5人體工程學(xué)-室內(nèi)設(shè)計(jì)課件

1、人體工程學(xué)human engineering授課人: 陳志菲第五章 人體工程學(xué)與室內(nèi)設(shè)計(jì)第一節(jié) 室內(nèi)空間分類第二節(jié) 室內(nèi)空間中的建筑要素第三節(jié) 交際行為與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)第四節(jié) 居住行為與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)第五節(jié) 商業(yè)行為與店堂設(shè)計(jì)第六節(jié) 餐飲業(yè)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)第七節(jié) 觀展行為與室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計(jì)思考任務(wù)居住空間的平面草圖，說明各種家具擺放的原因。第一節(jié)室內(nèi)空間的分類室內(nèi)空間是人們從事工作、生活、休息、娛樂等的重要場所，它必須能從生理、心理等諸方面滿足人們的各種需求。根據(jù)人們不同的需求，可將室內(nèi)空間劃分為：1.行為空間：滿足人們行為活動(dòng)的空間，如通道，出入口等。2.生理空間：滿足人類生理需要的空間，如視覺上的

2、空間要求。3.心理空間：滿足人們心理需要的，如親密距離、個(gè)人距離、社交距離和公共距離等。這個(gè)戶型最大的特點(diǎn)就是2房+1廚+1衛(wèi)+1“蛇形跑道”通過該套房的平面圖可看出進(jìn)門分別是廚房、廁所、客廳和主臥次臥則在走廊另一頭需要走過一條長約10米的蜿蜒過道才能到達(dá)世界上最遙遠(yuǎn)的距離是主臥與次臥第二節(jié) 室內(nèi)空間中的建筑要素 室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中要考慮的要素很多，如門、地板、色彩、吸音、通風(fēng)、照明等。前面已講過的不再重復(fù)，這里主要說明一下有關(guān)門、地板與設(shè)計(jì)相關(guān)的人體工程學(xué)知識。一、門 門一般分前后開關(guān)門和左右推拉門。設(shè)計(jì)室內(nèi)的各種門時(shí)，應(yīng)考慮們的特點(diǎn)和人們的使用習(xí)慣。 1.占用空間：左右推拉門小(日本使用多)。

3、 2. 開關(guān)方向與人的動(dòng)作習(xí)慣 單開門： A：拉的比推的人多50% B：推的比拉的人多50% A B 雙開門握B把手的比握A的多23倍推的比拉的人多50%100%AB左右推拉門用A把手開門的比用B把手的多約2倍AB3.室內(nèi)布置與門的關(guān)系(1) 習(xí)慣背朝著門坐著辦公的人是面向門坐著辦公的人的2倍。背向門有安逸感、不受干擾、私密感強(qiáng)。(2) 腳朝門睡的人是頭朝向門睡的人的4倍。頭朝門有不安感、 睡不踏實(shí)。4.門的寬度和把手高度單人通行的門：寬度65cm把手：設(shè)置在易于操作、操作力最大的位置 高度一般90cm左右5.玻璃門：應(yīng)有明顯的標(biāo)志沒有玻璃的門？二、地板1.地板材料(1) 生物材料：木地板、毛

4、制地毯(2) 自然材料：石材、地磚、水泥(3) 人造材料：地板革、化纖地毯主要地板材料的硬度值2.地板的硬度對人體的影響 判斷人體步行時(shí)頭部的舒適度是根據(jù)“70g重的鋼球從60cm高度自由落體到地板后第一次反彈的高度所表示地板的硬度”來判斷，以4.512cm為宜。地板材料硬度(cm)地板材料硬度(cm)木材4.512花崗巖2141聚乙烯地板革4.58水磨石1626油氈(軟革)38.5水泥(水磨石塊)3246油氈(硬塊)616水泥(灰漿)1720橡膠快59.5地毯2.59瓷磚1733一.人際距離 人際交往過程中人與人之間保持的距離，不同的感覺器官所要求的空間距離不同。嗅覺距離：1m，衣服、頭發(fā)散

