選修339.2液體

1、第九章第九章 固體、液體和物態(tài)變化固體、液體和物態(tài)變化1.1.分子動(dòng)理論的基本內(nèi)容？分子動(dòng)理論的基本內(nèi)容？復(fù)習(xí)回顧復(fù)習(xí)回顧(1)(1)固體：固體分子間的距離小，分子之間的作用力表現(xiàn)明固體：固體分子間的距離小，分子之間的作用力表現(xiàn)明顯，其分子只能在平衡位置附近做范圍很小的無規(guī)則振顯，其分子只能在平衡位置附近做范圍很小的無規(guī)則振動(dòng)因此，固體動(dòng)因此，固體不但具有一定的體積，還具有一定的形不但具有一定的體積，還具有一定的形狀狀(1)(1)、物體是有、物體是有大量大量分子組成分子組成(2)(2)、分子在做、分子在做永不停息永不停息的的無規(guī)則無規(guī)則熱運(yùn)動(dòng)熱運(yùn)動(dòng)(3)(3)、分子間存在著相互作用的、分子間存

2、在著相互作用的引力和斥力引力和斥力2.2.固體、液體、氣體的分子運(yùn)動(dòng)各有什么特點(diǎn)？固體、液體、氣體的分子運(yùn)動(dòng)各有什么特點(diǎn)？(2)(2)液態(tài)：液體分子間的距離也很小，分子之間的作用力也液態(tài)：液體分子間的距離也很小，分子之間的作用力也能體現(xiàn)得比較明顯，但與固體分子相比，液體分子可以在能體現(xiàn)得比較明顯，但與固體分子相比，液體分子可以在平衡位置附近做范圍較大的無規(guī)則振動(dòng)，而且平衡位置附近做范圍較大的無規(guī)則振動(dòng)，而且液體分子的液體分子的平衡位置不是固定的平衡位置不是固定的，是，是不斷移動(dòng)不斷移動(dòng)的，因此的，因此液體雖然具有液體雖然具有一定的體積，卻沒有固定的形狀，具有流動(dòng)性。一定的體積，卻沒有固定的形狀

3、，具有流動(dòng)性。(3)(3)氣體：氣體分子間的距離較大，分子之間的作用力極小，氣體：氣體分子間的距離較大，分子之間的作用力極小，可認(rèn)為氣體分子除了與其他氣體分子或器壁碰撞時(shí)有相互可認(rèn)為氣體分子除了與其他氣體分子或器壁碰撞時(shí)有相互作用外，分子力可忽略因而氣體分子總是做作用外，分子力可忽略因而氣體分子總是做勻速直線運(yùn)勻速直線運(yùn)動(dòng)動(dòng)，直到，直到碰撞時(shí)才改變方向碰撞時(shí)才改變方向所以氣體所以氣體沒有一定的體積沒有一定的體積，也也沒有一定的形狀沒有一定的形狀，總是，總是充滿整個(gè)空間充滿整個(gè)空間 液體與非晶體的微觀結(jié)構(gòu)很類似。非晶體液體與非晶體的微觀結(jié)構(gòu)很類似。非晶體隨著溫度的升高而逐漸軟化，流動(dòng)性也逐漸增隨

4、著溫度的升高而逐漸軟化，流動(dòng)性也逐漸增加。因此，有時(shí)把非晶體看作是過冷液體，而加。因此，有時(shí)把非晶體看作是過冷液體，而固體往往只專指晶體。固體往往只專指晶體。 關(guān)于液體的說法正確的是關(guān)于液體的說法正確的是( ( ) )A A液體分子間的相互作用比固體分子液體分子間的相互作用比固體分子間的相互作用強(qiáng)間的相互作用強(qiáng)B B液體分子同固體分子一樣，也是密液體分子同固體分子一樣，也是密集在一起的集在一起的C C液體分子的熱運(yùn)動(dòng)沒有長期固定的液體分子的熱運(yùn)動(dòng)沒有長期固定的平衡位置平衡位置D D液體的擴(kuò)散比固體的擴(kuò)散快液體的擴(kuò)散比固體的擴(kuò)散快BCD 為什么膜會(huì)被拉得為什么膜會(huì)被拉得很大而不破裂？很大而不破裂

