小學(xué)四年級下冊科學(xué)--3.1-一天的食物--教科版-(43張)ppt課件

1、第三章食物第一課 一天的食物一天的食物導(dǎo)入新課內(nèi)容講解課堂練習(xí)課堂活動回憶一下：過春節(jié)時，你在某一天中【早中晚】三餐都吃了哪些食物？你注意過一天中你所吃過的食物嗎？請觀察下面一組圖片并回答問題。返回一我們一天要吃多少種食物呢?溫馨提示: 在記錄時,我們可以按早餐、中餐、晚餐和其他來記錄，可以避免遺漏，每個小組內(nèi)可以分工合作，每人記錄一種。早 餐中 餐晚 餐零 食 第一、要求真實，科學(xué)最講究實事求是，不是比吃得多。 第二、不要漏下，不會寫的字用拼音，將結(jié)果整理到記錄表里。 第三、重復(fù)記錄的,只填寫其中的一次。記錄要求：給食物分類 根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進行分類,并說出理由。 我們可以有幾種不同的方法

2、來給食物分類?分別是什么？思考問題:記錄一天中的食物給食物分類午餐:早餐:晚餐:按食物來源分類：按熟和生分類：按生活習(xí)慣分類：按味道分類：按喜好分類：按時間分類：雞蛋、牛奶、包子、稀飯等餅干、方便面、瓜子等饅頭、面條、辣椒等米飯、白菜、胡蘿卜、茄子等零食:早、中、晚餐和其他等 喜歡、不喜歡 甜、咸、苦、辣、酸等 糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調(diào)味品等 熟食、生食 植物類（素食）、動物類（葷食） 返回按食物的主次分類：主食和副食早餐清晨時吃的食物記錄為早餐；大多數(shù)人們喜歡在早晨吃一些易消化，熱的食物（一般有，粥類，與其搭配的有面包，油條，包子，饅頭等），因為早上吃這樣的食物即方便消化又不會給身

3、體帶來傷害。 第一種：第二種：中餐午后時為了緩解上午的體力消耗而提供的食物記錄為中餐；我國的北方人喜歡吃面食，在面食中可以獲得大量的糖來補充身體消耗的能力，而南方人則通過米飯獲得大量的糖來補充身體消耗的能力。晚餐下午或晚上時吃的食物記錄為晚餐；勞累一天給疲憊的身體適當?shù)难a充一些食物來增加身體的能量。 返回按食物的來源分類分為兩類 第一類：植物類 第二類：動物類植物類蔬菜水果米飯返回動物類肉蛋水產(chǎn)返回根據(jù)食物的生熟分為兩類熟食生食 熟食 不能生吃，必須加熱熟了才能吃 生食 能生吃，不一定加熱熟了才能吃返回你們學(xué)到了些什么呢?課堂小結(jié) 今天我們學(xué)習(xí)了對常見的食物進行分類，通過學(xué)習(xí)我們知道了食物的類

4、別,了解了每天攝取的食物的種類，同時還知道了合理搭配食物有益于身體健康?？茖W(xué)概念：1、我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康。2、食物可以分成不同的類別。生活小貼士營養(yǎng)師的建議 食物的搭配要合理，早上不宜吃涼的食物，這些涼的食物會給身體帶來一定的影響，吃好為宜；中午可以適當?shù)拇钆錄龅氖澄锏膊灰硕?，適中吃飽就可以了；晚上不宜多吃，適當補充食物即可，合理的。 返回課堂活動活動名稱：小小營養(yǎng)師活動要求：1. 全班學(xué)生分成六個小組。2.假如今天你們小組去郊游，設(shè)計一個你們午餐的食物搭配方案，將結(jié)果寫下來。3.每個小組派一名學(xué)生當“營養(yǎng)師”，將本組的任意一餐的食物搭配方案向全班展示，并說明搭配理由。方案舉例午餐搭配方案示例：米飯饅頭炒三絲麻辣豆腐辣子雞西紅柿炒雞蛋返回食