物質(zhì)的性質(zhì)分析課件

1、課題物質(zhì)的變化和性質(zhì)第課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)教學(xué)重點(diǎn): 會(huì)區(qū)分物質(zhì)的性質(zhì).教學(xué)難點(diǎn):物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念回憶：什么叫物理變化、化學(xué)變化：兩變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？練習(xí)：1、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化：A、酒精揮發(fā) B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱 C、火藥爆炸 D、氣球爆炸 E、汽油燃燒F、海水曬鹽 G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦 I、鋼鐵生銹 J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有： ；屬于化學(xué)變化的有： 。A、B、D、F、J、C、E、G、H、I、思考：觀察一瓶酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出酒精有哪些性質(zhì)？顏色： 狀態(tài)：氣味： 密度：水溶性： 易 點(diǎn)燃時(shí)在空氣中無(wú)色液體有特殊氣味0.8g/ml0.8

2、g/ml能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類(lèi)？化學(xué)變化二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。常見(jiàn)的有：可燃性助燃性.氧化性還原性穩(wěn)定性酸性堿性腐蝕性等如碳能在空氣中燃燒可燃性鐵在潮濕的空氣中會(huì)生銹二、物質(zhì)的性質(zhì).物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)凝固點(diǎn).溶解性揮發(fā)性導(dǎo)電性導(dǎo)熱性延展性等。注：當(dāng)外界條件發(fā)生改變時(shí)，物質(zhì)的性質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化因此，在描述物質(zhì)性質(zhì)時(shí)往往要注明條件你根據(jù)什么物理性質(zhì)區(qū)別下列各組物質(zhì)清水和白酒蔗糖和食鹽醬油和食醋銅片和鋁片鐵和銅酒精和汽油“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”敘述的區(qū)別：一般描述物

3、質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有關(guān)鍵詞“可、易、能、會(huì).難”等具有能力字眼. 如 酒精燃燒 酒精能燃燒 化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)下列表達(dá)的是物質(zhì)的性質(zhì)還是變化？ （1）木柴燃燒 木柴能燃燒 （2）鐵生銹 鐵（在潮濕的空氣里）易生銹 鐵（在干燥的空氣里）難生銹 （3）膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng) 膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng) （4）膽礬溶于水 膽礬易溶于水 化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)物理變化物理性質(zhì)如何正確聞氣體的氣味？(2)結(jié)合生活，說(shuō)說(shuō)氧氣 O2和二氧化碳CO2的性質(zhì)有何異同？(3) 如何鑒別氧氣O2和二氧化碳CO2兩種氣體？說(shuō)一說(shuō)扇聞法:用燃著的木條或澄清的石灰水同.氧氣和二氧化碳都

4、是無(wú)色無(wú)味的氣體，密度都比空氣大異：氧氣能支持燃燒，二氧化碳不能.二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，氧氣不能打開(kāi)集氣瓶口,用手輕輕扇動(dòng),使少量氣體進(jìn)入鼻孔.物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)決定性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現(xiàn)用途 性質(zhì)決定2.下列有關(guān)物質(zhì)的變化為化學(xué)變化的是( ) 酒精揮發(fā) 白糖溶于水 食物腐爛 鐵礦石煉鐵 汽車(chē)胎爆炸 電燈發(fā)光 （A) （B) （C) （D)練習(xí)A電熨斗通電產(chǎn)生的能量 B電燈通電發(fā)出的光C水電站利用水力產(chǎn)生的電 D液化石油氣燃燒 放出的能量1.人類(lèi)生活需要能量，下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是( )3.下列方法可以用來(lái)鑒別O2和CO2的

5、是（ ） A聞氣味 B看顏色 C澄清石灰水 D燃著的木條DBCD 4、下列描述哪些是物理變化（ ）哪些是化學(xué)變化（ ）哪些是物理性質(zhì)（）哪些是化學(xué)性質(zhì)（） A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。練習(xí)ECBDA練習(xí) 4、閱讀并回答問(wèn)題： 在做金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)：先用小刀切下一小塊，放入水中，可看到鈉在水面上急速游動(dòng)，劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體能夠燃燒，鈉立刻熔成銀白色的小球，逐漸縮小，最后完全消失指出金屬鈉有哪些性質(zhì)？物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：色態(tài) 硬度密度 熔點(diǎn)銀白色固體軟比水小低與水反應(yīng)產(chǎn)生一種可燃性氣體學(xué)完了本課題,你有哪些收獲和體會(huì)?物質(zhì)變化性質(zhì)物理變化化學(xué)變化物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)談一談：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。生成其他物質(zhì)的變化。辨一辨： 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時(shí)