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文檔簡介

1、高級物流師職業(yè)等級:本職業(yè)共分四個等級 物流員(國家職業(yè)資格四級) 助理物流師(國家職業(yè)資格三級) 物流師(國家職業(yè)資格二級) 高級物流師(國家職業(yè)資格一級) 高級物流師 講課提綱 第一部分:基礎(chǔ)知識 第四部分:系統(tǒng)規(guī)劃 第二部分:信息管理 第五部分:戰(zhàn)略管理 第三部分:供應(yīng)鏈管理 第六部分:培訓(xùn)指導(dǎo) 前 言高級物流師培訓(xùn)教材 以物流師-國家職業(yè)標(biāo)準為依據(jù)、 以物流職業(yè) 活動為向?qū)А?以物流職業(yè) 技能為核心、 突出物流培訓(xùn)特色,針對物流師職業(yè)活動領(lǐng)域,從企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的角度,對物流理論、物流管理、物流實踐等多方面 進行了深入的研究和編寫 為各級物流管理人員提高職業(yè)技能、規(guī)范物流行為,提供了理論依

2、據(jù)和實踐的幫助,成為物流實踐活動的行為準則。 第一部分 基礎(chǔ)知識第一章 職業(yè)道德知識第二章 物流概述第三章 物流運行系統(tǒng)第四章 物流管理系統(tǒng)第五章 物流裝備與標(biāo)準化第六章 物流相關(guān)法律法規(guī)第一章 職業(yè)道德知識1.職業(yè)道德概念2.物流職業(yè)道德內(nèi)容1.職業(yè)道德概念職業(yè)道德是一般社會道德的特殊形式,是現(xiàn)代商業(yè)倫理規(guī)范和價值觀念的表現(xiàn),是從事一定職業(yè)的人員在工作和勞動中遵循的特定行為規(guī)范。職業(yè)道德的主要內(nèi)容和要求:愛崗敬業(yè)(愛崗敬業(yè)是職業(yè)道德的核心和基礎(chǔ))誠實守信(誠實守信是職業(yè)在社會中生存和發(fā)展的基石)辦事公道(辦事公道是處理職業(yè)性質(zhì)和維護職業(yè)工作正常進行的行為規(guī)范和規(guī)章制度)服務(wù)群眾(服務(wù)群眾、滿

3、足群眾要求,是職業(yè)道德要求目標(biāo)指向的最終歸宿)奉獻社會(奉獻社會是社會主義職業(yè)道德的最高境界,同時也是做人的最高境界)2.物流職業(yè)道德內(nèi)容1.以客戶服務(wù)為中心2.高度的誠信原則3.良好的行為規(guī)范4.高效率的團隊精神5.持續(xù)的競爭能力6.物流從業(yè)人員職業(yè)守則第二章 物流概述第一節(jié) 物流概念第二節(jié) 物流分類第三節(jié) 物流系統(tǒng)第四節(jié) 物流管理概念第五節(jié) 現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)與物流企業(yè)第六節(jié) 供應(yīng)鏈管理你眼中的物流業(yè)?傳統(tǒng)的物流業(yè)-運輸企業(yè)?你眼中的物流業(yè)?傳統(tǒng)的物流業(yè)-倉儲企業(yè)?你眼中的物流業(yè)?傳統(tǒng)的物流業(yè)-郵政業(yè)?你眼中的物流業(yè)?現(xiàn)代物流業(yè)-自動化立體倉庫?自動化立體倉庫作業(yè)演示第一節(jié) 物流概念一、物流概念

4、的產(chǎn)生與發(fā)展二、物流的概念三、物流與商流、生產(chǎn)和傳統(tǒng)物流的關(guān)系四、物流與電子商務(wù)的關(guān)系一、物流概念的產(chǎn)生與發(fā)展物流成為“第三利潤源”“第一利潤源”-資源領(lǐng)域物質(zhì)資料的節(jié)約“第二利潤源”-人力資源人力資源的節(jié)約“第三利潤源”-物流領(lǐng)域加強物流管理二、物流的概念(一)物流概念 物流,是物品從供應(yīng)地向接受地的實體的流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能進行有機結(jié)合。1、“物”的概念:是指一切可以進行物理性位置移動的物質(zhì)資料和物流服務(wù)。物質(zhì)資料包括物資、物料和貨物,物流服務(wù)包括貨物代理和物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。2、“流”的概念:是物的實體位移,包括短距離的搬運

5、、長距離的運輸和全球物流。二、物流的概念(二)物流的經(jīng)濟價值1、時間價值1)縮短時間創(chuàng)造價值2)彌補時間差創(chuàng)造價值3)延長時間差創(chuàng)造價值二、物流的概念2、場所價值1)從集中生產(chǎn)場所流入分散需求場所創(chuàng)造價值2)從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造價值3)從甲地生產(chǎn)流入乙地需求創(chuàng)造場所價值二、物流的概念3、流通加工附加價值包裝標(biāo)識樹立流通企業(yè)的品牌按銷售要求改變工業(yè)包裝組合配套包裝二、物流的概念(三)物流的功能要素1、包裝2、裝卸搬運3、運輸4、倉儲5、流通加工6、配送7、信息包裝裝卸搬運京九線2600km京滬線1460km隴海線1770km運輸倉儲流通加工鋼板剪切流通加工水泥攪拌流通加工玻璃集中下

6、料流通加工自行車、助力車流通加工服裝、書籍流通加工水產(chǎn)品、肉類、蔬菜、水果食品流通加工酒類流通加工三、物流與商流、生產(chǎn)和傳統(tǒng)物流的關(guān)系1、物流與商流的關(guān)系(1)有商流無物流(2)有物流無商流(3)有商流和輸入物流,無輸出物流(4)有商流有物流但時間不同步(5)有商流有物流但路徑不同(6)商流、物流合一三、物流與商流、生產(chǎn)和傳統(tǒng)物流的關(guān)系、物流與生產(chǎn)的關(guān)系、物流與儲運的關(guān)系四、物流與電子商務(wù)的關(guān)系1、電子商務(wù)促進物流發(fā)展(1)電子商務(wù)作為一種新興的商務(wù)活動,為物流創(chuàng)造了一個虛擬 的運動空間(2)電子商務(wù)實現(xiàn)物流網(wǎng)絡(luò)的實時控制(3)電子商務(wù)將促進物流基礎(chǔ)設(shè)施的改善和物流技術(shù)與管理水平的提高2、物流

7、是電子商務(wù)的重要保障第二節(jié) 物流的分類一、按物流在社會再生產(chǎn)中的作用分類 二、按物流活動空間范圍分類三、按物流系統(tǒng)性質(zhì)分類四、按物流過程分類 流通活動商流批發(fā)、零售、網(wǎng)上購銷物流運 輸保 管裝卸搬運包 裝流通加工配 送資金流轉(zhuǎn)帳、支票、現(xiàn)金支付信息流信息收集、傳輸、分析、應(yīng)用流通輔助活動:金融、保險、標(biāo)準化按物流在社會再生產(chǎn)中的作用分類宏觀物流 指社會再生產(chǎn)總體的物流活動 主要特點是綜合性和全局性微觀物流 指消費者、生產(chǎn)者所從事的具體的物流活動 主要特點是具體性和局部性生產(chǎn)廠加工、制造成品庫用戶原材料生產(chǎn)廠加工、包裝批發(fā)站批發(fā)站零售店配套件運輸運輸零售店用戶回收回收回收直達供應(yīng)社會宏觀物流的物

8、流過程按物流活動空間范圍分類國際物流區(qū)域物流:國內(nèi)物流、地區(qū)物流按行政區(qū)域劃分;按經(jīng)濟圈劃分,如蘇錫常經(jīng)濟區(qū);按地理位置劃分,如長江三角洲地區(qū)。 要從城市建設(shè)規(guī)劃、地區(qū)開發(fā)計劃出發(fā),統(tǒng)籌考慮。按物流系統(tǒng)性質(zhì)分類社會物流企業(yè)物流按物流過程分類供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷售物流回收物流廢棄物流第三節(jié) 物流系統(tǒng)一、物流系統(tǒng)概念物流系統(tǒng)是指按照計劃為達成物流目的而設(shè)計的相互作用的各要素的統(tǒng)一體。1、物流系統(tǒng)是在一定的時間、空間里,由所需要運轉(zhuǎn)的物流產(chǎn)品、包裝設(shè)備、裝卸搬運機械、運輸工具、倉儲設(shè)施、運輸?shù)缆?、流通加工和廢棄物回收處理設(shè)施等物質(zhì)、能量、人員和通信網(wǎng)絡(luò)(情報)等所構(gòu)成的系統(tǒng)2、構(gòu)成系統(tǒng)的各要素處在動態(tài)

