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1、2022年電大生產(chǎn)運(yùn)作與管理考試資料簡答題93題附答案1簡述生產(chǎn)與運(yùn)作管理的內(nèi)容。答:一明確清晰的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)職能戰(zhàn)略。確定生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)職能戰(zhàn)略的工作主要有: 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)總體策劃,如自制還是外購、批量、運(yùn)作類型等。 產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開發(fā)及設(shè)計。 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計。二 確定合理的生產(chǎn)與運(yùn)作組織形式。其主要內(nèi)容有:對企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作過程,從空間、時間等角度進(jìn)行分析。研究布置問題,對生產(chǎn)線的設(shè)置進(jìn)行分析和確定,以適應(yīng)生產(chǎn)與運(yùn)作的客觀要求保證生產(chǎn)與運(yùn)作的正常進(jìn)行。從時間、動作角度對生產(chǎn)與運(yùn)作進(jìn)行研究,制定合理、科學(xué)的勞動定額,從而使生產(chǎn)過程省力、高效。要適應(yīng)市場緊急的需要,要對市場需求有靈敏
2、的嗅覺、快速的應(yīng)變能力,考慮生產(chǎn)與運(yùn)作管理體制問題,營造一個良好的生產(chǎn)與運(yùn)作管理機(jī)制,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。三 制定科學(xué)的生產(chǎn)與運(yùn)作計劃。其主要內(nèi)容有:認(rèn)真調(diào)查、研究、分析市場需要、社會需求,進(jìn)行生產(chǎn)與運(yùn)作預(yù)測。根據(jù)生產(chǎn)與運(yùn)作預(yù)測結(jié)果,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,認(rèn)真、嚴(yán)肅地編制綜合生產(chǎn)計劃、主生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃,形成企業(yè)的生產(chǎn)綱領(lǐng)。四 實(shí)施準(zhǔn)確的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)活動。其主要內(nèi)容有:實(shí)施生產(chǎn)與運(yùn)作計劃。生產(chǎn)與運(yùn)作控制。生產(chǎn)與運(yùn)作現(xiàn)場管理。五 提供良好的生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)維護(hù)、改進(jìn)。其主要途徑實(shí)現(xiàn)有:(1)業(yè)務(wù)流程再造。(2)大規(guī)模定制。(3)精益生產(chǎn)。(4)供應(yīng)鏈。(5)企業(yè)資源計劃、商務(wù)智能。(6)清潔生產(chǎn)
3、、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)等。2簡述現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理同傳統(tǒng)生產(chǎn)管理相比有哪些變化。 答:(1) 現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理的管理范圍與傳統(tǒng)的生產(chǎn)與運(yùn)作管理相比大大加寬,由原來的僅考慮加工過程本身向外擴(kuò)展,使其與經(jīng)營管理等界限愈加模糊,趨向一體。(2) 按照市場需求, 多品種、中小批量、單件生產(chǎn)成為企業(yè)生產(chǎn)的主流。(3) 以計算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為代表的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)給生產(chǎn)管理帶來的作用和影響,甚至可以說產(chǎn)生了生產(chǎn)方式革命性變革。(4) 改變長期以來生產(chǎn)與運(yùn)作管理側(cè)重于研究制造業(yè)的狀況。3簡述企業(yè)總平面布置的總體原則和具體原則。教材第47頁答總體原則:有利于企業(yè)內(nèi)各項(xiàng)生產(chǎn)、服務(wù)活動的正常進(jìn)行,提高經(jīng)濟(jì)效益。有利于加
4、強(qiáng)管理。有利于保證生產(chǎn)、服務(wù)的安全,增進(jìn)職工的身心健康。具體原則:綜合的原則。單一流向的原則。最小最大的原則。安全的原則。立體的原則。彈性的原則。4簡述企業(yè)地址選擇的影響因素及選址程序。教材第44頁答:影響因素:國家的有關(guān)方針。政策,國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體需要和布局、規(guī)劃,各地方的規(guī)劃發(fā)展及有關(guān)法規(guī)。市場需求。要針對市場去選定企業(yè)地址,力求做到貼近市場實(shí)現(xiàn),有效滿足市場需求。資源的利用。這方面涉及因素較多,有人力資源的問題、物力資源的問題等。氣候、地質(zhì)、水文等自然條件。寫作關(guān)系。其應(yīng)便于企業(yè)與其他相關(guān)單位的聯(lián)絡(luò)、協(xié)作、配合。環(huán)境保護(hù)。把環(huán)境保護(hù)專門列出來考慮是有其實(shí)現(xiàn)意義的。創(chuàng)造發(fā)展的條件。這主要
5、是指辦企業(yè)不能光顧眼前,要想到發(fā)展,認(rèn)真考慮新建企業(yè)能否適應(yīng)客觀條件、市場需求的變化并具有應(yīng)變能力。選擇程序:準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作主要有:確定選址基本思路、總體目標(biāo);圍繞選址目的手機(jī)相關(guān)政策、環(huán)境、流程、交通運(yùn)輸、工作要求等各種資料;成立專門組織等。 調(diào)查研究 。多方實(shí)地勘察可選現(xiàn)場及周圍環(huán)境、市場、資源狀況;走訪相關(guān)部門了解、咨詢有關(guān)政策、規(guī)定、要求,這一環(huán)節(jié)一定要把情況摸透,再次基礎(chǔ)上提出初步意見。制定方案。在掌握內(nèi)外情況基礎(chǔ)上認(rèn)真制定這種方案,結(jié)合現(xiàn)場實(shí)際提出各種方案的利弊之處,請專家及相關(guān)人員進(jìn)行評議,比較和充實(shí)方案,進(jìn)行可行性研究,經(jīng)過反復(fù)論證,制定出一個好的方案,報上級主管部門審批。
6、5簡述流水線生產(chǎn)的優(yōu)缺點(diǎn)及分類。教材第51頁答:流水線的優(yōu)點(diǎn):第一,工作的專業(yè)化程度高。流水線的每個工作地僅承擔(dān)一個或幾個工序加工,由于加工內(nèi)容高度一致,屬于大批大量生產(chǎn),因而大大提高了專業(yè)化程度。第二,生產(chǎn)節(jié)奏性強(qiáng)。按照一定的節(jié)拍或節(jié)奏有規(guī)律、連續(xù)地進(jìn)行生產(chǎn),使生產(chǎn)的均衡加強(qiáng)。第三,生產(chǎn)過程封閉性強(qiáng)。自成系統(tǒng),便于控制、協(xié)調(diào)。第四,流水線上各個之間 生產(chǎn)能力可相對控制。由于工序間多采取平行移動方式,生產(chǎn)周期短,保證了生產(chǎn)過程的比例性、平行性、同步性。從流水線生產(chǎn)具備的優(yōu)越性來看,流水線生產(chǎn)能滿足市場對產(chǎn)品的大批量需求,使用產(chǎn)品成本低、效率高、供應(yīng)快,二流水線生產(chǎn)本身又有利于管理,形成了提高經(jīng)
