12桑拿洗浴企業(yè)綜合管理庫(kù)房工作流程

1、庫(kù)房工作流程1、 庫(kù)房工作流程一、入庫(kù)程序采購(gòu)員購(gòu)回商品后，由保管員檢查商品質(zhì)量、數(shù)量、檢查無(wú)誤后，驗(yàn)收入庫(kù)由保管員填寫(xiě)入庫(kù)單，寫(xiě)明其商品的名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、金額，驗(yàn)收人簽字等。入庫(kù)驗(yàn)收單年月日采購(gòu)員：工入庫(kù)的電腦操作步驟驗(yàn)收員：保管員：1、正常入庫(kù)：在主畫(huà)面下按 F2 進(jìn)貨管理按鈕，按 F5 新增按鈕新增一個(gè)入庫(kù)單，輸入供應(yīng)商名稱，或按 ALT +下拉鍵選擇供應(yīng)商名稱，回車(chē)，光標(biāo)跳到商品名稱處，按照入庫(kù)驗(yàn)收單錄入商品的名稱、數(shù)量、進(jìn)價(jià)，如果此條商品的貨位發(fā)生了變動(dòng)，需在庫(kù)存里新增一條相同的商品 ，將貨位選擇為改變后的貨位，然后再進(jìn)貨管理屏里重新選擇正確化位的商品。入庫(kù)單上商品錄入完

2、成后，按 F9 計(jì)算總計(jì)按鈕，回車(chē)，選擇正確的付款方式，填入進(jìn)貨人編碼或按 ALT +下拉鍵選擇進(jìn)貨人的回車(chē)，開(kāi)票人及驗(yàn)收人系統(tǒng)自動(dòng)默認(rèn)，按 F6 按鈕商品入庫(kù)，同時(shí)計(jì)算機(jī)自動(dòng)產(chǎn)生入庫(kù)單號(hào)。直達(dá)領(lǐng)料：在主畫(huà)面下按 F2 進(jìn)貨管理按鈕，按 F5 新增按鈕新增一個(gè)入庫(kù)里，輸入供應(yīng)商名稱，或按 ALT+下拉鍵選擇供應(yīng)商名稱，回車(chē)，光標(biāo)跳到商品名稱處，按照入庫(kù)驗(yàn)收單錄入商品的名稱、數(shù)量、進(jìn)價(jià)，如果此條商品的貨位發(fā)2、生了變動(dòng)，需在庫(kù)存里新增一條相同的商品，將貨位選擇為改變后的貨位，然后再進(jìn)貨管理屏里重機(jī)關(guān)報(bào)選擇正確貨位的商品。入庫(kù)單上的商品錄入完成后，按 F9 計(jì)算總計(jì)按鈕，回車(chē)，選擇正確的付款方式，

3、填入進(jìn)貨人編碼或按 ALT+下拉健選擇進(jìn)貨人的回車(chē)，開(kāi)票人及驗(yàn)收人系統(tǒng)自動(dòng)默認(rèn)，按F8 直達(dá)領(lǐng)料按鈕，進(jìn)入“領(lǐng)料管理”屏內(nèi)，選擇正確的“領(lǐng)料部門(mén)”和“領(lǐng)料人”按 F6 出庫(kù)按鈕，產(chǎn)生領(lǐng)料單號(hào)，系統(tǒng)出現(xiàn)提示話框，單擊確定按鈕，直達(dá)領(lǐng)料完成。149 頁(yè)二、出庫(kù)程序1、設(shè)有專門(mén)出庫(kù)，負(fù)責(zé)每天的出庫(kù)，部門(mén)每天上班后將本部門(mén)當(dāng)班所需物品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，根據(jù)上一個(gè)班消耗情況（如果是周末消耗量大的物品需備出一定的量）填寫(xiě)領(lǐng)料單，然后由出庫(kù)員持領(lǐng)料單到庫(kù)房出庫(kù)。領(lǐng)料單部門(mén)年月日：出庫(kù)的電腦操作步驟：領(lǐng)料人：商品名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量備注商品名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量單價(jià)金額備注a)領(lǐng)料出庫(kù)：在主畫(huà)面下按 F6 領(lǐng)料管理按鈕，進(jìn)入“

