嶺南版一年級美術上冊《8. 快餐美食店》教學設計_第1頁
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1、PAGE 嶺南版美術第一冊第九課研討課教案設計：快餐美食店授課教師: 授課日期: 授課班級: 授課地點: 一、教學目標1、知識與技能、運用搓、壓、捏、劃等方法制作自己喜歡的“美食”、初步認識立體造型2、過程與方法、在“玩”中感受“泥的可塑性”認識立體造型、在“玩”中進行基本體的組構創(chuàng)作美食、在嘗試中探索發(fā)現(xiàn)各種制作手法等。3、情感態(tài)度和價值觀、培養(yǎng)耐心細致的好習慣、共同分享創(chuàng)作的快樂、關注中國飲食文化二、教學重、難點重點：掌握搓、壓、捏、劃等泥塑技能難點：概括表現(xiàn)“美食”的形態(tài)三、教學過程教學環(huán)節(jié)教學內(nèi)容教師活動學生活動設計意圖活動時間一、課堂導入創(chuàng)設情境導入新課律動游戲；出示課題：快餐美食店

2、師生互動通過創(chuàng)設情景培養(yǎng)學生積極向上的良好品質(zhì)，激發(fā)學生學習興趣2分鐘二、課堂 發(fā)展1、師生互動欣賞圖片欣賞、發(fā)現(xiàn)美食特點（課件展示圖片）師：.什么地方吸引你了？欣賞圖片；學生互動；欣賞手工食品的形色擺放的美感培養(yǎng)學生自我探索、表達能力10分鐘2、合作探究制作美食1、師引導簡單的美食制作學生探究基本技法2、師示范美食制作步驟學生佩戴廚師帽；學生探究和教師示范（記住方法）通過探索和欣賞了解基本技法，學生受到啟發(fā)，增強創(chuàng)作欲望。3分鐘三、課堂作業(yè)學生制作教師巡回指導播放輕快音樂 了解制作要求并合作制作美食，情感體驗通過實踐制作表達對認識，并把色彩搭配運用到實踐中20分鐘四、評價小結互評自評師評小結師：來展示一下自己的作品。師：這節(jié)美術課。不僅還會做真正的菜肴，做一名愛勞動的好孩子！學生評價及復習美、成功感體驗。學生用自己的語言表達感受體驗，提高語言表達能力又起到評價的激勵作用。4分鐘五、拓展延伸教學拓展除了可以用橡皮泥來仿制美食，生活中要留意一下哦?。ㄕ故緢D

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