7、濟(jì)效益和促進(jìn)企業(yè)進(jìn)步的優(yōu)勢。流水線的缺點(diǎn):第一,流水線生產(chǎn)的自身設(shè)置決定了流水線有一些不足,突出之處是它只能生產(chǎn)一種或一類產(chǎn)品,一旦市場需求變化了,它適應(yīng)變化的能力則較弱,這一點(diǎn)在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中表現(xiàn)比較突出。第二,流水線生產(chǎn)受自身?xiàng)l件限制,它的最大產(chǎn)量是固定的,超產(chǎn)易受制約。第三,由于操作者始終固定在一個工作地或工序上,進(jìn)行重復(fù)性勞動,給工人身心帶來了一些不良的影響,應(yīng)定期劉歡工作內(nèi)容,適當(dāng)做一些調(diào)節(jié)。流水線的分類: 按照對象輪換方式分類。它可以分為固定流水線和移動流水線。按照對象數(shù)目分類。它可以分為單一對象流水線、混合流水線和多對象流水線等。 按照移動方式分類。它可以分為不變流水線、可變流水線、
8、成組流水線。 按連續(xù)程度分類。它可分為連續(xù)流水線和間斷流水線。 按節(jié)奏性分類。它可以分為強(qiáng)制節(jié)拍流水線、自由節(jié)拍流水線、粗略節(jié)拍流水線等。按機(jī)械化程度分類。它可分為自動流水線、機(jī)械化流水線、手動流水線。6. 結(jié)合房地產(chǎn)業(yè)、醫(yī)院、會計師事務(wù)所說明其生產(chǎn)與運(yùn)作的輸入轉(zhuǎn)換輸出過程的基本內(nèi)容。答:房地產(chǎn)業(yè):輸入:建筑工人勞動、簡述材料、簡述機(jī)械設(shè)備的使用、資金、簡述設(shè)計管理技術(shù)等。轉(zhuǎn)換:建筑施工過程。輸出:房屋及配套設(shè)施。醫(yī)院:輸入:醫(yī)護(hù)人員的技術(shù)勞動、醫(yī)院設(shè)施設(shè)備的使用和管理、醫(yī)療材料、醫(yī)院正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需資金等。輸出:對患者進(jìn)行診治的服務(wù)。會計師事務(wù)所:輸入:會計師等技術(shù)人員的勞動、委托服務(wù)對象提供的
9、企業(yè)信息等數(shù)據(jù)、計算機(jī)等軟硬件設(shè)施設(shè)備、信息咨詢、運(yùn)轉(zhuǎn)資金。轉(zhuǎn)換:對委托服務(wù)對象的服務(wù)過程。輸出:對委托對象的服務(wù)。7簡述新產(chǎn)品開發(fā)原則。答:(1)堅持以市場為向?qū)?不斷滿足社會需求是其出發(fā)點(diǎn)和歸宿,這是最基本的原則,離開了這一原則,開發(fā)新產(chǎn)品就是空談.(2)突出技術(shù)特點(diǎn),發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢。(3)講究經(jīng)濟(jì)效益,開發(fā)新產(chǎn)品要使企業(yè)具有好的經(jīng)濟(jì)效益,按市場規(guī)律辦事。(4)保持持續(xù)開展的原則,是新產(chǎn)品開發(fā)健康,持續(xù)進(jìn)行,而不是一錘子買賣。8簡述服務(wù)藍(lán)圖的構(gòu)成、作用、制作步驟。答:構(gòu)成:(三要素)第一,四種行為,即顧客行為,前臺員工行為,后臺員工行為、支持活動。第二,三條線,互動分界線、可視分界線。第三,
10、有形展示,及顧客與服務(wù)系統(tǒng)交互過程中所接觸的(看到的、聽到的、觸摸到的、用到的)各種有形內(nèi)容。作用:(1)能讓員工樹立全局觀點(diǎn)、整體性服務(wù)意識,清楚的看到每個人在其中的位置,在服務(wù)整體的職能和作用,從理論上樹立以顧客為導(dǎo)的服務(wù)理念。 (2)通過展示服務(wù)個環(huán)節(jié)組成要素及關(guān)系形成服務(wù)戰(zhàn)略。 (3)通過對服務(wù)人員與客戶的接觸分析,為改進(jìn)設(shè)計打基礎(chǔ),通過內(nèi)部互動分界線顯示,發(fā)現(xiàn)顧客接觸點(diǎn),促進(jìn)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)。 (4)認(rèn)清服務(wù)薄弱環(huán)節(jié)來確定服務(wù)質(zhì)量,改進(jìn)服務(wù)目標(biāo)。(5)為內(nèi)部營銷活動提供基礎(chǔ),為明確成本、收入不同要素投資提供基礎(chǔ)。(6)能清楚提供由表及里地提高服務(wù)質(zhì)量的途徑。步驟:第一步,明確制定服務(wù)藍(lán)圖
11、的目標(biāo),第二步,辨別顧客接受服務(wù)的過程,第三步,站在顧客表述服務(wù)過程,第四步:描述為顧客服務(wù)的前臺員工及后天員工的服務(wù)行為、支持活動,第五步,把顧客行為、服務(wù)及支持活動組合起來,第六步,在每個顧客行為上加上有形展示,第七步,繪制出完整的服務(wù)藍(lán)圖并加以展示,使用。9簡述工作日寫實(shí)的步驟及每一步驟的基本內(nèi)容。答:(1)選擇,是根據(jù)目的去確定寫實(shí)對象。(2)記錄,是在確定寫實(shí)對象的基礎(chǔ)上,將寫實(shí)對象的具體的情況填入有關(guān)記錄,應(yīng)在觀察日之前完成。(3)觀察,是在預(yù)先確定的觀察日,在規(guī)定輪班內(nèi),按時間順序觀察并記錄寫實(shí)對象的工作日。(4)整理,是將觀察的結(jié)果加以分類,整理,匯總,按消耗工時的不同性質(zhì)將發(fā)
12、生時間加以區(qū)別,求出其占總時間比例。(5)總結(jié),是對整理的資料加以分析研究,發(fā)現(xiàn)問題,尋找原因,制定對策,落實(shí)任務(wù),檢查總結(jié),以求改進(jìn)。10簡述制定主生產(chǎn)計劃的程序。答:制定主生產(chǎn)計劃程序其前提是有明確的綜合生產(chǎn)與運(yùn)作計劃,將產(chǎn)品的預(yù)測需求,訂單、庫存、生產(chǎn)能力等相關(guān)信息綜合考慮,大致確定主生產(chǎn)計劃方案,然后將方案與實(shí)際資源反復(fù)進(jìn)行衡量,看是否平衡和符合實(shí)際條件,修改主生產(chǎn)計劃,或?qū)Y源進(jìn)行增加,達(dá)到平衡后,報有關(guān)部門審批,主生產(chǎn)計劃的指標(biāo)主要有:計劃生產(chǎn)量、存貨需求。待分配庫存等。11簡述精益生產(chǎn)的基本結(jié)構(gòu)。答:精益生產(chǎn)的基本結(jié)構(gòu)其體系有三大支撐:零庫存、多品種、零缺陷與三大支撐對應(yīng)的管理技
13、術(shù)為準(zhǔn)時生產(chǎn)、組成技術(shù)、質(zhì)量管理其基礎(chǔ)為計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)支持下的并行工作方式和小組化工作方式。12簡述生產(chǎn)調(diào)度制度形式。答:(1)計劃性原則 (2)預(yù)見性原則 (3)集中統(tǒng)一原則 (4)及時性原則 (5)群眾性原則13簡述全面質(zhì)量管理產(chǎn)生和發(fā)展的原因 答:(1) 它是生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物。(2) 人的作用越來越受到重視, 產(chǎn)品質(zhì)量除受技術(shù)和物的影響外, 最大的影響因素就是人的主觀能動性和責(zé)任感。(3) 在市場激烈競爭下, 消費(fèi)者成了最終質(zhì)量的評定者, 消費(fèi)者的維權(quán)意識也在增強(qiáng)。14簡述六西格瑪管理的特征 答:對顧客需求的高度關(guān)注高度依賴統(tǒng)計數(shù)據(jù)重視改善業(yè)務(wù)流程積極開展主動改進(jìn)管理倡導(dǎo)無界合作、勤
