洋蔥常見病害及防治

1、洋蔥的常見病幾缺素癥狀馬雙江-20115478-藥學（農(nóng)藥）-201102-園藝學概論一、洋蔥的常見病霜霉病1.1癥狀洋蔥蔥霜霉病主要為害葉及花梗?；üＩ铣跎S白色或乳黃色 較大侵染斑，紡錘形或橢圓形，其上產(chǎn)生白霉，后期變?yōu)榈S色或 暗紫色。中下部葉片染病，病部以上漸干枯下垂。假莖染病多破裂， 彎曲。鱗莖染病，可引致系統(tǒng)性侵染，這類病株矮縮，葉片畸形或 扭曲，濕度大時，表面長出大量白霉。洋蔥霜霉病主要為害葉片。發(fā)病輕的病斑呈蒼白綠色長橢圓形， 嚴重時波及上半葉，植株發(fā)黃或枯死，病葉呈倒“V ”字形?；üＨ静?同葉部癥狀，易由病部折斷枯死。濕度大時，病部長出白色至紫灰 色霉層，即病菌的孢囊梗及孢

2、子囊。鱗莖染病后變軟，外部的鱗片 表面粗糙或皺縮，植株矮化，葉片扭曲畸形。1.2病害循環(huán)及發(fā)病因素以卵孢子在寄主或種子上或土壤中越冬，翌年春天萌發(fā)，從植株的氣孔侵入。濕度大時，病斑上產(chǎn)生孢子囊，借風、雨、昆蟲等 傳播，進行再侵染。一般地勢低洼、排水不良、重茬地發(fā)病重，陰 涼多雨或常有大霧的天氣易流行。1.3防治選擇地勢高、易排水的地塊種植，并與蔥類以外的作物實行 23年輪作。選用抗病品種。一般紅皮、黃皮品種較抗病，如掖輻1號等。用種子重量0.3%的35%雷多米爾拌種，或用501溫水浸種 25分鐘，再浸入冷水中，撈出晾干后播種。收獲時清理病殘株，帶出田外深埋或燒毀。發(fā)病初期噴灑90%三乙麟酸鋁可

3、濕性粉劑400500倍液， 或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%甲霜銅可濕性粉劑800 1000倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，72.2%普力克水劑 800倍液、70%乙？錳可濕性粉劑500倍液、S0%琥？乙麟鋁可濕性 粉劑500倍液，隔7-10天1次，連續(xù)防治23次。2.立枯病2.1主要危害洋蔥立枯病為洋蔥育苗期病害，發(fā)病嚴重時可造成幼苗成片死 亡。立枯病發(fā)生后，病苗的莖基部變褐，若干天后病部收縮細繳， 莖葉萎垂枯死；如果是稍大的苗發(fā)病后，起初在白天出現(xiàn)萎蔫，夜 間恢復，但當病斑繞莖一周時，秧苗即逐漸枯死，開始呈現(xiàn)橢圓形 暗褐色斑，并具同心輪紋及淡褐色蛛絲狀霉。2.2立枯病的病

4、菌可在土壤中越冬，病菌能直接侵人秧苗，并通 過水流、農(nóng)具傳播。病菌生長的適宜溫度為24C，最低為13 151，最高為40 一 42C。一般播種過密、不及時刪苗和移苗、苗 床溫濕度過高等均容易誘發(fā)病害。2.3防治方法：(1 )選擇無病土育苗：洋蔥育苗床土要選擇禾本科作物或水田 土，播種前對種子進行消毒處理，防止種子攜帶病菌。土壤消毒：播種前對地面噴灑藥劑加新高脂膜對土壤進行 消毒，同時形成一層保護膜，防治病菌侵入，抑制土壤病蟲害的繁 衍。藥劑防治：在苗床得病初期，噴灑藥劑加新高脂膜形成保 護膜，增強藥效，每平方米苗床噴淋2-3升，使藥液滲入幼苗莖基 和根部，殺死病菌。使用工具細孔噴壺菌核病3.1

