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文檔簡介
1、洗面奶的配方與工藝洗面奶的分類:表活型:以皂基或其他表面活性劑為主體的表面活性劑型;A、皂基 B、琥珀酸 C、一般表活溶劑型:以油性成分、保濕劑、酒精和水等溶劑為主的溶劑型,一般做卸妝油、清潔霜等;乳化型:介于前兩者類型間的水包油乳化型。洗面奶的配方結構一、皂基洗面奶的配方結構分為以下幾個部分:脂肪酸脂肪酸+堿堿 多元醇多元醇乳化劑乳化劑 表面活性劑表面活性劑潤膚劑及其他添加劑。潤膚劑及其他添加劑。1、酸:以十二酸、十四酸、十六酸、十八酸同時搭配使用 (以十四酸或十八酸為主體 )2、脂肪酸的總量:脂肪酸的總用量在28%35%之間,酸的總量直接影響最終產品的結膏溫度和硬度,皂的量大,結膏溫度膏,
2、膏體硬。3、堿:有氫氧化鉀、氫氧化鈉、三乙醇胺等,但由于氫氧化鈉生成的皂太硬,不適合用于化妝品中,而三乙醇胺的生成皂易變色,且當體系中皂的量很大時生產又不易控制,因此可用于潔面膏中的堿基本上主有氫氧化鉀一種。 4、中和度應該控制在78%85%之間,中和度的計算方法是:(氫氧化鉀的用量氫氧化鉀的純度)(體系中所用的脂肪酸的用量脂肪酸的酸值)5、多元醇:一般常用的有甘油、丙二醇、1,3丁二醇三種,在體系中起到分散或溶解脂肪酸皂的作用 ( 甘油:分散皂,不影響珠光,丙二醇、1,3丁二醇溶解皂 ,影響珠光)。6、乳化劑:常用的一般是單甘酯、GP200、平平和磷酸酯類乳化劑,其用量一般在0.5%2%之間
3、 ,起輔助穩(wěn)定作用(高溫),防止產品體系在恢復常溫后泛粗的現象,不宜多,影響珠光。7、表面活性劑 :氨基酸類表面活性劑、MAP類表面活性劑、磺酸類表面活性劑 。作用:A、對皂基的高pH具有緩沖作用,降低皂基的刺激性 B、改善皂基的泡沫性質,改善使用時的膚感 C、增加體系的拉絲感,使用10%左右的表面活性劑能明顯增加產品的拉絲感覺,進而增強皂基的穩(wěn)定性和改善使用時的手感,這種拉絲感遠遠超過PEG類物質所能達到的效果。皂基洗面奶的制作工藝皂基型潔面膏的皂化方法采用的是水相(堿液)加入油相(酸液)的方法,其中水相包括:堿、多元醇、表面活性劑、水;油相包括:酸、乳化劑、潤膚劑,以及其他油脂類成分。具體
4、的操作方法是:1、將氫氧化鉀加入冷水中溶解,然后加入多元醇,加熱至75; 2、將油相加熱至75攪拌溶解完全;3、先將油相放入乳化鍋內,開啟攪拌,將水相快速加入到油相; 4、水相添加完成后,在保持體系溫度不低于80的情況下,保溫皂化3060分鐘;5、皂化結束后加入表面活性劑,應注意避免因攪拌而使體系產生氣泡; 6、降溫至55左右時加入香精和防腐劑; 7、降溫至4045,體系可是結膏時,保持溫度不變,攪拌30分鐘以上,攪拌結束后可以出料。 工藝控制難點:1、氣泡。解決方法:A皂化開始到生產結束避免加熱,B避免抽真空,C表面活性劑應該選擇在水相添加結束(體系中的皂塊完全溶解后添加,也可以在皂化結束后
5、添加表面活性劑,但添加表面活性劑的溫度不應該低于60),D攪拌的速度也應該控制在一個合適的轉速,防止將空氣帶進皂化體系。2、結膏點。適宜的結膏點應該控制在4045,結膏點過高不方便生產,而結膏點過低又不利于產品的穩(wěn)定性??刂平Y膏點有兩個途徑:1、控制體系中皂的含量 2、控制體系的中和度 二、琥珀酸洗面奶的配方結構分為以下幾個部分:n琥珀酸n表面活性劑n增稠劑n潤膚劑n香精防腐色素1、琥珀酸:月桂醇聚氧乙烯醚琥珀酸單酯磺酸鈉、椰油琥珀酸單酯磺酸二鈉 (L-530)等,L-530用量45%60%2、表面活性劑:AES、CAB等3、增稠劑:丙烯酸樹脂(A-22、SF-1等),瓜爾膠、HPMC等,63
