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文檔簡介
1、Word - 9 -2022食品安全教育主題班會教案大全 喜愛零食是孩子的天性,但往往在吃得興奮的同時卻遺忘要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的平安隱患。 1.2022食品平安教育主題班會教案 活動目標 1、熟悉食品包裝上的生產日期以及平安標志。 2、能認真觀看、分析哪些食品時平安的,哪些食品存在平安隱患。 3、在生活中增加食品平安意識,克制自己,少吃零食。 活動預備 1、各種食品包裝袋及瓶、罐。 2、霉變及變質的食品若干。 3、教學掛圖。 活動過程 1、活動導入,談話活動。 老師:小伴侶們,你們有沒有留意過食品包裝上的平安信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和平安標志
2、,你們知道嗎? 2、活動綻開:觀看教學掛圖。 (1)觀看教學掛圖,熟悉生產日期和平安標記。 老師出示掛圖上的生產日期及平安標志的圖片,請幼兒觀看并辨認。 老師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用? 老師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及平安標記。它們可以告知我們所購買的食品是不是平安的,可不行以放心食用。在保質期內的食品時平安的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有平安標志的食品是平安的,沒有平安標志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提示他們留意包裝上的生產日期、保質期、平安標志。假如你不會計算保質期到什么時候,可以問問身邊的大人。 (2)觀看教學掛圖,學
3、習辨別變質食品的正確方法。 老師出示掛圖上其他三幅圖片。 老師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎? 請幼兒回答,大家評論。 老師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是平安的,可以先用眼睛認真地觀看一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有驚奇的味道,比如酸味或者臭味。假如顏色和味道轉變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新奇牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。 3、活動綻開:實地觀看辨別哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隱患。 師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小伴侶來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是平安的
4、,哪些食品擔心全。 每次請35名幼兒,并集體檢查爭論。 爭論零食中的平安隱患,克制自己,少吃或不吃零食。 老師小結:所以,小伴侶們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。 2.2022食品平安教育主題班會教案 一、活動目的 1、了解識記食品平安常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品平安意識,關懷時事,珍愛生命,關愛健康。 2、在學校留意一些食品方面的平安。 二、活動內容 以問答競賽嬉戲為主爭論為輔的形式,分男女兩組。 三、活動預備: 1、讓同學查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組溝通,做好參賽預備。 2、選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。 3、多媒體投影“食品平安學問競賽”八個美術字。 4、收集“三鹿
5、奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關新聞報道視頻內容。 5、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。 6、預備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 四、活動過程: (一)主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。請班主任講話。 班主任:同學們!今日我們班進行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品平安與衛(wèi)生”的學問。盼望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的學問帶進今日的課堂,達到相互溝通、提高平安自護的目的。 (二)、新聞導入。 “三鹿奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關新聞報道視頻。 主持人:喜愛零食是孩子的天性,但往往在吃得興奮的同時卻遺忘
6、要看看食品是否合格,是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的平安隱患。請同學們看一段有關“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關新聞報道視頻。 主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,又豈止奶粉存在黑幕?其實危急就在我們身邊!(把預備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會消失在什么地方? 同學談到的狀況有:某些食品沒有合格證,沒有生產日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品常常會消失在街頭食品小店,路邊攤點,流淌攤點等。 主持人:下面進行下一個環(huán)節(jié) (三)食品平安問題進行學問競賽。 (1、必答題) 大家按小組進行各輪競賽,男女
7、各為一組。下面開頭第一回合的競賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。 綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無污染食品D有豐富養(yǎng)分價值的食品 哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){ 主持人:好了,第一回合的競賽就到此結束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分 (2、搶答題) 主持人:下面要進行其次輪的競賽,同學們加油呀!這一輪的競賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。 發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
8、 油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 便利面是不是可以作為主食?(不是) 我們是不是可以每天吃快餐?(不能) 能空腹喝牛奶嗎?(不能) (3、辯論題) 小組爭論,并派一個代表說出你們的看法和結論。說得的小組加3分,其次名加2分。 主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。 弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。 結論:弊大于利、應停止使用 主持人:好啦,競賽到這里結束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。 (四)全體總動員洗手演示。 主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的平安標識
9、以外,我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。 用清水將手上的泡泡洗潔凈。 最終用潔凈的毛巾把收擦干。 (五)班主任小結 剛才同學們都把自己的親身體驗和想法準時地和同學進行了溝通。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。 通過爭論,我們知道了如何去選購平安的食品,并練習了怎樣洗手。盼望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣 3.2022食品平安教育主題班會教案
10、一、班會目的 加強食品平安教育,增加同學食品平安學問,提高同學食品平安自我愛護力量。培育同學從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。 二、班會預備 1、班會前一周,讓同學對學校四周的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是平安的。 2、排演小品愛買零食的他。 3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。 4、預備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。 三、班會程序 1、主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。 2、班主任:同學們!今日我們班進行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品平安與衛(wèi)生”的學問。盼望大家把自己看到的,聽到的,想到的與
11、學到的學問帶進今日的課堂,達到相互溝通、提高平安自護的目的。 3、主持人請同學們匯報對學校四周小攤進行實際調查的結果。 同學談到的狀況主要有以下幾個方面:烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。 4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀看得特別認真,調查得很全面,發(fā)覺的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品愛吃零食的他。 5、小品表演愛吃零食的他 主要內容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務室。經校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經過
12、了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。 全班爭論:這位男生得的是什么病?他為什么會生病? 6、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸說,剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么畢竟什么的食品才是平安的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看平安的食品必需有哪些標識。 同學比較并且爭論:平安的食品要有生產日期、生產廠家詳細的地址和電話、保質期、食品的詳細組成成分和重量等。 7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的平安標識以外, 我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。 先把雙手放在水里浸濕。 用洗手液將手心和手背都擦遍。 搓搓手腕,
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