DB36_T 444-2018 綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程(高清-可復(fù)制）

1、ICS 65.020B 62DB36江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB36/T 4442018代替 DB36/T 444-2005綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Green foodTechnical regulations for production of Longya Lilium2018 - 11 - 28 發(fā)布2019 - 06 - 01 實(shí)施江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布DB36/T 4442018 PAGE * ROMAN II目次 HYPERLINK l _bookmark0 前言II HYPERLINK l _bookmark1 范圍1 HYPERLINK l _bookmark2 規(guī)范性引用文件

2、1 HYPERLINK l _bookmark3 術(shù)語和定義1 HYPERLINK l _bookmark4 栽培2 HYPERLINK l _bookmark5 病蟲害防治3 HYPERLINK l _bookmark6 采收5 HYPERLINK l _bookmark7 生產(chǎn)檔案管理5前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB/T 444-2005，與DB/T 444-2005綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程相比，主要技術(shù)變化如下：第一章范圍的內(nèi)容去除 A 級(jí)；3.3 增加百合科，3.4 土壤性質(zhì)修改為土壤；統(tǒng)一面積單位；對(duì)病蟲害防治章節(jié)修改為 5.1 病蟲害防

3、治原則和 5.2 病蟲害防治方法；第六章修改為采收與貯藏，增加第七章生產(chǎn)檔案管理，刪除 6.3.2 留種貯藏。本標(biāo)準(zhǔn)由宜春市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：萬載縣農(nóng)業(yè)局、萬載縣科技局、萬載縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱業(yè)斌、辛?xí)?、辛建慶、楊榮、劉向眾、楊家遠(yuǎn)、巣紅專、王樹春。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：DB36/T 444-2005。DB36/T 4442018 PAGE 5綠色食品 龍牙百合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了龍牙百合生產(chǎn)的術(shù)語和定義、栽培、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品龍牙百合生產(chǎn)管理。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件

4、的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T 393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T 394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則DB36/T 437 龍牙百合鱗片快速繁育種球生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1氣溫百合鱗莖能耐-10低溫，土溫5.5安全無凍害，幼苗10以上頂芽開始生長(zhǎng)，氣溫1416 幼苗出土。3以下葉片受凍，氣溫高于28生長(zhǎng)受抑制，氣溫連續(xù)高于33時(shí)，會(huì)導(dǎo)致莖葉枯黃死亡。開花時(shí)適宜氣溫為2429。3.2土地選擇環(huán)境質(zhì)量必須符合N

5、Y/T 391規(guī)定。3.3地形、地勢(shì)選擇選擇地勢(shì)高爽，排水良好、土層深厚、疏松通氣，地下水位較低的稻田或旱地，并且要求在近三年內(nèi)未種過百合科茄科類作物，坡地及梯田要逐年由下往上種植，最好實(shí)行水旱輪作。土壤呈微酸性，pH值5.76.3為宜。要求土壤有機(jī)質(zhì)2.5%以上，速效磷15mg/kg以上，速效鉀l00mg/kg 以上的土壤。水源環(huán)境符合NY/T 391規(guī)定。栽培整地水田在收割晚稻前l(fā)0d，開溝排水，曬田。晚稻收割后及時(shí)翻耕，暴曬5d7d，消除雜草，每 667m2 用75kg生石灰，進(jìn)行土壤消毒。旱地要深挖、翻耕、曬土2d3d，細(xì)耕平整作畦，消除雜草，667m2用50kg生石灰進(jìn)行消毒。施肥肥

6、料使用符合NY/T 394規(guī)定。先施基肥，以有機(jī)肥料為主。如腐熟豬、牛、土雜肥，先將肥料散施于土面，然后進(jìn)行深耕，達(dá)到層施目的?；蕯?shù)量每667m2施腐熟豬、牛糞肥1500kg2000kg，草木灰100kg150kg，磷肥100kg或硫酸鉀有機(jī)肥100kg，將肥料撒于田中。作畦開溝根據(jù)排水方向作畦、開溝。水田作畦寬1. 2ml.3m，旱地1.3ml.5m。水田畦間溝寬40cm，深35cm。腰溝深于畦溝，水田腰溝深35cm40cm，寬40cm。旱地腰溝深30cm35cm，寬為40cm，畦面略為瓦背形。做到雨天無積水，溝溝相通，溝缺相對(duì)，雨停水干。播種總則采用營(yíng)養(yǎng)繁殖，用種球或鱗片作為繁育材料。種