5、發(fā)出的較弱氣味；23m，香水等較濃氣味；3m外，很濃烈的氣味。設(shè)計(jì)交換空間，留有適當(dāng)距離，以免出現(xiàn)尷尬。聽覺距離：7m，一般交談；30m，講演；35m，可聽清叫喊，很難聽清語言。視覺距離：13m，一般交談；20m以內(nèi)，看清表情(劇場或禮堂中)；30m以內(nèi)，看清面部特征、發(fā)型和年齡；70100m，分辨出性別、大概年齡和行為內(nèi)容；500100m，根據(jù)背景、照明和動(dòng)感分辨出人群。第三節(jié) 交際行為與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)人際距離越短，人際間的感情交流越強(qiáng)。親密距離：00.45m，表達(dá)溫柔、愛撫，發(fā)生在家庭居室和私密性很強(qiáng)的房間。個(gè)人距離：0.451.3m，親密朋友和家庭成員談話，在家庭餐桌等。社會(huì)距離：1.33

6、.75m，鄰居、同事間的交談距離，洽談室、會(huì)客室、起居室等處。兩人間無遠(yuǎn)離感的最大距離為2.45m。公共距離：大于3.75m，單向交流的集會(huì)、演講、正規(guī)嚴(yán)肅的接待室、大型會(huì)議室等。二、人際行為與交往空間 人際關(guān)系決定人際行為，人際行為決定交往空間。1. 起居行為與交往空間 交往距離一般為4m以內(nèi)，一般在1620平方米即可。服務(wù)行為與交往空間1、間隔式服務(wù)：0.451.3m，柜臺(tái)、吧臺(tái)；2、接觸式服務(wù)：0.45以內(nèi)，理發(fā)、診療；3、進(jìn)前式服務(wù)：0.451.3m，就餐。第四節(jié) 居住行為與室內(nèi)空間設(shè)計(jì) 室內(nèi)活動(dòng)空間有起居室、臥室、廚房、衛(wèi)生間、餐廳燈空間。這些空間必須滿足的正常舒適的活動(dòng)，空間尺度要

7、考慮人體活動(dòng)范圍。1)臥室人體活 動(dòng)空間尺度”“臥室的設(shè)計(jì)要點(diǎn) 空間功能：應(yīng)包括睡眠、休閑、梳妝、盥洗、儲(chǔ)藏、閱讀等部分。 1.隱密性強(qiáng)。臥室要?jiǎng)?chuàng)造安靜、輕松的環(huán)境，色彩要淡雅，燈光要柔和，這樣才能保證人在睡覺休息時(shí)不受外界的干擾。 2.臥室的空間不宜過大。過大的臥室往往存在空間空曠、缺乏親切感、私密性較差等問題。臥室一般面積在916平方米較適宜。 3.照明宜采用間接光源或可調(diào)光源。光線要舒適、柔和、安靜。 4.設(shè)計(jì)色調(diào)要偏暗偏暖，使人從心理感覺上更好地進(jìn)入休息狀態(tài)。忌用高純度的鮮艷色彩。臥室活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值臥室活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值設(shè)計(jì)原則有如下幾點(diǎn)：充足。住房要有盡可能多的陽光，兒童

8、房更要有較好的日照，至少采光要好。窗外視線要開闊，避免嘈雜環(huán)境。合理。所謂布局合理主要是動(dòng)靜分區(qū)、潔污分區(qū)，人居住的行為流線舒暢不迂回。另外，房型還要與外界有較好的視覺交流互動(dòng)。豐富。豐富、有層次或者錯(cuò)落有致的空間既能給孩子增添很多樂趣，也能啟發(fā)孩子的 智力成長。多彩。兒童房的色調(diào)很重要，它對孩 子的心態(tài)有重要的影響。兒童房的色彩要有一個(gè)主色調(diào)，墻面的顏色起了決定性的作用，宜采用米黃色等明亮些的中性色彩，定出一個(gè)較為清新、明亮的基調(diào)。安全。安全性是兒童房設(shè)計(jì)、裝飾、布置時(shí)需要重點(diǎn)考慮的問題。小孩子活潑好動(dòng)， 好奇心強(qiáng)，容易被傷害，對于他們的生活環(huán)境，需要處處留心，讓孩子健康安全地成長。2) 客