14、于學(xué)習(xí)的企業(yè)文化15簡述庫存的功能與弊端 答:功能保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨(dú)立性;適應(yīng)市場需求的變化增強(qiáng)生產(chǎn)計劃工作的靈活性增強(qiáng)企業(yè)抵御原材料市場變化的能力達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模在供應(yīng)鏈中起到緩沖作用弊端:占用企業(yè)資金增加企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本掩蓋企業(yè)眾多的管理問題增加企業(yè)運(yùn)營風(fēng)險16談?wù)剮齑婀芾淼男掳l(fā)展 答:庫存管理在企業(yè)管理中具有重要意義,新的發(fā)展導(dǎo)致產(chǎn)生更多的庫存管理模式。目前有一種特殊的庫存概念零庫存。它并不是指以倉庫存儲的某種或某些物品的儲存數(shù)量真正為零,而是通過實(shí)施特定的庫存控制策略實(shí)現(xiàn)庫存量的最小化,其內(nèi)涵是以倉庫儲存的某些種物品數(shù)量盡可能小,接近于零,既不保存經(jīng)常性庫存。它是在物資有充分社
15、會儲備保證的前提下所采取的一種特殊供給方式。零庫存的主要實(shí)現(xiàn)方式:無庫存形式;委托營業(yè)倉庫存儲和保管貨物;協(xié)作分包方式;按訂單生產(chǎn)方式;實(shí)行合理配送方式。另有基于供應(yīng)鏈管理的聯(lián)合庫存。用于供應(yīng)鏈的管理時,采用和組成的庫存形式。17試述ABC管理法在庫存管理中的應(yīng)用 答:具體應(yīng)用:先按物資所占用的資金大小分類排隊(duì),為A、B、C三類,A類:物資消耗最大,規(guī)則、占用面積大。應(yīng)是物資管理重點(diǎn)對象,實(shí)行定期訂購的控制方式,對庫存盤點(diǎn),來料期限,領(lǐng)發(fā)料等都嚴(yán)格要求。C類:消耗量不大,單件較低,面積占用較小的物資,或不經(jīng)常領(lǐng)用的零星器材、維修配件等、作物資管理一般對象,采用比較粗放的管理方式,定量訂購的控制
16、方式,可適當(dāng)當(dāng)加大保險儲備量,以防缺料現(xiàn)象的發(fā)生。B類:特點(diǎn)和重要程度介于A、C類之間,企業(yè)要根據(jù)物資管理的能力和水平,選用定期訂購方式或定量訂購方式。18試述設(shè)備在企業(yè)中的作用 答:設(shè)備是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)的主要物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),是固定資產(chǎn)的主要組成部分。對設(shè)備管理的作用:是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)工作。是企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的保證是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。是搞好安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的前提。是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的重要條件。機(jī)器設(shè)備狀況的好壞,直接影響著企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,生產(chǎn)效率的高低和經(jīng)濟(jì)效益的好壞。19簡述設(shè)備管理的發(fā)展。答:發(fā)展趨勢:1設(shè)備管理信息化,2設(shè)備維修社會化、專業(yè)化網(wǎng)絡(luò)化3可靠性工程在設(shè)備中應(yīng)用4狀態(tài)
17、監(jiān)測技術(shù)和故障診斷技術(shù)的應(yīng)用5從定期維修向預(yù)知維修轉(zhuǎn)變。信息化在設(shè)備管理中的應(yīng)用可以促進(jìn)設(shè)備維修的專業(yè)化、社會化、預(yù)知維修離不開設(shè)備的故障診斷技術(shù)和可靠性工程,設(shè)備維修的專業(yè)化又促進(jìn)了故障診斷技術(shù),可靠性工程研究和應(yīng)用,它們相互依存、促進(jìn)。20簡述定置管理的作用和要求。答:作用:1有利于改善勞動環(huán)境2有利于提高勞動效率3有利于提高產(chǎn)品4有利于安全5有利于降低消耗6有利于提高企業(yè)在市場上的聲譽(yù)7有利于提高員工的素質(zhì)加強(qiáng)職工隊(duì)伍的建設(shè)8有利于提高經(jīng)濟(jì)效譽(yù)。要求:1符合生產(chǎn)工藝的要求,圍繞生產(chǎn)產(chǎn)品、提供服務(wù)來進(jìn)行2從實(shí)際出發(fā)3落實(shí)到各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)化4發(fā)揚(yáng)節(jié)約精神、不搞鋪張浪費(fèi)、不摘形式主義5動員全體
18、員工參加,人人互助、參與;踏實(shí)、穩(wěn)步前進(jìn)。21簡述大規(guī)模定制生產(chǎn)的特征。答:大規(guī)模定制生產(chǎn)主要是通過靈活性和快速響應(yīng)來實(shí)現(xiàn)多樣化和定制化。主要特征:1需求的分化2多元化的細(xì)分市場3低成本與定制化的產(chǎn)品和服務(wù)4產(chǎn)品開發(fā)周期短5產(chǎn)品的生命周期短。22簡述設(shè)備管理的內(nèi)容。答:1設(shè)備管理規(guī)劃決策、選型、設(shè)計、制造或購置。其主要依據(jù)技術(shù)上先進(jìn)經(jīng)濟(jì)上合理,生產(chǎn)上可行的原則進(jìn)行,直接影響和決定設(shè)備的全壽命使用和管理工作2設(shè)備的正確安裝、使用與維護(hù),設(shè)備的正確安裝和使用,可減少磨損和故障,保持良好的工作性能和應(yīng)用精度,而及時的維護(hù)可保證設(shè)備的安全運(yùn)行良好狀態(tài)。3設(shè)備的檢查與修理;設(shè)備的檢查是機(jī)器設(shè)備運(yùn)行情況;
19、工作精度、磨損程度進(jìn)行檢查和校驗(yàn)。通過修理和更換磨損、腐蝕的零部件,使設(shè)備的效能得到恢復(fù)。通過檢查才能確定采用什么樣的維修方式,并能及時消除隱患。4設(shè)備的更新改造。應(yīng)做到有計劃;有重點(diǎn)地對現(xiàn)有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造和管理。23試述生產(chǎn)現(xiàn)場管理的原則。答:1立足于實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的原則。企業(yè)運(yùn)作現(xiàn)場管理的一切活動的最終目標(biāo)都要體現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)上。2追求經(jīng)濟(jì)效益的原則。這是指要按市場需求組織生產(chǎn)的過程中,努力降低成本、消耗,用最少的投入換取最大的產(chǎn)出。3不斷講求創(chuàng)新的原則。在生產(chǎn)與運(yùn)作現(xiàn)場管理中,要不斷地實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。4貫徹規(guī)范化的原則。在生產(chǎn)與運(yùn)作現(xiàn)場管理中,講求思考問題規(guī)范、行動規(guī)范,按預(yù)先制定
20、的規(guī)鄣、制度、要求去做。5突出強(qiáng)調(diào)服務(wù)的原則。服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著生產(chǎn)與運(yùn)作現(xiàn)場工作水平的高低、資源的利用狀況。24結(jié)合實(shí)際談?wù)勀銓﹂_展清潔生產(chǎn)的認(rèn)識。答:清潔生產(chǎn)是指不斷采取改進(jìn)設(shè)計、使用清潔的能源和原料,采用先進(jìn)的工藝技術(shù)與設(shè)備、改善管理、綜合利用等措施,從源頭削減污染,提高資源利用效率,減少或者避免生產(chǎn)、服務(wù)和產(chǎn)品使用過程中污染物的產(chǎn)生和排放,以減輕或消除對人類健康和環(huán)境的危害。清潔生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)包括:(1) 物資平衡理論按照物質(zhì)不滅定律,企業(yè)在生產(chǎn)中,物資按照平衡原理進(jìn)行轉(zhuǎn)換,生產(chǎn)廢料是由原料轉(zhuǎn)化的。廢料愈多,說明原料消耗愈多,清潔生產(chǎn)堅持物質(zhì)平衡原理,要是廢料產(chǎn)生最少,必須堅持原
