第一節(jié) 物質(zhì)的變化

1、火山爆發(fā)物質(zhì)在不斷變化著物質(zhì)在不斷變化著物質(zhì)的變化類型物質(zhì)的變化類型物理變化：物理變化：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有新物質(zhì)生成物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有新物質(zhì)生成化學(xué)變化：化學(xué)變化：物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)有新物質(zhì)生成物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)有新物質(zhì)生成本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別：微觀區(qū)別：微觀區(qū)別：有無新物質(zhì)生成有無新物質(zhì)生成組成物質(zhì)的粒子間間隔發(fā)組成物質(zhì)的粒子間間隔發(fā)生變化還是從新組合成新生變化還是從新組合成新的分子的分子1 古代古代“山頂洞人山頂洞人”從事生產(chǎn)活動(dòng)中，發(fā)生化從事生產(chǎn)活動(dòng)中，發(fā)生化學(xué)變化的是（學(xué)變化的是（ ）A 采集野果采集野果 B 磚木取火磚木取火 C狩獵捕魚狩獵捕魚 D縫制衣服縫制衣服B2 下列現(xiàn)象中，屬于化學(xué)變化的

2、是（下列現(xiàn)象中，屬于化學(xué)變化的是（ ）A 空氣中的水汽遇冷凝結(jié)成小水滴空氣中的水汽遇冷凝結(jié)成小水滴B 木材在氧氣中燃燒木材在氧氣中燃燒C 綠色植物蒸騰作用綠色植物蒸騰作用 D 瀑布中有水不斷往下流瀑布中有水不斷往下流B探究物質(zhì)變化的方法探究物質(zhì)變化的方法1 形狀和狀態(tài)發(fā)生變化形狀和狀態(tài)發(fā)生變化鐵在高溫下變成鐵水鐵在高溫下變成鐵水 水在加熱時(shí)水在加熱時(shí)變成水蒸汽變成水蒸汽2 會產(chǎn)生沉淀會產(chǎn)生沉淀Pb(NO3)2+2KI=PbI2 +2KNO3CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2 +Na2SO43 有氣體產(chǎn)生有氣體產(chǎn)生CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO22H202=2H2O+O2Mn

3、O24 顏色的變化顏色的變化綠色的樹葉變紅綠色的樹葉變紅 鐵絲生銹鐵絲生銹 加熱硫酸銅加熱硫酸銅活動(dòng)活動(dòng)硫酸銅晶體硫酸銅晶體(CuSO(CuSO4 45H5H2 2O)O)物理性質(zhì)物理性質(zhì)：呈藍(lán)色，易溶于水，水溶液呈藍(lán)色呈藍(lán)色，易溶于水，水溶液呈藍(lán)色化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：硫酸銅加熱脫水成白色粉末硫酸銅加熱脫水成白色粉末CuSO45H2O=CuSO4+5H2O硫酸銅溶液與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀硫酸銅溶液與氫氧化鈉反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2 +Na2SO4無水硫酸銅與水反應(yīng)生成藍(lán)色硫酸銅水合物無水硫酸銅與水反應(yīng)生成藍(lán)色硫酸銅水合物CuSO4+5H2O= CuSO45H2

4、O觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法1 變化前變化前記錄物質(zhì)的名稱、觀察并記錄物質(zhì)的名稱、觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、顏色等記錄物質(zhì)的形態(tài)、顏色等2 變化中變化中觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、顏觀察并記錄物質(zhì)的形態(tài)、顏色、能量變化等色、能量變化等3 變化后變化后 記錄生成物的形態(tài)和顏色記錄生成物的形態(tài)和顏色硫酸銅的作用及生硫酸銅的作用及生產(chǎn)生活中的運(yùn)用產(chǎn)生活中的運(yùn)用（1）硫酸銅能使蛋白質(zhì)沉淀（變性）：）硫酸銅能使蛋白質(zhì)沉淀（變性）：農(nóng)業(yè)上常用硫酸銅與氫氧化鈣溶液配置成農(nóng)業(yè)上常用硫酸銅與氫氧化鈣溶液配置成石硫合劑（又稱波爾多液）殺蟲，游泳池石硫合劑（又稱波爾多液）殺蟲，游泳池也用硫酸銅消毒也用硫酸銅

5、消毒（2）白色無水硫酸銅遇水變成藍(lán)色，所）白色無水硫酸銅遇水變成藍(lán)色，所以無水硫酸銅常用作檢驗(yàn)是否有水和用作以無水硫酸銅常用作檢驗(yàn)是否有水和用作干燥劑干燥劑硫酸銅晶體俗稱膽礬，化學(xué)名為無水硫酸銅，化學(xué)式為CuSO45H2O。加熱硫酸銅。加熱硫酸銅晶體發(fā)生的化學(xué)變化的證據(jù)是能夠觀察到晶體發(fā)生的化學(xué)變化的證據(jù)是能夠觀察到，同時(shí)，同時(shí)，其化學(xué)方，其化學(xué)方程式是程式是 ；冷卻后，在固體中加入少量的水發(fā)生的化冷卻后，在固體中加入少量的水發(fā)生的化學(xué)變化的證據(jù)是能觀察到學(xué)變化的證據(jù)是能觀察到 藍(lán)色變成白色藍(lán)色變成白色有水珠生成有水珠生成CuSO45H2O=CuSO4+5H2O白色變藍(lán)白色變藍(lán)古詩詞是古人為我們留下的最寶貴的古詩詞是古人為我們留下的最寶貴的精神財(cái)富。下列詩句只涉及物理變化精神財(cái)富。下列詩句只涉及物理變化的是（的是（ ）A.野火燒燒不盡，春風(fēng)吹又生野火燒燒不盡，春風(fēng)吹又生B.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C.只要功夫深，鐵杵磨成針只要功夫深，鐵杵磨成針D.爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇C1.學(xué)校購買了一批五水酒精，有人懷學(xué)校購買了一批五水酒精，有人懷疑有假，請你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明該酒疑有假，請你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明該酒精中是否真的含有水分？精中是否真的含有水分？