5、？ 為什么這只蜥蜴為什么這只蜥蜴能在水上行走？能在水上行走？ 為什么葉面上的露為什么葉面上的露珠總是球形的珠總是球形的? ? 為什么吹出的肥皂泡為什么吹出的肥皂泡是球形？是球形？實(shí)驗(yàn)一：實(shí)驗(yàn)一：（1）把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中，拿出后，要把系有棉線的鐵環(huán)放入肥皂中，拿出后，要使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。使鐵環(huán)上布滿肥皂膜。（2）刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的刺破一側(cè)的肥皂膜和棉線圈里的肥皂膜肥皂膜，仔，仔細(xì)觀察現(xiàn)象。細(xì)觀察現(xiàn)象。仔細(xì)觀察細(xì)線仔細(xì)觀察細(xì)線彎曲方向，彎曲方向，并并思考細(xì)線為什思考細(xì)線為什么向哪彎曲？么向哪彎曲？o液體表面具有收縮的趨勢(shì)液體表面具有收縮的趨勢(shì) 1. 1. 液體表面有一層跟氣體接

6、觸的薄層，叫做液體表面有一層跟氣體接觸的薄層，叫做表表面層面層。處于表面層的液體分子排列比液體內(nèi)部。處于表面層的液體分子排列比液體內(nèi)部要稀疏些，分子間距離較液體內(nèi)部也大一點(diǎn)要稀疏些，分子間距離較液體內(nèi)部也大一點(diǎn), ,在在表面層里表面層里分子間的作用就表現(xiàn)為引力分子間的作用就表現(xiàn)為引力。如果在。如果在表面任意畫一條線，線兩側(cè)液體相互吸引使液表面任意畫一條線，線兩側(cè)液體相互吸引使液面表面繃緊，所以叫做面表面繃緊，所以叫做表面張力。表面張力。(1) (1) 液體的表面張力的形成液體的表面張力的形成分子分布特點(diǎn)：分子分布特點(diǎn)：由于蒸發(fā)現(xiàn)象，液體表面分子由于蒸發(fā)現(xiàn)象，液體表面分子分布比內(nèi)部分子分布比內(nèi)部

7、分子稀疏稀疏分子力特點(diǎn)：分子力特點(diǎn)：液體內(nèi)部分子間引力、斥力基本液體內(nèi)部分子間引力、斥力基本上相等，而液體表面層分子之間距離較大，分子上相等，而液體表面層分子之間距離較大，分子力力表現(xiàn)為引力表現(xiàn)為引力表面特性：表面特性：表面層分子之間的引力使液面產(chǎn)生表面層分子之間的引力使液面產(chǎn)生了表面張力，使液體表面好像一層繃緊的膜了表面張力，使液體表面好像一層繃緊的膜表面張力的方向：表面張力的方向：表面張力的方向表面張力的方向和液面相切和液面相切，垂直于垂直于液面上的各條分界線液面上的各條分界線2 2、液體的表面張力的理解、液體的表面張力的理解（2 2）表面張力及其作用表面張力及其作用 表面張力使液體表面具