4、領(lǐng)料出庫(kù)管理”屏，按 F5 新增按鈕，系統(tǒng)新增一個(gè)出庫(kù)單。輸入“領(lǐng)料部門(mén)”和“領(lǐng)料人”，點(diǎn)擊“領(lǐng)料部門(mén)”旁邊的下拉鍵選擇領(lǐng)料部門(mén)（或輸入領(lǐng)料部門(mén)的拼音簡(jiǎn)稱），按照領(lǐng)料單輸入出庫(kù)商品的拼音簡(jiǎn)稱、出庫(kù)數(shù)量，按 F9 計(jì)算總計(jì)按鈕，系統(tǒng)會(huì)將光標(biāo)跳到，“開(kāi)票人“處，系統(tǒng)自動(dòng)簽名，按 F6 出為按鈕，產(chǎn)生領(lǐng)料出庫(kù)單號(hào)，系統(tǒng)彈出按鈕，領(lǐng)料出庫(kù)完成。框，單擊確定b)庫(kù)房保管員每天準(zhǔn)時(shí)到崗，按照出庫(kù)所列查看庫(kù)房有無(wú)此物品，若沒(méi)有庫(kù)管應(yīng)及時(shí)填寫(xiě)采購(gòu)單上報(bào)給采購(gòu)?fù)⒓?，將?kù)房有的物品填寫(xiě)出庫(kù)單，一式三份，一份交財(cái)務(wù)做賬，一份給庫(kù)管保管，一份交由出庫(kù)員保存，出庫(kù)按照出庫(kù)單上所寫(xiě)檢查驗(yàn)收出庫(kù)物品是否相符，如相符在出庫(kù)

5、單上簽字，將自己的一聯(lián)出庫(kù)單拿好，出庫(kù)完畢。c)出庫(kù)每天應(yīng)按規(guī)定的出庫(kù)時(shí)間出庫(kù)，并且每天出庫(kù)物品的量一定要掌握好，以免發(fā)生浪費(fèi)或不夠用的情況。對(duì)于某些消耗量大的物品庫(kù)房保管員應(yīng)重點(diǎn)掌握庫(kù)存量，及時(shí)填寫(xiě)采購(gòu)計(jì)劃單上報(bào)d)采購(gòu)員去采購(gòu)，避免發(fā)生物品的情況。e)保管員應(yīng)每天及時(shí)輸入微機(jī)帳，應(yīng)使微機(jī)庫(kù)存與實(shí)際庫(kù)存相符，微機(jī)出入庫(kù)與實(shí)際相符。f)出庫(kù)將出庫(kù)單保管好，并根據(jù)出庫(kù)單下進(jìn)貨流水帳，每天一下，由專人負(fù)責(zé)下賬，確保賬賬相符，賬物相符。商品保管要求三、1、 出庫(kù)將物品出庫(kù)至后，將物品擺放在原位上，將當(dāng)天出庫(kù)物品下賬。2、 當(dāng)客人選擇所需的賣(mài)品后，服務(wù)生應(yīng)將賣(mài)品遞給客人，并馬上開(kāi)單，然后立即將單據(jù)送至

6、吧臺(tái)收銀員處，由收銀員錄入電腦，并在單據(jù)上蓋章。3、 服務(wù)員每天盤(pán)點(diǎn)物品，將盤(pán)點(diǎn)的數(shù)量填寫(xiě)到“商品表”中，寫(xiě)商品名稱、按班數(shù)量，領(lǐng)入數(shù)量、銷售數(shù)量、盤(pán)點(diǎn)數(shù)量、損失數(shù)量，損失數(shù)量列中（計(jì)算方法：損失數(shù)量=數(shù)量+領(lǐng)入數(shù)量銷售數(shù)量+盤(pán)點(diǎn)數(shù)量）其它事項(xiàng)可以填入備注，“交接班表”填寫(xiě)完畢，上交財(cái)務(wù)與核單員進(jìn)行核對(duì)，領(lǐng)入數(shù)量也可以按上一個(gè)班銷售數(shù)量配給。然后將該表上交財(cái)務(wù)與核單員進(jìn)行核對(duì)，保證當(dāng)天情況當(dāng)天清楚。商品崗位：交日期：本表上報(bào)審核員四、庫(kù)存調(diào)撥的賣(mài)品出庫(kù)時(shí)不能用領(lǐng)料出庫(kù)，要用調(diào)撥管理，因?yàn)橘u(mài)品出到后并不立刻銷售完，需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，在這段時(shí)間里，的賣(mài)品還應(yīng)算在庫(kù)在職 ，只是放到了這個(gè)不同的貨位上