9、廳人體活 動(dòng)空間尺度”“客廳的空間尺寸面積1、客廳相對獨(dú)立時(shí)，起居室的使用面積一般在15以上，最低面積是12；2、當(dāng)客廳與餐廳合為一時(shí)，二者的使用面積控制在2025；或共同占套內(nèi)使用面積的2530為宜； 開間(面寬)客廳開間尺寸呈現(xiàn)一定的彈性-有在小戶型中滿足基本功能的3600mm小開間“迷你型”客廳，也有大戶型中追求氣派的6000mm大開間的“舒適型”客廳。 (1)常用尺寸 一般來講，110150的三室兩廳套型設(shè)計(jì)中，較為常見和普遍使用的起居面寬為39004500mm。(2)經(jīng)濟(jì)尺寸當(dāng)用地面寬條件或單套總面積受到某些原因限制時(shí)，可以適當(dāng)壓縮起居面寬至3600mm。(3)舒適尺寸在追求舒適的豪

10、華套型中，其面寬可以達(dá)到6000mm以上?！薄捌鹁邮业脑O(shè)計(jì)要點(diǎn)與、空間功能：客廳是家庭團(tuán)聚、閑談、休息、娛樂、視聽、閱讀及會(huì)客的地方，利用頻率較高。起居室設(shè)計(jì)基本要求 1、空間的寬敞化 2、空間的最高化 3、景觀的最佳化 4、風(fēng)格的普及化 5、交通的最優(yōu)化 6、家具的適用化 7、照明的最亮化 8、材質(zhì)的通用化起居室活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值3) 餐廳人體活 動(dòng)空間尺度”“餐廳的設(shè)計(jì)要點(diǎn)與人體尺度空間功能：家人用餐、宴請親友，同時(shí)也是家人團(tuán)聚、交流、商談的地方。餐廳可單獨(dú)設(shè)置，也可設(shè)在客廳靠近廚房的一隅，通常餐廳位于廚房和客廳之間最合理。色彩上應(yīng)該采用暖色調(diào)，比如橙色、黃色等可以增加食欲的顏色，不宜

11、采用綠、藍(lán)、紫色。就餐區(qū)域尺寸應(yīng)考慮人的來往、服務(wù)等活動(dòng)餐廳人體活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值4)廚房人體活 動(dòng)空間尺度廚房的設(shè)計(jì)要點(diǎn)按照烹調(diào)的操作順序，廚房的功能有以下4種廚房設(shè)備與家具的布局應(yīng)按照烹調(diào)的操作順序進(jìn)行合理的布置，以方便操作，避免過多地徒勞走動(dòng)。平面的布置除考慮人體和家具的尺寸外，還應(yīng)考慮家具的活動(dòng)。另外，廚房設(shè)計(jì)要全面考慮通風(fēng)良好、方便清潔、操作便利、能源安全等問題。在進(jìn)行平面布局除考慮人體和家具尺寸外，還應(yīng)該考慮家具的活動(dòng)范圍尺寸大小。廚房活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值廚房活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值廚房的常見設(shè)計(jì)形式廚房的常見設(shè)計(jì)形式一字型：把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上，通常在空間不大、走廊

