2009年鄭州地區(qū)獼猴桃凍害情況調(diào)查與受凍原因初探

1、2021年鄭州地區(qū)獼猴桃凍害情況調(diào)查與受凍原因初探論文導(dǎo)讀:：此時鄭州地區(qū)的獼猴桃樹體。對鄭州地區(qū)獼猴桃的凍害情況進行了調(diào)查。田間溫度記錄。年生枝條組織結(jié)構(gòu)觀察。并結(jié)合解剖結(jié)構(gòu)觀察及電介質(zhì)滲出率值的測定。論文關(guān)鍵詞：獼猴桃，凍害，溫度，組織結(jié)構(gòu)，電介質(zhì)滲出率2021年11月上旬末中旬初，受北方強冷空氣和南方暖濕氣流的共同影響，鄭州市出現(xiàn)了一場強降溫雨雪天氣，據(jù)大河報報道，此次鄭州雨雪量到達45.6毫米，降雪量和積雪深度均創(chuàng)歷史最高記錄。鄭州的這場初雪比往年來得早，此時鄭州地區(qū)的獼猴桃樹體，有很多剛剛開始落葉或尚未落葉，為了明確此次惡劣天氣造成的影響，我們于2021年1月上旬至5月上旬，對鄭州地

2、區(qū)獼猴桃的凍害情況進行了調(diào)查農(nóng)業(yè)論文，并結(jié)合解剖結(jié)構(gòu)觀察及電介質(zhì)滲出率值的測定，探討中華獼猴桃和美味獼猴桃的抗凍能力，為鄭州及周邊地區(qū)獼猴桃的引種以及果園管理工作提供科學(xué)依據(jù)。1.材料和方法：1.1調(diào)查區(qū)自然概況中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所獼猴桃選種圃和資源圃11371E， 3471N，位于黃河故道地區(qū)，年平均氣溫14.2，7月份為全年氣溫最高月份，月平均氣溫28，1月份平均氣溫-1，全年總積溫為4658.1。年降水量為666，年日照量為2436 h，無霜期為213 d， 410月農(nóng)作物生長期平均氣溫22。 土壤以砂壤土為主，中性偏堿站。1.2材料以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所獼猴桃選種圃和資

3、源圃內(nèi)的美味獼猴桃A. diliciosa、中華獼猴桃A. chinensis為材料，并以抗寒性較強的軟棗獼猴桃A. arguta為對照作為調(diào)查對象，所有樹體管理水平一致。1.3方法2021年、2021年連續(xù)兩年用HOBO 溫度采集器每隔15 min自動采集一次田間大氣溫度(距地面1.7 m)農(nóng)業(yè)論文，從中找出每天的最高溫和最低溫，并以每天2：00，8：00，14：00和20：00四個時段的溫度算術(shù)平均值作為當(dāng)天的平均溫度。月平均溫度計算采用當(dāng)月每天的平均氣溫相加求和再除以該月總天數(shù)，旬平均溫度計算采用各旬每天的平均溫度相加求和再除以10。12月下旬結(jié)合冬季修剪進行受凍情況調(diào)查，并根據(jù)以往物候

4、期記載，在鄭州地區(qū)中華獼猴桃和美味獼猴桃的正常萌芽、開花期即4月初5月上旬，對獼猴桃選種圃和資源圃內(nèi)的成年樹或小苗隨機采樣進行復(fù)查，觀察樹體萌芽或樹體受凍情況。在育苗圃內(nèi)不同位置隨機選取2年生的美味獼猴桃品種徐香及授粉雄株成苗各50株，砧木均為混合美味獼猴桃實生苗，觀察砧木和接穗的受凍情況。凍害觀察方法和分級標(biāo)準(zhǔn)：在冬季修剪前，先觀察整個植株各類枝條是否具有失水、枝皮皺縮等現(xiàn)象，然后用修枝剪剪斷枝條檢查其橫切面。在幼齡樹上，對枝條枯槁受損嚴重的，可直接切開樹體主干，觀察受損部位；對成年大樹枝條受損嚴重或主干顏色表現(xiàn)不正常的，直接用修枝剪剝開主干老皮，觀察顏色是否為綠色。根據(jù)目測情況，進行凍害情

5、況分級：0級：整株無凍害，春季萌芽正常；一級：輕微凍害，即樹體只有個別一年生枝脫水皺縮或雖沒有表現(xiàn)皺縮但切斷枝條髓部表現(xiàn)褐色，其它部位根本不受影響農(nóng)業(yè)論文，而且整個樹體春季萌芽根本正常；二級凍害：樹體上部幾乎所有枝條都脫水皺縮或雖沒有表現(xiàn)皺縮但切斷枝條，髓部明顯表現(xiàn)深褐色，主干脫水干縮，傷流期會產(chǎn)生褐色膠狀液體，但距地面15cm以下部位顏色正常，春季不能萌發(fā)新葉，但基部仍可發(fā)出萌蘗；三級凍害：地上部所有枝蔓死亡，春季不能萌發(fā)新葉，基部也很少發(fā)出萌蘗。二年生成品苗直接觀測上部接穗成活或死亡情況，對砧木看地面以上部位成活或死亡情況。在芽萌發(fā)前3月10日左右，每個供試材料見表3取肉眼觀察受凍較輕一年