21、料投入最少,只有少投入才有可能較少廢料產(chǎn)出。然而原材料少投入是一個方面,還必須做到原料的最充分利用,對產(chǎn)生的廢料再利用,使其成為生產(chǎn)的進(jìn)一步延伸,變廢為寶,拉長生產(chǎn)鏈,盡可能的利用各種技術(shù),使廢料做到最少。(2) 最優(yōu)化理論清潔生產(chǎn)是典型的技入產(chǎn)出問題,在滿足用戶需求的前提下,力求做到投入最少,產(chǎn)出最大。即以滿足需求最大、產(chǎn)出廢料最少為目標(biāo)函數(shù),以原材料、能源、生產(chǎn)工藝、過程控制、設(shè)備運(yùn)行、產(chǎn)品和服務(wù)、資金、人員、周圍環(huán)境、方針、政策等為約束條件,認(rèn)真加以綜合求解,獲得最優(yōu)化結(jié)果。(3) 技術(shù)進(jìn)步支撐理論清潔生產(chǎn)是追求效益、造福人類的生產(chǎn)方式,必須堅持以先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)去作支撐,求得其不斷地推進(jìn)
22、和發(fā)展。要以產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計、生產(chǎn)工藝過程、服務(wù)過程、產(chǎn)品使用、服務(wù)的提供,廢棄物的不斷再利用及處理的各個方面采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),尤其是信息技術(shù)、生物技術(shù)、材料技術(shù)、制造技術(shù)等等大理、主動地加以利用,使清潔生產(chǎn)成為一個技術(shù)創(chuàng)新的過程。25、何謂運(yùn)營系統(tǒng)?它應(yīng)具備哪些基本功能?答: 運(yùn)營系統(tǒng):是指使一個”投入變換產(chǎn)出”的運(yùn)營過程得以實(shí)現(xiàn)的手段的總稱. 運(yùn)營系統(tǒng)包括一個物質(zhì)系統(tǒng)和一個管理系統(tǒng),物質(zhì)系統(tǒng)是一個實(shí)體系統(tǒng),主要由各種設(shè)施,機(jī)械,運(yùn)輸工具,倉庫,信息傳遞媒介等等組成.管理系統(tǒng)主要是指運(yùn)營系統(tǒng)的計劃和控制系統(tǒng),其中的主要內(nèi)容是信息的收集,處理,傳遞,控制和反饋.運(yùn)營系統(tǒng)的基本功能包括創(chuàng)新、質(zhì)量、
23、成本、彈性、繼承性、時間性等六大功能。26、何謂生產(chǎn)率?它對提高企業(yè)競爭力有何意義?答:生產(chǎn)率是對一個國家、行業(yè)、商業(yè)單位使用其資源(或生產(chǎn)要素)的效率的一種常用衡量標(biāo)準(zhǔn)。廣義生產(chǎn)率可定義為:生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入。提高生產(chǎn)率可以使企業(yè)大幅度降低成本、贏得更多的時間,提供更多更好的服務(wù),并實(shí)現(xiàn)其他多種目標(biāo)。任何企業(yè)如果不在提高生產(chǎn)率上下功夫,那么必將被淘汰。27、何謂運(yùn)營能力?決定運(yùn)營能力的要素主要有哪些?答:設(shè)施的最大產(chǎn)出數(shù)。通常運(yùn)營能力受設(shè)施數(shù)量或規(guī)模、設(shè)施的有效運(yùn)行時間、設(shè)施的運(yùn)行效率等影響因素。28、何謂MRPII?它的主要功能模塊哪些?答:MRPII是Manufacturing reso
24、urces Planning的縮寫,中文稱為制造資源計劃。主要功能模塊包括:銷售訂單管理、主生產(chǎn)計劃編制、物料結(jié)構(gòu)文件、庫存管理、物料需求計劃、能力需求計劃、采購管理、車間作業(yè)管理、成本管理、財務(wù)管理等核心模塊。29、何謂全面質(zhì)量管理?它有哪些核心觀念?答:全面質(zhì)量管理是指一個組織以質(zhì)量為中心、以全員參與為基礎(chǔ),目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有成員及社會受益而達(dá)成長期成功的管理途徑。其核心思想包括質(zhì)量第一、顧客至上、預(yù)防為主、數(shù)據(jù)說話、以人為本。30簡述運(yùn)營管理職能方面,決策劃分的層次。(1)第一層次為戰(zhàn)略決策,它考慮企業(yè)經(jīng)營方針上的問題。(2)第二層次為戰(zhàn)術(shù)決策,(3)第三層次為作業(yè)計劃與
25、控制決策。31簡述促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)改進(jìn)的外部原因。(1)顧客需求愛好變化。(2)技術(shù)原因。(3)競爭對手原因。(4)政治的和法律的原因。32簡述生產(chǎn)系統(tǒng)改進(jìn)的基本內(nèi)容。所謂生產(chǎn)系統(tǒng),是指在正常情況下支持單位日常業(yè)務(wù)運(yùn)作的信息系統(tǒng)。生產(chǎn)系統(tǒng)的改進(jìn)一般包括產(chǎn)品的改進(jìn),加工方法的改進(jìn),操作方法的改進(jìn),生產(chǎn)組織方式的改進(jìn)。(1)產(chǎn)品的改進(jìn)。從改進(jìn)動因的內(nèi)外部因素分析中可以看出,產(chǎn)品改進(jìn)是一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)常性的工作。隨著社會的發(fā)展,人們需求的個性化多樣化,對同一種產(chǎn)品會表現(xiàn)出不同的需求,有功能上的、外觀上的等等,迫使企業(yè)開發(fā)出各種不同型號不同系列的產(chǎn)品去爭取消費(fèi)者。此外,為了降低成本也需要對產(chǎn)品作重新設(shè)計。
26、(2)加工方法的改進(jìn).隨著產(chǎn)品品種的增多,以及生產(chǎn)總量的增加,都會使原來的加工方法不能適應(yīng)新的變化,需要對它進(jìn)行改進(jìn)。加工方法的改進(jìn)可以表現(xiàn)在 HYPERLINK http:/ t _blank 設(shè)備更新、加工工藝的改進(jìn)、生產(chǎn)流程的改進(jìn)等。 (3)操作方法的改進(jìn).系統(tǒng)中許多資源利用效率低的原因是操作不 HYPERLINK http:/ t _blank 科學(xué)不合理,通過操作方法的改進(jìn),把作業(yè)不合理、不經(jīng)濟(jì)、次序混亂的因素去掉,可以提高資源利用率。 (4)生產(chǎn)組織方式的改進(jìn)。組織方式的改進(jìn)會使生產(chǎn)系統(tǒng)發(fā)生質(zhì)的變化。如本來生產(chǎn)單位的設(shè)置是按工藝原則,現(xiàn)改成對象原則;原來是成批輪番生產(chǎn),現(xiàn)改成 HY
27、PERLINK http:/ t _blank 流水線生產(chǎn)等等。33簡述運(yùn)營戰(zhàn)略的特點(diǎn)。(1)成本(2.)質(zhì)量(3)交貨速度(4)制造柔性34、新產(chǎn)品選擇應(yīng)考慮哪些因素。(1)企業(yè)經(jīng)營方向(2)企業(yè)技術(shù)特長(3)產(chǎn)品的獲利能力35、簡述新產(chǎn)品開發(fā)風(fēng)險產(chǎn)生的原因。(1)產(chǎn)品開發(fā)是一個技術(shù)很強(qiáng)的工作,產(chǎn)品開發(fā)本身就存在技術(shù)上的風(fēng)險,因?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品功能的技術(shù)不成熟或加工技術(shù)不過關(guān)而導(dǎo)致失敗。(2)產(chǎn)品設(shè)計不僅僅是技術(shù)工作,也是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動,在經(jīng)濟(jì)上存在很大風(fēng)險。(3)市場需求發(fā)生變化也會導(dǎo)致新產(chǎn)品開發(fā)的風(fēng)險。36、簡述企業(yè)選址的原則。(1)費(fèi)用原則(2)聚集人才原則(3接近用戶原則(4)長遠(yuǎn)發(fā)展原則37