9、之中,它們相互作用、相互依賴、相互制約而構(gòu)成一個統(tǒng)一體3、物流系統(tǒng)是具有包裝、裝卸、搬運、運送、儲存保管、流通加工、廢棄物回收處理,以及信息的收集、加工、整理等功能的有機整體。物流系統(tǒng)由物流各要素組成的,它是要素之間有機聯(lián)系并使物流總體具有合理化功能的綜合體二、物流系統(tǒng)構(gòu)成與作用1.物流系統(tǒng)構(gòu)成(1)按結(jié)構(gòu)劃分:作業(yè)系統(tǒng)、信息系統(tǒng)(2)按組成內(nèi)容劃分:物流系統(tǒng)的范圍、物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素、物流系統(tǒng)的各種關(guān)系、系統(tǒng)的層次結(jié)構(gòu)2.物流系統(tǒng)基本作用:按照市場的需要以保證商品供應(yīng)三、物流系統(tǒng)的要素1、物流系統(tǒng)的一般要素:人、財、物2、物流系統(tǒng)的功能要素:所具有的基本能力3、物流系統(tǒng)的物質(zhì)基礎(chǔ)要素 物流設(shè)

10、施、物流裝備、物流工具、信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)組織、網(wǎng)絡(luò)管理4、物流系統(tǒng)的支持要素 體制制度、法律法規(guī)、行政命令、標(biāo)準化系統(tǒng)一、現(xiàn)代物流管理目標(biāo)(6S)1、服務(wù)目標(biāo)(Service)2、快捷目標(biāo)(Speed)3、節(jié)約目標(biāo)(Space saving)4、規(guī)?;繕?biāo)(Scale optimization)5、庫存控制目標(biāo)(Stock control)6、安全性目標(biāo)(Safety)第四節(jié) 物流管理概念二、現(xiàn)代物流管理范圍1、現(xiàn)代物流管理的層次(1)物流戰(zhàn)略管理(2)物流系統(tǒng)設(shè)計與運營管理(3)物流作業(yè)管理2、現(xiàn)代物流管理內(nèi)容(1)物流基本活動管理(2)物流基本職能管理(3)物流基本要素管理三、現(xiàn)代物流管理的

11、特征1、系統(tǒng)化2、信息化3、網(wǎng)絡(luò)化4、自動化5、智能化6、柔性化7、標(biāo)準化8、社會化一、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)構(gòu)成與性質(zhì)1、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成(1)物流基礎(chǔ)業(yè)(2)物流裝備制造業(yè)(3)物流信息業(yè)2、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)(1)國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)(2)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)第五節(jié) 現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)與物流企業(yè)二、物流企業(yè)類型1、物流行業(yè)主體構(gòu)成(1)鐵路貨運業(yè)(2)汽車貨運業(yè)(3)遠洋貨運業(yè)(4)沿海貨運業(yè)(5)內(nèi)河貨運業(yè)(6)航空貨運業(yè)(7)集裝箱貨運業(yè)(8)倉庫業(yè)(9)儲運業(yè)(10)托運業(yè)(11)貨代業(yè)(12)起重裝卸業(yè)(13)快遞業(yè)(14)第三方物流。2、物流企業(yè)分類(1)第三方物流定義:第三方物流業(yè)是以接受

12、委托進行物流全程或物流某些環(huán)節(jié),或供應(yīng)鏈物流服務(wù)的行業(yè)。 特點: 1)長期合同 2)專業(yè)化 3)充分信息 4)規(guī)?;?jīng)營(2)第四方物流1)概念第四方物流是供應(yīng)鏈的集成者、整合者和管理者2)功能A供應(yīng)鏈管理功能B運輸一體化功能C供應(yīng)鏈再造功能(2)第四方物流3)服務(wù)內(nèi)容A再造B轉(zhuǎn)型C執(zhí)行D實踐(2)第四方物流4)第四方物流運作方式A、協(xié)同運作模式B、方案集成商模式C、行業(yè)創(chuàng)新者模式(3)第四方物流與第三方物流的區(qū)別1)第三方物流建立在企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包的基礎(chǔ)上,第四方物流是建立在第三方物流基礎(chǔ)上的企業(yè)物流規(guī)劃,集中資源進行物流軟件的開發(fā)、運營和管理,促進企業(yè)運做效率的提高2)第四方物流能夠提供比

13、第三方物流更廣的服務(wù),包括進入市場的技術(shù)、供應(yīng)鏈策略技能、能力以及計劃管理專家3)第四方物流是物流軟件的運營者,第三方物流是物流硬件服務(wù)供應(yīng)商一、供應(yīng)鏈的含義供應(yīng)鏈是現(xiàn)代商業(yè)物流關(guān)系的虛擬表現(xiàn)供應(yīng)鏈,它是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,到中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由分銷網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中,全過程涉及到的供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、最終用戶連成的一個整體性功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。供應(yīng)鏈的組成包括供應(yīng)商的供應(yīng)商、供應(yīng)商、制造商、分銷商、分銷商的分銷商、客戶 。第六節(jié) 供應(yīng)鏈管理二、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點企業(yè)組成,其中一般有一個核心企業(yè)(可以是產(chǎn)

14、品制造企業(yè),也可以是大型零售企業(yè))。節(jié)點企業(yè)在需求信息的驅(qū)動下,通過供應(yīng)鏈的只能分工與合作(生產(chǎn)、銷售、零售等),以資金流、物流、服務(wù)流為媒介,實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的不斷增值。三、供應(yīng)鏈的類型(重點)1、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動態(tài)的供應(yīng)鏈2、平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈3、有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈四、供應(yīng)鏈的特征1、復(fù)雜性2、動態(tài)性3、面向用戶需求4、交叉性第三章:物流運行系統(tǒng) 第一節(jié):物流一體化第二節(jié):供應(yīng)物流第三節(jié):生產(chǎn)物流第四節(jié):銷售物流第五節(jié):逆向物流第一節(jié) 物流一體化一、傳統(tǒng)物料管理與效益背反 功能效益可能局部抵消、形成物流系統(tǒng)內(nèi)部的效益背反二、現(xiàn)代物流管理與物流一體化制造業(yè)結(jié)構(gòu)變化(OEM的產(chǎn)生

15、)全球經(jīng)濟一體化信息處理商業(yè)化三、一體化物流功能運作(重點)1、物流一體化概念是將系統(tǒng)科學(xué)的方法應(yīng)用到物流領(lǐng)域,以信息控制為手段,在物流系統(tǒng)輸入端為供應(yīng)商提供低成本的服務(wù),在輸出端為顧客提供快速優(yōu)質(zhì)、低貨損率的服務(wù)。在系統(tǒng)內(nèi)部轉(zhuǎn)換過程中,將傳統(tǒng)的垂直功能管理整合為橫向的功能平衡管理,以一定成本取得物流系統(tǒng)整體的最大效益。2、物流功能要素的經(jīng)濟性分析2、物流功能要素的經(jīng)濟性分析(1)包裝1)包裝的作用:保護物品、方便物流作業(yè)、促進銷售、便于物品識別2)包裝模數(shù)化:物流基礎(chǔ)模數(shù)、物流模數(shù)3)物流一體化對包裝功能的要求:采用低值包裝材料(1)包裝(2)裝卸搬運1)提高物品搬運活性2) 盡量減少無效裝

