化學(xué)與生活——鹽的復(fù)習(xí)

1、姓名：劉志剛單位：牛道口中學(xué)時(shí)間：2013.4.15教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1 1、對(duì)生活中一些常見(jiàn)鹽的探究感受日常生活中處處、對(duì)生活中一些常見(jiàn)鹽的探究感受日常生活中處處 有化學(xué)，并逐漸引導(dǎo)到實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐的運(yùn)用及實(shí)際有化學(xué)，并逐漸引導(dǎo)到實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐的運(yùn)用及實(shí)際問(wèn)題的解決，認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類的生存環(huán)境息息相關(guān)，問(wèn)題的解決，認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類的生存環(huán)境息息相關(guān)，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。 2 2、通過(guò)對(duì)鹽的有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案及一些物質(zhì)的鑒別通過(guò)對(duì)鹽的有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案及一些物質(zhì)的鑒別方法，拓展學(xué)習(xí)視野，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)方法，拓展學(xué)習(xí)視野，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)鹽與金屬、酸、堿、鹽之間的內(nèi)在聯(lián)系及化學(xué)反應(yīng)鹽與

2、金屬、酸、堿、鹽之間的內(nèi)在聯(lián)系及化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的規(guī)律，提高實(shí)際運(yùn)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)發(fā)生的規(guī)律，提高實(shí)際運(yùn)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜茖W(xué)探究方法。地科學(xué)探究方法。 。 氯化鈉氯化鈉碳酸氫鈉碳酸氫鈉碳酸鈣碳酸鈣探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）15342探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）15342酚酞試液酚酞試液顯顯紅色紅色的為碳酸鈉溶液的為碳酸鈉溶

3、液無(wú)色的為氯化鈉溶液無(wú)色的為氯化鈉溶液探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）15342 pH試紙?jiān)嚰坧H7 ,碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液pH=7，氯化鈉溶液，氯化鈉溶液探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）15342稀鹽酸稀鹽酸有大量氣泡產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液有大量氣泡產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液

4、和碳酸鈉溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）15342氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）15342氯化鈣溶液氯化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液探究探究1:如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉

5、溶液？如何區(qū)分氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液？方法方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理原理（用化學(xué)方程式表示）（用化學(xué)方程式表示）Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl酚酞試液酚酞試液顯顯紅色紅色的為碳酸鈉溶液的為碳酸鈉溶液無(wú)色的為氯化鈉溶液無(wú)色的為氯化鈉溶液pH試紙?jiān)嚰坧H7 ,碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液pH=7，氯化鈉溶液，氯化鈉溶液稀鹽酸稀鹽酸有大量氣泡產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液有大量氣泡產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸

6、鈉溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液氯化鈣溶液氯化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液有白色沉淀產(chǎn)生的是碳酸鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液無(wú)明顯現(xiàn)象的為氯化鈉溶液 探究探究2：市售紫葡萄的表皮常附有一種淺藍(lán)：市售紫葡萄的表皮常附有一種淺藍(lán)綠色的斑點(diǎn)，它是為了防治霉菌而噴撒的農(nóng)藥綠色的斑點(diǎn)，它是為了防治霉菌而噴撒的農(nóng)藥波爾多液，波爾多液是由硫酸銅溶液和石灰乳波爾多液，波爾多液是由硫酸銅溶液和石灰乳按一定比例混合而制得，配制時(shí)不能用鐵制容按一定比例混合而制得，配制時(shí)不能用鐵制容器時(shí)因?yàn)槠鲿r(shí)因?yàn)?（用（用化學(xué)方程式表示）化學(xué)方程式表示） CuSO4+Fe

7、= FeSO4 + Cu堿堿鹽鹽 + + 堿堿鹽鹽鹽鹽+ +鹽鹽鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽鹽 金屬金屬?gòu)?fù)分解復(fù)分解置換置換鹽鹽+ + 金屬金屬酸酸鹽鹽 + +酸酸 應(yīng)用一應(yīng)用一 、一天，某醫(yī)院來(lái)了一急救病人。經(jīng)了解：、一天，某醫(yī)院來(lái)了一急救病人。經(jīng)了解： 病癥：胃出血病癥：胃出血 病因：昨天晚上該病人感覺(jué)胃部不適、反酸，于是病因：昨天晚上該病人感覺(jué)胃部不適、反酸，于是他服用了一種主要成分為他服用了一種主要成分為NaHCO3胃藥。胃藥。 既往病史：患有胃潰瘍。既往病史：患有胃潰瘍。鹽與醫(yī)藥鹽與醫(yī)藥如果你是該病人的主治醫(yī)師，請(qǐng)你分析出該病人如果你是該病人的主治醫(yī)師，請(qǐng)你分析出該病人胃出血的原因：胃

