旅游客源國(guó)概況第五章課件

1、第五章 大洋洲地區(qū)知識(shí)目標(biāo)了解澳大利亞、新西蘭的國(guó)家概況、自然資源和人文資源； 熟悉澳大利亞、新西蘭的民俗風(fēng)情和旅游資源； 掌握澳大利亞、新西蘭的旅游業(yè)發(fā)展概況及出入境旅游現(xiàn)狀； 掌握澳大利亞、新西蘭來華旅游客源市場(chǎng)特點(diǎn)。技能目標(biāo)能夠正確運(yùn)用民俗風(fēng)情知識(shí)，接待澳大利亞、新西蘭游客； 能夠針對(duì)澳大利亞、新西蘭游客來華旅游動(dòng)機(jī)和特點(diǎn)，進(jìn)行客源市場(chǎng)開發(fā)設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)目標(biāo)第一節(jié) 澳大利亞第二節(jié) 新西蘭第一節(jié) 澳大利亞一、國(guó)家概況國(guó)名澳大利亞聯(lián)邦面積768.2萬平方千米首都堪培拉語言英語人口分布74是英國(guó)及愛爾蘭后裔，19為歐洲其他國(guó)家后裔，亞裔占5，土著居民約占2宗教基督教等貨幣澳元國(guó)歌澳大利亞，前進(jìn)主要

2、城市堪培拉、悉尼、墨爾本、布里斯班國(guó)花、國(guó)樹金合歡、桉樹國(guó)旗呈長(zhǎng)方形。旗面為深藍(lán)色，左上方是紅、白“米”字，表明澳大利亞與英國(guó)的傳統(tǒng)關(guān)系。“米”字下面為一顆較大的白色七角星，象征組成澳大利亞聯(lián)邦的六個(gè)州和聯(lián)邦區(qū)。旗面右邊為四顆白色的七角星和一顆白色五角星，這五顆小星代表南十字星座，為“南方大陸”之意，表明該國(guó)處于南半球行政區(qū)劃全國(guó)分為六個(gè)州（新南威爾士、維多利亞、昆士蘭、南澳大利亞、西澳大利亞、塔斯馬尼亞）和聯(lián)邦區(qū)（北部地區(qū)和首都直轄區(qū)）第一節(jié) 澳大利亞二、自然環(huán)境地形特征澳大利亞雖四面環(huán)水，沙漠和半沙漠卻占全國(guó)總面積的35，是除南極洲外最干燥的大陸。全國(guó)分為東部山地、中部平原和西部高原個(gè)地區(qū)

3、。東部山地主要是大分水嶺和澳大利亞山脈；中部為澳大利亞大盆地；西部為高原地帶，多為沙漠和半沙漠。氣候特征資源特征澳大利亞地處南半球，氣候與北半球相反，冬春兩季為611月，夏秋兩季為12月至翌年5月。近1/3的大陸位于熱帶地區(qū)，其余的位于溫帶地區(qū)。內(nèi)陸地區(qū)干旱少雨，年降水量不足200毫米，東部山區(qū)年降水量5001 200毫米澳大利亞是世界重要的礦產(chǎn)資源產(chǎn)出國(guó)和出口國(guó)，有“坐在礦車?yán)锏膰?guó)家”之稱。已探明的礦產(chǎn)資源達(dá)70多種。澳大利亞被稱為“世界活化石博物館”。澳大利亞是世界上第三大捕魚區(qū)，捕魚區(qū)面積比國(guó)土面積還多16%。第一節(jié) 澳大利亞三、人文環(huán)境歷 史經(jīng) 濟(jì)澳大利亞是“古老土地上的年輕國(guó)家”，只

4、有200多年的歷史。1788年1月26日，首批英國(guó)移民共1 530人（包括流放犯736人），在當(dāng)時(shí)的杰克遜港，即今日的悉尼附近登陸，開始建立了第一個(gè)英國(guó)殖民區(qū)，并將其命名為悉尼。后來，這一天被定為澳大利亞國(guó)慶日。1901年1月1日，原來的六個(gè)殖民區(qū)改為州，成立澳大利亞聯(lián)邦，成為英國(guó)的自治領(lǐng)。1931年，澳大利亞成為英聯(lián)邦內(nèi)的獨(dú)立國(guó)。澳大利亞是一個(gè)后起的工農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家。農(nóng)牧業(yè)、采礦業(yè)為其傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，近年來，制造業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，服務(wù)業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。澳大利亞對(duì)國(guó)際貿(mào)易依賴較大。主要貿(mào)易伙伴有日本、中國(guó)、美國(guó)、韓國(guó)、新西蘭、新加坡、英國(guó)、德國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣和泰國(guó)等。主要出口產(chǎn)品有