28、、簡述組織流水生產(chǎn)的必要條件。組織流水生產(chǎn)線要滿足以下條件:(1)產(chǎn)量要足夠大,單位產(chǎn)品的勞動量也要大,產(chǎn)量大是最基本的前提。(2)制造的工藝過程能劃分成簡單的工序,又能根據(jù)工序同期化的要求把某些工序適當(dāng)?shù)暮喜⒑头纸猓鼓承┕ば虻淖鳂I(yè)時間基本相等或成倍數(shù)。(3)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和制造工藝相對穩(wěn)定。(4)必要的廠房條件38、試述生產(chǎn)能力計劃的特性。(1)生產(chǎn)能力計劃具有戰(zhàn)略性(2)生產(chǎn)能力計劃具有風(fēng)險性(3)生產(chǎn)能力的時效性(4)生產(chǎn)能力定量上的不確定性39、簡述生產(chǎn)控制的決策步驟控制決策就是根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因,提出用于糾正偏差的控制措施。一般的工作步驟:(1)分析原因(2)擬定措施(3)效果預(yù)期分析(
29、4)實(shí)施執(zhí)行40、簡述簡化組織結(jié)構(gòu)減少管理費(fèi)用的三條規(guī)則。(1)控制管理幅度(2)監(jiān)督重要部門(3)減少管理層次41、簡述零庫存管理的目的。零庫存管理的目的是通過降低庫存,發(fā)現(xiàn)管理中存在的問題,然后解決這些暴露出來的問題,使生產(chǎn)系統(tǒng)得到改善,零庫存管理體現(xiàn)出精益生產(chǎn)最求盡善盡美的管理思想。42簡述向大規(guī)模定制轉(zhuǎn)變的基本模式417大規(guī)模定制是指以大規(guī)模生產(chǎn)的成本和速度,為單個客戶或單件多品種的市場,定制加工制造任意多數(shù)量的產(chǎn)品。在定制的模式中,低成本主要是通過范圍經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)的,用標(biāo)準(zhǔn)化零件實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),零部件按多種方式進(jìn)行組合,形成最終產(chǎn)品。大規(guī)模定制是優(yōu)化供應(yīng)鏈、增強(qiáng)對顧客反應(yīng)能力的一種有意義的
30、方式,是通過供應(yīng)鏈來完成的。43簡述生產(chǎn)能力的三種計量單位。(1)以產(chǎn)出量為計量單位(2)以原料處理量為計量單位(3)以投入量為生產(chǎn)計量單位44、簡述影響生產(chǎn)進(jìn)度的原因。(1)設(shè)備故障(2)停工待料(3)質(zhì)量問題(4)員工缺勤45、簡述調(diào)整結(jié)構(gòu)適應(yīng)需求的基本措施。(1)開發(fā)新產(chǎn)品,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。(2)開拓經(jīng)營新領(lǐng)域,調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)。(3)調(diào)整投資結(jié)構(gòu),保證產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與經(jīng)營結(jié)構(gòu)的調(diào)整。46制造性生產(chǎn)和服務(wù)性運(yùn)作有哪些區(qū)別?答:這兩類生產(chǎn)的基本區(qū)別如下:(1)產(chǎn)出的物理性質(zhì)不同;(2)資本的密集程度不同;(3)與顧客的接觸程度不同;(4)企業(yè)輻射的范圍不同;(5)績效的評估方法不同。47生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)由
31、哪些要素構(gòu)成,它們之間有何內(nèi)在關(guān)系?答:生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)主要由硬件要素和軟件要素構(gòu)成。(1)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的硬件要素主要包括生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)系統(tǒng)的集成。(2)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的軟件要素主要包括人員組織、生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)庫存、質(zhì)量管理。(3)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)中的硬件要素和軟件要素各自有它們自己的作用,硬件要素的內(nèi)容和組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式;軟件要素的內(nèi)容和其組合形式?jīng)Q定生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制。具有某種結(jié)構(gòu)形式的生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng),要有一定的運(yùn)行機(jī)制與之匹配。48流程型生產(chǎn)和加工裝配型生產(chǎn)的主要區(qū)別何在?答:按生產(chǎn)方法和工藝流程的性質(zhì),可將制造性生產(chǎn)分為流程型生產(chǎn)和加工裝配型生產(chǎn)。流程型生
32、產(chǎn)的工藝過程是連續(xù)進(jìn)行的,且工藝過程的順序是固定不變的。加工裝配型生產(chǎn)的產(chǎn)品是由許多零部件構(gòu)成的,各零件的加工過程彼此獨(dú)立,所以整個產(chǎn)品生產(chǎn)工藝是離散的,制成的零件通過部件裝配和總成裝配最后成為產(chǎn)品。49存貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)有何區(qū)別?答:按企業(yè)接受訂貨的方式和顧客要求定制的程度,可將制造性生產(chǎn)劃分為存貨型生產(chǎn)和訂貨型生產(chǎn)。(1)存貨型生產(chǎn)是在對市場需求量預(yù)測的基礎(chǔ)上,有計劃進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品有庫存。為防止庫存積壓和脫銷,生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是抓供產(chǎn)銷的銜接,按量組織生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)之間的平衡,保證全面完成計劃任務(wù)。這種生產(chǎn)方式的顧客定制程度很低,通常是標(biāo)準(zhǔn)化、大批量地進(jìn)行輪番生產(chǎn),其生產(chǎn)效率比較高。(2
