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1、 溶液酸堿度的表示法-pH 教學目標: 1、學會用pH試紙測定溶液的pH,從而認識物質(zhì)的酸堿度及其意義。2、通過生活中常見物質(zhì)的酸堿度測定,使學生學會利用身邊的物質(zhì)進行科學探究。3、使學生認識到化學與人類生活、生產(chǎn)、人體健康的密切聯(lián)系。4、使學生認識到預習對知識學習的重要性。重點:認識溶液酸堿度的表示方法pH。難點:酸堿性與酸堿度區(qū)別。教學過程:兩名小主持人:一名同學預習的很充分,一名同學沒有預習【引入】將幾束頭發(fā)分別放入不同溶液中,待快下課我們觀察其變化。有請我們兩位小主持人甲乙甲:乙同學,你回家有預習今天的新課嗎?乙:(略顯尷尬,但強裝鎮(zhèn)定)當然,這節(jié)課太簡單了,我課前翻看了一眼就全會了。
2、甲:牛,那我就考考你。乙:沒問題。甲:我這有兩瓶不同濃度的酸和兩瓶不同濃度的堿,你能鑒別出來嗎?乙:太簡單了,我這就給你鑒別。(學生實驗)用酚酞試液做實驗鑒別,結果鑒別不出濃度大小。甲:講解,酸堿指示劑只能用來測定溶液的酸堿性,酸堿性的強弱我們用酸堿度來表示,也就是pH。請同學們共同閱讀教材62頁,學習pH相關知識(pH范圍,測定pH的儀器,測定pH的方法) pH范圍:0-14 測定Ph的儀器:pH試紙,pH計 測定pH的方法: 教師介紹用pH計測pH甲:追問1.能不能直接將pH試紙浸入待測液中? 2.若pH試紙先用蒸餾水潤濕,然后再測定溶液的酸堿度,結果如何?乙:提問學生回答1.不能,污染試
3、劑 2.潤濕后 酸性溶液pH變大,堿性溶液pH變小甲:學生實驗:測定生活中常見的幾種液體的pHpH酸堿性pH酸堿性檸檬汁櫻桃汁糖水食醋食鹽水葡萄汁番茄汁西瓜汁肥皂水爐具清潔劑請學生展示生活中常見物質(zhì)的pH,了解這些物質(zhì)的酸堿性。乙:了解pH對我們生活有什么幫助呢?甲:展示pH對生產(chǎn)、生活以及人類生命活動的意義。在化工生產(chǎn)中,許多反映都必須在一定pH的溶液里才能進行。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH=7或接近7的土壤中生長。測定雨水pH可以了解空氣的污染情況。測定人體內(nèi)或排出的液體的pH可以了解人體的健康狀況。乙:老師,在課前你做的小實驗和我們這節(jié)課有什么關聯(lián),我們可以看看現(xiàn)象了嗎?教師講解:課堂小結:通過本節(jié)課的學
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