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1、用餐禮儀的演講稿用餐禮儀的演講稿1 敬愛的老師、親愛的同學(xué)們,大家早上好 ! 我是五 (1)中隊(duì)的張典。今天我國(guó)旗下講話的主題是:餐桌文明從我做起。每個(gè)人的生活都離不開一日三餐。俗話說“小餐桌,大文明”,這承載的不僅僅是人類的生生不息,更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。下面我向大家介紹一些基本的餐桌禮儀。入座時(shí),應(yīng)該先請(qǐng)客人入座上席。進(jìn)餐夾菜的時(shí)候每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些。喝湯要用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱,可以等涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。吃東西時(shí)盡量不要發(fā)出聲音,有的人喜歡用力咀嚼食物,發(fā)出很清晰的聲音來,這種做法是不合

2、禮儀要求的, 特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑捯允厩敢?。給客人或長(zhǎng)輩布菜,要用公筷,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,每當(dāng)上來一個(gè)新菜, 就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子, 以表示對(duì)他們的尊敬。吃到魚刺、骨頭等物,可將它放到自己的碟子里或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。最后離席,必須向主人表示感謝,或者就此邀請(qǐng)主人以后到自己家做客,以示回敬等等。以上都是一些基本的餐桌禮儀,那平時(shí)我們小學(xué)生應(yīng)該怎么做呢

3、 ?我覺得我們五一中隊(duì)在這方面做得是比較好的。我們班每次餐前都會(huì)自覺的去洗手,安靜的排隊(duì)去食堂,接餐盤的時(shí)候雙手托平,盛好飯立即就坐。吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽, 從不口含食物講話,每人都會(huì)自覺的把餐盤里的飯菜都吃干凈,不挑食不暴食。用餐完畢,自覺的把餐盤清理干凈,勺子、餐盤對(duì)號(hào)入座。同學(xué)們下面我們一起來學(xué)習(xí)一首文明用餐禮儀歌:( 我讀一句同學(xué)們跟一句)鈴聲響下課了,午餐時(shí)間已經(jīng)到。小學(xué)生講禮貌,就餐禮儀不可少。用餐前要洗手,細(xì)菌才能都趕跑。取餐盤隊(duì)排好,你爭(zhēng)我搶不禮貌。飯桌上需安靜,說說笑笑可不好。不暴食不厭食,葷素搭配不挑食。細(xì)細(xì)嚼慢慢咽,食物才能消化好。要勤儉講節(jié)約,盤中粒粒皆辛苦。不剩飯不剩菜,珍

4、惜糧食很重要。用餐后嘴邊油,紙巾擦嘴水漱口。吃完飯有順序,餐具擺放要整齊。好習(xí)慣要培養(yǎng),點(diǎn)點(diǎn)滴滴我做起。親愛的同學(xué)們讓我們養(yǎng)成文明用餐的好習(xí)慣,講究用餐禮儀,共享快樂午間,讓“儉以修身,靜以養(yǎng)德”的用餐理念深入我們每個(gè)人的心田。我的講話完了,謝謝大家!用餐禮儀的演講稿2 尊敬的老師,親愛的同學(xué)們: 大家下午好 !今天我演講的題目是文明用餐我先行古人說:食為天,禮為先。 它強(qiáng)調(diào)的是中華民族飲食文明的精髓禮儀。“文明消費(fèi),節(jié)儉惜?!?,這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩句話,內(nèi)含豐富且頗具親切感,既體現(xiàn)出綠色環(huán)保、低炭生活的時(shí)代潮流, 每位市民應(yīng)自覺傳承“禮儀之邦”的美德,共同參與到文明餐桌行動(dòng)中來, 但有些人卻無視禮

5、儀之邦的美德,你看他們:( 小情景劇 )米粒雖小君莫扔,勤儉節(jié)約留美名。正如一首詩(shī)所說: 鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。文明餐桌不僅反映了一個(gè)城市的文明程度,也體現(xiàn)了一個(gè)城市的文明發(fā)展水平,而且也是餐飲文化發(fā)展的重要組成部分 ; 希望通過文明餐桌行動(dòng)有更多的人開始用舌尖品嘗文明。文明就餐從現(xiàn)在做起,讓節(jié)儉成為自覺行動(dòng)。我們應(yīng)做到以下幾個(gè)方面:1、學(xué)校就餐時(shí)保持良好的就餐秩序。2、請(qǐng)愛惜糧食,杜絕浪費(fèi),節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn),也是高尚人格的體現(xiàn)。懂得尊重食堂工作人員,注意使用禮貌用語。3、就餐安靜有序,不東張西望,不與同學(xué)說笑,防止食物進(jìn)入氣管,不挑食,不浪費(fèi),不往課桌或