16、卸作業(yè)散放裝箱支墊裝車移動集中0搬起1升起2運走34(3)運輸1)運輸?shù)墓δ埽航鉀Q空間效應(yīng)2)兩大原理:規(guī)模經(jīng)濟原理、距離經(jīng)濟原理3)五種運輸方式(4)保管1)保管的概念2)保管的功能3)保管的經(jīng)濟性A、規(guī)模經(jīng)濟性B、地點靈活性C、作業(yè)靈活性(5)流通加工1)流通加工的概念2)流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別3)流通加工的功能4)流通加工與生產(chǎn)一體化(6)配送1)配送的概念2)配送對物流系統(tǒng)的作用四、物流功能一體化與企業(yè)物流企業(yè)物流過程:供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷售物流逆向物流第二節(jié) 供應(yīng)物流一、供應(yīng)物流的概念1、供應(yīng)物流的定義供應(yīng)物流是企業(yè)經(jīng)營所需要的物質(zhì)要素輸入,它包括對外采購物品、庫存管理以及輸送到生產(chǎn)

17、現(xiàn)場三個階段。供應(yīng)物流將外部采購物料與內(nèi)部的供應(yīng)物料合一,有效地區(qū)分生產(chǎn)加工前后的物料時間消耗成本。一、供應(yīng)物流的概念、供應(yīng)物流的作用()節(jié)省成本()保障供給二、供應(yīng)物流運行內(nèi)容、采購()采購流程制定采購需求計劃確認供應(yīng)商執(zhí)行采購合同采購物品運輸物品入庫管理二、供應(yīng)物流運行內(nèi)容()物品采購的基本經(jīng)濟指標(biāo)適質(zhì)適量適價適時二、供應(yīng)物流運行內(nèi)容(3)供應(yīng)商管理1)新供應(yīng)商2)合同供應(yīng)商3)戰(zhàn)略供應(yīng)商二、供應(yīng)物流運行內(nèi)容、原材料庫存管理()傳統(tǒng)的庫存管理方式經(jīng)濟訂貨批量()現(xiàn)代庫存管理方式物料需求計劃()第三節(jié)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概念、生產(chǎn)物流定義生產(chǎn)物流是指原材料、外購件、半成品、產(chǎn)成品在生產(chǎn)過程中

18、,按照工藝流程在各個生產(chǎn)加工地點之間的實體流動。生產(chǎn)物流控制要求減少在生產(chǎn)加工過程的物料消耗及時間消耗,從而降低總的制造成本一、生產(chǎn)物流概念、生產(chǎn)物流的作用()保障生產(chǎn)過程連續(xù)運行()降低生產(chǎn)制造成本一、生產(chǎn)物流概念、生產(chǎn)物流的特點()生產(chǎn)物流與生產(chǎn)過程的伴生性實行平行交叉流動()生產(chǎn)物流的穩(wěn)定性()生產(chǎn)物流的時間性 生產(chǎn)物流成本作用主要體現(xiàn)在時間的節(jié)省上二、生產(chǎn)物流主要環(huán)節(jié)、生產(chǎn)物料存儲、生產(chǎn)轉(zhuǎn)換過程、產(chǎn)成品存儲三、生產(chǎn)物流合理化、存儲功能合理化、裝卸搬運功能合理化第四節(jié) 銷售物流一、銷售物流概念第四節(jié) 銷售物流二、銷售物流工作流程、產(chǎn)成品存貨、包裝、訂單處理、銷售產(chǎn)品運送第四節(jié) 銷售物流三

19、、銷售物流服務(wù)要素、時間、可靠性、溝通、方便性第五節(jié) 逆向物流一、逆向物流概念1.定義針對常規(guī)物流的物品從供方向需方流動而言,它通過積極的退貨管理、再生資源回收,以及廢棄物處理,實現(xiàn)物品從消費地向生產(chǎn)地的經(jīng)濟流動,實現(xiàn)提高客戶價值、節(jié)約資源和保護環(huán)境的作用。2.作用(1)提高顧客價值(2)節(jié)省資源成本(3)保護環(huán)境第五節(jié) 逆向物流一、逆向物流運行內(nèi)容逆向物流分為三部分:退貨產(chǎn)生的回收物流有價值回收的再生資源物流無價值廢棄物物流。第四章 物流管理系統(tǒng)第一節(jié) 物流管理內(nèi)容一、物流管理是應(yīng)用技術(shù)與商業(yè)管理結(jié)合物流管理的演變(1)產(chǎn)品物流階段(2)一體化物流階段(3)供應(yīng)鏈管理階段第一節(jié) 物流管理內(nèi)容

20、二、物流管理系統(tǒng)劃分物流管理系統(tǒng)分為個層次物流作業(yè)管理層物流執(zhí)行管理層物流職能管理層物流決策管理層二、物流管理的系統(tǒng)劃分通過作業(yè)執(zhí)行物流功能要素的最優(yōu)化操作。物流作業(yè)管理包括物流運營過程中各個環(huán)節(jié)的管理,如入庫作業(yè)管理、倉儲作業(yè)管理、配貨與補貨作業(yè)管理、配送作業(yè)管理、運輸作業(yè)管理等。 按照高級管理層下達的目標(biāo)和計劃,制定相應(yīng)的執(zhí)行計劃,安排下達給各個具體作業(yè)部門和作業(yè)人員,保證本部門具體物流任務(wù)的執(zhí)行。負責(zé)制定物流運營計劃、物流運營信息支持和財務(wù)管理,確定執(zhí)行管理層人員的職責(zé)權(quán)限、物流人事、薪酬以及行政后勤支持。制定物流運營目標(biāo),修訂與完善物流運作規(guī)章制度,統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)整個機構(gòu)的運作,確定職

21、能管理人員的職費權(quán)限,并直接指揮重大物流業(yè)務(wù)。第一節(jié) 物流管理內(nèi)容第二節(jié) 物流客戶管理一、物流客戶價值1、客戶的概念客戶的三個層次A、一般客戶B、潛力客戶C、關(guān)鍵客戶第二節(jié) 物流客戶管理2、客戶價值客戶價值的特點客戶價值不是一種貨幣價值客戶價值的構(gòu)成1)總價值A(chǔ)產(chǎn)品價值產(chǎn)品價值始終是客戶價值構(gòu)成的第一要素B服務(wù)價值C品牌價值2)總成本第二節(jié) 物流客戶管理3、以客戶價值確定客戶管理根據(jù)客戶的不同價值將客戶區(qū)分為一般客戶、潛力客戶和關(guān)鍵客戶,并依據(jù)自身的資源條件,對客戶進行差異化服務(wù)第二節(jié) 物流客戶管理二、開拓物流客戶途徑1、建立良好的物流服務(wù)體系(2)物流服務(wù)作業(yè)體系,包括物流方向、物流服務(wù)程序

22、和物流客戶群選擇2、進行準確的物流市場定位(1)物流市場細分(2)物流目標(biāo)市場選擇策略第三節(jié) 物流服務(wù)管理一、物流服務(wù)的概念1.物流服務(wù)的定義2.物流服務(wù)與客戶服務(wù)的關(guān)系3.物流服務(wù)的作用第三節(jié) 物流服務(wù)管理二、物流的基本服務(wù)物流服務(wù)通過功能要素的活動實現(xiàn),包括包裝、運輸與配送、儲存、流通加工、以及相關(guān)物流信息。基本服務(wù)向所有客戶提供創(chuàng)造物品時間價值、空間價值和流通加工價值的無差別服務(wù)第三節(jié) 物流服務(wù)管理三、物流的增值服務(wù)增值服務(wù)是針對特定客戶或特定物流活動的定制化服務(wù),它超出基本服務(wù)范圍之外的附加性服務(wù)。1、以客戶為核心的服務(wù)2、以促銷為核心的服務(wù)3、以制造為核心的服務(wù)4、以時間為核心的服務(wù)

23、第四節(jié) 物流信息管理一、物流信息系統(tǒng)1.概念:物流信息系統(tǒng)是計算機信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在物流領(lǐng)域應(yīng)用的技術(shù)與管理系統(tǒng)2.功能:市場交易功能業(yè)務(wù)控制與協(xié)調(diào)功能決策支持與戰(zhàn)略規(guī)劃功能第四節(jié) 物流信息管理一、物流信息系統(tǒng)3.物流信息系統(tǒng)構(gòu)成(1)訂單處理信息(2)倉儲配送信息(3)運輸管理信息(4)貨運代理信息第四節(jié) 物流信息管理二、物流信息技術(shù)(重點)物流信息技術(shù)分為類物流信息標(biāo)志與采集技術(shù)物流信息傳輸技術(shù)物流信息存儲技術(shù)物流信息處理技術(shù)。二、物流信息技術(shù)物流信息標(biāo)志與采集的特點物品及貨運單元標(biāo)志的唯一性自動快速采集條形碼技術(shù)條形碼技術(shù)是使用最廣泛的自動識別技術(shù),通過光電效應(yīng),條形碼代表的商品通

