用餐吃飯禮儀

1、第 PAGE4 頁(yè) 共 NUMPAGES4 頁(yè)用餐吃飯禮儀我們每個(gè)人都要用餐，但是吃飯的禮儀卻不是每個(gè)人都懂的。下面是第一WTT為大家整理的用餐吃飯禮儀，希望能夠幫到你哦!用餐吃飯禮儀飯店里的座位問(wèn)題.首先是客人先坐，坐在上席，正對(duì)大門(mén)，然后年長(zhǎng)者其次，一般情況都是從左邊入席。要注意的是，一定不能坐下之后玩弄筷子，搗鼓盤(pán)子的，開(kāi)飯前，不能發(fā)出聲響。吃飯的時(shí)候，也是客人先動(dòng)碗筷，要記住，飯桌上，客人最重要。自己在家吃飯也就罷了，在外吃飯，一定要注意不要太過(guò)的隨意，吃東西盡量不要弄出聲響。同時(shí)也要注意不要有小動(dòng)作：比如說(shuō)打噴嚏，打嗝之類(lèi)的。吃東西的時(shí)候不要一邊吃一邊大聲說(shuō)話(huà)，更不要嘻嘻哈哈，想一下

2、，假如是跟親家一起吃飯，唾沫橫飛，對(duì)方會(huì)怎么想。這個(gè)一定要謹(jǐn)記。還有就是吐骨頭的時(shí)候，別直接從嘴里吐出來(lái)，要用手拿出來(lái)，這些小細(xì)節(jié)也許客人不會(huì)注意，但是一旦注意，印象分將會(huì)大打折扣。飯桌上聊天。飯桌上不能夠一直埋頭只吃，也要停頓下來(lái)跟別人說(shuō)幾句客氣話(huà)，當(dāng)然，單獨(dú)見(jiàn)面的很熟的朋友可以完全不用顧忌這點(diǎn)，主要是在宴請(qǐng)之類(lèi)的商務(wù)場(chǎng)合，客套話(huà)免不了，打趣的說(shuō)幾個(gè)流行的，合適的話(huà)題，帶動(dòng)一下氣氛，是很有必要的。一般來(lái)說(shuō)，飯桌上如果有長(zhǎng)者，需要更加尊重長(zhǎng)者的意念，新菜上來(lái)時(shí)，第一口留給客人或年長(zhǎng)者。這是尊重，是很必要的。離席的時(shí)候，同樣是讓客人跟長(zhǎng)者先出房間，不能夠吃完散伙，撒腿就撤。還有就是注意一下，這如

3、果是同學(xué)朋友聚會(huì)玩樂(lè)，不需要遵守這么多的亂七八糟禮儀，更多的是開(kāi)開(kāi)心心的聊天。如果是商務(wù)會(huì)餐，這些禮儀就要嚴(yán)格遵守咯。吃飯禮儀禁忌一、忌手心朝上端碗這個(gè)忌諱也和乞丐有關(guān)，因?yàn)槠蜇て蛴憰r(shí)，就是手心朝上托碗;而我們平時(shí)吃飯則是用手端碗。因此，這種吃飯的姿勢(shì)，也是被視為不吉，從小就教育孩子要注意的。對(duì)望子成龍、望女成鳳的家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō)，乞丐的舉止是萬(wàn)萬(wàn)不能模仿的。二、忌用筷子敲碗以前的乞丐行乞，經(jīng)常是用筷子敲擊著舉起的空碗, 挨家挨戶(hù)乞討，以引起人們的注意。用筷子敲碗幾乎成了乞丐的標(biāo)志性動(dòng)作。所以，家教好的孩子，從小就被告知，不可以用筷子敲碗。調(diào)皮的小孩子如果故意違反，是會(huì)受到家長(zhǎng)嚴(yán)厲指責(zé)的，甚至被罰。

4、而成人如果還有這種行為，則會(huì)被視為少家教。三、最忌將筷子豎著插在飯中習(xí)俗中，祭祀逝者亡靈時(shí)，要把筷子直接豎插在飯中，以便亡靈享用。因?yàn)榭曜拥倪@種插法是有特殊講究的，意味著這碗飯是給亡靈吃的。從小大人就會(huì)教育孩子不可以這樣擺，這也就成為了吃飯時(shí)的第一大忌諱。四、忌筷子分開(kāi)放整個(gè)進(jìn)餐過(guò)程中，筷子要始終保持并列在一起的狀態(tài)，切勿將一雙筷子分開(kāi)放，以免產(chǎn)生“快(筷)分開(kāi)”了的諧音、寓意，影響感情。五、忌嘴里含著食物說(shuō)話(huà)古人是講究“食不言寢不語(yǔ)”的。而現(xiàn)在一起吃飯成了溝通感情、人際關(guān)系交流的重要手段，吃飯時(shí)不說(shuō)話(huà)是不可能的。但即便這樣，也還是有一些細(xì)節(jié)要講究。飯桌上經(jīng)?？吹綕M(mǎn)嘴飯菜就張口說(shuō)話(huà)的人，好像還

5、唯恐別人聽(tīng)不清楚，說(shuō)的還特別大聲，嘴里食物很容易就噴灑到飯桌上，甚至別人的臉上。這種行為不僅不衛(wèi)生，不禮貌，還被視為沒(méi)教養(yǎng)。六、主人忌提前離席、收拾東西在家中請(qǐng)客吃飯，招待客人，要讓客人感受到主人的熱情，更要避免一些非常失禮的地方。比如說(shuō)，吃飯過(guò)程尚未結(jié)束，主人提前離席，會(huì)讓客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盤(pán)，抹桌子掃地等，更會(huì)被視為逐客的表示，是非常不禮貌的。七、去家里做客忌剩飯去別人家里做客，吃飯時(shí)不可太隨意，要注意一些習(xí)俗、禁忌、講究。比如說(shuō)最常見(jiàn)的剩飯現(xiàn)象，其實(shí)在做客時(shí)是很不應(yīng)該的。朱子治家格言有云：“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷，恒念物力維艱?！眲裼魅藗儾灰速M(fèi)?，F(xiàn)在提倡的“光盤(pán)行動(dòng)”，也是反對(duì)浪