6、8(聚乙二醇6000 雙硬脂酸酯 ),DOE-120,NaCl等。一般采用幾種復配使用4、潤膚劑:E-20、H-40、多元醇等9琥珀酸洗面奶的制作工藝(以如下配方為例)1. 將B 相先溶解好,備用。2. 將A 相中ACULYN22 加入余量去離子水中(包括適量揮發(fā)水),攪拌分散均勻。加入AES和DM638,升溫至75,攪拌溶解至半透明。然后加入L-530,溶解均勻后(這時攪拌速度要放慢,以免攪拌出太多泡),加入CAB-30。3. 降溫到60緩慢加入B 相預混液,攪拌至溶解均勻。4. 然后在緩慢攪拌下,開始降溫。降溫到42左右,加入C 相各組分,攪拌均勻,冷卻至38出料。工藝控制難點:1、氣泡。
7、解決方法:A、CAB加入體系之前體系要消泡,緩慢攪拌,確保攪拌漿沒入液面B、避免抽真空C、控制攪拌速度2、珠光。解決方法:NaCl的水溶液須在60度攪拌下加入3、變稀。解決方法:確保L-530的用量在45%以上三、表活洗面奶的配方結構分為以下幾個部分:n表面活性劑n保濕劑n(富脂劑)n(增稠劑)n(珠光劑)npH值調節(jié)劑n香精防腐色素1、表面活性劑:AES、AESA、K12、K12A等,它的主要作用是發(fā)泡、清潔,輔助表面活性劑,如CAB、SHD、APG、咪唑啉、氨基酸等,主要作用是輔助發(fā)泡、增稠、穩(wěn)泡、降低主表活的刺激,MAPK2、保濕劑:H-40、E-20、氨基酸保濕劑、燕麥蛋白等3、(富脂
8、劑)脂4、(增稠劑)丙烯酸樹脂(A-22、SF-1等),瓜爾膠、HPMC纖維素等,638(聚乙二醇6000 雙硬脂酸酯 ),DOE-120,NaCl等。一般采用幾種復配使用5、(珠光劑)珠光片、珠光漿以如下配方為例:自然堂舒活滋養(yǎng)洗顏霜以如下配方為例:自然堂舒活滋養(yǎng)洗顏霜制作工藝:1、將A相各組分依次加入去離子水中溶解均勻,溫度保持在75度左右,攪拌使其溶解完全。2、然后攪拌冷卻至45度,加入B相,持續(xù)攪拌冷卻至室溫??刂埔c:先溶解好AES再加A-209,加FS-86之前要先把體系調為酸性以透明潔面乳配方為例以透明潔面乳配方為例制作工藝:1、先將AES在水中溶解均勻然后依次加入A相各組分攪拌
9、至完全均勻,其中6501在D-309之后加入。2、降溫至45度加入B相,持續(xù)攪拌均勻即可。四、溶劑型洗面奶1、無水清潔霜的配方架構油性組分混合物(白油、凡士林、羊毛脂、植物油和一些酯類等)工藝:在室溫或者加熱溶解混合均勻即可2、W/O型清潔霜和乳液配方架構蜂蠟-硼砂乳化體系配方架構油脂(蜂蠟、鯨蠟、礦物油、植物油等)硼砂水香精防腐抗氧化劑工藝:略五、乳化型洗面奶配方構成和工藝乳化劑乳化劑油脂油脂增稠劑增稠劑表面活性劑表面活性劑保濕劑保濕劑香精防腐色素香精防腐色素根據乳化體的增稠原理,可以增加內相的熔點或比例,還可以用聚合物來增稠,故這種體系很容易做成膏狀。這種體系的潔面膏可以根據需要來選擇合適的表面活性劑,使之適合于做中干性皮膚用脫脂力弱的潔面膏。由于內部可以乳化很多油相,對電解質也不太敏感,因此它也適合做功能性強的潔面產品。但這種膏
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