《小蘇打和白醋的變化》的說課課件

1、教科版科學(xué)六年級下冊小蘇打和白醋的變化說課稿實(shí)驗(yàn)小學(xué)：高紅萍說課流程一、教材分析二、教學(xué)目標(biāo)三、重點(diǎn)難點(diǎn)四、教學(xué)方法五、教學(xué)過程六、板書設(shè)計(jì)七、設(shè)想目標(biāo)一、教材分析 小蘇打和白醋的變化是教科版六年級下冊第二單元第四課。通過本單元前三課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解，本課主要讓學(xué)生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過程，想辦法驗(yàn)證產(chǎn)生了二氧化碳，體會到化學(xué)變化的奇妙和有趣，為以后了解更多的化學(xué)變化現(xiàn)象打下基礎(chǔ)。本課由三部分組成：一是觀察小蘇打和白醋；二是觀察小蘇打和白醋混合后的變化；三是產(chǎn)生了什么氣體。這三部分的內(nèi)容在安排上環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生在觀察中發(fā)現(xiàn)問題，并不斷地進(jìn)行新的探究活動(dòng)。二

2、、教學(xué)目標(biāo) 根據(jù)新課標(biāo)的要求和本單元的教學(xué)特點(diǎn)，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：（一）知識目標(biāo)：知道小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)，二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。（二）能力目標(biāo)：讓學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。（三）情感目標(biāo)：學(xué)生懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn)：觀察小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化。 難點(diǎn)：分析小蘇打和白醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的氣體有什么性質(zhì)。四、教學(xué)方法 新課標(biāo)指出，教師是教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者和參與者，根據(jù)本課的內(nèi)容，針對學(xué)生求知欲和好奇心強(qiáng)的特點(diǎn)，充分發(fā)揮科學(xué)這門課的實(shí)驗(yàn)探究特色，為了達(dá)到目標(biāo)、突出重

3、點(diǎn)、突破難點(diǎn)，采用激趣導(dǎo)入、教師演示、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、總結(jié)歸納和拓展延伸來完成本課教學(xué)。教學(xué)中以實(shí)驗(yàn)探究為主、啟發(fā)誘導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)理念，引導(dǎo)學(xué)生參與知識形成的全過程。注重聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生興趣，并結(jié)合多媒體，讓學(xué)生在感性的基礎(chǔ)上獲得認(rèn)識。說教法四、教學(xué)方法 教會學(xué)生會學(xué)習(xí)，已經(jīng)成為課堂教學(xué)的重要任務(wù)。 遵循“教為主導(dǎo)、學(xué)為主題、探究為主線、全面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)?！睘樽裰嫉慕逃砟?，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，創(chuàng)造科學(xué)探究的機(jī)會，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)、觀察、思考、交流、分析和閱讀探究活動(dòng)中，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，形成科學(xué)的世界觀 。說學(xué)法五、教學(xué)過程 依據(jù)本課內(nèi)容的編排順序和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，以上述分析為指導(dǎo)，以培養(yǎng)能力

4、為方向，緊扣重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，整個(gè)教學(xué)過程我設(shè)計(jì)了七個(gè)部分：導(dǎo)入新課（3分鐘）觀察特征（3分鐘）觀察變化（5分鐘）實(shí)驗(yàn)探究（15分鐘）交流活動(dòng)（5分鐘）拓展延伸（5分鐘）課堂小結(jié)（2分鐘）導(dǎo)入新課 俗話說，良好的開端是成功的一半。于 是我用一個(gè)學(xué)生喜愛的小魔術(shù)導(dǎo)入新課。（目的是：既復(fù)習(xí)了前節(jié)課的內(nèi)容，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生帶著愉悅的心情學(xué)習(xí)，還很自然地導(dǎo)入了新課，起到了承上啟下的作用。）創(chuàng)設(shè)情境 激發(fā)興趣 1、在做小蘇打和白醋混合實(shí)驗(yàn)之前，我先讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋的特征，觀察前先交流、思考觀察方法。（目的讓學(xué)生明確活動(dòng)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生善于思考的良好習(xí)慣。） 2、我根據(jù)學(xué)生說出的觀察方法做

5、出正確評價(jià)，提醒學(xué)生在不確定什么物質(zhì)的情況下，不能輕易嘗、摸、聞，并告訴學(xué)生今天用的都是廚房用品，請放心使用 。 （這是一個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全知識滲透。） 3、接下來組織引導(dǎo)學(xué)生分小組，分工合作，選出操作員、記錄員等。（ 設(shè)計(jì)意圖：讓每位學(xué)生都參與到實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用，為后面的探究活動(dòng)打基礎(chǔ)。） 4、師生交流，觀察，記錄， 匯報(bào)。（目的讓學(xué)生養(yǎng)成邊觀察邊記錄的好習(xí)慣，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。學(xué)生匯報(bào)，我給予評價(jià)。）觀察特征觀察小蘇打和白醋 觀察變化 1、對兩種物質(zhì)混合現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)測。（一是源于科學(xué)探究過程的一般要求，讓學(xué)生經(jīng)歷一次完整的探究過程。 二是從中了解學(xué)生的生活經(jīng)

