酒吧舞臺工作總結

1、I ii mu mu ill ii mu mi mi im mu mi i mi mi in i hi in mu mu 11 m mu mi i m mu mu min m 11 mu inn ii hi iiiii iiiii iiii hi i iiii hi id iiiii iiiii iiiii diiiii iiiii iiii i hi iiiii iiiii hi i iiii iiii iiiii ii hi iiiii iiiii ii hi diiii iiii i iih i i iii mil mil hiii mu mu iiii iin iiiii iiiii

2、mi mi ini iihi iiiii iiiii 11 m mu iiii im inn iiiii iiiii hiii iiiii iiii; iihi iiiii iiiii iiii hii iiii iiiii iiiii iiiii iiiii diiiii iiiii iiii ihi iiiii iiiii hii iiii iiii hii酒吧舞臺工作總結酒吧舞臺工作總結篇一：演藝部舞臺道具個人工作總結演藝部舞臺道具個人工作總結辭舊迎新，我們度過了美好的2008年，在這一年里我深感體會，在加入海泉灣這個大家庭里我學到了很多有用的知識，也學到了很多的做人的道理。我以前是一個

3、自由職業(yè)者，喜歡藝術和音樂，也在這上面下了不少功夫，剛畢業(yè)的時候就是為了音樂沒有好好去工作，而是選擇了與藝術私奔，就這樣我來到了海泉灣的演藝部。其實，我很喜歡我的職業(yè)，因為它讓我快樂，它讓我變的有靈魂，記得剛進入公司的時候，我還不是演藝部的一員時，我在酒吧作為一名吧員，我當時很 羨慕并且很想加入演藝部這個集體，這個神圣的地方，但是作為一名工作者來說，我必 須把我的本職工作做好，所以我只能把我的熱情全部投入工作中，一面也在等著很難的機會，終于，也許是我的誠懇打動了邱總監(jiān)，她給了我這個難得的機會，讓我進入了演 藝部這個充滿光彩的部門。篇二：酒吧舞臺崗位職責演藝部崗位職責一、經理崗位職責1、制立部分

4、組織體系，核定部分職員編制及工作職責；2、了解文娛業(yè)發(fā)展的新潮流、新趨勢，不斷調劑演藝格式。結合公司實際情況確 定演藝節(jié)目內容定位；13、制定部分管理制度，工作標準并貫徹實施4、制定節(jié)目內容，時間及職員安排表5、具有首創(chuàng)精神，不斷營建符合酒吧文化的新潮、時尚、前衛(wèi)的表演節(jié)目或文娛節(jié)目 ;6、了解著名演藝職員的演藝特點及價位，為公司大型演藝活動的佳賓邀請?zhí)峁﹨⒖济麊?;7、根據公司的經營方針、積極參與各項策劃活動的方案制定，經公司領導審批后 TOC o 1-5 h z 組織實施;8、熟習音響系統(tǒng)及燈光系統(tǒng)設施、裝備的性能、特點。催促技術職員做好維護、保養(yǎng)工作。及時建議公司作裝備改造、更新;9、監(jiān)

5、視、檢查演藝職員的工作表現，關注現場氣氛及節(jié)目受歡迎程度。評估藝員的實力。及時作出調劑方案。以到達最好的演繹效果;10、創(chuàng)新思惟，增強演藝工作的帶動性、滲透性、互動性、營建全場最好的文娛氛圍;11、穩(wěn)定職員隊伍，不斷吸收優(yōu)秀的演藝人才和技術人才;12 、完成上級下達的其它工作任務。二、節(jié)目主管崗位職責1 、制定節(jié)目安排表、安排員工工作;2、創(chuàng)新思惟，不斷營建時尚、新潮的演藝節(jié)目編排;23、配合公司大型文娛策劃活動，做好節(jié)目編排;4、制定部分管理制度，工作規(guī)范，并貫徹實施;5、檢查節(jié)目效果，關注現象氣氛和客人反應，及時做出節(jié)目內容調劑方案;6、常常展開職業(yè)道德、教育、培養(yǎng)、演藝職員敬業(yè)樂業(yè)的精神

