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1、 6 生活中常見(jiàn)的兩種有機(jī)物例1中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),有著深厚的酒文化。酒精的學(xué)名是乙醇,下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是A酒精燈的使用表明乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng)B乙醇和乙酸均可以與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)C將灼熱的銅絲插入乙醇中,反復(fù)幾次,觀察到銅絲出現(xiàn)紅黑交替的現(xiàn)象D可利用乙醇與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)的原理來(lái)檢驗(yàn)酒駕例2實(shí)驗(yàn)室用下圖裝置制取乙酸乙酯(使用的乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是A在甲試管中加入藥品的順序:3mL、2mL濃硫酸和2mLB乙試管中的飽和碳酸鈉溶液可以換成氫氧化鈉溶液C從乙試管中分離得到純凈干燥的乙酸乙酯的操作是:振蕩、靜置、分液D生成的乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為1將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后

2、,分別趁熱插入下列反應(yīng)物中,放置片刻銅片最終質(zhì)量增加的是A硝酸B無(wú)水乙醇C石灰水DCO或H22只用下列一種試劑,能鑒別出乙醇、乙酸、乙酸乙酯、乙酸鈉溶液這四種物質(zhì)的是A紫色石蕊試液 B金屬鈉 C濃硫酸 D溴水3具有相同官能團(tuán)的有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)相似,據(jù)此判斷對(duì)HOCH2CH=CHCH2COOH的敘述不正確的是A分子中有3種官能團(tuán)B能分別與乙醇、乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)C與溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色的原理相同D1mol該有機(jī)分子與足量鈉反應(yīng)能產(chǎn)生2g H24按照如圖裝置持續(xù)通入X氣體或X蒸氣,可以看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍(lán),c處得到液體(假設(shè)每個(gè)反應(yīng)均完全)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A

3、X可能為B盛放無(wú)水固體的儀器是球形干燥管C硬質(zhì)玻璃管中,X發(fā)生了氧化反應(yīng)DX可能為5下列說(shuō)法中,不正確的是A乙醇與金屬鈉反應(yīng)時(shí),乙醇分子中羥基中的OH鍵斷裂B檢驗(yàn)乙醇中是否含有水,可加入少量無(wú)水硫酸銅,若變藍(lán)則含水C禁止用工業(yè)酒精配制飲用酒和調(diào)味用的料酒D甲烷、乙烯、乙醇都是無(wú)色不溶于水的有機(jī)化合物6香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列有關(guān)香葉醇的敘述錯(cuò)誤的是A香葉醇屬于芳香烴的衍生物B能使溴的四氯化碳溶液因加成反應(yīng)而褪色C含有的官能團(tuán)為碳碳雙鍵和羥基D一定條件下,能與金屬鈉、乙酸等反應(yīng)7實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯和乙酸乙酯提純的裝置和操作流程圖如下,下列敘述不正確的是A無(wú)水碳酸鈉在流

4、程中作吸水劑B操作為分液C向試管中先加入濃硫酸,然后邊振蕩試管邊慢慢加入乙醇,再加入冰醋酸D試管b中飽和溶液的作用是吸收蒸出的少量乙酸和乙醇,減小乙酸乙酯的溶解8有兩種飽和一元醇的混合物26.5g,與23g Na充分反應(yīng),生成的在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的體積為5.6L,這兩種醇分子中相差一個(gè)碳原子。則這兩種醇可能是A甲醇和乙醇 B乙醇和1-丙醇 C2-丙醇和1-丁醇 D無(wú)法確定9乙酸乙酯是一種重要的有機(jī)化工原料和工業(yè)溶劑,以正丁烷為原料合成乙酸乙酯的合成路線如下。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是A正丁烷的沸點(diǎn)低于異丁烷的沸點(diǎn)B乙酸分子結(jié)構(gòu)中所有原子可能共平面C乙酸與乙烯發(fā)生加成反應(yīng)得到乙酸乙酯D乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)得到純

5、凈物聚乙烯10人體缺乏維生素A會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、夜盲癥等癥狀。維生素A又稱視黃醇,分子結(jié)構(gòu)如圖所示,下列說(shuō)法正確的是A1 mol維生素A最多能與7 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)B維生素A不能被氧化為醛C維生素A是一種易溶于水的醇D維生素A的分子式為C20H30O11北京冬奧會(huì)將于2022年舉辦,節(jié)儉辦賽是主要理念。在場(chǎng)館建設(shè)中用到一種耐腐、耐高溫的表面涂料是以某雙環(huán)烯酯為原料制得,該雙環(huán)烯酯的結(jié)構(gòu)為()。下列說(shuō)法正確的是A該雙環(huán)烯酯易溶于水B1mol該雙環(huán)烯酯最多能與2molBr2發(fā)生加成反應(yīng)C該雙環(huán)烯酯分子中所有原子可能共平面D該雙環(huán)烯酯完全加氫后的產(chǎn)物的一氯代物有7種12下列關(guān)于醇類的說(shuō)法中錯(cuò)誤