6、驗(yàn)，為學(xué)生后續(xù)的重、難點(diǎn)解決做好鋪墊。） 2、混合方法的分析?；旌戏椒ㄓ泻芏喾N，讓學(xué)生自己去選擇，選用更合理的方法和材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，是學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，更是學(xué)生探究品質(zhì)的培養(yǎng)。對于材料的選擇，也確實(shí)要?jiǎng)右环X筋，既要取固體的小蘇打，又要取液體的醋，還要有量的把握，所以這個(gè)探究過程有利于學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)性的培養(yǎng)。 3、討論混合的比例。我向?qū)W生明確指出：在這個(gè)試驗(yàn)中無論哪種物質(zhì)過多，都會造成對材料的浪費(fèi)，（課件5提示）既幫助學(xué)生解決材料的浪費(fèi)問題同時(shí)也解決了混合比例問題。 4、學(xué)生分組開始實(shí)驗(yàn)，把觀察的現(xiàn)象記錄在（表二）。（時(shí)間5分鐘） （小組成員明確分工，有計(jì)劃地按提示進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，我巡視指導(dǎo)，并參與其中，

7、鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試，勇于探索。時(shí)限5分鐘，目的讓學(xué)生有時(shí)間觀念，盡量在有效的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。）小蘇打和白醋混合后的變化1這是本課的重點(diǎn)，為了突出重點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下環(huán)節(jié)： 過渡提問：當(dāng)我們把白醋和小蘇打混合后，看到最明顯的現(xiàn)象是什么？（有學(xué)生可能會說：有大量氣泡冒出）接著問：這說明什么？（學(xué)生可能會說是空氣或二氧化碳）追問：這究竟是一種什么氣體呢？（板書 ？） 談話：同學(xué)們有的說是空氣，也有的說是二氧化碳，這是你們的猜想，那么怎么知道你們的猜想是否正確呢？（追問的目的是讓學(xué)生想到只有通過實(shí)驗(yàn)才能驗(yàn)證，引出下面的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。）實(shí)驗(yàn)探究產(chǎn)生了什么氣體3、我演示實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察 。實(shí)驗(yàn)1：將燃燒的火

8、柴伸進(jìn)集氣瓶中?，F(xiàn)象：燃著的火柴熄滅了。結(jié)論：不支持燃燒，不是空氣 。 實(shí)驗(yàn)2：像倒水一樣，把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭火焰上，蠟燭滅了 ?，F(xiàn)象：氣體倒下，火焰澆滅。結(jié)論：比空氣重。 實(shí)驗(yàn)意圖：和空氣的性質(zhì)做對比實(shí)驗(yàn)，從而驗(yàn)證了這種氣體有不支持燃燒和比空氣重的性質(zhì)，證明不是空氣。實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證氣體的性質(zhì) 為了落實(shí)教學(xué)目標(biāo)我設(shè)計(jì)了三個(gè)問題： 談話：同學(xué)們從這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，能說明產(chǎn)生的是什么氣體嗎？可能有學(xué)生回答“二氧化碳”。這時(shí)我告訴學(xué)生：科學(xué)得嚴(yán)謹(jǐn)，僅僅憑這兩個(gè)性質(zhì)還不能確定是什么氣體，因?yàn)樽C據(jù)還不夠充分，不過請學(xué)生讀教材33頁第四段 。接著問：科學(xué)家是怎么知道這種氣體是“二氧化碳”的？“經(jīng)過大量的

9、研究”你們是怎么理解的？這段話還告訴我們二氧化碳的那些知識？ （ 問題設(shè)計(jì)：告訴學(xué)生科學(xué)的結(jié)論必須有充足的證據(jù)支持，不是隨便可以獲得的。讓學(xué)生懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。讓學(xué)生對二氧化碳有更多的了解，而且激發(fā)學(xué)生去探究身邊科學(xué)的興趣。）交流活動(dòng)培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng) 1、小結(jié)：今天我們做了個(gè)有趣的混合實(shí)驗(yàn)，通過小蘇打和白醋混合產(chǎn)生了二氧化碳，這種變化屬于化學(xué)變化 ，我們也可以說小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。那么杯子里剩下的物質(zhì)會是什么呢？請同學(xué)們查看43頁資料庫第四段就有答案了。 2、為了檢查教學(xué)效果，設(shè)計(jì)了一個(gè)自測題和一個(gè)拓展知識題。 （設(shè)計(jì)意圖：前者為了鞏固本課內(nèi)容，后者讓學(xué)生用科學(xué)知識解決生活中的事情，理論聯(lián)系實(shí)際。）回顧拓展目標(biāo)達(dá)成 鞏固運(yùn)用 課堂小結(jié)總結(jié)收獲 同學(xué)們，通過這節(jié)課的 學(xué)習(xí)你們有什么收獲？小蘇打+白醋 二氧化碳 （不助燃比空氣重）六、板書設(shè)計(jì) 小蘇打和白醋的變化（化學(xué)變化）七、設(shè)想目標(biāo) 本節(jié)課突出科學(xué)課程關(guān)于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和分