低碳與畜牧業(yè)的必要性課件

1、低碳對畜牧業(yè)發(fā)展的必要性班級：08級動物科學(xué)老師：王學(xué)梅第1頁，共42頁。全球變暖，南極冰雪在融化第2頁，共42頁。畜牧造成約每2秒鐘消失1個足球場大的雨林資料來源：70%的亞馬遜雨林變成牧場資料來源：FAO, 2006; Goodland R. et al,1999 第3頁，共42頁。格陵蘭島冰雪在融化第4頁，共42頁。美麗的冰川即將消失第5頁，共42頁。全球變暖，北極冰川融化。半個世紀(jì)內(nèi)，四分之一動植物即100多萬種生物將滅絕第6頁，共42頁。喜馬拉雅山冰川在融化第7頁，共42頁。昆侖山冰川在融化第8頁，共42頁?；靖拍畹吞迹⑽臑閘ow carbon。意指較低（更低）的溫室氣體（二氧化

2、碳為主）排放。國際上對低碳的提出和實踐經(jīng)歷了一個坎坷的過程。 低碳生活（low-carbon life）”。就是把生活作息時間所耗用的能量要盡量減少，從而減低二氧化碳的排放量。低碳生活，對于我們這些普通人來說是一種生活態(tài)度。 第9頁，共42頁。世界各國十分重視氣候變化問題1、1992年通過聯(lián)合國氣候變化框架公約；2、1996年日內(nèi)瓦通過京都議定書，規(guī)定2012年主要發(fā)達(dá)國家減排溫室氣體的種類、時間表、額度；3、2005年由于77國集團和中等發(fā)達(dá)國家團結(jié)奮斗，以法律形式定下減排溫室氣體的目標(biāo)；4、2009.12哥本哈根聯(lián)合國氣候變化大會，討論京都議定書，中國承諾2020年二氧化碳的排放比2005

3、年下降4045.2007年，中國年人均排放二氧化碳2.51噸，占全球13.6.美國年人均排放二氧化碳20噸，占全球23.7.第10頁，共42頁。地球發(fā)燒對人類健康造成巨大危害1、過敏加重。氣溫升高，花期提前，花粉增加；2、物種“袖珍”，體型變小（蘇格蘭羊）；3、腎結(jié)石增加，脫水增多；4、外來傳染病爆發(fā)，水溫升高，蚊子、浮游生物大量繁殖，爆發(fā)革登熱、瘧疾、腦炎等；5、肺部感染加重，涼風(fēng)減少，加劇臭氧污染；6、藻類泛濫引發(fā)疾病，水溫升高，藍(lán)藻迅猛繁衍，湖泊污染，引發(fā)消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟和皮膚疾病。第11頁，共42頁。我國在促進低碳建設(shè) 所作的實踐性工作第12頁，共42頁。上海世博會主題館面積9

4、.3萬，有生態(tài)墻5千，太陽能電板3萬，年發(fā)電280萬度，可減排二氧化碳2500噸。第13頁，共42頁。世博軸六個40多米高的“陽光谷”，既可滿足世博軸兩層地下空間的采光、通風(fēng)要求，又可收集雨水，地下可容水7千噸。第14頁，共42頁。東海風(fēng)能發(fā)電第15頁，共42頁。我國響應(yīng)低碳的實踐在畜牧業(yè)中的應(yīng)用第16頁，共42頁。據(jù)介紹，畜禽糞尿帶來的碳排放應(yīng)當(dāng)列在產(chǎn)業(yè)溫室氣體排放之首。其次，畜禽呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，也是碳排放的重要內(nèi)容；腸道氣體的排放，也是很重要的方面。再其次，沖洗地面、墻壁、欄桿、尿溝、運動場的污水，打掃墊草、地面的污物，這部分的碳排放也不可忽視。除以上的直接碳排放外，畜牧業(yè)中還有許多間

5、接的碳排放行為，在養(yǎng)殖過程中，如果過度耗費資源、污染環(huán)境，也會帶來環(huán)境的破壞和氣候變化。第17頁，共42頁。畜牧業(yè)溫室氣體排放佔全球總18%第18頁，共42頁。一頭550kg重的牛在它的消化過程中可由打嗝和放屁在一天內(nèi)排出8001000升甲烷牛肉的代價每頭牛一年所排放的二氧化碳一輛汽車跑七萬公里的排放量 可在中山高來回242趟第19頁，共42頁。政策技術(shù)信貸市場畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶第20頁，共42頁。中國畜牧業(yè)技術(shù)服務(wù)架構(gòu) 政府主管部門國家畜牧技術(shù)推廣服務(wù)機構(gòu) 非政府組織專業(yè)協(xié)會、學(xué)會農(nóng)民經(jīng)濟合作社國有制企業(yè)民營制企業(yè)股份制企業(yè) 公益性 非營利性商業(yè)性政府層面民間層面企業(yè)層面第21頁，共42頁。組織系

