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會(huì)計(jì)學(xué)1肉禽蛋及水產(chǎn)類摻偽鑒別檢驗(yàn)肉禽蛋及水產(chǎn)類摻偽鑒別檢驗(yàn)正宗沙縣小吃商標(biāo)正宗沙縣小吃商標(biāo)豬的頜下、腹下、四肢內(nèi)側(cè)皮膚呈暗紫豬的頜下、腹下、四肢內(nèi)側(cè)皮膚呈暗紫色出血。色出血。 v顏色鑒別v性狀鑒別v氣味鑒別一名邯鄲市民在流動(dòng)攤一名邯鄲市民在流動(dòng)攤販那里購(gòu)買(mǎi)了販那里購(gòu)買(mǎi)了“雞蛋雞蛋”，回家后發(fā)現(xiàn)蛋白和蛋黃回家后發(fā)現(xiàn)蛋白和蛋黃全混在一起，炒出來(lái)沒(méi)全混在一起，炒出來(lái)沒(méi)有雞蛋的香味，煮熟后有雞蛋的香味，煮熟后也很硬。后經(jīng)有關(guān)部門(mén)也很硬。后經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)得知，該蛋皮是用檢驗(yàn)得知，該蛋皮是用碳酸鈣制成的，蛋白和碳酸鈣制成的，蛋白和蛋黃是由淀粉、樹(shù)脂、蛋黃是由淀粉、樹(shù)脂、明膠等一些化學(xué)制品合明膠等一些化學(xué)制品合成的。成的。 另，青島市場(chǎng)也發(fā)現(xiàn)了另，青島市場(chǎng)也發(fā)現(xiàn)了“人造蛋人造蛋”。河豚 海蜇絲黃花魚(yú)鮑魚(yú)

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