6、地上扔飯菜。同學(xué)們 ! 勿以惡小而為之,勿以善小而不為,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點(diǎn)小事,舉手之勞就能給身邊的人帶來幫助與溫暖。讓我們一起行動(dòng)起來吧! 文明就餐, 從我做起 ! 。我相信因?yàn)橛心阄业膮⑴c,文明就在我們身邊。我的演講完畢,謝謝大家!用餐禮儀的演講稿3 中國(guó),有一個(gè)聞名于世的綽號(hào) 禮儀之邦,不可缺少的當(dāng)然也有吃飯時(shí)的禮儀。古代:在皇宮里,當(dāng)廚師做滿不同的 一百道菜是,將由宮女一一彎腰相送,小心翼翼的放在桌子上,顯得恭恭敬敬。而 皇上,雖然居高臨下,可是也不能費(fèi)了廚師以及傭人的費(fèi)心 和尊重自己。就算覺得這道菜特別的棒,好吃的不得了,也 不能垂涎千尺,眼睛直瞪地盯著那道菜,像老

7、虎一樣喊著送 菜。這會(huì)讓下人覺得他是一個(gè)昏君,并且不尊重別人的勞動(dòng) 成果?,F(xiàn)代:現(xiàn)在的家庭聚餐倒是沒有從前那么多老套的講究了,可是還有許多特色做法。譬如:當(dāng)?shù)揭粋€(gè)大的餐廳用餐時(shí),在每個(gè)套間都會(huì)有一個(gè)服務(wù)員,以便于用餐者不大聲喊點(diǎn)餐, 這樣不會(huì)影響他人,也不會(huì)讓自己煩。而且,在家庭聚餐的時(shí)候,都會(huì)先讓老人先嘗菜,如果老人愛吃,子女們應(yīng)該先給老人夾菜。并且也要先給老人敬酒。如果是長(zhǎng)輩過生日, 當(dāng)然是壽星吃大塊的,然后大的吃大的,小的吃小的,像我這種奶奶家、姥姥家都是小不點(diǎn)這種只好忍著了。現(xiàn)在的中國(guó)人,還有一種吃飯品詩(shī)詞的習(xí)慣。常常在敬酒的時(shí)候,每個(gè)人分別說一種祝福的話,或者從古至今文人圣賢寫的詩(shī),

8、 讓人們?cè)诔燥堉?,也可以悠閑地享受一下古典的感覺,從中也能讓人感覺的這個(gè)人的禮儀,當(dāng)然也能讓人感覺到這個(gè)人的聰明才智了!別看中國(guó)人有許多不如外國(guó)的地方,可是這個(gè)禮儀之邦,也有許多許多的優(yōu)點(diǎn),禮貌就是不可缺少的一點(diǎn)。用餐禮儀的演講稿4“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!边@句話時(shí)刻告誡著我們要珍惜每一粒糧食,做一個(gè)文明小標(biāo)兵,不辜負(fù)農(nóng)民伯伯辛勤的汗水??墒?,現(xiàn)在我卻看到了不少浪費(fèi)食物的情景:自助餐廳中,人們個(gè)個(gè)都端著盛滿食物的盤子,還在尋找自己喜愛的食物??勺詈螅瑤缀趺繌堊雷由隙歼€剩下不少山珍海味,人們卻都若無其事地離開了餐廳,對(duì)這種現(xiàn)象熟視無睹;在飯店里,一盤盤的菜被端上了飯桌,但人們卻十分挑剔,專挑自