5、主要危害這種病菌主要危害洋蔥，也危害大蔥。主產(chǎn)區(qū)連作地病情嚴重， 常造成減產(chǎn)，感病后的洋蔥不耐貯藏。葉片發(fā)病時。初期為水浸狀， 而后變?yōu)榈稚蚧野咨“咝螤畈欢?。最后變白破裂，葉片枯 死下垂。剖開病葉里面有白棉絮狀菌絲體.在潮濕條件下，病部散 生先為乳白色至黃褐色，最后變?yōu)楹谏男【?。種株的花梗上也 產(chǎn)生同樣病癥，從病部折斷下垂。本病以病部產(chǎn)生黑色小菌核與其 他病害相區(qū)別。3.2病原屬于囊菌亞門、核盤菌屬、大蒜核盤菌。3.3傳播途徑和發(fā)病條件病原茵的菌核在病殘體上或土壤中存 活時間較長。春季在多濕條件下形成子囊盤和子囊孢子，借氣流傳 播。菌核也可產(chǎn)生菌絲進行初次侵染，以后以菌絲擴大傳染。

6、一般 45月和1011月間易發(fā)病，在重茬、排水不良和生長較弱的情況下發(fā)病較重。3.4防治方法(1 )用非蔥類作物實行23年輪作。對病殘體和發(fā)病初期拔除的病株要集中燒毀或深埋。雨季加強排水，減少土壤水分。藥劑防治應在育苗后期或定植緩苗后進行。農(nóng)藥可選用40%菌核凈可濕性粉劑、50%乙烯菌核利(農(nóng)利靈)可 濕性粉劑、50%撲海因可濕性粉劑、20%甲基利枯磷乳油對水 1000倍，50%托布津可濕性粉劑、40%多硫懸溶劑對水500倍， 或50%多菌靈可濕性粉劑對水300倍，在發(fā)病初期連治23次。洋蔥黑斑病4.1病癥初發(fā)病時，在葉片和花莖上形成黃白色長圓斑，而后擴展較快， 邊緣處為黃色暈圈，內(nèi)部為黑褐色

7、，即或病斑相連仍保持橢圓形。 發(fā)病后期，病斑上密生黑色短絨狀霉層并具有同心輪紋。鱗莖多在 臨收前發(fā)病，初發(fā)時呈水浸狀，而后病斑上生出霉層而變黑。4.2病原屬半知菌亞門匐柄霉菌；有性階段則屬子囊菌亞門枯葉格孢腔 菌。4.3傳播途徑和發(fā)病條件寒冷地區(qū)，病殘體在土壤中越冬后以子囊孢子進行初侵染，而 后則產(chǎn)生分生孢子，進行再侵染時是借風傳播。在溫暖地區(qū)，主要 是靠分生孢子反復侵染蔓延。在長勢不良、管理不善的田塊易發(fā)病， 因受凍害造成長勢不良時，也會感病。4.4防治方法（1）此病多在梅雨季節(jié)發(fā)癍，尤其長勢弱的植株更易染病，故 須加強間管理和注意做好排水工作。（2）在發(fā)病初期，可噴灑75%百菌清可濕性粉劑

8、600倍液、50%撲海因可濕性粉劑12001500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉 劑500倍液。一般隔710天再噴藥，最好按期噴藥34次?；颐共‰m在田間危害葉鞘、花薹和小花梗，但也是貯藏和運輸中的主 要病害。5.1病癥在田間發(fā)病主要危害葉鞘、花梗及鱗莖頸部形成淡褐色的病斑, 內(nèi)部腐爛，潮濕時病部長滿灰色粉狀霉。若在葉尖發(fā)病，先為白色 橢圓或近圓形斑，直徑13毫米，病斑不斷擴大，能連成片而使葉 卷曲枯死，濕度大時可發(fā)生灰霉。在花薹和小花上的病癥，與葉尖 發(fā)病相同。貯藏期發(fā)病，先在頸部或肩部出現(xiàn)稍凹陷的病斑，而后 變軟，呈淡褐色，鱗片間有硬色霉層，后期產(chǎn)生黑褐色小菌核。鱗 莖感病后常被軟腐病茁再次侵

9、入，招致腐爛、發(fā)臭。此病以高濕條 件下發(fā)生灰色霉層、后期病部產(chǎn)生黑褐色小菌核為特征，可與炭疽 病和軟腐病相區(qū)別。5.2病原此病以屬于半知菌亞門的蔥腐葡萄孢菌，致病力最強。此外， 還可從病株上分離蔥鱗葡萄孢菌和蔥細絲葡萄孢菌。5.3傳播途徑和發(fā)病條件遺落于田間的病殘體和土壤中的菌核，可較長期地存活；初次 侵染后在病斑上再產(chǎn)生大量分生孢子，借氣流、雨水或灌溉水傳播。 從傷口侵入后，再蔓延到鱗莖的頸部和肩部。低溫、高濕是流行、 發(fā)病的條件。收獲前遇雨，收獲前不能充分瓊曬，也會招致發(fā)病。5.4防治方法(1 )在栽培管理方面，要注意清除病殘體和適時收獲。(2)發(fā)病初期可噴灑50%多菌靈、50%甲基硫菌靈