33、)訂貨型生產(chǎn)是在收到顧客的訂單后,才按顧客的具體要求組織生產(chǎn),進(jìn)行設(shè)計、供應(yīng)、制造和發(fā)貨等工作。由于是按顧客要求定制,故產(chǎn)品大多是非標(biāo)準(zhǔn)化的,在規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等方面可能各不相同。這種生產(chǎn)基本上沒有成品存貨。生產(chǎn)管理的重點(diǎn)是確保交貨期,按期組織生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的銜接平衡。50大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)各有何特點(diǎn)?答:按生產(chǎn)任務(wù)的重復(fù)程度和工作地的專業(yè)化程度,可將制造性生產(chǎn)劃分為大量生產(chǎn)、成批生產(chǎn)和單件生產(chǎn)。(1)大量生產(chǎn)的特點(diǎn)是生產(chǎn)的品種少,每一品種的產(chǎn)量大,生產(chǎn)穩(wěn)定且不斷重復(fù)生產(chǎn)。(2)成批生產(chǎn)的特點(diǎn)是生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)量比大量生產(chǎn)少,而產(chǎn)品品種較多,各種產(chǎn)品在計劃期內(nèi)成批地輪番生產(chǎn),大多
34、數(shù)工作要負(fù)擔(dān)較多工序。(3)單件生產(chǎn)的特點(diǎn)是產(chǎn)品對象基本上是一次性需求的專用產(chǎn)品,一般不重復(fù)生產(chǎn)。51服務(wù)性運(yùn)作有哪些類型?答:服務(wù)性運(yùn)作的類型如下:(1)按照是否提供有形產(chǎn)品,可分為純服務(wù)性運(yùn)作和一般服務(wù)性運(yùn)作。(2)按照與顧客接觸的程度,可分為高接觸型、混合型和準(zhǔn)制造型運(yùn)作。(3)按生產(chǎn)系統(tǒng)的特性劃分,可分為技術(shù)密集型運(yùn)作和人員密集型運(yùn)作。52簡述我國安全生產(chǎn)方針。答:“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”是我國的安全生產(chǎn)方針。“安全第一”,首先強(qiáng)調(diào)安全的重要性。安全與生產(chǎn)相比較,安全是重要的,因此要先安全后生產(chǎn)。也就是說,在一切生產(chǎn)活動中,要把安全工作放在首要位置,優(yōu)先考慮。它是處理安全工作與
35、其他工作關(guān)系的重要原則和總的要求?!邦A(yù)防為主”是指安全工作應(yīng)當(dāng)做在生產(chǎn)活動開始之前,并貫徹始終?!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢。”安全工作的重點(diǎn)應(yīng)放在預(yù)防事故的發(fā)生,事先考慮事故發(fā)生的可能性,以盡量減少事故的發(fā)生和事故造成的損失。因此,必須在從事生產(chǎn)活動之前,充分認(rèn)識、分析和評價系統(tǒng)可能存在的危險性,事先采取一切必要的組織措施、技術(shù)措施,排除事故隱患?!熬C合治理” 是強(qiáng)調(diào)要從技術(shù)、教育、政策規(guī)定和法制建設(shè)等各方面加強(qiáng)管理與綜合治理的力度。以“安全第一”的原則,處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的安全與生產(chǎn)的矛盾,保證生產(chǎn)活動符合安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)的要求。53簡述生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的特點(diǎn)。答:生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略具有三個特點(diǎn):(1)
36、貢獻(xiàn)性,它強(qiáng)調(diào)對企業(yè)競爭優(yōu)勢的貢獻(xiàn),通過對產(chǎn)品目標(biāo)的明細(xì)化使生產(chǎn)系統(tǒng)功能具有優(yōu)先級而保證競爭優(yōu)勢的突出,為企業(yè)競爭提供堅實(shí)的產(chǎn)品和后援保證;(2)一致性,它強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)與企業(yè)要求的一致性,同時也強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)內(nèi)部硬件要素與軟件要素的一致、協(xié)調(diào)關(guān)系,以此來保證整個生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的目標(biāo)及其優(yōu)先級;(3)操作性,它強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略既是一種計劃思想,又應(yīng)便于貫徹實(shí)施。54現(xiàn)代生產(chǎn)的競爭力具體表現(xiàn)在哪些方面?答:現(xiàn)代生產(chǎn)的競爭力被歸納為以下五個方面:(1)成本,是指具有競爭性價格的產(chǎn)品和服務(wù);(2)柔性,包括對需求變化的應(yīng)變能力、靈活性和新產(chǎn)品開發(fā)的速度;(3)質(zhì)量,包括產(chǎn)品質(zhì)量和過程質(zhì)量;(4)交貨,包括
37、交貨速度和交貨可靠性;(5)服務(wù),包括有效的售前和售后服務(wù)及產(chǎn)品支持能力等。55簡述生產(chǎn)戰(zhàn)略與公司戰(zhàn)略的關(guān)系。答:公司戰(zhàn)略的制定應(yīng)考慮到生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的優(yōu)勢和劣勢,揚(yáng)長避短。同樣,生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略必須同該公司的整體戰(zhàn)略相一致,制定出的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略要服務(wù)于公司的目標(biāo)。這就要求高級管理者要同職能部門一起制定出生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略,做到生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略與公司戰(zhàn)略之間相互一致而非相互沖突。56簡述企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略形成中內(nèi)外環(huán)境分析的重要性。答:外部環(huán)境分析能夠?qū)ιa(chǎn)運(yùn)作產(chǎn)生顯著的影響,從而影響生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略以及公司戰(zhàn)略的形成。對內(nèi)部環(huán)境的分析通常能幫助識別企業(yè)目前生產(chǎn)運(yùn)作的優(yōu)劣勢。57簡要分析基于成本的戰(zhàn)略。答:基于成本的戰(zhàn)
38、略是指通過發(fā)揮生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,以及實(shí)行設(shè)計和生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,使得產(chǎn)品的成本大大低于競爭對手的同類產(chǎn)品,獲得價格競爭優(yōu)勢并造成一種市場進(jìn)入壁壘。58簡要分析基于質(zhì)量的戰(zhàn)略。答:基于質(zhì)量的戰(zhàn)略是指企業(yè)把質(zhì)量作為競爭優(yōu)勢的來源,即依靠顧客感知到的產(chǎn)品或服務(wù)的相對質(zhì)量的領(lǐng)先地位,贏得市場高的占有率和穩(wěn)定的利潤。59簡要分析基于時間的戰(zhàn)略。 答:基于時間的戰(zhàn)略是指企業(yè)把時間轉(zhuǎn)化成一種關(guān)鍵的競爭優(yōu)勢來源,通過縮短產(chǎn)品開發(fā)周期和制造周期以提高對市場需求的反應(yīng)速度,使企業(yè)具備提供眾多的產(chǎn)品種類和覆蓋更多細(xì)分市場的能力。60質(zhì)量管理的主要內(nèi)容有哪些?答:質(zhì)量管理的主要內(nèi)容有:(1)了解顧客的需求。通過對市
