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1、第 PAGE3 頁 共 NUMPAGES3 頁食堂評分標準沙南幼兒園食堂工作人員考核評分標準沙南幼兒園食堂工作人員考核評分標準工程 評比內(nèi)容1、學習能認真參加政治業(yè)務(wù)學習。5分2、工作態(tài)度服從安排,團結(jié)協(xié)作,上班時精神飽滿,思想集中,全身心投入。5分發(fā)現(xiàn)不團結(jié)一次扣1分。3、關(guān)心集體積極主動關(guān)心集體,樂于做份外事,爭做苦活累活,不計個人得失。5分4、團結(jié)互助老師、保育員、炊事員等同事間積極配合、互相幫助。5分5、勞動紀律遵守各項制度,工作時穿工作服戴工作帽。無遲到、早退,有事先請假,不私自外出,不私帶物品及剩飯菜。不在園洗頭、不在廚房間洗工作服,下班前關(guān)鎖好門窗水電6分發(fā)現(xiàn)一次不遵守制度扣2分
2、。6、節(jié)省辦園處處為幼兒、教工著想,節(jié)省辦園,節(jié)約水電,從無浪費。11分7、幼兒平安每天堅持驗收新穎食物,揀、洗、淘等按規(guī)定操作,生熟嚴格分開,飯菜干凈無食物中毒。12分8、優(yōu)質(zhì)效勞處處為幼兒、教工著想動腦筋,想方法改善伙食質(zhì)量,幼兒和教工滿意。11分9、保育工作開飯及時,從無生飯,飯菜質(zhì)量好,冬天保持四熱.12分10、配合制訂菜譜積極主動配合保健老師制定營養(yǎng)合理的幼兒食譜,動手、動腦,鉆研烹調(diào)技術(shù),自制各色幼兒喜歡的點心。8分11、環(huán)境衛(wèi)生認真做好食堂及包干區(qū)的衛(wèi)生,經(jīng)常保持操作間、烹調(diào)間、配菜間等各間的整潔、干凈,室內(nèi)無四害&”,種植一些符合季節(jié)的植物并管理好。10分12、個人衛(wèi)生堅持四勤&”上班從不吸煙。堅持穿戴二白&”上崗,儀表整潔。13、日常清潔餐具、用具堅持每頓清洗、消毒,熟食間每天消毒,按消
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