24、用信息快速準確輸入計算機系統(tǒng),成為物流信息系統(tǒng)的初始數(shù)據(jù)。條形碼技術(shù)是目前物流信息系統(tǒng)中優(yōu)先采用的信息技術(shù)。二、物流信息技術(shù)條形碼的組成通用商品條形碼:用于標(biāo)志國際通用商品,由于13位數(shù)字的標(biāo)準版商品碼(EAN13)為主,附加8位數(shù)字的縮短版商品碼(EAN8)組成。儲運單元條形碼:是專門表示儲運單元編碼的條碼,它包含了通用商品條碼內(nèi)容,并附加儲運狀況。貿(mào)易單元128碼(EAN-l28):EAN-128碼廣泛應(yīng)用于制造業(yè)的生產(chǎn)流程控制、物流中的倉儲管理、車輛調(diào)配、貨物跟蹤等方面。第四節(jié) 物流信息管理物流信息傳輸技術(shù)電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)(EDI),所謂EDI,是英文Electronic Data In

25、terchange的縮寫,按1994年聯(lián)合國權(quán)威性定義:EDI是使用一種商定標(biāo)準來處理所涉及交易或電文數(shù)據(jù)的結(jié)構(gòu)、商業(yè)或行政交易事項,從計算機到計算機的電子傳遞。通常也稱“無紙化貿(mào)易”。 第四節(jié) 物流信息管理三、物流信息管理系統(tǒng)2、物流信息管理的功能結(jié)構(gòu)1)操作層2)管理層3)戰(zhàn)略決策層第五節(jié)物流成本管理一、物流成本管理的概念1.物流成本:是物品在物流過程中所付出的人力、物力、財力的總和2.物流成本管理是以成本控制為手段的物流管理方法3.物流成本隱匿性銷售費用管理費用財務(wù)費用 生產(chǎn)成本(制造費用)材料支付的委托物流費企業(yè)內(nèi)部消耗的物流費委托物流費自家物流費物流冰山理論物流成本支出與物流服務(wù)水平

26、關(guān)系圖OX物流服務(wù)水平 Y物流服務(wù)水平處于較高階段物流服務(wù)水平處于較低階段X1X2Y1Y24.物流成本與物流服務(wù)水平的關(guān)系二、物流成本控制(重點)1.運輸成本控制2.保管成本控制3.配送成本控制4.裝卸搬運成本核算控制5.訂單與客戶服務(wù)成本控制第六節(jié) 物流質(zhì)量管理一、物流質(zhì)量管理的概念1.定義2.物流質(zhì)量的內(nèi)容二、主要物流質(zhì)量指標(biāo)1、服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)貨損率貨損貨差賠償率缺貨率第七節(jié) 物流組織管理一、物流組織管理的定義二、物流組織演變1、功能集合型物流組織不適合大型企業(yè)、或者外部環(huán)境復(fù)雜、內(nèi)部技術(shù)層次高的技術(shù)創(chuàng)新企業(yè)2、功能獨立型物流組織3、一體化物流組織特點:1)獨立直線運作單元2)制造支持被定位

27、與運作服務(wù)3)物流信息和監(jiān)控設(shè)在物流一體化組織最高層一體化物流組織適合特大型生產(chǎn)與大型流通企業(yè),并且必須以高度的信息化手段進行物流流程的準確和及時控制三、第三方物流企業(yè)組織1、獨立資源型在物流服務(wù)中,以自有設(shè)施承擔(dān)第三方物流服務(wù)的企業(yè)2、外包資源型將全部第三方物流業(yè)務(wù)外包的第三方物流企業(yè)3、綜合資源型自身擁有獨立的物流硬件和軟件服務(wù)資源,可以向市場提供第三方物流服務(wù),同時又將一部分客戶資源外包出去的第三方物流企業(yè)第八節(jié) 物流戰(zhàn)略管理一、物流戰(zhàn)略管理概念二、物流戰(zhàn)略管理內(nèi)容1、設(shè)施選址戰(zhàn)略2、運營戰(zhàn)略客戶服務(wù)戰(zhàn)略存貨戰(zhàn)略運輸戰(zhàn)略3、組織戰(zhàn)略(1)以物流功能過程為基礎(chǔ)的組織構(gòu)造(2)以客戶群為基礎(chǔ)

28、的組織構(gòu)造(3)管理職能與運營職能分離的組織構(gòu)造第五章 物流裝備與標(biāo)準化一、倉儲裝備:包括貨架、倉庫及庫內(nèi)輔助設(shè)備二、運輸裝備1、道路運輸設(shè)施:公路、汽車和汽車站2、水陸運輸設(shè)施:船舶、港口和航道3、鐵路運輸設(shè)施:線路、機車車輛、信號設(shè)備、車站4、航空運輸裝備:航空港、航空線網(wǎng)、機群5、管道運輸裝備:管線、管線上的各個站點三、集裝裝備(重點)將許多單件物品按一定的技術(shù)措施組合成尺寸相同、重量相近的大型標(biāo)準化組合體的裝備,主要包括:1、托盤2、集裝箱(3)國際集裝箱標(biāo)記與識別1)集裝箱必備標(biāo)記的內(nèi)容物流標(biāo)準化(重點)包括物流設(shè)施標(biāo)準化、物流作業(yè)標(biāo)準化和物流信息標(biāo)準化。常用的標(biāo)準化有托盤標(biāo)準、集裝

29、箱標(biāo)準、存儲標(biāo)準、條碼和編碼以及物流標(biāo)識標(biāo)準。四、裝卸搬運裝備包括叉車、各種起重機和輸送機,用于水平和垂直移動物品第六章 物流相關(guān)法律法規(guī)國內(nèi)公路貨運法規(guī)國內(nèi)鐵路貨運法規(guī)國際鐵路貨運法規(guī)國際海上貨運法規(guī)國際貨物多式聯(lián)運口岸管理法律法規(guī)課堂練習(xí)一、單選1.下述( )不能實現(xiàn)物流一體化的功能運作A.軟件控制下的物流管理B.人為控制的垂直型管理.C.電子商務(wù)下的物流管理D.供應(yīng)鏈關(guān)系下的管理答案:B課堂練習(xí)2.供應(yīng)鏈是圍繞( )建立的穩(wěn)定商業(yè)關(guān)系A(chǔ).所有組成元素B.基本供求成員C.核心成員D.最大商業(yè)利益答案:C課堂練習(xí)3.物流成本控制的對象( )A.固定成本與變動成本B.長期負債C.投入與產(chǎn)出的比

30、較.D.應(yīng)收賬款答案:C課堂練習(xí)4.運輸合同法的最主要條款是( )A.承運方與托運方的權(quán)利與義務(wù)B.對承運方的資格與營業(yè)進行嚴格規(guī)定與限制.C.對運價的浮動管理范圍D.承運方無條件履行承運責(zé)任答案:B課堂練習(xí)5.各國海商法中共同對船舶擬人化的法理根據(jù)是( )A.當(dāng)船舶運行發(fā)生非故意事故時,難以區(qū)分人的責(zé)任B.船舶價值高,抵債能力強C.當(dāng)船舶肇事時,對其起訴及扣押以償債.D.水運事故發(fā)生時,對肇事人逃脫后的唯一可能處理措施答案:C課堂練習(xí)6.在有多式聯(lián)運經(jīng)營人的賠償責(zé)任中,“海牙規(guī)則”對每件或每一貨損單位的最高賠償限額是100英磅;“維斯比規(guī)則”為10000金法郎,或貨物毛重每千克30金法郎,兩