39、場的調(diào)查了解顧客需求,并以顧客滿意度作為質(zhì)量管理的目標(biāo)。(2)員工參與和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。充分發(fā)揮每個員工的作用,利用質(zhì)量團(tuán)隊(duì)等形式改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。(3)系統(tǒng)和過程的持續(xù)改進(jìn)。質(zhì)量改進(jìn)是一個持續(xù)循環(huán)的過程,通過不斷的改進(jìn),提升顧客的滿意水平。61質(zhì)量成本可以分為哪幾種?答:質(zhì)量成本可分為:(1)內(nèi)部損失成本,是與低劣產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的到達(dá)用戶前的成本,如返工費(fèi)、修理和停工損失等;(2)外部損失成本,是與提交用戶不合格產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的成本,如退貨、信譽(yù)降低損失等;(3)鑒定成本,是為核算、評價和審核原材料、成本和服務(wù),與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一致所發(fā)生的成本,如檢驗(yàn)設(shè)備、試驗(yàn)、檢驗(yàn)人員等產(chǎn)生的費(fèi)用;(4)預(yù)防成本,是
40、與減少潛在質(zhì)量問題有關(guān)的成本,如質(zhì)量改善項(xiàng)目、培訓(xùn)、檢測產(chǎn)生的費(fèi)用等。62什么是工序能力和工序能力指數(shù),為什么要考察工序能力?答:工序能力是指工序在一定時間內(nèi)處于穩(wěn)定狀態(tài)下的實(shí)際加工能力,可以衡量工序質(zhì)量的高低。工序能力指數(shù)是技術(shù)要求和工序能力的比值(TUTL6),是反映工序滿足產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(規(guī)格、公差等)程度的指標(biāo)。通過對工序能力的調(diào)查,可以根據(jù)特定工序的運(yùn)行狀況采取不同的措施,如對能力不足的工序進(jìn)行改進(jìn)等措施。63質(zhì)量小組在質(zhì)量管理過程中的作用如何,如何順利實(shí)現(xiàn)其作用?答:質(zhì)量小組是發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題及吸引職工參與質(zhì)量改進(jìn)工作的重要手段,其作用在于有利于發(fā)現(xiàn)涉及多個部門、多個管理層的質(zhì)量問
41、題,以及對其進(jìn)行改進(jìn)。在質(zhì)量小組的活動中應(yīng)廣泛吸納與質(zhì)量問題相關(guān)的部門、層次的人員加入,充分發(fā)揮生產(chǎn)第一線的工人的作用。同時,企業(yè)各個部門及管理層應(yīng)對質(zhì)量小組以支持和幫助,保證質(zhì)量小組作用的充分發(fā)揮。64簡述PDCA 循環(huán)的工作步驟。答:PDCA(戴明環(huán))是指在質(zhì)量持續(xù)改善活動中使用的“計劃(PLAN)實(shí)施(DO)檢查(CHECK)處理(ACT)”的工作循環(huán)方法。計劃指對工序進(jìn)行研究,明確要解決的問題,制定出改進(jìn)計劃并給出計劃的評價方案;實(shí)施是依據(jù)計劃進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)的過程;檢查步驟分析計劃實(shí)施結(jié)果是否達(dá)到計劃目標(biāo);處理階段,如果計劃目標(biāo)實(shí)現(xiàn)則推廣使用新的方法,如果尚未達(dá)到目的則進(jìn)行下一輪的循環(huán)過
42、程。65說明構(gòu)成產(chǎn)品成本要素,以及降低產(chǎn)品成本途徑。答:產(chǎn)品成本構(gòu)成要素:直接材料、直接工資、制造費(fèi)用。降低產(chǎn)品成本的途徑主要有:第一,改進(jìn)質(zhì)量;第二,降低物料消耗;第三,提高生產(chǎn)率;第四,降低庫存;第五,縮短生產(chǎn)線;第六,減少機(jī)器停機(jī)時間。66物料消耗控制的方法有哪些?答:第一,改革產(chǎn)品設(shè)計,減少構(gòu)成產(chǎn)品或者零件凈重的物料消耗;第二,采用先進(jìn)工藝,減少工藝性物料消耗;第三,采用新材料和代用料;第四,實(shí)行集中下料,推廣套裁下料方法;第五,加強(qiáng)物料的運(yùn)輸保管工作,盡量減少物料在流通過程中的損耗。67影響勞動生產(chǎn)率的因素有哪些,如何提高勞動生產(chǎn)率?答:影響勞動生產(chǎn)率的因素有:勞動者,資本,管理等。
43、提高勞動生產(chǎn)率的途徑有:改善工作設(shè)計,進(jìn)行時間研究,實(shí)行物質(zhì)激勵等。68何謂發(fā)生安全事故要“四不放過”?答:即安全事故的原因沒查清不放過;事故責(zé)任者和職工群眾沒受到教育不放過;沒制定出防范措施不放過;事故責(zé)任者沒有受到處理不放過。事故調(diào)查的根本目的就是防止事故的再發(fā)生,即根據(jù)事故調(diào)查的結(jié)果,提出整改措施,控制或消除此類事故。69縮短交貨期對提高企業(yè)競爭能力有何意義?答:在現(xiàn)代市場競爭中,交貨期、質(zhì)量和價格這三個因素是訂貨成交的決因素。企業(yè)即使能夠以顧客所希望的價格,但如果不能按照顧客所希望的交貨期提供他們所希望的產(chǎn)品,那么,顧客就不會向企業(yè)訂購這種產(chǎn)品。更進(jìn)一步說,如果把質(zhì)量視為銷售的先決條件
44、的話,在許多情況下,交貨期是比價格更重要的決定條件。所以,縮短交貨期會大大增強(qiáng)企業(yè)的競爭地位,帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。70縮短交貨期有哪些對策措施?答:縮短交貨期的對策措施有:(1)產(chǎn)品開發(fā)方式上采用并行工程;(2)在計劃環(huán)節(jié)運(yùn)用MRP系統(tǒng);(3)在生產(chǎn)組織上采用敏捷制造方式。71并行工程與順序工程有何本質(zhì)差別?答:順序工程先進(jìn)行市場分析,將分析結(jié)果交給設(shè)計部門,設(shè)計部門人員進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計,然后將圖紙交給另一部門進(jìn)行工藝方法的設(shè)計和制造工藝裝備,采購部門根據(jù)要求進(jìn)行采購,等一切都齊備以后,再進(jìn)行加工測試。產(chǎn)品結(jié)果不滿意時再反復(fù)修改,再加工,再測試,直至滿意。而并行工程基于團(tuán)隊(duì)機(jī)制將產(chǎn)品開發(fā)各階段的工
45、作平行完成,如同時進(jìn)行市場概念、產(chǎn)品設(shè)計、制造過程和輔助系統(tǒng)開發(fā),即對產(chǎn)品設(shè)計、工藝、制造等上下游各方面進(jìn)行同時考慮和并行交叉設(shè)計,由產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作完成。72 MRP的發(fā)展經(jīng)歷了哪幾個階段?答:MRP發(fā)展經(jīng)歷了以下三個階段:(1)基本 MRP階段:作為一種庫存計劃方法的改進(jìn),即物料需求計劃階段;(2)閉環(huán) MRP階段:作為一種生產(chǎn)計劃與控制系統(tǒng);(3)MRP階段:作為一種企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的計劃系統(tǒng),即制造資源計劃。73應(yīng)用 MRP有何現(xiàn)實(shí)意義?答:應(yīng)用MRP最重要的意義是在信息技術(shù)的支持下實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的系統(tǒng)管理。由于計算機(jī)的強(qiáng)大計算功能和信息儲存能力,人們對生產(chǎn)經(jīng)營的管理能力加強(qiáng)了,由原來
