+NADH（乳酸）（乳酸） 厭氧呼吸最常利厭氧呼吸最常利用的物

10、質(zhì)是葡萄糖用的物質(zhì)是葡萄糖2ATP 第23頁/共55頁C6H12O6 +2ADP+2Pi 2C3H6O3+ATP酶酶3、乳酸發(fā)酵的總反應式、乳酸發(fā)酵的總反應式2、乳酸發(fā)酵過程：、乳酸發(fā)酵過程：分兩個階段分兩個階段（）（）1葡萄糖葡萄糖 21、場所：細胞溶膠、場所：細胞溶膠乳酸發(fā)酵：乳酸發(fā)酵：第24頁/共55頁(二二)乙醇發(fā)酵的過程乙醇發(fā)酵的過程脫羧脫羧乙醇脫氫酶乙醇脫氫酶NADHNAD+2ATP CH3C OCOOH第25頁/共55頁（) 1葡萄糖葡萄糖 2 2、乙醇發(fā)酵的過程、乙醇發(fā)酵的過程（）（）C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO2+ATP酶酶3、乙醇發(fā)酵的總反應式1

11、、場所：、場所：乙醇發(fā)酵的過程第26頁/共55頁形態(tài)：卵形。形態(tài)：卵形。結構：結構：單細胞結構，單細胞結構，有成形的細胞核有成形的細胞核。營養(yǎng)：營養(yǎng)：異養(yǎng)。異養(yǎng)。生殖：生殖：出芽生殖出芽生殖、 孢子生殖。孢子生殖。兼性厭氧菌：兼性厭氧菌：C6H12O6+2ADP+2Pi 2C2H5OH+2CO2+ATP酶酶C6H12O6 + 6O2 H2O + 6CO2 + 能量能量酶酶第27頁/共55頁出芽生殖出芽生殖第28頁/共55頁第一階段第一階段第二階段第二階段丙酮酸丙酮酸厭氧呼吸的過程分兩個階段：厭氧呼吸的過程分兩個階段：2厭氧呼吸在細胞溶膠中進行厭氧呼吸在細胞溶膠中進行第29頁/共55頁 ( (

12、細胞進行厭氧呼吸可以細胞進行厭氧呼吸可以快速地利用葡萄糖快速地利用葡萄糖產(chǎn)生產(chǎn)生ATPATP, ,在短時間內(nèi)維持生命在短時間內(nèi)維持生命)P79)P79第30頁/共55頁第31頁/共55頁項目項目有氧呼吸有氧呼吸厭氧呼吸厭氧呼吸是否需氧是否需氧氧化分解是否徹底氧化分解是否徹底氧化產(chǎn)物氧化產(chǎn)物能量釋放能量釋放產(chǎn)生產(chǎn)生ATPATP數(shù)數(shù)是否需酶是否需酶化學本質(zhì)化學本質(zhì)需要酶需要酶需要酶需要酶徹底徹底不徹底不徹底釋放出少量能量釋放出少量能量釋放出大量能量釋放出大量能量徹底氧化分解有機徹底氧化分解有機物物, ,釋放能量釋放能量氧化分解有機物氧化分解有機物, ,釋放能量釋放能量產(chǎn)生產(chǎn)生2ATP產(chǎn)生產(chǎn)生 30

13、ATP不需要氧不需要氧氣氣第三階段需要氧第三階段需要氧氣氣CO2和水和水酒精和酒精和CO2或乳酸或乳酸細胞溶膠細胞溶膠細胞溶膠和線粒體細胞溶膠和線粒體第32頁/共55頁 探究酵母菌細胞呼吸的方式探究酵母菌細胞呼吸的方式 實驗一實驗一實驗二實驗二見見P23第33頁/共55頁思考：思考：、厭氧呼吸的產(chǎn)物有酒精和乳酸，其產(chǎn)物的、厭氧呼吸的產(chǎn)物有酒精和乳酸，其產(chǎn)物的差異有什么決定？差異有什么決定？、為什么酵母菌由厭氧呼吸轉為有氧呼吸后、為什么酵母菌由厭氧呼吸轉為有氧呼吸后，其葡萄糖的消耗量會大大降低？，其葡萄糖的消耗量會大大降低？、你能舉例說明在酒精或乳酸中還貯存著能量嗎？、你能舉例說明在酒精或乳酸中

14、還貯存著能量嗎？、為什么厭氧呼吸釋放的能量比有氧呼吸少？、為什么厭氧呼吸釋放的能量比有氧呼吸少？、進行有氧呼吸的生物，不能忍受長時間的厭、進行有氧呼吸的生物，不能忍受長時間的厭氧呼吸氧呼吸.為什么為什么?酶酶第34頁/共55頁七、細胞呼吸是細胞代謝的中心七、細胞呼吸是細胞代謝的中心生物體內(nèi)三大能源物質(zhì)：生物體進行各項生命活動的主要能源物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類糖類第35頁/共55頁（一）細胞內(nèi)有機物的分解以細胞呼吸為中心（一）細胞內(nèi)有機物的分解以細胞呼吸為中心1、蛋白質(zhì)氧化：、蛋白質(zhì)氧化：蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸有機酸有機酸檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)2、糖類氧化：、糖類氧化：