10、可濕性粉 劑500倍液，75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或50%速克靈、 50%撲海因、50%農(nóng)利靈可濕性糖劑10001500倍液，連治24 次。因病原菌極易產(chǎn)生抗藥性，故應輪換用藥。黑粉病在較寒冷地區(qū)發(fā)生，一旦發(fā)生會年年發(fā)病，還會使韭蔥等作物 感病。因此，對本病不容忽視。6.1病癥主要在23葉期的幼苗上發(fā)生。當病苗長至約15厘米時，葉 微黃，第一二葉稍有扭曲、萎蔫。仔細觀察葉及未膨大生長的鱗莖 上，生有銀灰色、稍隆起的條紋，嚴重時條斑變成腫瘤狀，表皮破 裂后散發(fā)出黑褐色粉末。本病的特征是感病后期為銀灰色泡狀腫瘤， 內(nèi)部充滿黑褐色粉末。容易與其他病害相區(qū)別。6.2病原屬擔子菌亞門、條黑粉菌屬

11、，稱為洋蔥條黑粉菌。6.3傳播途徑和發(fā)病條件病菌的厚垣孢子可在土壤中長期存活，是初次侵染的來源。種子發(fā)芽后20天內(nèi)，病菌從子葉基部等處侵入，以后再產(chǎn)生厚垣孢子，借風雨及流水傳播。播種后氣溫在10251時發(fā)病，201為發(fā)病適宜溫度，超過29C不發(fā)病。6.4防治方法(1 )用生茬地育苗，杜絕苗期感病。選無病大苗定植。(2 )藥劑防治：播種前先用商品甲醛稀釋50倍噴灑床面，每 平方米稀釋藥液75毫升?；蛟趽品N前按每平方米用50%福美雙可 濕性粉1克處理床土。白腐病主要危害大蒜，但也危害洋蔥和大蔥。7.1病癥洋蔥的幼苗及成株的葉片、鱗莖和花薹均可發(fā)病。最初葉片先 端變黃，繼而向下蔓延，在鱗莖和不定根上

12、上生出絨毛狀白色菌絲， 隨呈水浸狀而腐爛，后期在菌絲層中產(chǎn)生芝麻粒大小的黑色菌核。 本病的特征是：地上部的外觀似生理病害，拔出后在不同發(fā)病時期會看到水浸狀病斑、白色菌絲層或已產(chǎn)生菌核。7.2病原屬子囊菌亞門、小菌核屬，名稱為白腐小菌核菌。7.3傳播途徑和發(fā)病條件以菌核在土壤中長期存活，可借灌溉和雨水傳播，長出菌絲侵 染寄主。在201發(fā)病較重，故多在春末夏初多雨時發(fā)病。不同品種 之間抗性差異不明顯。7.4防治方法(1 )發(fā)病嚴重的田塊必須實行34年與非蔥蒜類作物輪作。加強田間檢查，發(fā)現(xiàn)病株及時拔除并燒毀。(3 )在藥劑防治方面：播種前用相當種子重量0 . 3%的50% 撲海因可濕性粉劑拌種；田間

13、在拔除中心病株后再用50%甲基硫菌 靈600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000倍灌根。此外，也可 用20%甲基立枯磷乳油1000倍液噴布植株及畦面。軟腐病在田間和貯藏期均可發(fā)病，我國南方地區(qū)發(fā)病較重。8.1病癥田間多在鱗莖膨大期發(fā)病。在外葉下部產(chǎn)生灰白色、半透明的 病斑，使葉鞘基部軟化而倒伏，鱗莖頸部出現(xiàn)水漫狀凹陷，不久鱗 莖內(nèi)部腐爛，有汁液溢出并有惡臭。貯藏期多從鱗莖頸部開始發(fā)病， 手壓病部有軟化感，鱗片呈水浸狀并流出白色帶有臭味的汁液。本 病的特點是鱗莖頸部呈水浸狀凹陷，并引起腐爛發(fā)臭。8.2病原病原菌為胡蘿卜軟腐歐氏桿菌。8.3傳播途徑和發(fā)病條件病菌在病殘體和土壤中長期腐生。借水流傳