6、7、做好工作考核，執(zhí)行獎罰制度。篇三: 酒吧年度工作總結篇一: 酒吧個人工作總結酒吧個人工作總結在日式酒吧里工作了一段時間，現在靜下來好好想想自己工作中存在的不足， 并簡單總結一下在以后的工作之中應該注意的事情。1， 責任感。只有擁有責任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡單的機械運動，才不會會簡單拘泥于具體的任務，忘記了其他方面。2，做事主動。在過程中不能出現任務相互推諉的現象。要積極主動去做自己應該去做的事情，但有一點，不要太熱心總是在同一件事情上填補別人的空缺，暫時補一下沒問題，應該做的是向boss 反映，這是他管理上的問題。不然會吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會明

7、確，管理體制才會更加完善，人人受益。33，要創(chuàng)造性完成任務。這一點是與素質班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白boss 交給你任務的意圖，到懂得他表達的意思。例如，老板說你負責那個房間的桌子還不夠光亮， 那么你就不僅僅要解決的是桌子， 應該再想一下整個衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈。有時候可是這從boss 的角度去想一下。4， 主動學習。無論是你身在何處，都有各種各樣的機會去學習，你的工作總可以做得更好，學習的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經營，管理等等，你要是經歷，你怎么分配人員，協調工作。你要是boss 怎么形成盈利模式

8、，怎么吸引客服等等。所謂“學無止境”。當然，前提是你要有一顆不安分的心。5，對于所在的公司有一些建議時，請委婉，平和。這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現沒話說，佩服之至，對如何管協調好工作很有見地，就是有點心高氣傲。在開會時總是打斷經理的講話，還不斷反駁。結果經理也不怎么待見，因此會失去和一位優(yōu)秀的人學習的機會。畢竟混到經理的位置也還是需要鐵打鐵的實力的。 所以請你認真、友好，真誠地提出你的建議，不要尖酸刻薄地反唇相譏，竟然是來把問題解決更好的，為什么不德理服人，以上這些都是自己在工作工程當中贏基本具備的幾點，可能要把事情4做得更加美好， 只是其中幾點罷了。 另外在停留上海的一個月里，

9、 還有很多不足:1 ，時間沒有好好利用。在工作的時候，一天24 小時，平均8 個小時的工作，11 個小時的睡眠，再除掉兩個小時的吃飯和洗漱，還有3 個多小時是荒廢的?；旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。每天更笨沒有去想抽時間去學習。雖然后來去文化中心學習，但是此前的狀態(tài)已經持續(xù)將近半個月，而總共才有一個月。2，未能及時反思自己在工作中存在的問題，雖然有時會想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個月，沒能及時靜下來好好反思一下。雖然還是想了，但過期了的效果不明顯。 3 ， 未主動學習。4， 人太沉默了， 一點不活躍。 雖然在努力工作， 但是在休息之余和阿姨相處無

10、言。感覺一點話題都沒有，我關注的東西他們一點不感興趣，他們感興趣的我一點不感冒。但生活畢竟是生活，不存在有沒共同語言的問題，幽默風趣也不是部分人的專利，安心去學便可。應該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。篇二: 年度酒吧經營管理工作總結(1) 年度酒吧經營管理工作總結(1)一 . 酒吧經營管理中一定要懂得放權;做酒吧要懂得放權: 上頭交代的事情總是完不成或拖拉; 下屬總在找各種借口; 這并不是下屬的原因。其原因有可能在5管理者自己身上，因為你不懂得放權，什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權，一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住，給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造