6、統(tǒng) 中央級 全國畜牧總站 省級 地級 縣級 畜牧獸醫(yī)站 家畜繁育改良站 草原工作站 動物防疫站 動物檢疫站 獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所 鄉(xiāng)鎮(zhèn)級 畜牧獸醫(yī)站第22頁，共42頁。我國政府在通過國家政策和完善的機構(gòu)體制中如何貫徹低碳在畜牧業(yè)中的應(yīng)用第23頁，共42頁。1規(guī)?；?jīng)營 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)減排的目的，經(jīng)營過程中不斷提高規(guī)模化水平，而在生產(chǎn)過程中，要強調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。第24頁，共42頁。2、在生產(chǎn)實踐過程中，推行標(biāo)準(zhǔn)化中等規(guī)模與小規(guī)模相結(jié)合的養(yǎng)殖模式 中等規(guī)模、多點分散”已被證明是防止豬患傳染病，減少仔豬死亡的重要方法。中等規(guī)模既可節(jié)約建筑材料，又可降低糞尿污水集中污染，還對防止主要傳染病有利。同

7、時，生產(chǎn)中還應(yīng)保持合理的飼養(yǎng)密度，不可濫用違禁藥物。第25頁，共42頁。3、通過改良飼料配方，使用高能量飼料，提高飼料轉(zhuǎn)化率；推廣青粗飼料替代部分精料；改進飲水設(shè)備，減少水的泄漏；糞便可干燥加工，可集中發(fā)酵，減少糞便中的碳未經(jīng)利用就直接排放；或加工成有機肥，進一步制成沼氣利用；建立污水處理流程，力求污水還田；盡量減少使用抗生素，減少殘留和代謝，以植物提取物替代抗生素。第26頁，共42頁。4、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，進行生態(tài)養(yǎng)殖，利用自然界中的生物鏈規(guī)則，保證原料、產(chǎn)品、 廢物的循環(huán)利用，以解決畜牧業(yè)生產(chǎn) 環(huán)節(jié)中的廢棄物污染、水污染和低排 放，是發(fā)展低碳畜牧業(yè)的一條可行之路。 第27頁，共42頁。畜禽舍外

8、環(huán)境控制隨著我國養(yǎng)殖規(guī)?；奶岣?，畜牧廠的大量糞尿是污染環(huán)境的主要殺手，而我國又是農(nóng)業(yè)大國，畜牧業(yè)總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的大量比重，因此要保持可持續(xù)發(fā)展，環(huán)境污染是制約規(guī)?；竽翉S發(fā)展的一個瓶頸，因此我們于2000年立項，研發(fā)了成套污水處理設(shè)備。根據(jù)我國不同的養(yǎng)殖工藝：水泡糞工藝污水處理設(shè)備干清糞工藝污水處理設(shè)備糞便干物質(zhì)有機肥發(fā)酵塔1、厭氧罐2、曝氣池4、生物流化床3、豎流式沉淀塔1、CASS池2、水解酸化池FTL立式有機肥發(fā)酵塔FTW臥式有機肥發(fā)酵塔第28頁，共42頁。課題四如何解決養(yǎng)殖業(yè)設(shè)備腐蝕快、使用壽命短的問題 由于畜禽排出的糞尿中含有大量氨氣，所以對金屬制品類設(shè)備腐蝕嚴(yán)重，另外舍內(nèi)的長

9、期酸堿水的消毒也是導(dǎo)致設(shè)備腐蝕的另一因素，所以我公司經(jīng)過潛心研究改變了畜禽設(shè)備的材料性質(zhì)，即：宜消毒沖洗又減少腐蝕，延長設(shè)備使用壽命，降低生產(chǎn)成本、設(shè)備折舊。各種豬床：產(chǎn)仔、育仔、單體欄糞車、料車、轉(zhuǎn)豬車各種防腐料槽電熱板、保溫箱軸流風(fēng)機高壓靜電噴塑豬床包括：產(chǎn)仔育仔兩用床、育仔床產(chǎn)仔床、單體欄第29頁，共42頁。西方生產(chǎn)模式的強大吸引力工廠化養(yǎng)殖業(yè)的超強滲透力調(diào)查的35個農(nóng)場遍布：到處可見的工廠化養(yǎng)殖手段：對產(chǎn)量高品種的優(yōu)先選擇法國進口的種雞美國、加拿大進口的種豬澳大利亞和新西蘭進口的奶牛封閉式室內(nèi)養(yǎng)殖空間限制場地限制 （水泥地面）圖片來源：英國農(nóng)場動物福利協(xié)會、美國國際人道協(xié)會第30頁，共

