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文檔簡(jiǎn)介

1、嬰幼兒食品活動(dòng)策劃方案三篇嬰幼兒食品活動(dòng)方案1活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質(zhì)的食品若干。3、教學(xué)掛圖?;顒?dòng)過(guò)程1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?2、活動(dòng)展開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么

2、數(shù)字和圖案?它們有什么用?教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問(wèn):面包上面有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。教師小結(jié):在吃

3、食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、活動(dòng)展開(kāi):實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。每次請(qǐng)35名幼兒,并集體檢查討論。討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。嬰幼兒食品活動(dòng)方案2活動(dòng)目標(biāo):初

4、步了解“三無(wú)食品、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:活動(dòng)課件。食品若干、牛奶若干。活動(dòng)過(guò)程:一、了解三無(wú)食品。(PPT第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)2.教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺(jué)得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話,)教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不

5、舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相對(duì)應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一

6、找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!三、嘗試選購(gòu)安全的食品。我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記

7、和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。6.給懶羊羊送禮物,分享禮物o(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸:家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。嬰幼兒食品活動(dòng)方案3【活動(dòng)目標(biāo)】1、觀看木偶表演,知道戲水時(shí)的安全注意事項(xiàng),2、能在教師的引導(dǎo)下,嘗試想象不良行為的后果?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】1、小男孩和小女孩的木偶(或教師與幼兒一起排練情景表演)。2、圖片:泳衣、泳褲,泳帽,救生圈,普通衣服等物品。3、教師自備輕快的背景音樂(lè)。4、教學(xué)掛

8、圖和幼兒用書(shū)。【活動(dòng)過(guò)程】1、談話導(dǎo)入活動(dòng)。小朋友們,你們喜歡夏天嗎?你們喜歡在夏天玩些什么游戲呢?2、在情境中討論玩水時(shí)需要穿戴的服裝和安全用具。(1)師:(出示小男孩和小女孩的木偶)有兩個(gè)小朋友也很喜歡在夏天玩水,你們看他們來(lái)了。(2)旁白:夏天真熱呀,浩浩和妮妮一起去玩水嘍。(3)教師(出示泳衣、泳褲,泳帽,救生圈,普通衣服等物品的圖片):小朋友們,你知道玩水要穿哪些衣服,帶哪些東西嗎?為什么要帶救生圈呢?它有什么用?不帶行不行?3、觀看木偶表演一:不要在泳池里推拉爭(zhēng)搶,師:浩浩和妮妮帶上救生圈去玩水嘍。你們看都發(fā)生了些什么事?妮妮:浩浩,你看,我?guī)Я怂畼?,?huì)噴水呢。浩浩:妮妮,我也想玩,給我玩一會(huì)兒。旁白:說(shuō)完,浩浩就去拉妮妮,想去搶她手里的水槍。師:剛才發(fā)生了什么事情?兩個(gè)小朋友去水池里爭(zhēng)搶玩具,這樣做對(duì)嗎?在泳池里拉扯推擠,可能會(huì)發(fā)生什么危險(xiǎn)的事?4、觀看木偶表演二:不要在泳池邊追逐打鬧。旁白:浩浩搶過(guò)妮妮的水槍就跑,妮妮也爬起來(lái)要追浩浩。妮妮:浩浩,你別跑,還我水槍。浩浩:有本事你就來(lái)追我啊。妮妮:是我的水槍,還給我。浩浩:(滑倒跌入水池中):哎呦,我掉進(jìn)水里啦。師:剛才發(fā)生了什么事情?互相追跑,會(huì)發(fā)生什么事情?滑倒掉進(jìn)水池中會(huì)怎么樣?5、教師總結(jié),以律動(dòng)結(jié)束活動(dòng)。教師小結(jié):在炎熱的夏天游泳,小朋友會(huì)感覺(jué)很舒服,但如果不注意安全,游泳戲水時(shí)也會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn)。所以,小

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