6、的是A羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇B甲醇、乙二醇、丙三醇互為同系物C乙二醇和丙三醇均易溶于水和乙醇D相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)高于烷烴13水果中因含有不同酯類而散發(fā)出不同的香味。菠蘿中天然存在丙烯酸乙酯(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2=CHCOOCH2CH3),下列對(duì)該酯說(shuō)法不正確的是A可以發(fā)生加成反應(yīng)B能使Br2的CCl4溶液褪色C分子中含氧官能團(tuán)為酯基D分子式為C5H10O214某學(xué)習(xí)小組同學(xué)設(shè)計(jì)如圖裝置(夾持裝置儀器已省略),其實(shí)驗(yàn)操作為:按圖示安裝好實(shí)驗(yàn)裝置;關(guān)閉活塞a、b、c,在銅絲的中間部分加熱片刻;打開(kāi)活塞a、b、c,通過(guò)控制活塞a和b,有節(jié)奏(間歇性)通入氣

7、體,可在M處觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。試回答以下問(wèn)題:(1)A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_,B的作用是_;C中熱水的作用是_。(2)M處發(fā)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式為:_。(3)從M管中可觀察到的現(xiàn)象:_,從中可認(rèn)識(shí)到該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中催化劑_(填“參加”或“不參加”)了化學(xué)反應(yīng),還可以認(rèn)識(shí)到催化劑起催化作用需要一定的_。(4)實(shí)驗(yàn)一段時(shí)間后,如果撤掉酒精燈,反應(yīng)將繼續(xù)進(jìn)行,其原因是:_。(5)E中可能收集到哪些物質(zhì)?能否用分液的方法將E中收集到的物質(zhì)分離?_。答案與解析例1【答案】B【解析】A酒精燈的使用表明乙醇能與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng),故A正確;B乙醇是非電解質(zhì),不能與氫氧化鈉溶液反應(yīng),故B錯(cuò)誤;C銅絲

8、在酒精燈上灼燒時(shí)生成氧化銅,銅絲會(huì)變?yōu)楹谏?,將灼熱的銅絲插入乙醇中,乙醇與氧化銅共熱反應(yīng)生成乙醛、銅和水,銅絲會(huì)變?yōu)榧t色,所以將灼熱的銅絲插入乙醇中,反復(fù)幾次,會(huì)觀察到銅絲出現(xiàn)紅黑交替的現(xiàn)象,故C正確;D乙醇具有還原性,能與重鉻酸鉀溶液直接反應(yīng)生成乙酸,反應(yīng)中溶液會(huì)有明顯的顏色變化,所以可利用乙醇與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)的原理來(lái)檢驗(yàn)酒駕,故D正確;故選B。例2【答案】A【解析】A加入藥品的順序:先加密度小的液體,再加密度大的液體,有利于混合和熱量散失,A正確;B乙酸乙酯會(huì)與氫氧化鈉溶液發(fā)生水解反應(yīng),B錯(cuò)誤;C分液后得到的乙酸乙酯中還含有少量的水分,需要加入干燥劑,蒸餾,C錯(cuò)誤;D酯化反應(yīng)斷鍵的規(guī)

9、律是“酸脫羥基醇脫氫”,所以生成的乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,D錯(cuò)誤;故選A。1【答案】C【解析】Cu在酒精燈上灼燒生成CuO,CuO是堿性氧化物,能和酸、氫氣、CO、乙醇發(fā)生反應(yīng),將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列物質(zhì)中,放置片刻,最終銅片質(zhì)量增加,說(shuō)明銅及生成的CuO不能溶于溶液中生成離子,據(jù)此分析解答。ACuO、銅和稀硝酸均反應(yīng),所以最終銅質(zhì)量減少,故A不符合;BCuO作為催化劑,乙醇發(fā)生催化氧化,反應(yīng)方程式為CuO+CH3CH2OHCu+CH3CHO+H2O,最終銅片質(zhì)量不變,故B不符合;CCuO、銅和石灰水均不反應(yīng),所以最終銅片質(zhì)量增大,故C符合;DCO或氫氣和CuO反應(yīng)方程式為

