咖啡廳活動促銷方案

1、咖啡廳活動促銷方案篇一：CoCo咖啡屋的促銷方案一.產(chǎn)品簡介：CoCo咖啡店位于陜西省咸陽市秦都區(qū)人民中路蘇寧易 購斜對面、宏大地產(chǎn)前。主要的經(jīng)營項目有各種咖啡、茶、 果汁、紅酒、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。CoCo咖啡店具有的特色：1.凡在早上10: 00到下午18: 00時段15元 一位，無限續(xù)杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅 酒和雞尾酒類）；下午18: 00到凌晨2: 00時段19元一位， 無限續(xù)杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除紅酒和雞 尾酒類）其他產(chǎn)品輔助。.CoCo咖啡店的裝修以松木為主， 能給客人帶來回歸大 自然的感覺，并且讓客人感受到CoCo咖啡店里的溫馨。.Co

2、Co咖啡店里有各式各樣的小吃， 可以滿足顧客的需 求。.CoCo咖啡店的地理位置較優(yōu)越， 顧客在逛街之余可以 到CoCo咖啡店小憩。.活動主題咖啡飄然，留在CoCo.活動目的 目前咖啡店在咸陽市的市場競爭激烈，為了提高產(chǎn)品競爭力，獨(dú)樹一幟，特推由CoCo咖啡店開業(yè)期間的促銷手段來增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。.活動時間開業(yè)期間自2013年10月01日起至2013年11月30日 止，為期兩個月。.活動地區(qū)陜西咸陽市區(qū)內(nèi).活動對象陜西咸陽市市民.活動內(nèi)容.留在CoCo-免費(fèi)品嘗咖啡活動方案CoCo咖啡正式開業(yè)，通過免費(fèi)品嘗咖啡， 體現(xiàn)咖啡廳近 距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表

3、現(xiàn)手法，提升品牌的 誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界， 大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。.咖啡店贈送禮物活動（開業(yè)一個月后的優(yōu)惠活動）為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈 送印有CoCo咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題 標(biāo)語（咖啡飄然 留在CoC。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接 觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效 應(yīng)。.辦理VIP卡活動優(yōu)惠 辦理VIP卡可以讓顧客有更多 的優(yōu)惠感，并且可以享受 VIP的待遇，還可以打電話預(yù)留座 位，在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分，積分可在年底的時候兌換 優(yōu)惠券?？梢缘靡I 300送50的優(yōu)惠，相

4、當(dāng)于你拿著 VIP 卡就是在CoCo咖啡里的消費(fèi)卡，并贈送兩張免費(fèi)品嘗飲品 的優(yōu)惠卡。八.活動細(xì)則.咖啡免費(fèi)品嘗10月01日一一07日，在中宏時代廣場擺一操作臺，操 作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題，標(biāo)語（咖啡飄然，留在棲 木）。文字內(nèi)容：（正面）咖啡飄然（反面）留在 CoCq始于 棲木咖啡負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費(fèi)者講 述咖啡店的文化，另 2個向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁（單頁主要 內(nèi)容告知消費(fèi)者在 CoCo咖啡開業(yè)期間，咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措 施和精美禮品相贈），敬請消費(fèi)者光臨。時間：2013年10月01日 10月07日地點(diǎn)：咖啡店附近中宏時代廣場.辦理VIP卡活動優(yōu)惠活動日期：10月01日一

5、一11月30日a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理 VIP卡（存300才能辦 理）并使用VIP卡支付，即可或者雙倍積分。b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券，積分只針對VIP客戶c.本次VIP卡辦理活動由本店最終解釋九、形象宣傳制品促銷投放策略：.宣傳海報：在開業(yè)前 5至6天，在人流量比較大的廣 場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內(nèi)容包括時間、地點(diǎn)以 及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動內(nèi)容。.禮品制作：將咖啡店開業(yè)期間活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)由來，贈送CoCo咖啡杯、CoCo情侶咖啡杯及盒裝的 CoCo咖啡 豆，免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯， 都要印制CoCo咖啡的標(biāo)志， 讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。.吊旗

6、：活動主題標(biāo)語，“咖啡飄然 留在CoCS 懸桂于 咖啡店前，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較 長，是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。4.制定好VIP卡及宣傳單：主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳 單，將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人 在消費(fèi)后，通過調(diào)查問卷，來了解我們的優(yōu)缺點(diǎn)，好的繼續(xù) 保持，缺點(diǎn)改正，及時調(diào)整服務(wù)和由品質(zhì)量。.媒介宣傳：a.通過網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳，主要是考慮到有車一 族、咖啡愛好者群體。b.創(chuàng)建一個微信賬號作為本店的微信，讓附近使用微信的人可以知道本店。篇二：咖啡促銷策劃第一部分：價格定位1,目標(biāo)人群Korkoro Cafe 咖啡吧位置較為偏