7、球消毒播種前7d按NY/T 393選擇農(nóng)藥浸種15min30min，進(jìn)行種球消毒。播種時(shí)間8月下旬9月中旬。播種方法在畦上開橫溝，溝寬7cm，深l0cm，行株距20cm25cm在，每667m2定植9000株10000株，種球栽種在橫溝內(nèi)球芯朝上，種球根朝下，覆土3cm5cm。冬季管理間作套種可在百合畦面上間作套種葉菜類蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物，但切不可套種茄科類作物。套種作物用藥必須符合NY/T 393規(guī)定，套種的作物須在百合出苗15d前收完。施肥蓋土在12月中、下旬，可分1次2次進(jìn)行，每667m2施腐熟的人尿糞、豬糞1000kg或硫酸鉀有機(jī)肥30kg， 施肥后及時(shí)蓋土。畦面覆蓋未套種其它作物的百合田塊

8、，畦面要覆蓋晚稻草。清溝排水及時(shí)疏溝排水。清理腰溝、圍溝、畦溝積水、淤泥，防止堵水、漬水。中耕除草出苗前應(yīng)中耕淺鋤一次，拔除雜草。春季管理間苗當(dāng)苗生長(zhǎng)至高約l0cm時(shí)進(jìn)行間苗，一兜百合長(zhǎng)出2株以上莖葉時(shí)，應(yīng)留壯去弱，每兜保留一株。中耕除草間苗后應(yīng)搶晴天淺耕一次，淺耕約3cm左右，防止傷及種球鱗片，拔除雜草。追肥中耕后培土前，在百合行間每667m2施腐熟的人尿糞、豬糞500kg1000kg或硫酸鉀有機(jī)肥10kg。培土苗高20cm前進(jìn)行一次培土，防止鱗莖、鱗片外露，加厚上盤根生長(zhǎng)土層，增加厚度以覆蓋鱗莖上盤根7cm8cm為宜，苗高20cm以后原則上不宜中耕，以防傷根及碰斷莖桿。清溝排水雨季來臨前要

9、及時(shí)清溝，達(dá)到雨停水干，溝不存水。夏季管理排除積水百合進(jìn)入高溫高濕季節(jié)，要加強(qiáng)防洪防澇，疏通排水溝，防止因漬水而引發(fā)病蟲害。適量追肥在5月上旬，每667m2追施腐熟的人尿糞、豬糞500kg。同時(shí)，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱、葉黃、早衰的田塊，結(jié)合病蟲防治，進(jìn)行葉面噴肥，可用0.3%尿素溶液噴施。摘除花蕾當(dāng)花蕾轉(zhuǎn)色未開時(shí)（5月20日左右），及時(shí)在晴天露水干后將花蕾摘除，并將花蕾集中帶出園外處理，雨天或晴天有露水時(shí)，不宜摘花蕾。病蟲害防治主要病蟲害主要病害：百合的病害主要有：疫病（立枯?。?、葉枯病、灰霉病、炭疽病、軟腐病。主要蟲害： 地上害蟲：主要有蚜蟲、 紅蜘蛛等，危害百合葉片， 刺吸汁液， 傳播病毒病， 導(dǎo)致植

10、株生長(zhǎng)受阻， 影響開花；地下害蟲：主要有白螞、 蠐螬、 螻蛄、 小地老虎等， 咬食地下根系， 使百合植株倒伏、 死亡。防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，農(nóng)藥使用按NY/T 393的規(guī)定執(zhí)行。農(nóng)業(yè)防治選用抗（耐）病性較好的百合品種。合理輪作，宜與水稻等作物輪作，忌重茬，忌與茄科、百合科等植物連作。合理密植，加強(qiáng)肥水管理，清潔田園，清除田間病殘?bào)w。選用良種，合理密植，科學(xué)施肥。物理防治安裝誘殺燈，每 2ha4ha 安裝一盞殺蟲燈誘殺蚜蟲、白蟻、螻蛄、 小地老虎等害蟲。每 667m2插黃板 20 塊，20d30d 換一次，誘殺蚜蟲、葉蟬等。生物防治利用和釋放天敵，如絨繭蜂、赤眼蜂、草蛉、食蟲瓢蟲、蜘蛛等，可以有效地控制的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲的發(fā)生。利用蘇云金桿菌、白僵菌、核型多角體病毒和顆粒體病毒防治害蟲。藥劑防治按NY/T 393執(zhí)行。采收采挖時(shí)間作蔬菜鮮食，在6月下旬7月上旬即可采收，但此時(shí)含水多，含單糖多，產(chǎn)量不高，不宜加工留種， 不耐貯運(yùn)，一般在7月中旬至8月上旬為最佳采挖時(shí)間，旱