31、者以( )為標(biāo)準。A.較低者 B.較高者C.仲裁決定 D.托運人要求答案:B課堂練習(xí)二、多選1.由( )方式構(gòu)成的庫存管理是供應(yīng)物流的核心部分A.定量訂貨與定期訂貨B.傳統(tǒng)的經(jīng)濟訂貨批量.C.現(xiàn)代的物料需求計劃.D.零庫存答案:BC課堂練習(xí)2.增值服務(wù)的特定內(nèi)容是( )A.全部與基本服務(wù)相同B.定制化差異性服務(wù).C.減少服務(wù)附加收費D.超越客戶本身營利能力的服務(wù).答案:BD課堂練習(xí)3.物流質(zhì)量管理指標(biāo)包括( )A.服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)B.設(shè)備質(zhì)量指標(biāo)C.倉儲與庫存指標(biāo)D.運輸與配送指標(biāo)答案:ABCD課堂練習(xí)4.物流戰(zhàn)略目標(biāo)是( )A.物流功能運行時間最短B.降低總體物流運行成本.C.物流系統(tǒng)投資最小化

32、.D.在既定成本下改進服務(wù).答案:BCD課堂練習(xí)5.對一項商品儲運條件嚴格,運輸路線比較復(fù)雜的業(yè)務(wù),運輸企業(yè)可選擇( )A.使用自有運輸工具,完成全程運輸B.中間干線運輸由本企業(yè)獨立完成.C.兩端運輸分包給短途汽車運輸公司.D.加強運輸計劃性,降低單位運價.答案:BCD課堂練習(xí)6.物流信息系統(tǒng)總體規(guī)劃是系統(tǒng)開發(fā)的基礎(chǔ)階段,分為( )等步驟A.定義系統(tǒng)的屬性B.定義管理目標(biāo).C.定義管理功能.D.定義數(shù)據(jù)分類與信息結(jié)構(gòu).答案:BCD 物流基礎(chǔ)知識(預(yù)備) 物流是一種涉及廣泛的社會經(jīng)濟活動、 是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營正常運行的基礎(chǔ)和前提、 是社會再生產(chǎn)和商品流通的先行和保證、 是整個社會經(jīng)濟活動的紐帶和橋梁

33、。 離開物流、沒有物資的流動和運作,物料、 產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域向流通領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移就無法實現(xiàn), 社會經(jīng)濟活動的秩序就無法正常進行。 物流基礎(chǔ)知識本章需掌握的重點: 物流基礎(chǔ)理論 物流概念、功能要素、經(jīng)濟價值 社會流通中 物流的地位、作用 物流師職業(yè)定義的理解 物流基礎(chǔ)知識 (一)物流的概念 1、什么是物流? 物品從供應(yīng)地 向接收地的 實體流動過程。 它是根據(jù)實際需要將-運輸配送、倉儲庫存、裝卸搬運、包裝加工、信息處理 基本功能 實施(進行)的 有機結(jié)合。 物流基礎(chǔ)知識 2、概念的展開(1)物-物質(zhì)資料和物流服務(wù) 物質(zhì)資料:物資、物料、貨物 物流服務(wù):(貨物代理、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(2)流-物的實體位移和物品的自

34、身流動 物流基礎(chǔ)知識 (3)供應(yīng)地-發(fā)貨地、出發(fā)地、啟運地; (4)接收地-到貨地、到達地;(5)過 程-運輸配送、倉儲庫存、裝卸搬運、包裝加 工、信息處理 功能的有機結(jié)合。 3、物流基本概念:(五個方面) (1)物流性質(zhì):涉及廣泛的 經(jīng)濟活動(2)物流目標(biāo):提高服務(wù)、降低成本、 質(zhì)量效益(3)物流作用:社會流通、企業(yè)運營的基礎(chǔ)(4)物流特征: 物品的實體流動、 明顯的方向性、 流動的運動形態(tài)、 七種功能配合。 (5)物流技術(shù): 物流所涉及的設(shè)施裝備、科技手段。物流基礎(chǔ)知識(二)物流與商流關(guān)系 物資流通-分為商流和物流兩類。 物資流通首先從商流開始,通過生產(chǎn)者與消費者之間 商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移來實

35、現(xiàn)商品價值效用。 物流發(fā)生在商流之后,所有權(quán)的轉(zhuǎn)移完成之后,必然進行實物的轉(zhuǎn)移,從而導(dǎo)致物流活動的發(fā)生,它的基本要求是以最少的環(huán)節(jié)、最短的線路、最低的成本實現(xiàn)或者完成實物的轉(zhuǎn)移 因此,商流是物流的先導(dǎo),物流是商流的基礎(chǔ)。物流與商流關(guān)系可概括下面幾種情況: 撥物流與商流關(guān)系: (1)有商流無物流:如產(chǎn)權(quán)交易、房屋買賣 (2)有物流無商流:如企業(yè)內(nèi)部調(diào)撥物流。企業(yè)內(nèi)部-原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品的實體流動。 (3)商流、物流合一:如商品配送 (4)有商流和輸入物流無輸出物流 (5)有商流也有物流,時間上不同步物流基礎(chǔ)知識(三)物流與生產(chǎn)的關(guān)系物流為生產(chǎn)的連續(xù)性提供保障 (1)保證供應(yīng),穩(wěn)定生產(chǎn)

36、。 (2)準時制生產(chǎn),準時制供應(yīng)。 (3)季節(jié)性生產(chǎn),季節(jié)性供應(yīng)。 (四)物流的經(jīng)濟價值: 包括:時間價值、場所價值、流通加工 附加價值等。 (1)時間價值 物資(品)從供應(yīng)者到需求者之間存在一定的時間差,改變這一時間差所創(chuàng)造的價值稱為“時間價值”。通過物流活動 獲得時間價值的形式(方法)有以下三種: 1)縮短時間 創(chuàng)造價值 物流系統(tǒng)中的一個十分重要的研究課題 如何采用 先進技術(shù)、管理、系統(tǒng)的方法,最大限度的縮短宏觀物流時間和微觀物流時間,從中獲取較高的 時間出售價值(速度和效率產(chǎn)生價值)具體指向:經(jīng)營與流通 物流基礎(chǔ)知識宏觀物流 * 指社會再生產(chǎn) 總體的物流活動。從社會經(jīng)濟的總體來看物流,它

37、具有 綜合性和全局性的特點。 其內(nèi)容包括:物流的總體構(gòu)成、與社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系、社會地位以及國際物流。微觀物流 指在任何一個 地域或空間的范圍內(nèi)所 發(fā)生的具體物流活動,它具有 具體性和局部性的特點。 其內(nèi)容包括:生產(chǎn)物流、供應(yīng)物流、銷售物流、回收物流等具指向。物流基礎(chǔ)知識2)彌補時間差 創(chuàng)造價值 經(jīng)濟社會,普遍存在著產(chǎn)品從供應(yīng)者到需求者之間的時間差。 具體指向:客觀的、物理性,如產(chǎn)品的倉儲管理、運輸配送、生產(chǎn)廠與倉儲基地的設(shè)計等。 物流以科學(xué)、系統(tǒng)的方法來彌補和改變這種時間差,從中實現(xiàn) 時間價值。 3)延長時間差創(chuàng)造價值物流基礎(chǔ)知識(2)場所價值: 物資(品)從供應(yīng)者到需求者之間存在一定的空間

38、差,改變這一場所的差別 所創(chuàng)造的價值叫“場所價值”。 場所價值是由現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和社會分工所決定的。 既然 供應(yīng)和需求之間存在著空間差,那么,商品在不同的地理位置和區(qū)域,就應(yīng)具有不同的實際價值。通過物流活動,將商品從低價值區(qū)轉(zhuǎn)移到高價值區(qū)所獲得的價值,稱為“場所價值”。 場所價值產(chǎn)生的三種形式:物流基礎(chǔ)知識 1)集中-分散: 從集中生產(chǎn)場所 流入分散需求場所 所創(chuàng)造的價值。 2)分散集中:從分散生產(chǎn)場所 流入集中需求場所 所創(chuàng)造的價值。 3)甲地乙地:從甲地生產(chǎn) 流入乙地需求 創(chuàng)造“場所價值”。物流基礎(chǔ)知識(3)流通加工附加價值 現(xiàn)代物流的特點,根據(jù)自已的優(yōu)勢,從事一定的補充性加工活動,它不創(chuàng)造