7、僻，路人群體較少，可 以通過宣傳，是本店其消費(fèi)群體以大學(xué)生為主 ，但部分教師、 領(lǐng)導(dǎo)、老板也是具有消費(fèi)潛力的。2,價格定位KORKORCAFE咖啡廳如果以消費(fèi)群體為大學(xué)生為主的話,產(chǎn)品價位略高。咖啡吧面向的是高教園的大學(xué)生，其價格定 位不能過高也不能太低。價格過高，對于主要消費(fèi)群體大學(xué) 生無法接受，可以偶爾消費(fèi)一次兩次，但消費(fèi)次數(shù)較少；而 過低的話則顯得檔次太低，也不利于吸引學(xué)生消費(fèi)者。價格 在原來基礎(chǔ)上略微下調(diào)。有時候，學(xué)生個人來咖啡吧，不是為了休閑聚會，而是來享受一個人的自由與安靜，針對此類人群，咖啡吧推由自 助會員制度。既辦有會員卡的學(xué)生可以享受“想喝多少喝多 少，想泡多久就泡多久！ ”

8、的優(yōu)惠，只要支付稍高于一杯咖啡的價錢便可以在這里無限量享用。（價格在白天25元，晚上40元左右，限定幾種咖啡）。具體定價：普通咖啡/杯：815元高檔咖啡/杯：20元其他飲料和食品小吃價格 （茶、果汁、雞尾酒和小吃等） 參照咖啡吧價位表，價格都較適中可以添加部分小吃，如瓜子，炒貨之類，此類小吃進(jìn)價低廉，可以配合無限續(xù)杯活動贈送貨，也可續(xù)碟。第二部分：宣傳與促銷.宣傳活動(1)融入校園首先，在校園內(nèi)發(fā)放傳單，海報宣傳。這種方法最為簡 單，也是讓大學(xué)生知道我們店鋪的直接而有效的方法。傳單 的發(fā)送可以在分別在個高校定時發(fā)放，并定點(diǎn)辦理會員卡服 務(wù)。海報可以張貼在個校宣傳攔中或最顯眼的宣傳窗。每個 高校

9、的宣傳為半天即可?？梢越柚鷮W(xué)校的各種活動，如晚會，比賽來提高自己的 知名度。在活動中免費(fèi)辦理贈送促消卡，提供獎品，代金券 等以吸引學(xué)生消費(fèi)者。也可聯(lián)系高校社團(tuán)組織， 并與其合作2)制作宣傳資料以自己制作打印一些精美的小冊子。小冊子里可以介紹 最近銷售的咖啡的不同味道，記載些咖啡研磨，萃取的整個 過程，或者提供一些促銷信息。這樣，既可以減少經(jīng)費(fèi)，又 可以在新產(chǎn)品上市的時候可以迅速讓顧客們知道。小冊子可 以向外定量發(fā)送，也可以陳列在咖啡吧里的陳列架上。顧客 可以在與朋友聊天時翻看，并且顧客點(diǎn)完咖啡后需要等待一 段時間，利用這段時間為顧客提供有用的信息，顧客會備感 親切。.促銷活動(1)推由“消費(fèi)促

10、銷卡”凡在本店消費(fèi)過的顧客都可以到柜臺領(lǐng)取消費(fèi)卡，咖啡 吧可以采用蓋章的方式來記錄，顧客每消費(fèi)一杯咖啡，就在 卡上蓋一個章，當(dāng)消費(fèi)卡上每達(dá)到10個章印就可以免費(fèi)換取任一 口味的咖啡或其他。(2)下午茶活動 中午1: 00到下午18: 00時段38元 一位，無限續(xù)杯。(可以憑學(xué)生證辦理學(xué)生卡，價格適當(dāng)下 調(diào)普通顧客38,咖啡，茶，果汁，奶茶，贈送一些小吃，限 定幾種咖啡，除紅酒和雞尾酒類)；下午18: 00到24: 00 時段58元一位，無限續(xù)杯。(咖啡，茶，果汁，奶茶，贈送 一些小吃，除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。(3)群活動與一些定位促銷活動1,可以創(chuàng)建一個 QQ群，凡在本店消過的顧客可以加入 此群，通過此群可以進(jìn)行一些宣傳促銷，也可以組織活動， 推銷新上市產(chǎn)品。2,可以創(chuàng)建一個新的微信賬號，作為本