7、。商品名稱上班數(shù)量領(lǐng)入數(shù)量銷售數(shù)量盤(pán)點(diǎn)數(shù)量損失數(shù)量備注經(jīng)理簽字：在心畫(huà)面下按 F8 庫(kù)存調(diào)撥按鈕，進(jìn)入庫(kù)存調(diào)撥管理屏內(nèi)，按 F5 新增加按鈕，新增一個(gè)調(diào)撥單。首先輸入“調(diào)撥部門(mén)”（如領(lǐng)料部門(mén)）和“調(diào)撥人”（出庫(kù)員），輸入調(diào)撥部門(mén)的拼音簡(jiǎn)稱（或單擊“調(diào)撥部門(mén)”右側(cè)的下拉鍵選擇調(diào)節(jié)器撥部門(mén)）。在商品名稱處輸入調(diào)撥商品的名稱，輸入調(diào)撥關(guān)系（如：一箱=12 瓶填調(diào)撥關(guān)系為：12）、目標(biāo)（如；瓶）、調(diào)撥數(shù)量及目標(biāo)貨位（如：浴區(qū)或吧臺(tái)），然后按 F9 計(jì)算總計(jì)按鈕，光標(biāo)跳到開(kāi)票人處，開(kāi)票人自動(dòng)簽名，按 F6 開(kāi)始調(diào)撥扭，產(chǎn)生調(diào)撥單號(hào)，系統(tǒng)提示對(duì)話框，單擊確認(rèn)，庫(kù)存調(diào)撥完成。庫(kù)存調(diào)撥一定要將調(diào)撥的數(shù)量及貨位

8、輸入準(zhǔn)確。并且每天的調(diào)撥單錄入要及時(shí)。否則吧臺(tái)或浴區(qū)進(jìn)行商品銷售時(shí)將負(fù)值出庫(kù)，會(huì)影響自動(dòng)沖減庫(kù)存數(shù)據(jù)。五、退貨管理出庫(kù)的商品因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題或人為的損失、出庫(kù)物品、數(shù)量不得當(dāng)，必須將商品反庫(kù)，此時(shí)要用到退貨管理。退貨管理的電腦操作：主畫(huà)面下按 F7 退貨管理按扭，進(jìn)入“退貨管理屏”內(nèi)。按 F5 新增按扭，新增一個(gè)退貨單。輸入退貨部門(mén)的拼音簡(jiǎn)稱（或單擊“退貨”右側(cè)的下拉鍵選擇退貨），輸入“經(jīng)辦人”回車(chē)，在商品名稱處輸入退貨商品的名稱，輸入退貨數(shù)量、價(jià)格類型，然后按 F9 計(jì)算機(jī)總計(jì)按扭，光標(biāo)跳到“方式”處，選擇退貨“方式”處，選擇退貨方式（退料），“開(kāi)票人”處乍動(dòng)簽名。按 F6 退庫(kù)按鈕，系統(tǒng)堤示貨