12、狹窄情況下使用。把所有的空間都在一條直線上完成，節(jié)省空間。但是工作臺(tái)不能太長，否則易降低效率L型：將清洗、配膳與烹調(diào)三大工作中心，依次配置于相互連接的L型墻壁空間。最好不要將L型的一面設(shè)計(jì)得過長以免降低工作效率，這種空間運(yùn)用比較普遍、經(jīng)濟(jì)。廚房的常見設(shè)計(jì)形式U型：工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角，和L型功能大致相同，空間要求較大。水槽最好放在U型的底部，并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)在兩旁。走廊型：將工作區(qū)安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上，常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起，而配調(diào)處獨(dú)居一處5)衛(wèi)生間人體活動(dòng)空間尺度衛(wèi)生間設(shè)計(jì)要點(diǎn)空間功能：衛(wèi)生間具有滿足洗漱、沐浴、如廁等生理需求的功能，還有滿足精神需求，放松疲憊心理

13、的功能”“設(shè)計(jì)要點(diǎn)1.地面：注意防滑、防水2.頂部：防潮、遮蓋最重要3.潔具：追求合理、合適4.電器：安全第一5.采光：明亮即可6.通風(fēng)：通風(fēng)條件良好，如果通風(fēng)不好，需 增設(shè)引風(fēng)裝置衛(wèi)生間活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值衛(wèi)生間活動(dòng)空間尺度設(shè)計(jì)參考值第五節(jié) 商業(yè)行為與店堂設(shè)計(jì) 商業(yè)行為指消費(fèi)者和經(jīng)營者相互作用的行為。包括消費(fèi)者的消費(fèi)行為和經(jīng)營者的商品銷售行為。一、消費(fèi)行為和購物環(huán)境1.購物的心理過程：購物心理驅(qū)使購物行為。(1) 認(rèn)識過程：注意興趣聯(lián)想 欲望；(2) 情緒過程：影響購物欲望，受購物空間環(huán)境、商品 展示說明、社會(huì)宣傳效應(yīng)影響；(3) 意志過程：購買欲與對商品的生理和心理需求有關(guān)。 二、店堂空

14、間形式和特點(diǎn)1.售貨亭：簡單，地段和外觀造型很重要；這類商業(yè)空間都為開敞式，重視營業(yè)額的需要，設(shè)計(jì)上較多的注意其造型。二、店堂空間形式和特點(diǎn)2.中小型商店（百貨店、專業(yè)店和連鎖店）： 環(huán)境簡潔，注重功能性；經(jīng)營范圍：服裝店、鞋店、珠寶店、眼鏡店、五金店、食品店等連鎖店不同之處在于商店均有統(tǒng)一的標(biāo)志，統(tǒng)一的服飾，室內(nèi)環(huán)境氛圍幾乎相同。二、店堂空間形式和特點(diǎn)3.中小型自選商場：環(huán)境簡潔，注重功能性；二、店堂空間形式和特點(diǎn)4.大型百貨商場：商品齊全，空間大和采光不足，可設(shè)計(jì)中庭。大型百貨商店是一種商品齊全，應(yīng)有盡有的獨(dú)家經(jīng)營的零售商店形式。由于該類商品的綜合性，故面積較大，多為多層建筑。為減少垂直交

15、通的不變，多設(shè)有自動(dòng)扶梯。為減少店堂空間過大，自然采光不足，有條件時(shí)，還會(huì)設(shè)置中亭，各類商品的分店堂從地下至樓上各層圍繞中亭布置，成了“豎向步行商業(yè)街”。二、店堂空間形式和特點(diǎn)5.超級市場（購物中心）：注重功能性，集“逛、購、娛、食”于一體的公共空間。這是由專門化、個(gè)性化的高級小商店組成的室內(nèi)步行街，結(jié)合若干大型商店，復(fù)合而成的高度綜合性的大規(guī)模商業(yè)空間。他為人們提供了“逛、購、娛、食”等多方面需要的良好商業(yè)環(huán)境及人與人交往的富于人情味的公共空間。這種空間設(shè)計(jì)從現(xiàn)代人購物行為出發(fā)，適應(yīng)各層次、年齡、性別的顧客需要，增加了現(xiàn)代生活需要的自助餐廳、咖啡茶座、美容院、電影院、兒童游戲場、溜冰場、康樂

