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文檔簡介
1、物質(zhì)的提純Purification of chemical substances1、自來水、礦泉水、江河水、蒸餾水、海水等, 哪一種是純凈的水?請你先說2、無論是天然還是人造的物質(zhì),請舉出12種你 認為是純凈物的物質(zhì)?當你走進珠寶店時,你會發(fā)現(xiàn)柜臺旁邊會有一張當日金價的指示牌:老鳳祥今日金價千足金 :230元/克 足金 :229.5元/克 18K金 :172.5元/克 PT950鉑金 :408元/克你知道千足金(24K)、足金、18K 金的區(qū)別嗎? 一、混合物和純凈物 1、混合物:有兩種物質(zhì)或多種物質(zhì)組成的 如:海水、空氣、礦泉水等2、純凈物:只含有一種物質(zhì) 如:蒸餾水、氧氣、碳酸鈣 注意:世
2、界上沒有絕對純凈的物質(zhì),只是相對而言的。下列物質(zhì)屬于純凈物的是 _, 屬于混合物的是 _。(1)礦泉水、(2)白酒、(3)干冰、(4)米醋、(5)水煤氣、(6)鮮牛奶、(7)18K黃金、(8)石灰水、(9)草木灰、(10)明礬、(11)汽水、(12)石油、(13)煤炭、(14)天然氣、(15)冰水混合物、(16)碘酒、(17)空氣、(18)大理石、(19)蒸餾水、(20)水銀、(21)氧化鎂、(22)自來水、(23)消毒酒精。 課堂練習: 二、物質(zhì)的純度混合物中的某一成分的含量用純度表示即:純度=100成分的質(zhì)量混合物的總質(zhì)量思考與討論1、物質(zhì)是不是在任何場合都越純越好?2、我們化學要求研究物
3、質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì) 和變化規(guī)律,因此化學試驗中對物質(zhì)的純度 有何要求?純度等級 一級 ( 優(yōu)級純)二級 (分析純) 三級 (化學純) 四級(實驗試劑)英文代號 GR Guarantee Reagent AR Analytical Reagent CP Chemical Pure LR Laboratory Reagent標簽顏色 綠色 紅色 藍色 中黃色適用范圍適用于精密的分析實驗和科學研究 適用于分析 實驗和科學 研究 適用于要于 較高的化學 實驗和要求 不高的分析 實驗 適用于普通的化學實驗和要求較高的工業(yè)生產(chǎn)試劑的純度等級注意:自然界絕對純凈的物質(zhì)是沒有的,純凈是相對的,不純凈是絕對的
4、,我們把含雜質(zhì)較少的物質(zhì)稱為純凈物。海水曬鹽,是將海水引入海灘上的鹽田里,利用日曬和風吹使水分慢慢蒸發(fā),溶液逐漸濃縮,食鹽便結(jié)晶而析出。粗鹽中含有泥沙等雜質(zhì),如何提純? 三、物質(zhì)提純的方法1、過濾:分離未溶解的固體和液體原理:讓液體通過具有細小孔隙的材料(濾紙), 使不溶性的固體截留除去 實驗步驟1、溶解2、制作過濾器3、按圖安裝儀器問題四:進行過濾操作時應注意哪些事項? 過濾未溶解固體和液體的分離 儀器:鐵架臺、燒杯、漏斗、玻璃棒操作:一貼二低三靠 一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁 二低:濾紙上沿低于漏斗口,液體低于濾紙上沿 三靠:漏斗頸下端緊靠承接濾液的燒杯的內(nèi)壁 引流的玻璃棒下端輕靠濾紙三層一側(cè)
5、燒杯的尖嘴部靠在玻璃棒的中下部(1)為了濾渣不混入濾液,該注意什么? (2) 怎樣使過濾速度加快,濾液又不受損失?討論a:過濾時,濾液不能高于濾紙b:玻璃棒要靠在三層濾紙?zhí)?,不能捅破濾紙a:如果很渾濁的,先靜置再過濾b:漏斗的下端緊貼燒杯內(nèi)壁,避免液滴的表面張力用于科學研究用氯化鈉精 鹽(含有少量的雜質(zhì))粗 鹽(約含2%的雜質(zhì))海 水海水曬鹽粗鹽提純進一步提純2)蒸發(fā)粗鹽提純1)過濾 得到比較純凈的氯化鈉溶液粗鹽經(jīng)過過濾以后得到的濾液中的成分是什么?物質(zhì)的分離提純?nèi)绾螐氖雏}水中得到食鹽固體?蒸發(fā):用加熱的方法,將溶液中的溶劑(如水)汽化除去,得到溶質(zhì)。酒精燈蒸發(fā)皿(直接受熱)玻璃棒(攪拌)鐵架
6、臺2、蒸發(fā)(evaporation)儀器:鐵架臺、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒分離混合物類型:溶液中可溶性固體溶質(zhì)和溶劑的分離。分離原理:用加熱的原理使溶劑(如水)汽化除去,而使 稀溶液變濃或使溶液蒸干溶質(zhì)析出。 在蒸發(fā)的過程中,要用玻璃棒不斷地攪拌。防止受 熱不均使析出的食鹽晶體飛濺損失; 蒸發(fā)的操作要點在蒸發(fā)皿內(nèi)的水分快要蒸發(fā)完畢的時候,應該要停止加熱,為什么? 注入蒸發(fā)皿的溶液不能超過蒸發(fā)皿容積的2/3;在粗鹽提純的過程中,玻璃棒用到了幾次,它們的作用分別是什么?溶解:攪拌,加快溶解速度。過濾:引流。蒸發(fā):攪拌,使液體均勻受熱。防止析出 的食鹽晶體飛濺出來 。轉(zhuǎn)移固體:用于科學研究用氯化鈉精 鹽(含有少量的雜質(zhì))粗 鹽(約含2%的雜質(zhì))海 水海水曬鹽粗鹽提純進一步提純蒸餾 小結(jié):物質(zhì)的提純物質(zhì)的提純除了過濾、蒸發(fā)、蒸餾這三種比較常用的方法外還有很多種,在物質(zhì)的提純過程中,往往同時需要幾種方法配合使用,才能獲得純度較高的物質(zhì)。分離原理:采用加熱的方式使沸點低的物質(zhì)先汽化,再用冷凝的方法收集冷凝液體。分離混合物類型:沸
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