8、有表面張力使液體表面具有收縮趨勢(shì)收縮趨勢(shì)，使液體，使液體表面積趨于最小表面積趨于最小而在體積相同的條件下，球形而在體積相同的條件下，球形的表面積最小的表面積最小表面張力的大小除了跟邊界線長度有關(guān)外，還表面張力的大小除了跟邊界線長度有關(guān)外，還跟液體的種類、溫度有關(guān)跟液體的種類、溫度有關(guān)特別提醒：特別提醒：表面張力是表面張力是根據(jù)效果命名根據(jù)效果命名的力，是的力，是液體表面層內(nèi)大量分子力的宏觀表現(xiàn)液體表面層內(nèi)大量分子力的宏觀表現(xiàn)說一說說一說為什么有了表面張力，液滴就有為什么有了表面張力，液滴就有了呈球形的趨勢(shì)？為什么液滴越小，形狀就越了呈球形的趨勢(shì)？為什么液滴越小，形狀就越接近球形？接近球形？【點(diǎn)

9、撥【點(diǎn)撥】表面張力的作用是使液面收縮，表面張力的作用是使液面收縮，而在體積相同的各種形狀中，球形表面積最小，而在體積相同的各種形狀中，球形表面積最小，故表面張力要使液滴收縮成球形，但由于重力故表面張力要使液滴收縮成球形，但由于重力作用，液滴會(huì)呈橢球形，因液滴越小，重力的作用，液滴會(huì)呈橢球形，因液滴越小，重力的影響越小，故液滴越小，形狀就越接近球影響越小，故液滴越小，形狀就越接近球形如果完全消除重力的影響，如處在完全失形如果完全消除重力的影響，如處在完全失重狀態(tài)的宇宙飛船中，再大的液滴也會(huì)收縮成重狀態(tài)的宇宙飛船中，再大的液滴也會(huì)收縮成規(guī)則的球形規(guī)則的球形【思考與討論【思考與討論】請(qǐng)學(xué)生們分析下面

10、這些現(xiàn)象，請(qǐng)學(xué)生們分析下面這些現(xiàn)象，并解釋產(chǎn)生的原因？（并解釋產(chǎn)生的原因？（1）雨傘的傘面有細(xì)?。┯陚愕膫忝嬗屑?xì)小的孔，為什么水不會(huì)從孔里漏下去？的孔，為什么水不會(huì)從孔里漏下去？（2）將分幣輕輕地放在一碗水的水面上，為）將分幣輕輕地放在一碗水的水面上，為什么分幣會(huì)浮在水面上不沉下去？什么分幣會(huì)浮在水面上不沉下去？水將紗線浸濕后，在紗線孔隙中形成水膜，水將紗線浸濕后，在紗線孔隙中形成水膜，水膜的表面張力使得雨水不致漏下。水膜的表面張力使得雨水不致漏下。由于表面張力使得液體表面形成一個(gè)張由于表面張力使得液體表面形成一個(gè)張緊的薄膜，當(dāng)分幣放置上后，使得液體緊的薄膜，當(dāng)分幣放置上后，使得液體表面發(fā)生形

11、變，產(chǎn)生彈力，這樣受力平表面發(fā)生形變，產(chǎn)生彈力，這樣受力平衡，所以分幣會(huì)浮在水面上不沉下去。衡，所以分幣會(huì)浮在水面上不沉下去。 下列說法正確的是下列說法正確的是( () )A A表面張力就是分子力表面張力就是分子力B B水面托起縫衣針表明表面張力與縫衣水面托起縫衣針表明表面張力與縫衣針的重力相平衡針的重力相平衡C C表面張力的大小跟液面上分界線的長表面張力的大小跟液面上分界線的長短有關(guān)短有關(guān)D D液體表面好像張緊的橡皮膜具有收縮液體表面好像張緊的橡皮膜具有收縮趨勢(shì)趨勢(shì)【答案【答案】CDCD變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練下列有關(guān)表面張力的說法中，正下列有關(guān)表面張力的說法中，正確的是確的是( () )A A表面

