第一節(jié)種子萌發(fā)的過程

1、第一節(jié) 種子萌發(fā)的過程定興二中孫麗霞身邊事種子萌發(fā)時(shí)最先長出的是哪個(gè)部位呢？種子又是怎樣長成幼苗的呢？知識(shí)目標(biāo)：說出菜豆、玉米種子各部分的結(jié)構(gòu)名稱。說明種子萌發(fā)所需營養(yǎng)的來源，及各部分結(jié)構(gòu)在種子萌發(fā)中的作用。描述種子萌發(fā)的過程。技能目標(biāo)：嘗試解剖、觀察種子的結(jié)構(gòu)。觀察記錄種子萌發(fā)的過程。情感目標(biāo)：體驗(yàn)自主探究獲得知識(shí)的樂趣。教學(xué)目標(biāo)：觀察外形剝?nèi)シN皮用放大鏡觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)觀察與思考子葉胚芽胚軸胚根胚種皮胚芽子葉胚根胚軸胚我來說菜豆種子的結(jié)構(gòu) （兩片）胚乳胚 果皮和種皮子葉胚芽胚軸胚根胚玉米種子結(jié)構(gòu)觀察外形縱剖開種子用放大鏡觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)胚乳種皮（1片）單子葉、雙子葉植物種子比較：不同點(diǎn)全部

2、結(jié)構(gòu)子葉數(shù)目胚乳貯存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)雙子葉（菜豆）單子葉（玉米）相同點(diǎn)種皮和胚兩片，肥厚無子葉種皮、胚和胚乳一片，不肥厚有胚乳都有種皮和胚；都貯存著供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)；胚都是由胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分構(gòu)成。探究竟實(shí)驗(yàn)用鐵絲制作支架，把菜豆（或玉米種子放在支架上），將防止種子的支架掛在燒杯壁上。向燒杯中加水至水面浸沒種子的12處。將裝置放在溫暖的地方并及時(shí)補(bǔ)充水，每天注意觀察并將結(jié)果記錄下來。探究.發(fā)現(xiàn)討論與思考1、最先突破種皮的是什么結(jié)構(gòu)？子葉都出土了嗎？2、你認(rèn)為種子的哪些結(jié)構(gòu)沒有發(fā)育成幼苗的某一部分？它在種子萌發(fā)過程中起到了什么作用？3、比較菜豆幼苗圖與菜豆種子結(jié)構(gòu)示意圖，判斷根、莖、葉

3、分別是由胚的哪一部分發(fā)育來的？種子萌發(fā)的過程原來如此胚芽胚根胚軸萎蔫脫落原來如此菜豆種子的萌發(fā)過程1.吸水膨脹， 軟化且 透性增加， 進(jìn)入胚2.在酶的作用下，貯存在 中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，供 吸收利用3. 尖端首先突破種皮，發(fā)育成 4.胚軸伸長把兩片子葉帶出地面，露出胚芽（子葉出土）5. 逐漸發(fā)育，形成種皮氧氣子葉胚胚根根胚芽莖和葉玉米種子的萌發(fā)過程1.吸水膨脹，軟化種皮且透性增加， 氧氣進(jìn)入胚和胚乳2.在酶的作用下，貯存在胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，并經(jīng)過子葉轉(zhuǎn)運(yùn)給胚，供胚利用3.胚根發(fā)育成根4.胚軸伸長，并鉆出土面（子葉留土）5.胚芽逐漸發(fā)育，形成莖和葉 氧氣酶種子的萌發(fā)過程

4、：營養(yǎng)物質(zhì)分解 胚軸伸長 幼苗 種子吸水膨脹胚/胚乳胚根突破種皮發(fā)育成根胚芽發(fā)育成莖和葉在種子萌發(fā)過程中，胚根發(fā)育成植物體的根，胚芽發(fā)育成莖和葉。所以胚是種子的主要部分，是新植物的幼體。選種：“好種出好苗，好苗產(chǎn)量高”。種子在發(fā)育成幼苗的過程中，各個(gè)部分都起一定作用。只有那些發(fā)育完全、結(jié)構(gòu)完整的種子才能發(fā)育成健壯的幼苗。所以，在播種前應(yīng)將那些發(fā)育不全或有缺損的種子剔除出去。由于種子的子葉或胚乳是貯存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，子葉或胚乳豐滿的種子，貯存的營養(yǎng)物質(zhì)就多，因此，一般情況下，播種時(shí)要選取那些粒大飽滿的種子。播種：種子播種的深度，要根據(jù)種子的體積大小和萌發(fā)后子葉是否出土來確定。一般大型的，子葉不出

5、土的種子要播得深些，小型的、子葉出土的種子要播得淺些。如豌豆、玉米等大型而子葉不出土的種子，播種深度一般在6以上，小麥種子播種深度在3-5之間；白菜和胡蘿卜等小型種子要播得更淺一些，只要稍稍覆土，再踏緊就可以了。實(shí)際用第一節(jié)種子萌發(fā)的過程胚胚二、種子的萌發(fā)過程（1）菜豆種子結(jié)構(gòu)（雙子葉植物）種皮：保護(hù)胚胚根根胚軸連接根與莖的部分胚芽莖與葉子葉（2）貯存營養(yǎng)（出土）一、種子結(jié)構(gòu)三、選種與播種選種：發(fā)育完全、結(jié)構(gòu)完整、粒大飽滿播種：根據(jù)種子體積大小和萌發(fā)后子葉是否出土來確定播種的深淺（2）玉米種子結(jié)構(gòu)（單子葉植物）種皮：保護(hù)胚和胚乳胚根根胚軸連接根與莖的部分胚芽莖與葉子葉（1）轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng)物質(zhì)（不出土

6、）胚乳貯存營養(yǎng)物質(zhì)課堂回顧：1.這節(jié)課我的收獲是2.這節(jié)課我印象最深的是3.這節(jié)課我感到遺憾的是考考你1.小麥種子由（ ）（ ）（ ）三部分構(gòu)成，其中最重要的結(jié)構(gòu)的是（ ）被稱為新植株幼體。面粉主要來自于小麥種子的（）2.菜豆種子萌發(fā)時(shí),最先突破種皮的是（ ）為種子萌發(fā)提供營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是（ ）3.在菜豆種子的結(jié)構(gòu)中，能發(fā)育成幼苗的莖和葉的是( ) A.胚根 B.胚芽 C.胚軸 D.子葉4.在適宜的條件下，下列種子不可能萌發(fā)的是（）A.胚乳損傷的玉米種子 B.子葉損傷的菜豆種子 C.切去胚的小麥種子 D.子粒干癟的花生種子5.構(gòu)成種子胚的部分是（） A.胚根、胚芽、胚軸和胚乳 B.胚根、胚芽、胚軸和子葉 C.胚根、胚芽、胚軸和胚 D.胚根、胚芽、胚軸和種皮6