8、出血的原因：_；寫出化學(xué)方程式：寫出化學(xué)方程式：_NaHCO3與胃酸反應(yīng)生成與胃酸反應(yīng)生成CO2，在潰瘍處，在潰瘍處，造成胃穿孔而出血。造成胃穿孔而出血。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2應(yīng)用二應(yīng)用二、 溶于水的鋇鹽對(duì)人體有毒，但是難溶于水的鋇鹽對(duì)人體有毒，但是難溶與水的某種鋇鹽不但沒(méi)有毒，而且還由于溶與水的某種鋇鹽不但沒(méi)有毒，而且還由于它具有不易被它具有不易被X射線透過(guò)的特點(diǎn)，在醫(yī)療上被射線透過(guò)的特點(diǎn)，在醫(yī)療上被用作用作X射線透視腸胃的內(nèi)服劑射線透視腸胃的內(nèi)服劑“鋇餐鋇餐”。那那“鋇餐鋇餐”到底是哪種鋇鹽呢到底是哪種鋇鹽呢? BaSO4鹽與醫(yī)藥鹽與醫(yī)藥 應(yīng)用三應(yīng)用三、有關(guān)化肥問(wèn)題

9、的討論、有關(guān)化肥問(wèn)題的討論（1）碳酸氫銨是一種化肥，生產(chǎn)廠家有下面）碳酸氫銨是一種化肥，生產(chǎn)廠家有下面使用說(shuō)明：使用說(shuō)明：“本產(chǎn)品宜存貯于干燥陰冷處，防本產(chǎn)品宜存貯于干燥陰冷處，防止受潮，避免曝曬或與堿性物質(zhì)（如熟石灰）止受潮，避免曝曬或與堿性物質(zhì)（如熟石灰）混合使用，以免變質(zhì)，造成肥效損失?；旌鲜褂?，以免變質(zhì)，造成肥效損失。”根據(jù)上面敘述，歸納寫出碳酸氫銨的化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)上面敘述，歸納寫出碳酸氫銨的化學(xué)性質(zhì)。_；_不穩(wěn)定，受熱易分解不穩(wěn)定，受熱易分解能與堿性物質(zhì)反應(yīng)能與堿性物質(zhì)反應(yīng)鹽與農(nóng)業(yè)鹽與農(nóng)業(yè)（2）草木灰中含有碳酸鉀（其水溶液能使無(wú)色）草木灰中含有碳酸鉀（其水溶液能使無(wú)色酚酞試液變?yōu)榧t色

10、）及其他不溶性雜質(zhì)。從草木酚酞試液變?yōu)榧t色）及其他不溶性雜質(zhì)。從草木灰中提取碳酸鉀的步驟為灰中提取碳酸鉀的步驟為_。各步操作中都用到的玻璃儀器是各步操作中都用到的玻璃儀器是_。（3）某農(nóng)民發(fā)現(xiàn)他種植的農(nóng)作物葉片發(fā)黃，容）某農(nóng)民發(fā)現(xiàn)他種植的農(nóng)作物葉片發(fā)黃，容易倒伏，于是他決定將碳酸氫銨與草木灰混合易倒伏，于是他決定將碳酸氫銨與草木灰混合施用，以補(bǔ)充植物生長(zhǎng)所缺乏的氮元素和鉀元施用，以補(bǔ)充植物生長(zhǎng)所缺乏的氮元素和鉀元素。則該農(nóng)民的判斷是否正確？素。則該農(nóng)民的判斷是否正確？_。該農(nóng)。該農(nóng)民施用肥料的方法是否合理？其理由是民施用肥料的方法是否合理？其理由是_。玻璃棒玻璃棒溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)溶解、過(guò)濾、蒸

11、發(fā)正確正確不合理。碳酸氫銨能與顯堿性的草木灰反應(yīng)，降低肥效不合理。碳酸氫銨能與顯堿性的草木灰反應(yīng)，降低肥效鹽與農(nóng)業(yè)鹽與農(nóng)業(yè)（4）植物生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)元）植物生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)元素，右圖表示了土壤的素，右圖表示了土壤的pH和植物吸收這些元素的關(guān)系。和植物吸收這些元素的關(guān)系。柵欄越寬，營(yíng)養(yǎng)元素的吸收柵欄越寬，營(yíng)養(yǎng)元素的吸收率越高。率越高。當(dāng)當(dāng)pH=4pH=4時(shí)，土壤顯時(shí)，土壤顯_性，在這種土壤中植物性，在這種土壤中植物往往不能正常生長(zhǎng)，這是因?yàn)橥荒苷ＩL(zhǎng)，這是因?yàn)開如果施用一種能使作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱的如果施用一種能使作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱的肥料，當(dāng)土壤的肥料，當(dāng)土壤的pHpH在在_時(shí)，植物的吸收時(shí)