12、張力的作用是使液體表面伸張表面張力的作用是使液體表面伸張B B表面張力的作用是使液體表面收縮表面張力的作用是使液體表面收縮C C有些小昆蟲能在水面自由行走，這是由于有些小昆蟲能在水面自由行走，這是由于有表面張力的緣故有表面張力的緣故D D用滴管滴液滴，滴的液滴總是球形，這是用滴管滴液滴，滴的液滴總是球形，這是由于表面張力的緣故由于表面張力的緣故解析：選解析：選BCDBCD 我們已知道我們已知道液體跟氣體液體跟氣體接觸時(shí)，在接觸的表接觸時(shí)，在接觸的表面存在一個(gè)面存在一個(gè)薄層薄層-表面層表面層，表面層的性質(zhì)決定了，表面層的性質(zhì)決定了液體出現(xiàn)液體出現(xiàn)表面引力表面引力，使液體具有，使液體具有收縮的趨勢(shì)

13、收縮的趨勢(shì)，那，那么在液體與固體接觸時(shí)，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？么在液體與固體接觸時(shí)，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？實(shí)驗(yàn)三：實(shí)驗(yàn)三：分別向一塊潔凈的玻璃板上和一塊石蠟分別向一塊潔凈的玻璃板上和一塊石蠟上滴幾滴水，慢慢抬起一端使它們傾斜，觀察現(xiàn)上滴幾滴水，慢慢抬起一端使它們傾斜，觀察現(xiàn)象。象。水滴在干凈的玻璃上和蠟上為何會(huì)有不同？水滴在干凈的玻璃上和蠟上為何會(huì)有不同？ 某種液體會(huì)潤濕某種固體并附著在固體的表某種液體會(huì)潤濕某種固體并附著在固體的表面上，這種現(xiàn)象叫面上，這種現(xiàn)象叫浸潤浸潤。如：水浸潤玻璃。如：水浸潤玻璃。 某種液體不會(huì)潤濕某種固體，也就不會(huì)附著某種液體不會(huì)潤濕某種固體，也就不會(huì)附著在這種固體的表面，這

14、種現(xiàn)象叫做在這種固體的表面，這種現(xiàn)象叫做不浸潤不浸潤。如：。如：水銀不浸潤玻璃。水銀不浸潤玻璃。1.1.什么是附著層？什么是附著層？2.2.附著層內(nèi)的液體分子間距離比液體內(nèi)部是附著層內(nèi)的液體分子間距離比液體內(nèi)部是大大還是還是小小？3.3.分子間作用表現(xiàn)為分子間作用表現(xiàn)為引力引力還是還是斥力斥力？4.4.附著層有附著層有收縮收縮趨勢(shì)還是趨勢(shì)還是擴(kuò)張擴(kuò)張趨勢(shì)？液面趨勢(shì)？液面形形成成凹月面凹月面還是還是凸月面？凸月面？5.5.水與玻璃之間表現(xiàn)為水與玻璃之間表現(xiàn)為浸潤浸潤還是不還是不浸潤浸潤? ?針對(duì)此圖回答下列問題針對(duì)此圖回答下列問題 液體與固體接觸的位置形成的液體薄層液體與固體接觸的位置形成的液體

15、薄層 小小.斥力斥力擴(kuò)張擴(kuò)張浸潤浸潤浸潤和不浸潤的浸潤和不浸潤的微觀解釋微觀解釋1附著層內(nèi)分子受力情況附著層內(nèi)分子受力情況液體和固體接觸時(shí)，附著層的液體分子除受液體內(nèi)部液體和固體接觸時(shí)，附著層的液體分子除受液體內(nèi)部的分子吸引外，還受到固體分子的吸引的分子吸引外，還受到固體分子的吸引2浸潤的成因浸潤的成因當(dāng)固體分子吸引力大于液體內(nèi)部分子力時(shí)，附著層內(nèi)當(dāng)固體分子吸引力大于液體內(nèi)部分子力時(shí)，附著層內(nèi)液體分子比液體內(nèi)部分子稠密，附著層中分子之間表液體分子比液體內(nèi)部分子稠密，附著層中分子之間表現(xiàn)為斥力，具有擴(kuò)散的趨勢(shì)，這時(shí)表現(xiàn)為液體浸潤固現(xiàn)為斥力，具有擴(kuò)散的趨勢(shì)，這時(shí)表現(xiàn)為液體浸潤固體體3不浸潤的成因不