15、糖類糖類單糖單糖糖酵解糖酵解3、脂肪的氧化：、脂肪的氧化：脂肪酸脂肪酸檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)C2甘油甘油C3糖酵解糖酵解（二）細胞內(nèi)有機物的合成以細胞呼吸為中心（二）細胞內(nèi)有機物的合成以細胞呼吸為中心細胞呼吸為有機物的合成細胞呼吸為有機物的合成提供能量和碳骨架提供能量和碳骨架第36頁/共55頁（三）細胞呼吸的意義：（三）細胞呼吸的意義：1 1、為生物體的生命活動、為生物體的生命活動提供能量。提供能量。 2 2、細胞呼吸過程中的中間代謝產(chǎn)物是物質(zhì)、細胞呼吸過程中的中間代謝產(chǎn)物是物質(zhì)轉化的原料。轉化的原料。 例如，葡萄糖例如，葡萄糖分解時的中間產(chǎn)物分解時的中間產(chǎn)物丙酮酸丙酮酸是合成氨基酸是合成氨基酸

16、的原料。細胞呼吸是生物體內(nèi)各種有機物相互轉化的樞紐的原料。細胞呼吸是生物體內(nèi)各種有機物相互轉化的樞紐，它把生物體的塘代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成一，它把生物體的塘代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成一個整體。個整體。3、有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化起了巨大推動作用、有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化起了巨大推動作用第37頁/共55頁八、影響呼吸速率的因素八、影響呼吸速率的因素呼吸速率呼吸速率: :是指單位數(shù)量的活體組織是指單位數(shù)量的活體組織, ,在在單位單位時間內(nèi)消耗的氧氣量或釋放的二氧化碳的量時間內(nèi)消耗的氧氣量或釋放的二氧化碳的量. .第38頁/共55頁第39頁/共55頁呼吸作用的實質(zhì)是呼吸作用的實質(zhì)是A

17、 A、分解有機物，貯藏能量、分解有機物，貯藏能量B B、合成有機物，貯藏能量、合成有機物，貯藏能量C C、分解有機物，釋放能量、分解有機物，釋放能量D D、合成有機物，釋放能量、合成有機物，釋放能量第40頁/共55頁有氧呼吸過程中，合成有氧呼吸過程中，合成ATPATP最最多的階段是多的階段是A A、葡萄糖轉變?yōu)楸?、葡萄糖轉變?yōu)楸酈 B、丙酮酸轉變?yōu)槎趸肌⒈徂D變?yōu)槎趸糃 C、電子傳遞、電子傳遞D D、丙酮酸與水結合、丙酮酸與水結合第41頁/共55頁有氧呼吸過程中，氧的作用是什么有氧呼吸過程中，氧的作用是什么A A、與葡萄糖中的碳結合生成二氧化碳、與葡萄糖中的碳結合生成二氧化碳

18、B B、在電子傳遞鏈的末端與氫結合成水、在電子傳遞鏈的末端與氫結合成水C C、參與酶的催化作用、參與酶的催化作用D D、氧化葡萄糖形成丙酮酸、氧化葡萄糖形成丙酮酸第42頁/共55頁 NAD+（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）叫輔酶叫輔酶，NADH是是NAD+的還原形式；的還原形式； NADH是一種特殊的是一種特殊的核苷酸；核苷酸； NADH 是氫的載體，它攜帶氫參與電子是氫的載體，它攜帶氫參與電子傳遞鏈。傳遞鏈。 FAD是黃素腺嘌呤二核苷酸，是黃素腺嘌呤二核苷酸，F(xiàn)AD的還原形式的還原形式是是FADH2， FADH2是一種特殊的核苷酸是一種特殊的核苷酸,FADH2是氫是氫的載體，它

19、攜帶氫參與電子傳遞鏈。的載體，它攜帶氫參與電子傳遞鏈。輔酶是輔助酶起作用的分子，它們不是蛋白輔酶是輔助酶起作用的分子，它們不是蛋白質(zhì)。見課本質(zhì)。見課本P69第43頁/共55頁（氧化型）（氧化型）（還原型）（還原型）NHCONH2R+ H + H + + eNHCONH2RH+ H +NAD +NADH NAD+（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）叫輔酶叫輔酶，NADH是是NAD+的還原形式。的還原形式。第44頁/共55頁（氧化型）（氧化型）（還原型）（還原型）RNHNNNOOH3CH3CFAD1458910RNHNHHNNOOH3CH3C1458910+ 2HFADH2 FAD是黃素腺嘌呤二核苷酸，是黃素腺嘌呤二核苷酸，F(xiàn)AD的還原形式的還原形式是是FADH2第45頁/共55頁 2 1.5ATP2 2.5 ATP總計：總計：30ATP第46頁/共55頁分三個階段分三個階段：糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈糖酵解、檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈(細胞呼吸常利用的物質(zhì)是葡萄糖細胞呼吸常利用的物質(zhì)是葡萄糖)第47頁/共55頁有有氧氧呼呼吸吸過過程程少量能量少量能量丙酮酸丙酮酸葡萄糖葡萄糖酶酶H2O酶酶少量能量少量能量H2OCO2HO2酶酶大量能量大量能量H注意：三個階注意：三