幼兒園營養(yǎng)膳食最新ppt

1、營(Ying)養(yǎng)(Yang)我(Wo)快樂幼兒園兒童的膳食營養(yǎng)第一頁，共三十頁。BEST營(Ying)養(yǎng)小朋友們，這堂課我們先來(Lai)看一組照片: 一：激發(fā)(Fa)興趣第二頁，共三十頁。黃(Huang)瓜西蘭(Lan)花第三頁，共三十頁。膳食計(Ji)劃小(Xiao)青菜西(Xi)紅柿第四頁，共三十頁。膳(Shan)食計劃南(Nan)瓜土(Tu)豆第五頁，共三十頁。膳(Shan)食計劃蓮(Lian)藕冬(Dong)瓜第六頁，共三十頁。膳(Shan)食計劃哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什(Shi)么不喜歡？ 第七頁，共三十頁。活動：自我介紹1二：認識(Shi)明理你們不喜歡它們

2、，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這(Zhe)是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自我介紹吧！ 第八頁，共三十頁。豆腐的自我(Wo)介紹豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(Yu)防心臟病。 第九頁，共三十頁。番茄的自我介(Jie)紹番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容(Rong)呢！ 第十頁，共三十頁。白菜的自我介(Jie)紹白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋

3、友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜我，會影響消化、皮膚(Fu)開裂的，快來和我做好朋友吧！ 第十一頁，共三十頁。小(Xiao)結：聽了小朋友的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因(Yin)為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。 第十二頁，共三十頁。制定帶量食(Shi)譜三、深(Shen)入生活 1、如果平時不合理用餐，對你的身體(Ti)是不利的。你們瞧！ 第十三頁，共三十頁。制定帶(Dai)量食譜（1）這個

4、小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？ （ 行動(Dong)緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動(Dong)都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力） 哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜） 第十四頁，共三十頁。制(Zhi)定帶量食譜2.這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？ 你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根(Gen)豆芽。想想，他為什么不開心？ 你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。 第十五頁，共三十頁。制定(Ding)帶量食譜 （3）最近，他又發(fā)現(xiàn)牙又出血了，老師請你們當(Dang)個小醫(yī)生，能給他治治病

5、嗎？當(Dang)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病？ 給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會好的。 第十六頁，共三十頁。制(Zhi)定帶量食譜 他很痛苦，因為他經常便秘。什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦(Ban)的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？ 第十七頁，共三十頁。制(Zhi)定帶量食譜 多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來， 這個小朋友的(De)確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)， 這樣身體才能長得棒！ 第十八頁，共三十頁。不(Bu)健康的食品第十九頁，共三十頁。第(Di)一：油炸食品 導致心血管疾病

6、；含致癌物質(Zhi)；破壞維生素。 第二十頁，共三十頁。第二：腌制類(Lei)食品 導致高(Gao)血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌等。 第二十一頁，共三十頁。第三：加工類肉(Rou)食品 含致癌物質：亞硝酸鹽(Yan)；含大量防腐劑。 第二十二頁，共三十頁。第四：餅(Bing)干類食品 食用香精和色素過多,嚴重破(Po)壞維生素；營養(yǎng)成分低。 第二十三頁，共三十頁。第(Di)五：汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的(De)鈣；含糖量過高。 第二十四頁，共三十頁。第(Di)六：方便類食品 鹽(Yan)分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。 第二十五頁，共三十頁。第七：罐頭類食(Shi)品 破壞維生素(Su)，使蛋白質變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。 第二十六頁，共三十頁。第八：話梅蜜餞類食(Shi)品 含致癌物質：亞硝酸鹽，含防腐(Fu)劑。 第二十七頁，共三十頁。第九：冷凍甜品(Pin)類食品(Pin) 含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影(Ying)響正餐。 第