5、煤、黃金、鐵礦石、原油、天然氣、鋁礬土、牛肉、羊毛、小麥等；主要進(jìn)口產(chǎn)品有計(jì)算機(jī)、航空器材、藥品、通信器材、轎車等。第一節(jié) 澳大利亞三、人文環(huán)境澳大利亞是英聯(lián)邦成員國(guó)之一，實(shí)行兩院制的議會(huì)制度。英國(guó)女王是澳大利亞的國(guó)家元首。女王任命總督為其代表?？偠接煽偫硖崦?，女王任命，代表女王行使在澳大利亞聯(lián)邦內(nèi)的職權(quán)，為法定的最高行政長(zhǎng)官。聯(lián)邦政府由眾議院多數(shù)黨或政黨聯(lián)盟組成，該黨領(lǐng)袖任總理，各部部長(zhǎng)由總理任命，一般每屆政府任期為3年。聯(lián)邦議會(huì)是澳大利亞的最高立法機(jī)構(gòu)，由女王、眾議院和參議院組成。澳大利亞重視教育。學(xué)校教育分為學(xué)齡前教育、小學(xué)教育（六年）、中學(xué)教育（六年）、高等教育4個(gè)階段，中小學(xué)教育為義

6、務(wù)教育。學(xué)校分為公立、私立兩種。澳大利亞重視職業(yè)培訓(xùn)教育，全國(guó)有很多所技術(shù)學(xué)校和職業(yè)學(xué)校。澳大利亞的著名大學(xué)有澳大利亞國(guó)立大學(xué)、堪培拉大學(xué)、墨爾本皇家理工學(xué)院、悉尼大學(xué)、墨爾本大學(xué)和新南威爾士大學(xué)等。澳大利亞人非常熱衷賽馬和賭馬。政 治教育與文體藝術(shù)第一節(jié) 澳大利亞四、民俗風(fēng)情飲 食服 飾住 宅結(jié)婚儀式澳大利亞男子多穿西裝，打領(lǐng)帶，在正式場(chǎng)合打黑色領(lǐng)結(jié)，女士一年中多數(shù)時(shí)間穿裙裝，在正式場(chǎng)合穿西裝上衣。 澳大利亞人講究婚姻自主，父母基本不干涉子女婚姻。男女婚前一般要先訂婚，婚禮儀式通常在教堂舉行，也常以旅行或婚禮宴會(huì)的方式舉行。澳大利亞人以英式西餐為主；注重菜肴色彩，講究新鮮、質(zhì)高，口味清淡，愛

7、甜酸味，不喜歡太咸，不喜歡吃辣味；澳大利亞人喜歡喝啤酒、葡萄酒，也喜歡茶和咖啡。由于地理位置等因素的影響，澳大利亞的冬夏正好與北半球相反，澳大利亞人房屋建筑都朝向北方，這樣才冬暖夏涼。第一節(jié) 澳大利亞四、民俗風(fēng)情主要節(jié)日喪葬儀式禮儀禁忌澳大利亞的喪禮較為節(jié)儉。有家人或親朋去世，一般會(huì)在報(bào)紙上登一訃告，然后在教堂和墓地舉行簡(jiǎn)短的葬禮。土著人的葬禮儀式多種多樣，通常伴有歌舞和宗教儀式。澳大利亞人忌諱數(shù)字13和星期五；忌諱兔子及兔子圖案；澳大利亞人忌送菊花、杜鵑花、石竹花和黃顏色的花；忌諱對(duì)人眨眼。1、國(guó)慶日 1月26日是澳大利亞的國(guó)慶日，也叫澳大利亞日。2、澳紐兵團(tuán)日 每年的4月25日。3、圣誕節(jié)