12、，植物的吸收率較高。率較高。酸酸土壤酸性較強(qiáng)時(shí)，氮、磷、鉀元素吸收率低。土壤酸性較強(qiáng)時(shí)，氮、磷、鉀元素吸收率低。5.67鹽與農(nóng)業(yè)鹽與農(nóng)業(yè)應(yīng)用四、應(yīng)用四、某化學(xué)試劑廠某化學(xué)試劑廠A、B、C、D四個(gè)車間排放的廢水中，分別含四個(gè)車間排放的廢水中，分別含有氫氧化鈉、氯化鐵、碳酸鈉、鹽有氫氧化鈉、氯化鐵、碳酸鈉、鹽酸中的一種。在不加其他試劑的情酸中的一種。在不加其他試劑的情況下，若控制流量，將它們排入反況下，若控制流量，將它們排入反應(yīng)池中，使其恰好完全反應(yīng)，最后應(yīng)池中，使其恰好完全反應(yīng)，最后可形成不污染環(huán)境的廢液排入河流。可形成不污染環(huán)境的廢液排入河流。已知已知B車間排放的污水車間排放的污水pH7，C車

13、間排放的污水有車間排放的污水有顏色，反應(yīng)池顏色，反應(yīng)池1中有氣泡產(chǎn)生，則中有氣泡產(chǎn)生，則A車間排放的廢水車間排放的廢水中含有中含有_，D車間排放的廢水中含有車間排放的廢水中含有_。最后排入河流的廢液中含有的離子是最后排入河流的廢液中含有的離子是_鹽酸鹽酸氫氧化鈉氫氧化鈉Na+、Cl-鹽與工業(yè)鹽與工業(yè)應(yīng)用五應(yīng)用五、 工業(yè)上用沉淀法生產(chǎn)的輕質(zhì)碳酸鈣是極細(xì)的粉工業(yè)上用沉淀法生產(chǎn)的輕質(zhì)碳酸鈣是極細(xì)的粉末，是制造牙膏的原料之一。某學(xué)生設(shè)計(jì)了一種用沉淀法制備末，是制造牙膏的原料之一。某學(xué)生設(shè)計(jì)了一種用沉淀法制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案：碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案：石灰石石灰石高溫高溫生石灰生石灰加水加水石灰水石灰水碳酸鈣碳

14、酸鈣碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液（1）上述方案中還可得到的另外兩種生成物是）上述方案中還可得到的另外兩種生成物是 。（2）請(qǐng)你用石灰石做原料（其他試劑自選），設(shè)計(jì)另一種用沉）請(qǐng)你用石灰石做原料（其他試劑自選），設(shè)計(jì)另一種用沉淀法制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案，用化學(xué)方程式表示淀法制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案，用化學(xué)方程式表示 。 CO2、NaOHCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2CaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaCl你設(shè)計(jì)的方案優(yōu)點(diǎn)是：你設(shè)計(jì)的方案優(yōu)點(diǎn)是：_鹽與工業(yè)鹽與工業(yè) 思考：有思考：有M和和N兩種物質(zhì)，它們都含有氫氧根。如果將兩種物質(zhì)，它們都含有氫氧根。如果將M,N的混合溶液按下圖的混合溶液按下圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(1) M，N可能是（寫化學(xué)式）可能是（寫化學(xué)式） 和和 。濾液的溶質(zhì)濾液的溶質(zhì) ， 步驟步驟反應(yīng)的化學(xué)方程式反應(yīng)的化學(xué)方程式 ，反應(yīng)的基本類型是反應(yīng)的基本類型是 。NaOHCa(OH)2NaOHM+N混合液混合液操作操作b濾液濾液加適量的碳酸鈉溶液加適量的碳酸鈉溶液白色沉淀白色沉淀氯化鈣溶液氯化鈣溶液氣體，能滅火氣體，能滅火水水氯化鈉溶液氯化鈉溶液NaOH+HCl=NaCl+H2O復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)加鹽酸加鹽酸加適量鹽酸加適量鹽酸CO2CaCO3Ca(OH)2NaOHNaOH鹽與工業(yè)鹽與工業(yè)（2）若