14、播，從傷口侵入。蔥薊馬和種蠅等昆蟲也可傳病。低洼地、基肥腐熟不充分造成燒根 瓤收獲期遇雨等均為誘發(fā)條件。8.4防治方法（1）注意肥、水管理，防止氮肥過量，除治害蟲以減少侵染條 件。（2 ）在田間發(fā)病初期，噴灑50%琥膠肥酸銅、77%可殺得微粒 可濕性粉或30o% DT硒劑500倍液?；驀娹r(nóng)用鏈霉素、新植霉素 稀釋4000倍液。視病情連續(xù)進行23次防治。9.炭疽病主要發(fā)生在南方地區(qū)，除田間發(fā)病外，在貯藏過程中仍可繼續(xù) 發(fā)病，若防治失時，會造成較大的損失。9.1病癥葉部初生近梭形淡褐色至褐色斑，后輪生許多小黑點，由于病 斑的發(fā)展，可使病斑以上部分枯聶。鱗莖感病時，開始先在外側(cè)鱗 片或頸部下方發(fā)生淡

15、灰色褐色斑紋，擴大后連結(jié)成大病斑，上面輪 生黑色小粒點。侵害嫩鱗片時，則先出現(xiàn)黃色凹陷小斑，而后擴大 成圓形病斑.病部可探入內(nèi)部，引起腐爛。此病的特征是輪生的黑 色小粒點會突破表皮，用擴大鏡可看黑色剛毛，濕度高時，可產(chǎn)生 乳白色孢子堆。9.2病原屬半知菌亞門、炭疽菌屬，稱為蔥炭疽菌。9.3傳播途徑和發(fā)病條件病菌隨病殘體在土壤中存活，也可附著在被害鱗莖上越冬。翌 年春暖高溫時產(chǎn)生分生孢子，可借雨水或地面流水傳播。在多雨年 份，尤其在鱗莖生長期陰雨連綿或排水不良的低洼地，發(fā)病較重。9.4防治方法(1 )洋蔥白皮品種感染炭疽病較重，有包品種鱗莖的外皮含有 鄰苯二酚；可以抵制病菌侵染，故栽培時可選用抗

16、病品種。與非蔥蒜類作物實行23年輪作。進入雨季前噴灑50%炭疽福美、50甲基硫菌靈可濕性粉 劑500倍液，40%多硫懸浮劑、75%百菌清或50%托布津可濕性粉 劑600倍液，或1 : 1 : 160240等量式波爾多液進行預防，一旦 發(fā)現(xiàn)中心病株，可連治23次。銹病危害多種蔥蒜類作物。10.1病癥主要發(fā)病部位是葉和花薹，很少在花器上發(fā)病。發(fā)病初期病部 表面稍凸出，中心帶有橙黃色的病斑，以后表皮破裂散出橙黃色粉 末(冬孢子堆和冬孢子)10.2病原病原菌蔥柄銹菌和香蔥柄銹菌，前者多在寒冷地帶致病。兩者 均屬于擔子菌亞們、柄銹菌屬。10.3傳播途徑主要以冬孢子在病殘體上越冬，而后冬孢子萌發(fā)可產(chǎn)生擔子

17、和擔孢子，借氣流傳播。南方地區(qū)以夏孢子或菌絲體在田間病株上越 冬，第二年春季以夏孢子飛散傳播。在春、秋兩季低溫多雨時期容 易發(fā)病，肥力不足、生長不良的植株發(fā)病較重。10.4防治方法（1）增施農(nóng)家肥，附加磷、鉀肥，提高作物健康水平。（2）藥劑防治：在發(fā)病初期可用15%粉銹寧可濕性粉劑 20002500倍液、50%萎銹寧乳油700800倍液、65%代森鋅可 濕性粉劑500600倍液，或1 : 1 : 200的石灰等量式波爾多液噴 灑，連續(xù)防治23次洋蔥頸腐病11.1癥狀特點多發(fā)生在洋蔥鱗莖的成熟期或貯藏期。除洋蔥以外，也可 侵染其他蔥蒜類蔬菜。生長期間染病，主要在葉鞘和鱗莖的頸部出 現(xiàn)淡褐色病斑，