8、澳大利亞人特別重視人與人之間的平等，講究禮尚往來、互不歧視。握手是一種相互打招呼的方式，擁抱親吻的情況在澳大利亞是罕見的。第一節(jié) 澳大利亞五、旅游業(yè)（一）旅游業(yè)發(fā)展概況由于澳大利亞獨(dú)特的地理位置和自然環(huán)境，其旅游行業(yè)在整個(gè)國(guó)民收入中占有重要的地位。作為澳大利亞的重要經(jīng)濟(jì)支柱，旅游業(yè)吸納了澳大利亞6%的勞動(dòng)力。澳大利亞人出國(guó)旅游主要前往的國(guó)家有新西蘭、印度尼西亞、美國(guó)、英國(guó)、新加坡和泰國(guó)等。澳大利亞的旅游旺季是每年的12月、1月、2月，即澳大利亞的盛夏季節(jié)。（二）旅游資源1、主要旅游城市（1） 堪培拉。堪培拉為澳大利亞首都，是舉世聞名的“萬花之都”。（2） 悉尼。悉尼是澳大利亞最大最古老的城市。

9、悉尼的港灣大橋和歌劇院是澳大利亞的象征。悉尼是澳大利亞重要的政治、經(jīng)濟(jì)和金融中心，也是聞名于世的旅游城市。（3） 墨爾本。 （4） 布里斯班。2、主要景點(diǎn)（1） 悉尼歌劇院。（2） 大堡礁。（3） 黃金海岸。（4） 艾爾斯巨石。第二節(jié) 新西蘭一、國(guó)家概況國(guó)名新西蘭面積27.05萬平方千米首都惠靈頓語言英語和毛利語人口分布?xì)W洲移民后裔約占人口的67%，毛利人約占14.6%，亞裔約占8%，太平洋島國(guó)裔約占8%，其他約占1.8%宗教基督教等貨幣新西蘭元國(guó)歌天佑新西蘭主要城市惠靈頓、奧克蘭、克賴斯特徹奇、達(dá)尼丁國(guó)花銀蕨國(guó)旗呈長(zhǎng)寬為的長(zhǎng)方形；旗面為深藍(lán)色，左上方為英國(guó)國(guó)旗，右邊有4顆鑲白邊的紅色五角星，

10、4顆星排列均不對(duì)稱。行政區(qū)劃全國(guó)共分12個(gè)大區(qū)，設(shè)有74個(gè)地區(qū)行政機(jī)構(gòu)第二節(jié) 新西蘭二、自然環(huán)境地形特征新西蘭國(guó)土狹長(zhǎng)，從北島的北端到南島的南端大約有1 600千米。境內(nèi)多山，山地和丘陵占其總面積的75以上。北島多火山和溫泉，南島多冰河與湖泊。氣候特征新西蘭屬溫帶海洋性氣候，氣候溫和，陽光充足，雨量豐富，植物生長(zhǎng)茂盛。新西蘭的12月至次年2月為夏天，68月為冬天。四季溫差不大。資源特征新西蘭的礦藏主要有煤、金、鐵礦、天然氣，還有銀、錳、鎢、磷酸鹽、石油等，但儲(chǔ)量不大。新西蘭80%的電力來自水電。新西蘭是世界上地?zé)豳Y源最豐富的國(guó)家之一。第二節(jié) 新西蘭三、人文環(huán)境歷史公元14世紀(jì)，毛利人就已定居新

11、西蘭。1642年，荷蘭航海家阿貝爾斯塔曼在此登陸，把它命名為“新澤蘭”。17691777年，英國(guó)人詹姆斯庫(kù)克船長(zhǎng)先后5次到新西蘭并測(cè)量和繪制地圖。此后英國(guó)向這里大批移民并宣布占領(lǐng)新西蘭，把海島的荷蘭文名字“新澤蘭”改為英文“新西蘭”。經(jīng)濟(jì)政治教育與文體藝術(shù)新西蘭經(jīng)濟(jì)以農(nóng)牧業(yè)為主，畜牧業(yè)是新西蘭的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，新西蘭還是世界上最大的鹿茸生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，新西蘭的農(nóng)業(yè)高度機(jī)械化，主要農(nóng)作物有小麥、大麥、燕麥、水果等。工業(yè)以農(nóng)林牧產(chǎn)品加工為主，主要有乳制品、毛毯、釀酒、皮革、煙草、造紙和木材加工等輕工業(yè)，產(chǎn)品主要供出口。新西蘭實(shí)行英國(guó)式的議會(huì)民主制。英國(guó)女王是新西蘭的國(guó)家元首。女王任命總督為其代表行使管理