46、對產(chǎn)品的管理進(jìn)入到了以零件為對象的管理,實(shí)現(xiàn)對企業(yè)制造資源的準(zhǔn)確計算,避免了庫存管理的盲目性,做到了準(zhǔn)時生產(chǎn)。74常用的作業(yè)排序規(guī)則有哪些?答:常用的作業(yè)排序規(guī)則有:(1)先到先服務(wù)規(guī)則;(2)最短作業(yè)時間規(guī)則;(3)超限最短加工時間規(guī)則;(4)最早到期規(guī)則;(5)最短松弛時間規(guī)則。75實(shí)現(xiàn)大規(guī)模定制的主要障礙是什么?答:實(shí)現(xiàn)大規(guī)模定制的主要障礙是:(1)客戶需求采集??蛻粜枨蟛杉浅@щy,主要是因?yàn)榫W(wǎng)上的溝通存在許多障礙。(2)生產(chǎn)流程的柔性。對于每一個產(chǎn)業(yè)來說,也只有某些特定的流程達(dá)到了足夠的柔性,因此只有某些特定的產(chǎn)品特性能夠客戶化。(3)物流支持。物流并不僅僅是困擾大規(guī)模定制的一個難題
47、,事實(shí)上它也是進(jìn)行所有的電子商務(wù)(如 B2C、B2B 等)所面臨的問題。76根據(jù)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的特點(diǎn),分析大量生產(chǎn)方式產(chǎn)生的必然性。答:(1)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式有很大的缺點(diǎn),主要表現(xiàn)為成本高,缺乏一貫性、可靠性,是進(jìn)一步提高生產(chǎn)率的最大障礙。(2)大量生產(chǎn)方式能夠?qū)崿F(xiàn)最佳效益,即成本最低、利潤最高。77 CIMS 的功能結(jié)構(gòu)是由哪四個子系統(tǒng)組成的?答:CIMS 的功能結(jié)構(gòu)是由以下四個子系統(tǒng)組成的。(1)管理信息分系統(tǒng)(MIS)。包括經(jīng)營管理、生產(chǎn)計劃與控制、采購管理、財務(wù)管理。(2)技術(shù)信息分系統(tǒng)。包括計算機(jī)輔助設(shè)計(CAD)、計算機(jī)輔助工藝規(guī)程編制(CAPP)、數(shù)控程序編制(NLP),用以支持產(chǎn)品設(shè)
48、計和工藝準(zhǔn)備,處理有關(guān)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方面的信息。(3)制造自動化分系統(tǒng)(CAMS)。包括各種不同自動化程度的制造設(shè)備和子系統(tǒng),如數(shù)控機(jī)床、柔性管理單元、柔性制造系統(tǒng)、裝配系統(tǒng)、進(jìn)貨管理系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)、設(shè)備維修系統(tǒng),用來實(shí)現(xiàn)信息流對物流的控制和完成物流的轉(zhuǎn)換,支持企業(yè)制造。(4)計算機(jī)輔助質(zhì)量管理分系統(tǒng)(CAQ)。用以制定質(zhì)量管理計劃,實(shí)施質(zhì)量管理,處理質(zhì)量信息,支持質(zhì)量保證。78為什么說流水線生產(chǎn)是一種高效率的作業(yè)方式?答:(1)工作地的專業(yè)化程度很高。(2)各工作地按照勞動對象加工的工藝順序排列。(3)按照統(tǒng)一規(guī)定的節(jié)拍生產(chǎn)產(chǎn)品。(4)各道工序生產(chǎn)同步化。79為什么說大量生產(chǎn)方式正面臨著嚴(yán)峻挑
49、戰(zhàn)?答:(1)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)與顧客多樣化需求相矛盾。(2)高度專業(yè)化的剛性化生產(chǎn)與快速的需求變動相矛盾。(3)生產(chǎn)的單調(diào)化與員工的豐富化要求相矛盾。80簡述企業(yè)流程再造的特性。答:企業(yè)流程再造的特性:(1)企業(yè)流程再造的出發(fā)點(diǎn)是顧客而不是上司;(2)企業(yè)流程再造的對象是業(yè)務(wù)流程而不是組織結(jié)構(gòu);(3)企業(yè)流程再造需要應(yīng)用信息技術(shù)但不等于自動化;(4)企業(yè)流程再造適用于各類企業(yè)而不只是困境企業(yè)。81簡述企業(yè)流程再造理論提出的歷史背景。答:企業(yè)流程再造理論提出的歷史背景:(1)傳統(tǒng)勞動分工理論的失效;(2)“3C”力量的沖擊,即顧客、競爭、變化三要素對傳統(tǒng)的組織形式、管理模式和業(yè)務(wù)流程提出挑戰(zhàn);(3
50、)企業(yè)中僵化的官僚體制和人的因素對企業(yè)再造的影響。82創(chuàng)新設(shè)計新流程,可采取哪些主要策略?答:創(chuàng)新設(shè)計新流程可采用的主要策略有:(1)廢除。即以“是否確信為必要活動”的眼光重新審定向來被企業(yè)視為“理所當(dāng)然”的活動,廢除對產(chǎn)品“增值”無效的環(huán)節(jié)。(2)合并。即把分散在不同職能部門、由多名專業(yè)人員完成的幾項(xiàng)活動,壓縮成一項(xiàng)相對獨(dú)立的任務(wù),由一個人或一個團(tuán)隊(duì)來完成。(3)分散。即將專業(yè)的職能打散融進(jìn)各系統(tǒng)中。(4)改變。即改變活動間的順序或改變活動間的邏輯關(guān)系。(5)自動化。即在企業(yè)流程再造中有效地使用信息技術(shù)。83分析虛擬制造的種類。答:廣義的制造過程不僅包括了產(chǎn)品的設(shè)計加工、裝配,還包含了對企業(yè)
51、生產(chǎn)活動的組織與控制。從這個觀點(diǎn)出發(fā),可以把虛擬制造劃分為三類:以設(shè)計為中心的虛擬制造、以生產(chǎn)為中心的虛擬制造和以控制為中心的虛擬制造。84什么是精益生產(chǎn)方式?精益生產(chǎn)方式的特征是什么?答:(1)我們可以把精益生產(chǎn)方式理解為:生產(chǎn)出來的產(chǎn)品品種能盡量滿足顧客的要求,而通過其對各個環(huán)節(jié)中采用的杜絕一切浪費(fèi)的(人力、物力、時間、空間)方法與手段滿足顧客對價格的要求。(2)精益生產(chǎn)的特征可以總結(jié)為:以用戶為“上帝”,以“人”為中心,以“精簡”生產(chǎn)過程為手段,以產(chǎn)品的“零缺陷”為最終目標(biāo)。85大量生產(chǎn)方式與精益生產(chǎn)方式在銷售上有何區(qū)別?答:大量生產(chǎn)方式的產(chǎn)品銷售,由經(jīng)銷人員在經(jīng)銷點(diǎn)坐等用戶上門購買,被
52、稱之為被動銷售。精益生產(chǎn)方式的產(chǎn)品銷售,由經(jīng)銷人員登門拜訪,挨家挨戶推銷,被稱之為主動銷售。86與大量生產(chǎn)相比,精益生產(chǎn)方式在新產(chǎn)品開發(fā)上有何不同?答:精益生產(chǎn)方式在產(chǎn)品開發(fā)上有四個方面與大量生產(chǎn)不同,這四個方面是:領(lǐng)導(dǎo),協(xié)力工作,溝通,并行開發(fā)。87生產(chǎn)計劃中的產(chǎn)值指標(biāo)分為哪幾種?答:產(chǎn)值指標(biāo)是用貨幣表示的產(chǎn)量指標(biāo),能綜合反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動成果,可以分為商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值與凈產(chǎn)值三種。其中,商品產(chǎn)值指標(biāo)是指企業(yè)在計劃期內(nèi)應(yīng)當(dāng)出產(chǎn)可供銷售的產(chǎn)品和服務(wù)的價值,它一般按現(xiàn)價計算??偖a(chǎn)值是用貨幣表現(xiàn)的企業(yè)在計劃期內(nèi)生產(chǎn)活動總成果量,一般按不變價格計算。凈產(chǎn)值是企業(yè)在計劃期內(nèi)通過生產(chǎn)活動新創(chuàng)造的價值。88網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的方法和內(nèi)容有哪些?答:網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化就是根據(jù)預(yù)定目標(biāo),在滿足既定約束條件下,按某一衡量指標(biāo)尋求
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