9、單號(hào)，單擊確定，退貨完成。杠，并產(chǎn)生退六、賬目核對(duì)工作賬頁(yè)管理的電腦操作：每天保管員的工作（進(jìn)貨、領(lǐng)料、調(diào)撥）完成后，需要對(duì)當(dāng)天所發(fā)生的所有數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，查看單據(jù)有無(wú)輸錯(cuò)的地方。同時(shí)也查看一下當(dāng)天的賬目是否平衡。正常情況下，本月存=上月庫(kù)存+本月進(jìn)貨本月出貨+本月退貨，但為了確保以上等式月底結(jié)存時(shí)仍然成立，可通過(guò)賬頁(yè)管理進(jìn)行檢測(cè)其差額（包括數(shù)量差額和金額差額）。計(jì)算機(jī)操作步驟：在主畫(huà)面下按 ALT+J 經(jīng)營(yíng)分析按鈕進(jìn)入，按 ALT +A 進(jìn)入庫(kù)存工作流程屏，按 ALR+Z 賬頁(yè)管理按鈕進(jìn)入賬面管理屏，此屏內(nèi)共有五個(gè)區(qū)，第一個(gè)區(qū)域?yàn)檫M(jìn)貨流水明細(xì)，第二個(gè)區(qū)域?yàn)楫?dāng)前庫(kù)存明細(xì)，第三個(gè)區(qū)域?yàn)槌鲐浟魉骷?xì)

10、，第四個(gè)區(qū)域?yàn)樯显聨?kù)存明細(xì)，第五個(gè)區(qū)域?yàn)楸驹峦素浟魉骷?xì)。確定時(shí)間范圍后，可以查看任意時(shí)間段內(nèi)的進(jìn)化，當(dāng)前庫(kù)存、出貨、上月庫(kù)存及退貨的數(shù)量及金額，但是不可在此屏內(nèi)更改數(shù)據(jù)。在每一個(gè)區(qū)域內(nèi)的右下角都有一個(gè)復(fù)選框，在此復(fù)選框內(nèi)打標(biāo)記，單擊，“按數(shù)量檢測(cè)平衡”或“按金額檢測(cè)平衡“按鈕，如查平衡，系統(tǒng)出現(xiàn)提示信息，”平衡“當(dāng)前庫(kù)存=進(jìn)貨+退貨+上月庫(kù)結(jié)存出貨“，近確定按鈕即可。如果不平衡，系統(tǒng)會(huì)出現(xiàn)如下提示信息“不平衡”建議進(jìn)貨調(diào)到 XX！“單擊確定后系統(tǒng)繼續(xù)提示”或退貨調(diào)到XX！“或建議出貨調(diào)到 XX！”“或建議當(dāng)前庫(kù)調(diào)到 XX！”由于某操作員在操作時(shí)不當(dāng)將進(jìn)貨、出貨、退貨的日期改變，使與明細(xì)的日期

11、不一致，這時(shí)單擊，賬頁(yè)管理，屏內(nèi)的屏一標(biāo)志按鈕，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將所有的日期。七、盤(pán)點(diǎn)程序各部每月月未進(jìn)行總盤(pán)點(diǎn)，填制“盤(pán)點(diǎn)表”并將盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)報(bào)至核單員處，由核單員進(jìn)行核對(duì)。盤(pán)點(diǎn)表盤(pán)點(diǎn)位置：年月日盤(pán)點(diǎn)人：1、 盤(pán)點(diǎn)時(shí)要有保管保管人：在場(chǎng)。2、 要注意逐一盤(pán)點(diǎn)，不能遺漏或重復(fù)。3、 要注意檢查實(shí)物質(zhì)量是否完好，有無(wú)缺損。4、 盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中，應(yīng)將結(jié)果如實(shí)地登記在“盤(pán)點(diǎn)表”上，并由盤(pán)點(diǎn)人和實(shí)物保管簽名或蓋章，以明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任5、 如發(fā)現(xiàn)保管處理。6、 如發(fā)現(xiàn)失職引起的盤(pán)虧損失，應(yīng)查清失職員情節(jié)，按規(guī)定程序報(bào)有關(guān)，應(yīng)上報(bào)有關(guān)部門(mén)或處理。7、 “盤(pán)點(diǎn)表“，一式二份，一份交實(shí)物保管人保存，一份交財(cái)會(huì)部門(mén)與賬面對(duì)。八、月結(jié)存：為了便于對(duì)每一庫(kù)存商品數(shù)量和金額進(jìn)行管理，需要定期對(duì)所有的商品的數(shù)量、金額結(jié)存出進(jìn)貨、出貨、退貨、庫(kù)存值，通常一個(gè)月結(jié)存一