新教材《細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物》課件人教版1-2

1、第2章 組成細(xì)胞的分子第2節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物新知導(dǎo)入水母 97%藻類(lèi) 90% 魚(yú)類(lèi) 80%85% 蛙類(lèi) 78%高等植物 60%80%哺乳動(dòng)物 65%不同生物含水量不同同種生物在不同時(shí)期的含水量也不同人體老化的特征之一是細(xì)胞的含水量明顯下降新知講解 水為什么能成為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑呢？它又為什么具有支持生命的獨(dú)特性質(zhì)呢？這是由它的分子結(jié)構(gòu)所決定的。新知講解 水為什么能成為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑呢？它又為什么具有支持生命的獨(dú)特性質(zhì)呢？這是由它的分子結(jié)構(gòu)所決定的。存在形式生理功能細(xì)胞中含量特點(diǎn)結(jié)合水自由水游離狀態(tài)結(jié)合狀態(tài)1.是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑2.參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)3.為細(xì)胞提供液體生活環(huán)境4.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝

2、廢物細(xì)胞的組成成分絕大部分少具流動(dòng)性、溶解性，易蒸發(fā)不可流動(dòng)，較穩(wěn)定思考與討論：一、新鮮種子和干燥種子相比，在相同適宜環(huán)境中哪個(gè)種子新陳代謝更旺盛？提示：新鮮種子的自由水與結(jié)合水的比例比干燥種子大，請(qǐng)結(jié)合自由水與結(jié)合水的生理功能思考新鮮種子比干燥種子更易發(fā)芽，發(fā)芽需要經(jīng)過(guò)新陳代謝，說(shuō)明新鮮種子新陳代謝更旺盛。二、新鮮種子和干燥種子相比，置放在寒冷環(huán)境中哪個(gè)抗逆性更強(qiáng)？新鮮種子比干燥種子在相同環(huán)境中更易腐爛，自由水含量較多，細(xì)胞新陳代謝更旺盛，有機(jī)物消耗更多，導(dǎo)致新鮮種子抗逆性較弱。提示：抗逆性指植物具有抵抗不利環(huán)境的某些性狀細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的含量關(guān)聯(lián)自由水結(jié)合水自由水結(jié)合水細(xì)胞新陳代謝旺盛

3、，抗逆性弱細(xì)胞新陳代謝緩慢，抗逆性強(qiáng)隨著細(xì)胞代謝情況的變化，自由水和結(jié)合水可發(fā)生相互轉(zhuǎn)化課堂練習(xí)判斷：以下實(shí)例中水主要以什么形式存在？（A） 切西瓜時(shí)流出的瓜汁水 （B）新鮮小麥種子曬干時(shí)丟失的水（）小麥烘烤時(shí)丟失的水（D）雞蛋清里的水以自由水方式存在的有：以結(jié)合水方式存在的有：A、BC、D1.小麥萌發(fā)時(shí)，細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值（ ）A、升高 B、降低C、不變 D、無(wú)法判斷A2.大豆種子在曬干的過(guò)程中和干種子在炒制可食用的“脆皮豆”的過(guò)程中失去的水分別是（）A、結(jié)合水和自由水 B、自由水和結(jié)合水C、都是自由水 D、都是結(jié)合水B新知導(dǎo)入初中做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：將骨頭和小麥的種子燒盡,最終會(huì)得到

4、一些灰白色的灰燼?；馃舻氖枪穷^和小麥的什么物質(zhì)呢？無(wú)機(jī)物。是，所有的生物都是由有機(jī)物和無(wú)機(jī)物構(gòu)成的有機(jī)物。有機(jī)物在燃燒的條件下變成水和二氧化碳，水成為水蒸氣和二氧化碳散發(fā)到空氣中。這些白色灰燼是骨頭和小麥的什么物質(zhì)？所有生物燃燒都會(huì)有這樣的“灰燼”嗎？新知講解成分質(zhì)量濃度/g.L-1蔗糖30其他糖類(lèi)10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1.表中哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽？.無(wú)機(jī)鹽主要以什么方式存在于細(xì)胞中?.為什么要在運(yùn)動(dòng)員的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽？4.無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的生活中起什么作用？陽(yáng)離子：Na+、K+（ Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等）。

5、陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。離子形式為什么植物缺鎂會(huì)影響光合作用？為什么人缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？鎂是葉綠素的重要組分。鐵是血紅蛋白的重要組分。想一想：某人患缺鐵性貧血，聽(tīng)信偏方，靠吃鐵銹治病，這個(gè)方法有效嗎？鐵銹主要成分是三氧化二鐵，其中的鐵離子為三價(jià)鐵離子；而組成血紅蛋白的鐵離子是二級(jí)鐵離子，所以此方法是無(wú)效的。 補(bǔ)鐵食物：蛋黃、菠菜、牛奶、動(dòng)物肝臟、 豆制品。同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素D。生理功能1.組成細(xì)胞中的某些化合物2.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) 3.維持細(xì)胞的酸堿平衡 4.維持細(xì)胞的正常形態(tài)（Mg葉綠素，F(xiàn)e血紅蛋白，I甲狀腺激素） （血鈣偏低抽搐，缺碘呆小癥/甲狀腺

6、腫大，缺鋅生長(zhǎng)發(fā)育不良）（如血液中的鈉離子和鉀離子）注意！生物體中無(wú)機(jī)鹽的作用雖然非常重要，但其在細(xì)胞中的含量卻很低，過(guò)多或過(guò)少都將影響細(xì)胞或生物體的正常生命活動(dòng)如：血糖中鈣離子含量過(guò)少會(huì)導(dǎo)致抽搐，而過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肌無(wú)力、食欲減退、心率失常，引起腎結(jié)石，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致昏迷。課堂練習(xí)1、在患急性腸炎時(shí)，要及時(shí)注射0.9%的生理鹽水。2、不慎受外傷時(shí)，要用0.9%的鹽水清洗傷口。3、在高溫作業(yè)時(shí)，要喝淡鹽水。以上三種做法的主要原因依次是（）消毒 維持水分的代謝平衡 維持無(wú)機(jī)鹽的代謝平衡 降溫 細(xì)胞的的等滲溶液并有清潔作用A、B、C、D、C新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT

7、精品課件人教版1拓展提高1、下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中不正確的是( ) A、 水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物 B、新陳代謝旺盛的植物細(xì)胞含自由水量較高 C、越冬植物的細(xì)胞內(nèi)自由水含量較高 D、老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少2、在細(xì)胞中的含量很少，但既是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，又能維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)的一類(lèi)物質(zhì)是( ) A、水 B、無(wú)機(jī)鹽 C、維生素 D、核酸 CB新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版13.根據(jù)水的存在形式和生理功能思考：落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值，冬季與夏季相比有何不同？（ ） A.相等 B.夏季大 C.冬季大 D

8、.不確定4. 某地區(qū)曬干的小麥種子的含水量約為 14%, 此時(shí)活細(xì)胞內(nèi)水分（ ） A. 全部為自由水 B. 全部為結(jié)合水 C. 主要為自由水D. 主要為結(jié)合水B D新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版15.人的紅細(xì)胞必須生活在NaCl濃度為0.9%的血將中。 若將紅細(xì)胞置于濃鹽水中，紅細(xì)胞則會(huì)失水皺縮，從而喪失輸送O2的功能。這些事實(shí)說(shuō)明（） A. 無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持生物體的新陳代謝有重要作用 B.無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持生物體的形態(tài)和功能有重要作用 C. 無(wú)機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 D. 水分子容易進(jìn)出細(xì)胞 B新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教材細(xì)胞中的無(wú)

9、機(jī)物PPT精品課件人教版1課堂總結(jié)細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)。活細(xì)胞中的這些化合物含量和比例處在不斷變化之中，但又保持相對(duì)穩(wěn)定，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1當(dāng)人類(lèi)恣意破壞環(huán)境時(shí)誰(shuí)是最終的受害者？新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1人類(lèi)自己！人類(lèi)和大自然中的所有的生物共享同一個(gè)水循環(huán)系統(tǒng)，水對(duì)生物體是如此重要，人類(lèi)不能為了眼前的便捷和利益而犧牲水環(huán)境，否則，人類(lèi)最終將會(huì)得到大自然的嚴(yán)厲懲罰！愛(ài)護(hù)環(huán)境，我有責(zé)！新教材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版1新教

10、材細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物PPT精品課件人教版11.用這一自然概念理解書(shū)法，具體可感，真實(shí)可信，但這種一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系畢竟有限。因?yàn)椋荒芡Ａ粼跁?shū)法具體點(diǎn)畫(huà)外形的層面，一旦超出點(diǎn)畫(huà)外形，進(jìn)入到點(diǎn)畫(huà)姿態(tài)以及整個(gè)字的造型與姿態(tài)問(wèn)題時(shí)，這種以物對(duì)應(yīng)的辦法就陷入了尷尬。于是，書(shū)法理論的構(gòu)建中就出現(xiàn)了“第二自然”，即“胸中自然”。2.自然而然即為自由自在，是人生的最高境界，也必然是書(shū)法的最高境界。3.歷代書(shū)家正是在觀察、體悟、回歸自然的過(guò)程中，提煉了書(shū)法的點(diǎn)畫(huà)樣式，豐富了書(shū)法的生命意象，升華了書(shū)法的審美境界，終將書(shū)法內(nèi)化為書(shū)家的人格修養(yǎng)和心性表達(dá)。4.由于人的情緒、意志、身體狀況等方面因素的影響，有時(shí)會(huì)使測(cè)謊儀發(fā)

11、生誤判。為了彌補(bǔ)這些細(xì)小的缺陷，科學(xué)家叉開(kāi)始了新的探索。5.把不變化者歸納成為原則，就是自然律。這種自然律可以用為規(guī)范律，因?yàn)樗緛?lái)是人類(lèi)共同的情感需要。但是只有群性而無(wú)個(gè)性，只有整齊而無(wú)變化，只有因襲而無(wú)創(chuàng)造，也就不能產(chǎn)生藝術(shù)。6.在不識(shí)球規(guī)者看，球手好像縱橫如意，略無(wú)牽就規(guī)范的痕跡；在識(shí)球規(guī)者看，他卻處處循規(guī)蹈矩。姜白石說(shuō)得好：“文以文而工，不以文而妙?！惫ぴ诟衤啥顒t在神髓風(fēng)骨。7.和其他藝術(shù)都是情感的流露。情感是心理中極原始的一種要素。人在理智未發(fā)達(dá)之前先已有情感；在理智既發(fā)達(dá)之后，情感仍然是理智的驅(qū)遣者。情感是心感于物所起的激動(dòng)，其中有許多人所共同的成分，也有某個(gè)人所特有的成分。8.個(gè)性是成于環(huán)境的，是隨環(huán)境而變化的。環(huán)境隨人隨時(shí)而異，所以人類(lèi)的情感時(shí)時(shí)在變化；遺傳的傾向?yàn)槎鄶?shù)人所共同，所以情感在變化之中有不變化者存在。9.大量外來(lái)食物品種能夠進(jìn)入中國(guó)并轉(zhuǎn)化為飲食的有機(jī)部分，不僅在于地理?xiàng)l件與自然氣候?yàn)槠涮峁┝松L(zhǎng)發(fā)展的基本環(huán)境，更重要的還