39、商品主體,是帶有完善、補充、增加性質(zhì)的加工活動,從而形成勞動對象的附加值。(大型機械設(shè)備、武器裝備戰(zhàn)) (五)物流的功能要素 (1)包裝:為保證物品在運送過程中的完好而進行某種程度的包裝。(2)裝卸搬運:在同一地域范圍內(nèi),以改變物品的存放狀態(tài)和空間位置 為主要內(nèi)容和目的的活動-裝上、卸下、移送、揀選、分類、碼垛、入庫、出庫 * 作用:裝卸搬運是伴隨運輸和倉儲而產(chǎn)生的必要的物流活動,本身不產(chǎn)生價值,但作用不可替代物流基礎(chǔ)知識(3)運輸 是對物品進行較長距離的空間移動。 解決在生產(chǎn)地和需求地之間的空間距離,創(chuàng)造商品的空間效益,實現(xiàn)使用價值。 運輸是物流的中心環(huán)節(jié)之一,是物流最重要的功能。 實現(xiàn)運輸

40、的前提條件運輸工具:鐵公水空管物流基礎(chǔ)知識(4)配送: 面向城市內(nèi)、區(qū)域內(nèi)、短距離、多頻率的商品送達服務(wù)。 配送中心(倉儲基地)到連鎖店、倉庫到用戶 (配貨送達成本核算-效益服務(wù)) 前身:貨棧、空車配貨 配送的實質(zhì)-送貨 是高水平形式的送貨, 是有確定組織、確定渠道、有裝備、有管理、 有技術(shù)、有合同、有效益的過程或者形態(tài)。 是一種特殊的、綜合的物流活動形式, 是商流活動與物流活動的緊密結(jié)合, 這一結(jié)合成為配送成功的重要保證 。 (5)倉儲: # 產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域進入消費領(lǐng)域之前需要在流通領(lǐng)域停留一定時間,這個時間的停留過程,在客觀上就形成了商品的倉儲。 倉儲在整個物流系統(tǒng)中,發(fā)揮著緩沖、調(diào)節(jié)、和

41、平衡的重要作用,它最直接的效用,就在于克服了產(chǎn)品生產(chǎn)與消費之間在時間上存在的差異,使物資產(chǎn)生時間上的效果。(急需物資馬上到位、急救、自救) 生產(chǎn)、流通、消費是不以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移的經(jīng)濟活動,它的客觀要求是: 生產(chǎn)用料不能斷供、商場供應(yīng)不能斷檔,顧客需求不能等待,季節(jié)性供貨要-保證需求、滿足市場。這就再明白不過的說明了庫存和貨源的重要。要有充分的庫存和充足的貨源。 這個問題只有到倉儲管理中尋找答案。 做不到這一點,缺貨、斷供就等于把市場和顧客推給別人。有貨還要貨比三家,何況缺貨。其結(jié)果-只能是企業(yè)開始走下坡路。 庫存管理的作用,需要-對生產(chǎn)、對流通、對資金進行全方位控制, 這一作用體現(xiàn)在以下幾

42、點: # 穩(wěn)定銷售。銷售預(yù)測型企業(yè)對最終銷售的產(chǎn)品必須保有一定量的庫存,以庫存穩(wěn)定銷售。 穩(wěn)定生產(chǎn)。企業(yè)按銷售訂單安排生產(chǎn)計劃,制定采購計劃,下達采購訂單,這與到貨有一定的時間差,就必須要有庫存的存在,以此來保持生產(chǎn)的持續(xù)進行。(訂貨提前期、安全庫存) 保證流通。庫存可以在企業(yè)的采購、生產(chǎn)、銷售諸環(huán)節(jié)中起調(diào)節(jié)、平衡作用,保證流通順暢。及時、合理處置-意外應(yīng)急、季節(jié)性銷售、生產(chǎn)等情況。 控制資金。對庫存量的控制,是對企業(yè)流動資金的控制和管理。庫存量既流動資金的占用,損失的是所占資金同期銀行存款的利息。物流基礎(chǔ)知識(6)流通加工: * 在流通過程中輔助性的加工活動稱為流通加工。 彌補生產(chǎn)過程的加工

43、不足,是生產(chǎn)加工在流通領(lǐng)域中的延伸。(從要素的角度,前面從價值的角度)(7)信息: 物流活動進行中必要的信息-稱為物流信息。 信息是事物的內(nèi)容、形式及發(fā)展變化的情況反映。# (六)物流師職業(yè)定義 物流師-國家職業(yè)標(biāo)準根據(jù)國家職業(yè)大典將物流從業(yè)人員定義為: “在生產(chǎn)、流通和服務(wù)領(lǐng)域中從事采購、儲運、配送、貨運代理、信息服務(wù)等操作和管理的人員”。 這一定義是國家對物流行業(yè) 職業(yè)標(biāo)準的明確界定,標(biāo)志著物流行業(yè) 被正式列入國家專業(yè)技術(shù)序列,其職業(yè)培訓(xùn)和資格認證已正式納入國家考試制度的法制軌道。 物流師-國家職業(yè)標(biāo)準從實踐的角度,對物流人員的職業(yè)道德、職業(yè)守則、物流知識、公共關(guān)系、商務(wù)禮儀等方面做出了明

44、確的規(guī)定 高級物流師物流信息管理2供應(yīng)鏈管理 物流系統(tǒng)規(guī)劃22物流戰(zhàn)略管理2培訓(xùn)與指導(dǎo)2第一章 物流信息管理1.1信息系統(tǒng)規(guī)劃1.2信息分析利用第一章 物流信息管理本章應(yīng)掌握的重點: 物流信息系統(tǒng)分析 物流信息共享平臺 建立物流企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟第一章 物流信息管理 第一節(jié) 物流管理信息系統(tǒng)規(guī)劃(P-1) # 物流系統(tǒng): 是涉及交通運輸、貿(mào)易流通、國際通關(guān)等儲多過程中的多部門、多方面參與的 復(fù)雜系統(tǒng)。 物流管理信息系統(tǒng)規(guī)劃 包括: 物流管理信息系統(tǒng) 戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、 物流管理信息系統(tǒng) 體系結(jié)構(gòu)、 物流相關(guān)部門和企業(yè)參與者在 信息系統(tǒng)建設(shè)中的 責(zé)任、權(quán)益、策略等方面。第一章 物流信息管理一、物流信息需求

45、分析 (P-1) # 進行需求分析的前題是進行系統(tǒng)調(diào)查,對系統(tǒng)的調(diào)查是物流信息系統(tǒng)分析階段的首要工作。 物流管理信息新系統(tǒng)的建立,必須是“基于現(xiàn)行系統(tǒng),又高于現(xiàn)行系統(tǒng)”,因而,在進行新系統(tǒng)的邏輯模型設(shè)計之前,很有必要對現(xiàn)行信息系統(tǒng)做全面、深入地調(diào)查分析。這是新系統(tǒng)建立的必要前提。1、系統(tǒng)調(diào)查(1)系統(tǒng)調(diào)查的目的第一章 物流信息管理(1)系統(tǒng)調(diào)查的目的 系統(tǒng)調(diào)查也稱詳細調(diào)查,是建立在系統(tǒng)可行性分析和初步調(diào)查的基礎(chǔ)上。 它要回答:現(xiàn)行系統(tǒng)在做什么?怎樣做?何時做?能否做好的問題 它要清楚:現(xiàn)行系統(tǒng)處理的對象-各類型數(shù)據(jù),從哪里來、到哪里去?什么時間在何處進行了什么樣的處理? 系統(tǒng)調(diào)查的目的:為“新