9、己喜歡吃的菜,對(duì)“請(qǐng)您珍惜每一粒糧食”的標(biāo)語視而不見但是,我們可不能像他們一樣浪費(fèi)食物,要注意以下幾點(diǎn): 1、在自助餐廳中,我們要一次性地少盛一些飯菜,真正做到少盛勤取,不鋪張浪費(fèi);2、在飯店中,我們要把菜吃雜些,這樣既能讓你給身體健康,又不會(huì)浪費(fèi)太多食物,如果實(shí)在吃不完,我們就可以打包帶走;3、在家中,我們也要進(jìn)行“光盤”行動(dòng),自己能吃多少就盛多少,因?yàn)槊恳涣<Z食中都包含著農(nóng)民伯伯辛勤的汗水。春節(jié)期間,我的一位表弟來我家,媽媽端上了美味可口 的飯菜,大家坐在一起有說有笑地吃著菜??晌野l(fā)現(xiàn),弟弟 總愛挑食,還把大米撒得滿桌子都是??吹竭@種情況,我對(duì) 弟弟說:“弟弟,不要再挑食了,這樣對(duì)你的身體

10、健康有害, 而且,你把大米撒了這么多,多可惜呀!每一粒大米,都是 農(nóng)民伯伯辛苦勞作半年的成果呀!”聽了我的話,弟弟吃驚地瞪大了眼睛: “姐姐,真的嗎?那我以后再也不挑食、撒菜了!”果真,弟弟沒有再挑食,吃飯也小心了許多,一粒 大米都沒有撒?!耙伙堃恢?, 當(dāng)思來之不易; 半絲半縷, 恒念物力維艱。 ” 文明餐桌倡導(dǎo)的是一種科學(xué)、理性、健康的生活方式,我們要積極行動(dòng)起來,身體力行,從我做起,從現(xiàn)在做起,與文明握手,與陋習(xí)告別,向著“我節(jié)約,我光榮,我光盤,我文明”的目標(biāo)出發(fā),為文明城市濮陽(yáng)增添一抹亮色,為美好生活增添一份希望!用餐禮儀的演講稿5 說起吃飯,誰都會(huì)??墒且f誰知道怎樣才是文明用餐,也

11、許很多人就不清楚了。有這樣一個(gè)故事,耐人尋味:十幾個(gè)中國(guó)人到一家大酒店用餐,進(jìn)入大堂后,就吵吵開了,有的在猜測(cè)哪一個(gè)門是餐廳, 有的在座位上旁若無人的交談,有的則高喊 “累死了, 快開飯吧?!痹臼旨澎o的大堂由于他們的到來頓時(shí)“熱鬧”起來。當(dāng)他們得知餐廳的位置并推開大門時(shí),全體都愣 住了:他們看到該餐廳內(nèi)有100 多位俄羅斯人正在吃飯,但卻鴉雀無聲。如果不是眼見為實(shí),他們真不敢相信,100多人吃飯的餐廳怎么會(huì)這么靜。受此影響,他們也輕拿碗筷杯碟,細(xì)嚼慢咽,吃了一頓安靜的午飯。聽到這個(gè)故事的時(shí)候,我的心里很難過,小小的一個(gè)細(xì)節(jié)折射出不同的文明素質(zhì)。生活中這樣的例子,還有很多, 大人們常常是這樣

12、:要么在餐桌上高談闊論,要么在餐桌上猜拳,要么在餐桌上斗酒 喧嘩聲、喝酒聲伴著吵鬧聲, 常常讓我們小孩子不知所措。我們自己又是怎樣的呢?每天還沒有走進(jìn)學(xué)校的食堂,就會(huì)聽到里面嘈雜的聲音,很多同學(xué)喜歡在吃東西的時(shí)候講笑話,還有的同學(xué)喜歡吃飯時(shí)候打鬧,甚至有的同學(xué)還會(huì)用筷子敲擊碗盆,亂七八糟的聲音混合在一起,充斥著我們的耳朵。我查了一下資料,了解到:大聲喧嘩,對(duì)身體吸收營(yíng)養(yǎng)師極為不利的,吃飯的時(shí)候大聲講話,唾沫星子亂飛,不文明不衛(wèi)生,而且,食物會(huì)不小心進(jìn)入氣管,引起氣管堵塞, 嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。真心希望大家:文明用餐,請(qǐng)從安靜吃飯開始!用餐禮儀的演講稿6 古人云: 誰知盤中餐, 粒粒皆辛苦。