16、浸潤的成因當(dāng)固體分子吸引力小于液體內(nèi)部分子力時(shí)，附著層內(nèi)當(dāng)固體分子吸引力小于液體內(nèi)部分子力時(shí)，附著層內(nèi)液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏，附著層中分子之間表液體分子比液體內(nèi)部分子稀疏，附著層中分子之間表現(xiàn)為引力，具有收縮的趨勢(shì)，這時(shí)表現(xiàn)為液體不浸潤現(xiàn)為引力，具有收縮的趨勢(shì)，這時(shí)表現(xiàn)為液體不浸潤固體固體浸潤和不浸潤的浸潤和不浸潤的總結(jié)總結(jié)1.1.脫脂棉為何脫脂？脫脂棉為何脫脂？2.游禽羽毛在水中為何沒被水潤濕？游禽羽毛在水中為何沒被水潤濕？是為了使棉花從不能被水浸潤變?yōu)榭梢允菫榱耸姑藁◤牟荒鼙凰欁優(yōu)榭梢员凰?，以便吸取藥液。被水浸潤，以便吸取藥液。游禽用嘴把油脂涂游禽用嘴把油脂涂到羽毛上，使水不?/p>

17、羽毛上，使水不能浸潤羽毛。能浸潤羽毛。說一說說一說教材教材P39 浸潤現(xiàn)象和不浸潤現(xiàn)象在日常生活中是浸潤現(xiàn)象和不浸潤現(xiàn)象在日常生活中是常見的例如，脫脂棉脫脂的目的，在于使常見的例如，脫脂棉脫脂的目的，在于使它從不能被水浸潤變?yōu)榭梢员凰?，以便它從不能被水浸潤變?yōu)榭梢员凰櫍员阄∷幰河貌荒鼙凰櫟乃芰现谱鞯尼u吸取藥液用不能被水浸潤的塑料制作的醬油瓶，向外倒醬油時(shí)不易外灑你還能舉出油瓶，向外倒醬油時(shí)不易外灑你還能舉出其他實(shí)例嗎？其他實(shí)例嗎？【點(diǎn)撥【點(diǎn)撥】我們用的毛巾都是用可以被水浸我們用的毛巾都是用可以被水浸潤的織物做成的；洗衣服時(shí)，為了除去衣服潤的織物做成的；洗衣服時(shí)，為了除去衣服上的

18、油污，我們加入洗滌劑上的油污，我們加入洗滌劑 關(guān)于浸潤與不浸潤現(xiàn)象，下面的幾種說法關(guān)于浸潤與不浸潤現(xiàn)象，下面的幾種說法中正確的是中正確的是()A水是浸潤液體水是浸潤液體B水銀是不浸潤液體水銀是不浸潤液體C同一種液體對(duì)不同的固體，可能是浸潤的，同一種液體對(duì)不同的固體，可能是浸潤的，也可能是不浸潤的也可能是不浸潤的D只有浸潤液體在細(xì)管中才會(huì)產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象只有浸潤液體在細(xì)管中才會(huì)產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象浸潤液體在毛細(xì)浸潤液體在毛細(xì)管里上升后，形管里上升后，形成凹月面成凹月面不浸潤液體在毛細(xì)不浸潤液體在毛細(xì)管里下降后，形成管里下降后，形成凸月面凸月面 當(dāng)毛細(xì)管里插入浸潤液體中時(shí)，附著層當(dāng)毛細(xì)管里插入浸潤液體中時(shí)，附