46、系統(tǒng)的邏輯模型設(shè)計”奠定牢固基礎(chǔ)。 第一章 物流信息管理(2)系統(tǒng)調(diào)查的主要內(nèi)容(P1) * 1)組織機構(gòu)及職能調(diào)查 企業(yè)組織機構(gòu)根據(jù)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)設(shè)置。 一要清楚部門設(shè)置、隸屬關(guān)系,畫出組織機構(gòu)圖; 二要了解部門業(yè)務(wù)范圍、人員職責(zé)分工,畫出部門和全公司的系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)圖。第一章 物流信息管理2)工作目標(biāo)調(diào)查 了解企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)、工作目標(biāo),以目標(biāo)樹、表格表示。3) 業(yè)務(wù)處理流程調(diào)查 調(diào)查每一項業(yè)務(wù)的處理進程. 每一條信息何去何從,經(jīng)由何處、處理如何? 用業(yè)務(wù)流程圖、數(shù)據(jù)流程圖等表示。第一章 物流信息管理4)數(shù)據(jù)調(diào)查 對業(yè)務(wù)流程涉及到的單據(jù)、帳冊、報表 進行收集、分類、整理, 填寫信息載體調(diào)查表。信息

47、載體調(diào)查表內(nèi)容: 名稱、編號、信息量、數(shù)據(jù)項、所屬業(yè)務(wù)及之間的關(guān)系、類型、長度、值域等。第一章 物流信息管理5)處理過程調(diào)查 (P2) 處理過程調(diào)查通常用文字、結(jié)構(gòu)化語、判斷樹、判斷表表示。 對每個處理細節(jié)設(shè)置詳細調(diào)查標(biāo)志,作為程序設(shè)計的依據(jù)。6)其它。用戶特殊需求、企業(yè)外部情況等。第一章 物流信息管理(3)調(diào)查方法 *1)調(diào)查方式: 個別訪問、召開坐談會、 印發(fā)調(diào)查表、 參加業(yè)務(wù)實踐、收集查閱資料及報表等。2)調(diào)查結(jié)果的表示工具: 以文字形式描述企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況; 以方框圖形式描述企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、與外部聯(lián)系; 以數(shù)據(jù)圖方式描述各職能部門業(yè)務(wù)流程。第一章 物流信息管理2、物流組織結(jié)構(gòu)圖 (1)制

48、造企業(yè)的物流組織結(jié)構(gòu) 下圖為某制造企業(yè)的物流組織結(jié)構(gòu)圖總 裁財務(wù)副總裁生產(chǎn)副總裁物流副總裁營銷副總裁信息副總裁人力副總裁庫存管理部門主管運輸管理部門主管操作管理部門主管訂單處理部門主管客戶服務(wù)部門主管物流信息系統(tǒng)部門主管制造企業(yè)物流組織結(jié)構(gòu)圖 P2 #第一章 物流信息管理(2)第三方物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 第三方物流企業(yè)的主要的業(yè)務(wù)部門 (人力資源、財務(wù)部門略)。 第三方物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:物流公司總經(jīng)理副總經(jīng)理(技術(shù))副總經(jīng)理(業(yè)務(wù))研究開發(fā)部經(jīng)理市場經(jīng)營部經(jīng)理業(yè)務(wù)操作部經(jīng)理企業(yè)管理部經(jīng)理規(guī)劃設(shè)計信息技術(shù)電子商務(wù)市場營銷運輸2報關(guān)4信息編輯訂單處理5客戶服務(wù)價格管理1統(tǒng)計分析質(zhì)量管理后勤第三方物流

49、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu) P2 #倉儲3配送中心總經(jīng)理副總經(jīng)理(技術(shù))副總經(jīng)理(業(yè)務(wù))包 裝流通加工出 庫入庫保管發(fā) 貨維 修管 理計劃作業(yè)計劃計劃作業(yè)分類揀選作業(yè)計劃統(tǒng)計分析作業(yè)作業(yè)計劃信息編輯質(zhì)量管理配 送 中 心 組 織 結(jié) 構(gòu) 圖 P3 # 3、物流管理功能分析(P-3) (1)訂單管理 1)采購訂單管理 制作訂單,發(fā)送訂單,貨物運輸,倉儲存放、單證處理。 2)銷售訂單管理 接收訂單、訂單處理、貨物運輸、單證處理 為便于對訂單管理的認識, 我們以“定量訂貨法原理圖” 對 “采購訂單管理”做舉例說明“ (2)倉儲管理 1)入庫管理: 接受入庫,入庫準備,入庫驗收,安排儲位,裝卸搬運。 2)庫存盤點

50、: 定期清點庫存物資、產(chǎn)品、商品,進行盤盈、盤虧統(tǒng)計和過期貨物清理。第一章 物流信息管理 # 3)庫存物資保管、養(yǎng)護:按規(guī)定設(shè)置、維持庫存環(huán)境,定期撿查庫存物資,實施保管、養(yǎng)護措施。 4)出庫管理:接受出庫申請,出庫準備,生成揀貨單,安排裝卸搬運。 5)儲位管理:儲位編碼、儲位指派、儲位監(jiān)控、儲位使用情況統(tǒng)計。 6)庫存控制:策略制定、計劃編制、。 7)庫存統(tǒng)計分析:庫存統(tǒng)計報表設(shè)計、庫存統(tǒng)計、成本分析。(3)運輸管理 1)運輸方式選擇:運輸方案設(shè)計分析、比較選擇-2)運輸服務(wù)商選擇:運輸服務(wù)商評價標(biāo)準以及初選、評比、確定 3)運輸路線選擇:建立選擇模型、線路數(shù)據(jù)收集、建立地理信息系統(tǒng), 4)

51、運輸計劃編制:建立運輸車隊、駕駛員資料庫,運輸任務(wù)與能力匹配,運輸計劃生成。 5)運輸能力配備:市場預(yù)測、運價走勢,投資效益計算 6)運輸調(diào)度:根據(jù)計劃下達調(diào)度指令,運輸跟蹤,動態(tài)記錄 7)運輸統(tǒng)計分析:運輸統(tǒng)計,報表處理,成本分析。第一章 物流信息管理(4)配送管理 * 1)配送中心選址:選址模型、方法研究、客戶分布、需求分析、配送中心規(guī)劃。 2)作業(yè)流程設(shè)計:進貨作業(yè)流程設(shè)計,儲存作業(yè)流程設(shè)計、出貨作業(yè)流程設(shè)計。 3)客戶訂單處理:客戶和訂單資料的確認,存貨查 詢,單據(jù)處理。 4)分揀作業(yè)管理:揀貨設(shè)備配置,揀貨信息處理,揀貨效率分析、改進。 5)進貨作業(yè)管理:進貨計劃、貨物編號,進貨標(biāo)識

52、,貨物驗收。 6)發(fā)貨作業(yè)管理:分貨、發(fā)貨檢查、包裝。 7)送貨與退貨處理:送貨要求、路線、車輛、成本,制定退貨規(guī)則,實際處理,做好記錄。 第一章物流信息管理(5)其他輔助作業(yè)管理 1)流動通加工管理:接受指令,實施準備,加工作業(yè),業(yè)務(wù)統(tǒng)計。 2)裝卸搬運管理:設(shè)計裝卸搬運系統(tǒng),配制機械設(shè)備,制定作業(yè)流程,裝卸搬運作業(yè),裝卸統(tǒng)計。 3)包裝刷嘜管理:設(shè)計包裝方案、配制機械,購置材料、安排刷嘜作業(yè),做好成本核算。第一章 物流信息管理(6)貨物 1) 貨物動態(tài)信息收集:信息收集方案設(shè)計(信息源、信息結(jié)構(gòu)、信息時間等),跟蹤系統(tǒng)開發(fā)。 2)貨物動態(tài)信息整理:貨物動態(tài)信息的檢查、分類、匯總。編制供發(fā)布

53、、詢查用的貨物動態(tài)信息。 3)貨物動態(tài)信息查詢:為客戶提供貨物動態(tài)信息查詢的功能,掌握貨物動態(tài),了解業(yè)務(wù)進程。 第一章 物流信息管理(7)統(tǒng)計分析 * 1)業(yè)務(wù)量統(tǒng)計分析:運輸業(yè)務(wù)統(tǒng)計分析、倉儲業(yè)務(wù)統(tǒng)計分析、 配送業(yè)務(wù)統(tǒng)計分析、其他業(yè)務(wù)統(tǒng)計分析。 2)服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)計分析:服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)設(shè)計、服務(wù)質(zhì)量信息收集、服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)計算。 3)效益統(tǒng)計分析:成本測算、成本分析、收入統(tǒng)計、利潤計算。(8)客戶關(guān)系管理 1)客戶檔案管理:客戶資料收集、整理、分類、編號、匯總。 2)客戶合同管理:合同檔案管理、執(zhí)行跟蹤、特殊情況記錄。 3)客戶分析:客戶需求分析、變動情況分析、貢獻值計算。 4)客戶營銷策略制定:價