10、CuO+COCu+CO2、CuO+H2Cu+H2O,最終銅片質(zhì)量不變,故D不符合;故選C。2【答案】A【解析】A紫色石蕊試液與乙醇互溶,與乙酸反應(yīng)變?yōu)榧t色,乙酸乙酯不溶于紫色石蕊試液,溶液分層,乙酸鈉溶液呈堿性,能使紫色石蕊試液變?yōu)樗{(lán)色,因此用紫色石蕊試液能鑒別出乙醇、乙酸、乙酸乙酯、乙酸鈉,故A符合題意;B金屬鈉與乙醇和乙酸均反應(yīng)生成氫氣,現(xiàn)象相同,無(wú)法鑒別,故B不符合題意;C濃硫酸與乙醇、乙酸、乙酸鈉溶液混合均無(wú)明顯現(xiàn)象,不能鑒別,故C不符合題意;D溴水與乙醇、乙酸、乙酸鈉溶液混合現(xiàn)象相同,不能鑒別,故D不符合題意;答案選A。3【答案】C【解析】A分子中有羥基、碳碳雙鍵、羧基3種官能團(tuán),故

11、A正確;B分子中有羧基,能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),分子中還有羥基,能與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng),故B正確;C利用分子中的碳碳雙鍵與溴發(fā)生加成反應(yīng),該分子使酸性高錳酸鉀溶液褪色是被酸性高錳酸鉀溶液氧化,原理不同,故C錯(cuò)誤;D羥基和羧基上的H都能被Na置換生成氫氣,1mol該有機(jī)分子與足量鈉反應(yīng)能產(chǎn)生1mol氫氣,即2g H2,故D正確;故選C。4【答案】D【解析】A與CuO在加熱條件下反應(yīng):,與題干現(xiàn)象相符,故A正確;B根據(jù)實(shí)驗(yàn)儀器得到盛放無(wú)水固體的儀器是球形干燥管,故B正確;C由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推知CuO發(fā)生了還原反應(yīng),根據(jù)氧化還原反應(yīng)原理得到X發(fā)生氧化反應(yīng),故C正確;D若發(fā)生反應(yīng),實(shí)驗(yàn)后c處得不到液

12、體,故D錯(cuò)誤。綜上所述,答案為D。5【答案】D【解析】A乙醇與金屬鈉反應(yīng)生成乙醇鈉,是乙醇分子中羥基中的OH鍵發(fā)生斷裂,正確;B檢驗(yàn)乙醇中是否含有水可用無(wú)水硫酸銅作檢驗(yàn)試劑,若變藍(lán)表明其含水,正確;C工業(yè)酒精中含有對(duì)人體有害的甲醇,因此禁止用工業(yè)酒精配制飲用酒和調(diào)味用的料酒,正確;D甲烷、乙烯都不溶于水,但乙醇卻能與水以任意比互溶,錯(cuò)誤。故選D。6【答案】A【解析】A香葉醇中沒(méi)有苯環(huán),不屬于芳香烴的衍生物,A錯(cuò)誤;B含有碳碳雙鍵,能使溴的四氯化碳溶液因加成反應(yīng)而褪色,B正確;C根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知含有的官能團(tuán)為碳碳雙鍵和羥基,C正確;D含有羥基,一定條件下,能與金屬鈉、乙酸等反應(yīng),D正確;答案選A

13、。7【答案】C【解析】實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯時(shí),向試管中先加無(wú)水乙醇,再緩慢加入濃硫酸,冷卻后再加入無(wú)水乙酸,加熱,用飽和碳酸鈉溶液接受,將b中混合液分液得到乙酸乙酯和乙酸鈉和乙醇混合溶液,用無(wú)水硫酸鈉干燥乙酸乙酯,將乙酸鈉和乙醇混合溶液蒸餾得到乙醇和乙酸鈉,向乙酸鈉溶液中加入硫酸得到乙酸和硫酸鈉,再蒸餾得到乙酸。AA是乙酸乙酯,乙酸乙酯中有水分,因此無(wú)水碳酸鈉在流程中作吸水劑,起干燥作用,故A正確;Bb中是不相溶的兩種液體分離,因此操作為分液,故B正確;C向試管中先加入乙醇,然后邊振蕩試管邊慢慢加入濃硫酸,冷卻后再加入冰醋酸,故C錯(cuò)誤;D試管b中飽和溶液的作用是吸收蒸出的少量乙酸,溶解乙醇,降低