13、古時(shí)候的人們就知道要節(jié)約糧食了,我們身為現(xiàn)代人,更要講究餐桌上的禮儀。學(xué)會(huì)餐桌上的禮儀先要節(jié)約用餐,學(xué)校食堂用餐時(shí),我無意發(fā)現(xiàn)我身后坐的那位同學(xué)每次吃飯都是一點(diǎn)不剩,我便把他當(dāng)作了我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。倒飯的時(shí)候,我每次都能看見同學(xué)們的剩飯裝滿了一桶又一桶。可見我們中學(xué)生也要帶頭做好節(jié)約用餐。我們的食堂里面的白墻上貼著七個(gè)紅色的大字“讓我們學(xué)會(huì)吃飯” ,這不是說我們不會(huì)吃飯,而是要讓我們節(jié)約糧食,文明用餐?,F(xiàn)在,社會(huì)上流行一種餐飲方法,叫“自助餐”就是付一定的錢然后在餐館里想吃什么拿什么,直到吃飽為止。然而我去吃飯時(shí)發(fā)現(xiàn)很多人明知道自己吃不了那么多還拼命 地拿,結(jié)果剩了許多,白白浪費(fèi)了糧食。現(xiàn)在有很多

14、的自助餐館里貼著許多的牌子,上面寫著如果有剩菜剩飯,按剩的多少交一定的金額。自從牌子一貼,剩飯的人越來越少,成功的節(jié)約了很多白白浪費(fèi)的糧食。明朝的朱柏廬在治家格言里說過:一粥一飯,當(dāng)思來之不易; 半絲半縷, 恒念物力維艱。 意思是: 吃每一碗粥、每一碗飯時(shí),應(yīng)該想想這粥飯里有多少人的付出,多少能源的消耗,真的是來之不易;我們生活所需的每半根絲、每半縷線,都要常常想想其中包含幾多物質(zhì)能源和幾多人的心 血,應(yīng)好好珍惜。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來越多的人開始浪費(fèi)糧食,我們要像朱柏廬所說的那樣想想農(nóng)民伯伯辛苦種的莊稼,一起來節(jié)約糧食。很多飯店里的餐巾紙都是免費(fèi)的,這樣一來就引起了人們

15、對(duì)餐巾紙隨意使用的想法。紙是中國(guó)四大發(fā)明之一,發(fā)明出來是給需要的人使用的,而不是用來浪費(fèi)的。 每用一包紙, 世界上就會(huì)減少一棵樹。所以,我們節(jié)約用餐同時(shí)也要節(jié)約用紙和節(jié)約用水。在家里用餐時(shí)也要講究家庭用餐的禮儀。古人曾說過:長(zhǎng)輩不上桌,晚輩不動(dòng)筷。不要總把好的給自己吃,要想想父母,還有他們做飯的來知不易。小小的餐桌,大大的道理。餐桌上的禮儀,人人都得知道。用餐禮儀的演講稿7禮記禮運(yùn)說: “夫禮之初,始諸飲食”意思就是,禮儀制度和風(fēng)俗習(xí)慣,始于飲食活動(dòng)。中華飲食,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在這自古為講究民以食為天的國(guó)度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。下面我們就來學(xué)習(xí)一下,在學(xué)校內(nèi)就餐,需要注意哪些禮儀。1、注重飲食衛(wèi)生,吃飯前要洗手。2、按學(xué)校要求在指定的位置就餐,對(duì)號(hào)入座,要互相謙讓,關(guān)心照顧他人。3、盛取飯菜時(shí),按要求排成一排,有序盛取,不得跑跳打鬧,不得插隊(duì),按指定路線回到教室內(nèi)自己的座位上就餐。4、同學(xué)之間不爭(zhēng)搶飯菜,只吃自己所盛的飯菜,飯菜不夠吃時(shí),可到餐車前請(qǐng)老師幫忙盛取。5、就餐時(shí)保持安靜,文明就餐,不得大聲喧嘩、打鬧, 敲打碗筷,不得離開座位,隨意奔跑走動(dòng),注意安全,防止相互碰撞。6、就餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽,有助消化。無特殊情況,要做到食不言,以免發(fā)生嗆咳、卡噎等意外。7、珍惜糧食,能吃多少就盛多少,不浪費(fèi)

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