54、格策略、服務(wù)策略、廣告設(shè)計宣傳、樹立品牌。 5) 客戶投訴處理:投訴處理、問題解決、案件記錄。 6)服務(wù)標(biāo)準制定:根據(jù)服務(wù)政策制定服務(wù)標(biāo)準。 7)服務(wù)質(zhì)量管理:質(zhì)量指標(biāo)設(shè)計、質(zhì)量統(tǒng)計分析、質(zhì)量考核。講議-5-16(9) 物流服務(wù)方案設(shè)計、改進 1)市場調(diào)研:物流市場調(diào)查和預(yù)測。 2)客戶需求分析:客戶需求調(diào)查分析 3)物流服務(wù)方案設(shè)計:按“一對一營銷”原則,針對實際設(shè)計具體服務(wù)方案。 4)物流服務(wù)方案評估:從成本、質(zhì)量、滿意度等方面進行物流服務(wù)方案評估。 5)物流服務(wù)方案改進:根據(jù)評估結(jié)果,提出物流服務(wù)方案的改進意見。 第一章 物流信息管理(10)物流系統(tǒng)的設(shè)計、優(yōu)化 *1)物流系統(tǒng)分析:運輸

55、、倉儲、配送、綜合分 析。2)物流系統(tǒng)設(shè)計:運輸、倉儲、配送、總體設(shè) 計。3)物流系統(tǒng)評估:運輸、倉儲、配送、綜合評 估。4)物流系統(tǒng)優(yōu)化:運輸、倉儲、配送、綜合優(yōu) 化。第一章 物流信息管理4、物流業(yè)務(wù)流程分析 * 業(yè)務(wù)流程分析是在業(yè)務(wù)調(diào)查、業(yè)務(wù)功能分析的基礎(chǔ)上將其細化,通過繪制數(shù)據(jù)流圖、分析現(xiàn)行業(yè)務(wù)流程的不足,優(yōu)化業(yè)務(wù)處理過程。 數(shù)據(jù)流圖是用規(guī)定的符號描述一個系統(tǒng)中業(yè)務(wù)活動的數(shù)據(jù)流、處理和儲存的關(guān)系圖。 數(shù)據(jù)流圖有四類基本圖素:數(shù)據(jù)流、存儲、處理、源點用終點。第一章 物流信息管理(1)數(shù)據(jù)流 * 數(shù)據(jù)流反應(yīng)了數(shù)據(jù)的流向,是有方向的數(shù)據(jù)或數(shù)據(jù)組合。 可以從一個處理流向另一個處理; 也可以從某個

56、處理流向存儲,或從存儲流向處理; 也可以從源點流向處理, 或從處理流向終點。 處理系統(tǒng)的某個處理功能; 存儲檔案、數(shù)據(jù)文件、報表帳本等存儲單位; 源點終點系統(tǒng)以外的單位和個人等實體或另外 子系統(tǒng)。第一章 物流信息管理(2)處理 * 處理也稱加工,表示對進行數(shù)據(jù)處理的某種功能。如匯總、計算、輸入、檢驗、做報表、查詢等。 處理必須有一個處理的名和編號,反映處理的含義和層次分解的位置。第一章 物流信息管理(3)存儲 * 存儲指存放數(shù)據(jù)和信息的地方,計算機系統(tǒng)的數(shù)據(jù)文件、手工系統(tǒng)的登記簿、帳冊、文件等。(4)源點及終點 是指在系統(tǒng)之外的人員或組織,表示數(shù)據(jù)的來龍去脈。第一章 物流信息管理二、物流信息系

57、統(tǒng)功能規(guī)劃 物流信息系統(tǒng)是現(xiàn)代物流作業(yè)的支柱,它把各種物流活動與某個一體化過程連接在一起。 如“物流信息功能圖”所示金字塔形狀,一體化過程建立在四個功能層次上,從塔頂?shù)剿滓来螢?制定戰(zhàn)略計劃、決策分析、管理控制、交易系統(tǒng),分別表明在信息功能各層次上的物流活動和決策。 物流信息功能圖:物流信息功能 模式 P7 #第一章 物流信息管理1、物品管理 * 物品管理包括:物品的采購計劃、審批、合同簽訂、執(zhí)行跟蹤、物品入庫、發(fā)貨、結(jié)算統(tǒng)計。 物品管理子系統(tǒng)由采購計劃管理、采購合同管理、物品出入庫管理、物品進銷存查詢四個部分組成。第一章 物流信息管理(1)采購計劃管理 *主要任務(wù):制定物品采購計劃。主要功

58、能:計劃編制、讀取、審核查詢、修 改打印。采購管理職責(zé): 開展適應(yīng)市場需要的采購活動,建立精干采購組織、采購隊伍,提高質(zhì)量、降低成本,建立供應(yīng)商聯(lián)盟、實行供應(yīng)鏈管理。第一章 物流信息管理(2)采購合同管理 * 主要功能是用來產(chǎn)生備用物品及其他設(shè)備的采購合同,包括合同生成、合同錄入、查詢修改、合同審核、合同處理及報表。(3)出入庫管理 可以對不同地域、不同屬性、不同規(guī)格、不同成本的所有倉庫資源實現(xiàn)集中管理。采用條碼、射頻先進技術(shù),對出入庫的貨物實現(xiàn)聯(lián)機登錄、存量索檢、容積計算、倉位分配、損毀登記、狀態(tài)報告進行自動處理,并向系統(tǒng)提交圖形化倉儲狀態(tài)。(4)物品進銷存查詢第一章 物流信息管理2、配送管

59、理 * 配送管理子系統(tǒng):備貨管理、配送加工管理、分揀配貨管理、配裝管理、配送運輸管理、送達服務(wù) 提供 高度集中、功能完善、不同模式 六項功能 配送管理服務(wù)。 配送管理子系統(tǒng) 數(shù)據(jù)流程圖:配送管理子系統(tǒng)配送管理子系統(tǒng)備貨管理配送運輸管理送達服務(wù)配送加工管理分揀配貨管理配裝管理配送管理子系統(tǒng)第一章 物流信息管理3、運輸與調(diào)度管理 * 運輸與調(diào)度管理是指可以對所有能調(diào)度的運輸工具進行調(diào)度管理,提供對貨物的分析、配載計算、線路選擇。 運輸與調(diào)度管理子系統(tǒng)主要由運輸任務(wù)產(chǎn)生、運輸過程管理、服務(wù)結(jié)算及運輸信息查詢四個部分組成。 (1)運輸任務(wù)產(chǎn)生 根據(jù)起運地和到達地生成運輸任務(wù),對承運公司生成運輸任務(wù)交接

60、單,打印裝箱單、運單和運輸標(biāo)記,系統(tǒng)支持條形碼輸出。第一章 物流信息管理(2)運輸過程管理 * 對未完成的運輸任務(wù)進行狀態(tài)更新,生成統(tǒng)計報表、記錄每單運費。(3)服務(wù)結(jié)算 對承運公司進行運費結(jié)算,生成結(jié)算報表。(4)運輸信息查詢 對所有運輸任務(wù)貨物明細、到達狀態(tài)、簽收情況等進行查詢。第一章 物流信息管理4、客戶服務(wù) * 客戶服務(wù)是物流公司和客戶之間的接口和橋梁,是物流公司進行采購、發(fā)貨、運輸?shù)囊罁?jù),是現(xiàn)供物流的基本原素,是提高服務(wù)水平和企業(yè)競爭能力的有效手段。 (1)網(wǎng)上下單:客戶通過網(wǎng)上下單,將物品需求品種、數(shù)量、時間發(fā)送物流公司,物流公司通過網(wǎng)絡(luò)向供應(yīng)商發(fā)出條貨請求 (2)物流跟蹤:客戶通

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