16、中心等設(shè)施與場地，使其成為具有多種功能、多項(xiàng)活動(dòng)的現(xiàn)代化綜合性商業(yè)中心。世界最大的購物中心，世上絕無僅有的“七星級”阿拉伯塔飯店，世界第一摩天大樓，世界上最大的室內(nèi)滑雪場，世界最大的人工島也在施工中，雄心勃勃的阿拉伯人用自己的行動(dòng)一次又一次的向世界證明著自己的瘋狂。就像現(xiàn)任酋長穆罕默德寫給他的市民的“夢想沒有極限，持續(xù)往前”的話一樣，在沙漠腹地，迪拜之城正以一種對夸張奢華的近乎瘋狂的迷戀、一種對人類欲望的無限崇拜吸附這個(gè)世界所有驚詫的目光。 作為一個(gè)國家，它比你還年輕，僅僅15年的時(shí)間，它就由一個(gè)沙漠小鎮(zhèn)變成了全球商業(yè)樞紐、旅游目的地、購物天堂和其他中東城市一樣，迪拜因石油而富庶，但是石油儲(chǔ)量

17、并不如阿布扎比豐富。深謀遠(yuǎn)慮的迪拜政府遂積極發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，提供全年普照的陽光和阿拉伯神話式的奢華感受，它的世界聞名的的黃金市場和自由貿(mào)易港，阿拉伯神話般富有和神秘讓人回味無窮，加上阿聯(lián)酋的絕對安全保證，使得迪拜成為當(dāng)今名流富賈熱門的經(jīng)商度假之地。三、店堂空間組合與環(huán)境氛圍營造1.顧客行為與店堂環(huán)境誘導(dǎo)：引入顧客；2.店內(nèi)空間構(gòu)成、定位與區(qū)劃：空間構(gòu)成舒適，商品陳列布置空間定位吸引顧客，區(qū)劃空間清楚；3.商品展示與陳列及店內(nèi)通道：展示與陳列一目了然，通道順暢；4.店堂環(huán)境氛圍：照明布置、色調(diào)、照度合理，地面及室內(nèi)裝修適中、安全。第六節(jié) 餐飲行為與餐廳設(shè)計(jì)一、餐飲行為與飲食環(huán)境 “民以食為天”，這

18、就說明飲食是何等重要。人類的餐飲行為主要表現(xiàn)為 果腹型消費(fèi)與環(huán)境 溫飽型消費(fèi)與環(huán)境舒適型消費(fèi)與環(huán)境 保健型消費(fèi)與環(huán)境二、餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)主要原則有：1.家具選擇與設(shè)計(jì)：造型、色彩與環(huán)境協(xié)調(diào)。2.坐席排列：整齊有序，坐落有致，空間充 足，有立體感。3.光環(huán)境設(shè)計(jì)：大眾餐廳簡潔明亮，盡量采用自然光，酒吧和風(fēng)味餐廳照度不宜過大，宴會(huì)廳用明亮的暖 色調(diào)，自然光和燈光組合。4.色彩環(huán)境：大眾餐廳明快的冷色調(diào)，風(fēng)味餐 廳、宴會(huì)廳和咖啡館用典雅的暖色調(diào)。5.室內(nèi)綠化：適當(dāng)布置綠色植物；6.空間界面質(zhì)地：墻面有利聲音的散射和漫反 射，地面防滑、不反光，頂棚 結(jié)合燈具布置。7.細(xì)部設(shè)計(jì)：窗簾、臺(tái)布、插花