14、乙酸乙酯溶解度,減小乙酸乙酯的溶解,故D正確。綜上所述,答案為C。8【答案】B【解析】飽和一元醇與鈉按物質(zhì)的量比11反應(yīng),生成的H2在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為5.6L,則氫氣的物質(zhì)的量為=0.25mol,由:需要金屬Na的物質(zhì)的量為0.5mol,參加反應(yīng)的鈉的質(zhì)量為0.5mol23g/mol=11.5g23g,故醇完全反應(yīng),故飽和一元醇混合物的平均摩爾質(zhì)量=53g/mol,由于兩種醇分子中相差一個(gè)碳原子,設(shè)醇中碳原子數(shù)目分別為n、n+1,則:14n+2+165312(n+1)+2(n+1)+2+16,可得n=2,綜上所述故B正確。9【答案】C【解析】A碳原子數(shù)相同,支鏈越多,沸點(diǎn)越低,故正丁烷沸點(diǎn)高

15、于異丁烷,選項(xiàng)A錯(cuò)誤;BCH3COOH分子中含有羧羰基,但甲基中的氫原子一定不共平面,選項(xiàng)B錯(cuò)誤;C根據(jù)上述合成路線可知,乙酸與乙烯發(fā)生加成反應(yīng)得到乙酸乙酯,選項(xiàng)C正確;D乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)得到的聚乙烯中聚合度n不同,為混合物,選項(xiàng)D錯(cuò)誤;答案選C。10【答案】D【解析】A維生素A分子中含有5個(gè)碳碳雙鍵,1 mol維生素A最多能與5mol H2發(fā)生加成反應(yīng),故A錯(cuò)誤;B維生素A中與羥基相連的碳原子含有2個(gè)H原子,能被氧化為醛,故B錯(cuò)誤;C根據(jù)醇的溶解性規(guī)律,烴基越大越難溶于水,維生素A分子中烴基較大,維生素A是一種難溶于水的醇,故C錯(cuò)誤;D根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,維生素A的分子式為C20H30O,故D正確

16、;選D。11【答案】B【解析】A根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,該有機(jī)物中不含有親水基團(tuán),因此該雙環(huán)烯酯不溶于水,故A錯(cuò)誤;B1mol該有機(jī)物中含有2mol碳碳雙鍵,最多與2molBr2發(fā)生加成反應(yīng),故B正確;C,標(biāo)注的碳原子與所連的三個(gè)碳原子不共面,故C錯(cuò)誤;D與氫氣發(fā)生加成后的產(chǎn)物為,每個(gè)環(huán)上有4種不同的氫原子,“CH2”有1種氫原子,共有9種,故D錯(cuò)誤;答案為B。12【答案】B【解析】A羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇,A正確;B甲醇、乙二醇、丙三醇雖然都含有OH,但所含OH的數(shù)目不同,故三者不互為同系物,B錯(cuò)誤;C乙二醇和丙三醇都含有OH,能與水或乙醇形成分子間氫鍵,所以乙二醇和丙三醇均

17、易溶于水和乙醇,C正確;D醇分子中含有OH,可以形成分子間氫鍵,所以相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)高于烷烴,D正確;故選B。13【答案】D【解析】ACH2=CHCOOCH2CH3分子中含有不飽和的碳碳雙鍵,因此可以發(fā)生加成反應(yīng),A正確;BCH2=CHCOOCH2CH3分子中含有不飽和的碳碳雙鍵,可以與Br2發(fā)生加成反應(yīng),因而能使Br2的CCl4溶液褪色,B正確;C根據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知其分子中含有的含氧官能團(tuán)是酯基,C正確;D根據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知該物質(zhì)分子式是C5H8O2,D錯(cuò)誤;故合理選項(xiàng)是D。14【答案】(1)2H2O22H2OO2 干燥O2 使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M(jìn)入M中參加反應(yīng)(2

18、)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O或2CuO22CuO,CH3CH2OHCuOCH3CHOH2OCu(3)受熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象 參加 溫度(4)乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng),反應(yīng)放出的熱量維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行(5)E中收集到乙醇和乙醛,不能用分液的方法分離【解析】先按圖安裝好裝置,關(guān)閉活塞a、b、c,在銅絲的中間部分加熱片刻,然后打開(kāi)活塞a、b、c,通過(guò)控制活塞a和b,有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體,A中過(guò)氧化氫分解制取氧氣,B中濃硫酸干燥氧氣,C裝置在水浴條件下提供乙醇,D中在銅的催化作用下乙醇被氧化生成乙醛,銅先變?yōu)檠趸~又變?yōu)殂~,可在M處觀察到受熱部分的銅絲交替出現(xiàn)變黑、變紅現(xiàn)象,E用于收集乙醛。(1)A中是過(guò)氧化氫在二氧化錳催化下生成水和氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O22H2O+O2;B中濃硫酸用于吸收氧氣中的水蒸氣,即干燥O2;C中熱水的作用是使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M(jìn)入M參加反應(yīng),用水浴加熱使

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