10、42頁。重大貢獻(xiàn)促進了中國畜牧業(yè)實現(xiàn)歷史性的跨越肉類總產(chǎn)量連續(xù)16年位居世界第一，目前約占世界總量的28%禽蛋總產(chǎn)量連續(xù)21年位居世界第一，目前約占世界總量的45%第31頁，共42頁。重大貢獻(xiàn)控制了動物重大疫病發(fā)生和跨國傳播承擔(dān)每年對20億頭家畜、142億羽家禽的強制免疫和監(jiān)測連續(xù)兩年強有力的禽流感防控第32頁，共42頁。重大貢獻(xiàn)改變了傳統(tǒng)的落后生產(chǎn)方式規(guī)模飼養(yǎng)比重越來越大先進飼養(yǎng)技術(shù)走進千家萬戶第33頁，共42頁。重大貢獻(xiàn)增加了農(nóng)民就業(yè)機會和收入要致富靠畜牧，成為眾多小農(nóng)戶的生財之道部分地區(qū)小農(nóng)戶40%-60%的收入來自畜牧業(yè)第34頁，共42頁。一點小小倡議第35頁，共42頁。1位肉食者耗費

11、的資源可以養(yǎng)活20位蔬食者。 畜牧造成全球糧食的短缺資料來源：香港素食協(xié)會第36頁，共42頁。倡導(dǎo)低碳,呵護地球每天的淘米水可以用來洗手擦家具，干凈衛(wèi)生，自然滋潤。將廢舊報紙鋪墊在衣櫥的最底層，不僅可以吸潮，還能吸收衣柜中的異味；用過的面膜紙也不要扔掉，用它來擦首飾、擦家具的表面或者擦皮帶，不僅擦得亮還能留下面膜紙的香氣；喝過的茶葉渣，把它曬干，做一個茶葉枕頭，又舒適，還能幫助改善睡眠。出門購物，自己帶環(huán)保袋，無論是免費或者收費的塑料袋，都減少使用。 出門自帶喝水杯，減少使用一次性杯子。多用永久性的筷子、飯盒，盡量避免使用一次性的餐具。養(yǎng)成隨手關(guān)閉電器電源的習(xí)慣，避免浪費用電。第37頁，共42

12、頁。平時容易忽略的幾點1.每天使用傳統(tǒng)的發(fā)條鬧鐘，取代電子鬧鐘；2.在午休和下班后關(guān)掉電腦電源；3.一旦不用電燈、空調(diào)，隨手關(guān)掉；手機一旦充電完成，立即拔掉充電插頭；4.選擇晾曬衣物，避免使用滾筒式干衣機；用在附近公園中的慢跑取代在跑步機上的45分鐘鍛煉；5.用節(jié)能燈替換60瓦的燈泡；不開汽車改騎自行車等。第38頁，共42頁。 低碳生活，從我做起（一）衣：四季衣物購置合理,我的衣服都會傳給表弟,基本無浪費。 （二）食：早餐以包子、饅頭、面包搭配牛奶、豆?jié){為主,基本無浪費。中餐以面為主，每人一碗23兩無浪費。晚餐三菜一湯，有時分量過多或味道不好，時有浪費，應(yīng)注意。 每日的淘米水用來澆花，洗菜水用

13、來拖地，沖廁所 （三）?。杭依锏碾姛舫糠钟玫墓?jié)能燈外，沒有其它的節(jié)能設(shè)施。冬天基本用電暖器和電熱毯取暖。夏天主要使用風(fēng)扇，最熱幾天用空調(diào)，溫度控制在26度第39頁，共42頁。低碳生活，從我做起 （四）電腦每日使用時間都超過了10小時，晚上用燈時間過長造成浪費。大家要養(yǎng)成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣，抓緊時間，早睡早起，盡量利用白天完成工作。 （五）行：目前家里的主要交通工具為電動車和自行車，必要時才開車。 （六）其它：冰箱溫度設(shè)為7度，除假期外，電視使用率較低，每日用電飯煲煮飯，都較為合理。 上下樓一般只按一部電梯，減少了多余的損耗。 第40頁，共42頁。作為大學(xué)生的我們要努力保護好我們的家園低碳生活，聽起來很難，但是做起來也很簡單。有許多做法。大多數(shù)都與我們的生活息息相關(guān)。 我們要多用電子郵件等通訊工具，少用傳真打印機；短時間不用電腦時，啟用電腦的“睡眠”模式，能耗可下降到一半以下；適當(dāng)降低顯示器的亮度；節(jié)約用電，及時關(guān)掉不用的電源在家里告訴媽媽：燒煮前，先擦干鍋外的水滴，能夠煮的食物盡量不用蒸的方法烹飪，不易煮爛的食品用高壓鍋或無油煙不銹鋼鍋燒煮、加熱熟食用微波爐等等方法，也都有助于節(jié)省燃?xì)?；用大火比用小火烹調(diào)時間短，可以減少熱量散失。但也不宜讓火超出鍋底，以免浪費燃?xì)飧嬖V爸爸：開短會也是一種節(jié)約，照明、空調(diào)、擴音用電都能省下來；盡量選用公共交通，開車