11、力和危險的事情，畢竟酒吧不是軍隊，酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕松，又能做好酒吧。二 . 經營酒吧最怕股東變成多頭馬車;酒吧就怕股東插手經營上的事情，蓬勃范文網: 酒吧舞臺工作總結) 不插手還好，一但插手是很危險的。股東都是管理者，誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最后酒吧經營就出現了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任; 你怪我，我怪他，相互推諉，上層怪中層，中層怪下層，下層怪上層 ; 因為是自己的酒吧于是想怎樣就怎樣，最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好: 士兵千口，主帥一人，只有責任明確了，什么困難都可以解決。不過，很多酒吧的老板是不見棺材不掉淚的。三 . 經營中不能缺少自己

12、的文化特色;不管是什么樣風格的酒吧，文化氛圍是最重要的。什么是文化?文化就是群體生存的方式。不要把文化說的很高深莫測，所謂的歷史就是人類生存的時間，所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。 只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深，開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒6吧也該制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等，這就是你的文化。四 . 酒吧的服務流程應該細致和規(guī)范;每一項工作的流程是不是做到完美細致，而且還不斷的提高創(chuàng)新，這才是最重要的。服務流程都差不多，就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修

13、建苗木一樣，把所有的工作流程來不斷的修剪，好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程，那么一個更合理更科學更優(yōu)質的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代，但是他永遠是四個輪子，永遠是靠燃料驅動，只有性能和外觀上的提升，而管理同樣也是這個道理。五 . 酒吧經營管理中執(zhí)行為何這么難;為了節(jié)約成本，管理者即是老板又是總經理，執(zhí)行難的問題而往往出在這里，而所有的老板都認為自己是最內行的，最聰明的，經常會忽略了自身決策失誤而造成的原因?？傉f屬下執(zhí)行力不夠，其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工，只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中，經營權和產權是完全分開的。因為老板和總經

14、理的角度和經營思想完全不同， 當總經理又是老板時， 很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準，如果安靜的坐下把問題寫出來7交給你的手下去解決，那么，執(zhí)行力度自然就出來了。六 . 酒吧管理的協調補位與調度合作服務中最重要的就是眼睛。眼睛永遠不離開客人，這樣才能不遺漏客人的需求。因工作需要而暫時離開現場，那么其它的工作人員及時補位才能保證服務不脫節(jié)。 優(yōu)質服務體現在管理上的就是要求眼光絕不能有死角， 眼睛必須包容所有的服務區(qū)域， 主動尋找服務對象。因為，沒有服務對象是可恥的! 篇三 :2009 年酒吧年終總結報告關于 2009 年灑吧年終總結報告我謹就 2009年開業(yè)以來的工作情況以及2010年展

15、望向相關領導做一個詳細的匯報一， 回顧 2009 年開業(yè)以來，酒吧從組建到現在的制度初步完善。酒吧部跟酒店的經歷一樣，走過了一段初級成長的過程。1 ，制度的建立。比如設立了班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致， 保證了各項工作能夠落實到位。 在班組的周例會中對上周工作進行總結， 對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實”的工作作風。2，成本的控制。對員工提出節(jié)能降耗要求，設備設施的維修保養(yǎng)工作，做到節(jié)約開支，降低成本，嚴把進貨質量關。最低庫存量與最高庫存量的制定，水果及保質期短

16、的酒8水方面表現得尤為必要。3，新產品的推出4，員工的崗前培訓及競聘上崗。按照酒吧開業(yè)初制定的培訓計劃，參照員工基本行為準則，由部門經理組織召集對部門員工的專題培訓，重點講解管理素質、服務 意識、禮貌待客、案例分析等。通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常1010工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。總體看來，酒吧將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位， 將認真工作的員工提為領班， 將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了酒吧各項工作的開展，為力爭完成酒吧運作指標提供了管理機制等方面的保證。5 ，服務形象，投訴處理二， 展望 2010 年，我們還有很多事要做。1 、經營創(chuàng)收，渠道拓寬。酒吧多推出類似于餐前水果的提供以增加收入。2 、管理創(chuàng)利。酒吧通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。3 、服務創(chuàng)優(yōu)。酒吧通過同其它部門的溝通，強化員工基本行為準則，對于“儀表、微笑、問候”等內