19、、餐具等和諧、 典雅、局部對比鮮艷；8.音質(zhì)設(shè)計(jì)：互不干擾；9.通風(fēng)與空調(diào)；10.消防安全。第七節(jié) 觀展行為與展廳空間環(huán)境設(shè)計(jì)一、 觀展行為特征有序性求知性獵奇性遞進(jìn)性便捷性習(xí)慣性向光性二、展示流線及導(dǎo)向1、展示流線1）展廳的功能流線：展示空間功能一般包含以下幾個(gè)部分：展覽區(qū)、觀眾服務(wù)區(qū)、庫房區(qū)、辦公后勤區(qū)。2、觀眾流線控制流向控制流量控制：通過控制展線通道寬度來調(diào)整觀眾流量。流速控制：調(diào)整展品前空間大小或增強(qiáng)導(dǎo)向系統(tǒng)的刺激強(qiáng)度。方式控制3、展示布局：根據(jù)展示內(nèi)容，滿足不同觀展路線要求。 有串聯(lián)式、放射式、走道式、大廳式、放射串聯(lián)式等等。4、展示導(dǎo)向根據(jù)展示內(nèi)容，讓觀眾正確把所處位置和觀展行為

20、。按空間向?qū)Х诸悾核较驅(qū)到y(tǒng)(出入口引導(dǎo)、樓層面介紹、服務(wù)休息區(qū)及公共電話等)。垂直導(dǎo)向系統(tǒng)(電梯、扶梯、樓層顯示等)；(2) 按人的感覺系統(tǒng)分類：視覺導(dǎo)向(文字、光色、圖形、影視等)，聽覺導(dǎo)向(聲音或聲音與視覺結(jié)合)，特殊導(dǎo)向(盲人通道、機(jī)器人導(dǎo)向等)。1、平面陳列平面陳列應(yīng)以參觀人流路線為依據(jù)對陳列進(jìn)行系統(tǒng)化的設(shè)計(jì)與規(guī)劃。合理安排展品，減少人流的交叉、迂回，避免人流量較大時(shí)出現(xiàn)擁擠和堵塞，使觀眾在參觀時(shí)感受到時(shí)空帶來的韻律感和節(jié)奏感。 平面陳列可分為以下四種形式：（1）袋式陳列，（2）通過式陳列，（3）單線連續(xù)式陳列，（4）自由式陳列。 三、展廳陳列布置7/18/2022copyrigh

21、t 2006 All Rights Reserved1222、立面陳列 立面陳列即垂直方向的陳列。展品垂直方向的陳列最容易被視覺感知，對于參觀者來講，最容易看到和摸到的展品高度叫展品的黃金空間，這個(gè)黃金位置一般距地面85125cm的高度，把主要展品陳列在這里應(yīng)該是最有效的，8570cm、125140cm的高度范圍也是比較容易看到和摸到的，可以作為有效的陳列空間，7060cm是稍微彎腰或稍微低頭就可以取到或看到展品的位置，140180也是稍伸手或稍低頭就可以取到或看到展品的位置，被稱作準(zhǔn)有效空間，60cm以下一定要低頭才能看到展品，因此主要作為儲(chǔ)藏空間利用，180以上也是難以摸到的位置，但卻是從

22、遠(yuǎn)處容易識別的位置，是陳列展品的有效空間。 7/18/20221233、單元陳列單元陳列要考慮其數(shù)量、方向、形態(tài)等幾個(gè)問題，以作出正確的陳列方式：（1）陳列數(shù)量 考慮陳列數(shù)量時(shí)，要以各展品的“最低陳列量”為前提。陳列要有一定的數(shù)量，這樣才易達(dá)到吸引觀眾的目的。（2）陳列方向 展品陳列時(shí)，最不能忽略的一個(gè)重點(diǎn)，即為陳列方向。因?yàn)檎蛊返年惲芯拖袢说念伱嬉粯?，是給別人的第一印象，所以在展品陳列時(shí)，方向是非常重要的。7/18/20221244、櫥窗陳列櫥窗陳列要有簡單明確的主題，以建立展品的特有形象。7/18/20221257/18/20221261、展廳凈高展廳凈高除工藝、空間、視距等有特殊要求外，應(yīng)為 3.5-5M。過低會(huì)使觀眾壓抑、憋悶