12、權(quán)。總督與內(nèi)閣組成的行政會(huì)議是法定的最高行政機(jī)構(gòu)。新西蘭的教育主要由政府資助。政府對(duì)在公立中小學(xué)就讀的學(xué)生實(shí)行免費(fèi)教育，并對(duì)學(xué)齡前教育機(jī)構(gòu)和高等教育設(shè)施提供部分資助。對(duì)615歲青少年實(shí)行義務(wù)教育。第二節(jié) 新西蘭四、民俗風(fēng)情服飾新西蘭人比較重視服飾。參加宴會(huì)和重要慶典時(shí)衣著考究；觀看芭蕾舞演出、聽交響樂時(shí)穿禮服；在政府機(jī)關(guān)和大公司上班穿西服、系領(lǐng)帶；但平時(shí)穿著隨意。毛利人的傳統(tǒng)服飾鮮艷而簡(jiǎn)潔，富有民族特色。但在日常生活中，毛利人穿傳統(tǒng)服飾的已經(jīng)很少。飲食新西蘭人以英式西餐為主。飲食結(jié)構(gòu)中肉類占很大比重，最愛吃羊肉。新西蘭人喜歡喝啤酒、葡萄酒、咖啡，嗜好喝茶，喜歡紅茶、花茶，毛利飯是新西蘭的民族飯

13、，用“燒石板飯”招待客人是最高禮儀。住宅新西蘭人居住條件較好，大多數(shù)房子為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，風(fēng)格以英式為主。住房一般為一層或二層結(jié)構(gòu)，有庭院，占地往往超過150平方米，且住房密集度較低。結(jié)婚儀式 新西蘭人的婚禮基本包括兩部分。第一部分是正式的儀式，可以是宗教性質(zhì)的或非宗教性質(zhì)的，在婚禮上，證婚人簽字。第二部分就是吃婚禮“早餐”，不過這種“早餐”可以在一天的任何時(shí)候進(jìn)行。第二節(jié) 新西蘭四、民俗風(fēng)情喪葬儀式在新西蘭，有親朋去世，一般在報(bào)紙上登一訃告，然后在教堂和墓地舉行簡(jiǎn)短的葬禮。主要節(jié)日新西蘭主要節(jié)日有：元旦（1月1日）、國(guó)慶日（2月6日）、復(fù)活節(jié)（春分月圓后的第一個(gè)星期日）、圣誕節(jié)（12月25日）、節(jié)

14、禮日（12月26日)等。禮儀新西蘭人初次見面，身份相同的人互稱姓氏，并加“先生”、“夫人”、“小姐”等稱謂，熟識(shí)后才直呼其名。新西蘭人見面、分手時(shí)常施握手禮，鞠躬禮也是通用禮節(jié)。毛利人善歌舞、講禮儀。遇到尊貴的賓客時(shí)，致以“碰鼻禮”，即雙方鼻尖碰鼻尖兩三次，碰鼻時(shí)間越長(zhǎng)，次數(shù)越多，說明禮遇越高。禁忌 新西蘭人忌諱數(shù)字13和星期五。忌諱背后說人壞話。新西蘭人忌諱吃狗肉和殺狗，因?yàn)樗麄儼压樊?dāng)成人類的朋友，也不愿意聽到別人談?wù)摮怨啡狻Ｐ挛魈m毛利人忌諱拍照、攝像，毛利人信奉原始宗教，相信靈魂不滅，拍攝之前要征得他們的同意。聚會(huì)廳是毛利人祭祀祖先、送葬死者以及喜慶節(jié)日舉行集會(huì)的神圣場(chǎng)所，平時(shí)不準(zhǔn)外人進(jìn)入。第二節(jié) 新西蘭五、旅游業(yè)