19、著層里的推斥力使附著層沿管壁上升，這部分液里的推斥力使附著層沿管壁上升，這部分液體上升引起液面彎曲，呈凹形彎月面使液體體上升引起液面彎曲，呈凹形彎月面使液體表面變大，與此同時(shí)由于表面層的表面引力表面變大，與此同時(shí)由于表面層的表面引力的收縮作用，管內(nèi)液體也隨之上升，直到表的收縮作用，管內(nèi)液體也隨之上升，直到表面張力向上的拉伸作用與管內(nèi)升高的液體的面張力向上的拉伸作用與管內(nèi)升高的液體的重力相等時(shí)，達(dá)到平衡，液體停止上升，穩(wěn)重力相等時(shí)，達(dá)到平衡，液體停止上升，穩(wěn)定在一定的高度。利用類似的分析，也可以定在一定的高度。利用類似的分析，也可以解釋不浸潤液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象。解釋不浸潤液體在毛細(xì)管里下降

20、的現(xiàn)象。對(duì)毛細(xì)現(xiàn)象的解釋對(duì)毛細(xì)現(xiàn)象的解釋解釋不浸潤液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象解釋不浸潤液體在毛細(xì)管里下降的現(xiàn)象( (如圖乙如圖乙) )實(shí)例：實(shí)例：毛細(xì)現(xiàn)象毛細(xì)現(xiàn)象煤油燈煤油燈松土松土1、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹?、酒精燈里的酒精沿?zé)粜旧巾敹?、要保存地下的水分、要保存地下的水分, 鋤松地面的土壤，鋤松地面的土壤，破壞土破壞土壤里的毛細(xì)管壤里的毛細(xì)管；如果想把地下的水分引上來如果想把地下的水分引上來，就就不僅要保持土壤里的毛細(xì)管，而且還要使它們變不僅要保持土壤里的毛細(xì)管，而且還要使它們變得更細(xì)，這時(shí)就要用磙子壓緊土壤得更細(xì)，這時(shí)就要用磙子壓緊土壤3、植物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細(xì)的毛細(xì)管、植

21、物莖內(nèi)的導(dǎo)管就是植物體內(nèi)的極細(xì)的毛細(xì)管,它能把土壤里的水分吸上來它能把土壤里的水分吸上來.4、建筑房屋的時(shí)候，在砌磚的地基上鋪一層油氈、建筑房屋的時(shí)候，在砌磚的地基上鋪一層油氈或涂過瀝青的厚紙，防止地下的水分沿著夯實(shí)的或涂過瀝青的厚紙，防止地下的水分沿著夯實(shí)的地基以及磚墻的毛細(xì)管上升，以使房屋保持干地基以及磚墻的毛細(xì)管上升，以使房屋保持干燥燥 把極細(xì)的玻璃管分別插入水中與水銀把極細(xì)的玻璃管分別插入水中與水銀中，如圖所示，正確表示毛細(xì)現(xiàn)象的是中，如圖所示，正確表示毛細(xì)現(xiàn)象的是( () )【答案】【答案】ACAC變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練若液體對(duì)某種固體是浸潤的，當(dāng)液體裝若液體對(duì)某種固體是浸潤的，當(dāng)液體裝在由這種固體物質(zhì)做成的細(xì)管中時(shí)，則在由這種固體物質(zhì)做成的細(xì)管中時(shí)，則( () )A A附著層分子密度大于液體內(nèi)部分子的密度附著層分子密度大于液體內(nèi)部分子的密度B B附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力附著層分子的作用力表現(xiàn)為引力C C管中的液體一定是凹彎月面的管中的液體一定是凹彎月面的D D液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)液體跟固體接觸的面積有擴(kuò)大的趨勢(shì)解析：選解析：選ACD.ACD.由于浸潤現(xiàn)象，固體分子與液體分子由于浸潤現(xiàn)象，固體分子與液體分子間的引力強(qiáng)，造成附著層內(nèi)分子的分布就比液體內(nèi)間的引力強(qiáng)，造成附著層內(nèi)分