18、內(nèi)部組織腐爛，潮濕時有灰色霉層。貯藏期間感病， 在鱗莖頂及肩部出現(xiàn)干枯稍凹陷病斑，變軟，淡褐色，鱗片間有灰 色霉層。后期有黑褐色小菌核。11.2發(fā)病規(guī)律此病病原菌屬于蔥腐葡萄孢菌。病原菌以菌絲體和菌核隨植株 病殘體在田間越冬，或隨洋蔥鱗莖在貯藏場所越冬。分生孢子隨氣 流傳播，從植株傷口侵入。低溫高濕條件均利于發(fā)病。收獲期遇雨、 鱗莖表皮未干、貯藏地濕度大都容易發(fā)病。11.3防治方法（1）選擇抗病品種，與其他蔬菜種類實行輪作；（2）適時追肥，避免施肥過多過遲，且放入的有機肥必須經(jīng)過 腐熟，也不可多施用氮肥；（3）科學澆水。澆水時不可大水漫灌，雨后注意排水；（4）待洋蔥充分成熟后收獲，對剛收獲的鱗

19、莖要小心切截頂部, 晾曬充分干燥后再貯藏；（5）鱗莖剛收獲時，用紅外線照射6分鐘（燈離洋蔥約15厘 米），可減少貯藏期腐爛；（6）藥劑防治可在生長期間噴施50%速克靈可濕性粉劑600 倍液，或40%多菌靈膠懸劑800倍液，或70%甲基托布 津可濕性粉劑1000倍液，一般每710天噴1次，連噴24 次。洋蔥紫斑病12.1癥狀紫斑病主要危害洋蔥、大蔥、也侵染危害大蒜、韭菜。在洋蔥 上主要危害葉片、花梗、鱗莖。病斑首先從葉尖開始發(fā)生，或在薊 馬危害的傷口處形成，初期病斑小，灰色至淡褐色，中央微紫色， 有黑灰色的霉狀物。病斑很快擴大為橢圓形或紡錘形，凹陷、呈暗 紫色，形成同心輪紋，周圍有黃色暈圈。濕度

20、大時，病斑擴大到全 葉，常使蔥葉由下向上變黃枯死或折斷，嚴重影響鮮蔥的產(chǎn)量、品 質(zhì)。12.2病原菌與發(fā)病條件：紫斑病的病原菌屬半知菌亞門真菌，以 菌絲附著在病殘體上在土中越冬?；蛟谑[類植物上輾轉(zhuǎn)為害，借氣 流、雨水傳播，從氣孔、傷口或直接穿透表皮侵入。溫暖多濕的條 件下容易發(fā)病，鱗莖膨大期易感病，沙質(zhì)土、旱地、早苗、老苗、 缺肥、洋蔥生長衰弱、薊馬為害嚴重的田塊發(fā)病重。本地紅皮蔥發(fā) 病輕，黃皮洋蔥感病重，移栽早的發(fā)病重，深溝高墻排水快，土壤 透氣性好，感病較輕，近期內(nèi)灌過水的發(fā)變重。12.3防治方法：（1）清潔田園、清除病殘體等傳染源。（2）加強管理，多施基肥、追肥，使洋蔥生長健壯，增強抗病

21、力。發(fā)病后要控制灌水，以降低土壤濕度，及早防治薊馬，以免造 成傷口。（3）藥劑防治：種子用40%甲醛300倍液浸種3小時，浸后 及時洗凈。發(fā)病初期噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液、或64% 殺毒礬可濕性粉劑500倍液、70%代森錳鋅500倍液、40%大富丹 500倍液、或50%撲海因1500倍液、銅銨合劑500倍液、2%多 抗霉素30ppm、50%速克靈30-50克、蔥蒜病菌凈等藥劑噴霧， 以上藥劑任選一種即可，各種藥劑應交替使用，每7-10天一次， 連續(xù)防治3-4次，在每10kg藥液中加5-10克中性洗衣粉，可增加 藥液的粘著性。二缺素癥狀1.氮氮素不足，生長受抑制，先從外葉開始黃化，嚴重時會枯死； 但根系仍保持生活。在植株的營養(yǎng)體（葉和鱗莖）形成的初期，對氮 素的要求較高，這時也是需要氮素的關(guān)鍵時期。進入鱗莖形成期后， 如氮素供給不足，會使鱗莖肥大生長不良，外形瘦長，甚至肥大生 長期受到遏制，不能充分發(fā)揮固有的豐產(chǎn)能力。反之，如果氮素吸 收過剩，則葉色深綠，發(fā)育進程遲緩，葉部貪青使之延遲成熟，面 且容易感染病害。一般土壤中氮素在3060毫克當量就容易發(fā)生 生理障礙。因為當?shù)毓┙o