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第十八章物態(tài)變化第三節(jié) 汽化和液化提出設(shè)疑汽化和液化蒸發(fā)和沸騰液化現(xiàn)象目 錄提出設(shè)疑0101提出設(shè)疑 一群業(yè)余登山隊員登上一座高山后用鍋煮飯怎么也煮不熟，水燒開了卻不燙手，隊員百思不得其解，請同學(xué)們幫幫忙，為什么會有如此奇怪的想想呢？汽化和液化0202汽化和液化 物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化 物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化 汽化過程需要吸熱 液化過程需要放熱蒸發(fā)和沸騰0303蒸發(fā)在夏日的都市，灑在路面上的水很快就會變干，并給人們帶來一陣陣的清涼。你知道這是什么原理嗎？03蒸發(fā)蒸發(fā)：只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。 蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。 蒸發(fā)吸熱。03蒸發(fā)03蒸發(fā)得出結(jié)論： 蒸發(fā)快慢與液體的溫度高低有關(guān)。 蒸發(fā)快慢與液體的表面積有關(guān) 蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動快慢有關(guān)03沸騰 液體沸騰的條件： 溫度達(dá)到沸點(diǎn)持續(xù)吸熱液化現(xiàn)象0404液化現(xiàn)象 液化的兩種途徑： 降低溫度壓縮體積05小結(jié) 一： 汽化和液化 物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化 二： 蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā)的快慢 液體的溫度液體的表面積 空氣流速沸騰的條件 溫度達(dá)到沸點(diǎn) 持續(xù)加熱 三： 液化液

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