6、生枝條5根，剪成5cm的枝段。枝段在清水里浸泡24h左右，用單面刀片切厚3mm左右的小圓片，每一種類型共切30個以上完好的切片。將切片在載玻片上展開，在OLYMPUS BX51型光學(xué)顯微鏡下觀察拍照，并用美國分析測量圖象軟件Imagepro-Plus測量各部位的厚度站。為測量方便，將觀察的部位大致歸類為最外面的是表皮，緊挨著表皮下方形狀呈多角型排列緊密的是厚角組織，其下層呈長條狀結(jié)構(gòu)的綠色局部為韌皮部，再下是木質(zhì)部，最里面呈白色薄膜質(zhì)的是髓部【1】見圖版1。其中枝條直徑的計算方法為：直徑2x厚角組織厚度韌皮部厚度木質(zhì)部厚度髓部厚度。plate1. 1. scarfskin2.Collenchy

7、ma 3. phloem 4. xylem 5. medulla電介質(zhì)滲出率的測定方法參考李勃等方法【2】，并略作改動。在芽萌發(fā)前3月20日左右每個供試材料見表3取樹冠外圍中部肉眼觀察受凍較輕一年生枝條5根農(nóng)業(yè)論文，粗度盡量一致，用修枝剪將每根枝條剪成細小的碎片混勻，稱取2.0g裝入50ml的三角瓶中，參加20ml超純水，置于30下的恒溫箱中浸提18h，用DDS-307A型電導(dǎo)儀測定浸出液的電介質(zhì)滲出率，代表處理材料的電解質(zhì)滲出量C1，然后將三角瓶蓋上冷凝蓋，置沸水浴中煮沸30min，殺死組織，將三角瓶仍放置在30的恒溫箱中靜止18h，再次測定其電介質(zhì)滲出率，為煮沸后的電介質(zhì)滲出率C2。每個供

8、試材料重復(fù)2次。處理材料的電解質(zhì)滲出率%= C1/C2x100%。利用EXCEL輔助計算進行試驗數(shù)據(jù)差異顯著性分析及相關(guān)性分析。2.結(jié)果與分析2.1 2021年和2021年11月份田間溫度變化比擬極端低溫低是影響凍害程度的主要氣象因素。據(jù)中國氣象局資料，鄭州市11月份歷史平均最低溫度3，極端最低溫度-13，出現(xiàn)在1993年。 z 8z#g!比擬2021年和2021年11月份的田間溫度見圖1：從月最低溫度來看，2021年11月13日出現(xiàn)了極端最低溫-10.1，而2021年的最低溫度只有-3.4，而且出現(xiàn)在11月20日；從日最低溫度來看，2021年最低溫-3.4以下天數(shù)為8d，持續(xù)時間較長；從日平

9、均溫度來看，2021年最低日平均溫度為-1.3農(nóng)業(yè)論文，日平均溫度0以下天數(shù)為6d，而2021年最低日平均溫度為6.6，而且日平均溫度0以下天數(shù)為0d；從月平均溫度來看，2021年月平均溫度為5.5，2021年月平均溫度為12.2；從旬均溫來看，2021年上、中、下旬平均溫度分別為11.3、0.4 、4.7，2021年上、中、下旬平均溫度分別為18.6、9.3 、8.8。從比擬可以看出，2021年11月份比2021年同期溫度低了很多，而且來得早，持續(xù)的時間長，此時果園內(nèi)很多獼猴桃樹體尚未落葉，直接導(dǎo)致了今年鄭州地區(qū)獼猴桃園的嚴重凍害發(fā)生。圖1.鄭州獼猴桃資源圃2021年和2021年田間溫度變化

10、比擬Fig.1 Comparison of temperature changes between2021 and 2021 in Kiwifruit Germplasm repository of Zhengzhou2.2 田間三種獼猴桃樹體受凍情況田間自然鑒定能夠反映植物在自然冷凍條件下的受害實際情況，其鑒定結(jié)果比擬真實可靠站。因此，該方法到現(xiàn)在一直被人們作為一種重要的鑒定方法，在凍害發(fā)生嚴重的年份，便有許多從事抗寒性研究和抗寒性育種的學(xué)者進行凍害調(diào)查，以獲得關(guān)于植物種類的抗寒信息【3,4】。表1為美味獼猴桃、中華獼猴桃和軟棗獼猴桃的受凍情況調(diào)查結(jié)果。表1.獼猴桃樹體田間受凍情況調(diào)查 種質(zhì)

11、 germplasm 調(diào)查株數(shù) No.of plants 0級 Grade-0 (Number of plant) 0級/總數(shù) Dead scion and live stock (Number of plant) 接穗死砧木活/總數(shù)() Dead scion and live stock/ Total (%) 接穗砧木均活 live scion and stock(Number of plant) 接穗砧木都活/總數(shù)() live scion and stock/ Total (%) 接穗砧木都死 Dead scion and stock (Number of plant) 接穗砧木都死/總

12、數(shù)() Dead scion and stock/ Total (%) 徐香/美味實生砧 Xuxiang/ A. diliciosa seedling 50 21 42.0 19 38.0 10 20.0 授粉雄株/美味實生砧 Pollinator/ A. diliciosa seedling 50 23 46.0 14 28.0 13 26.0 Investigationon freeze injury of biennial graftseedlingtable22.4電解質(zhì)滲出率、枝條組織結(jié)構(gòu)和抗寒性的關(guān)系本次實驗電介質(zhì)滲出率測定結(jié)果說明 Jinkui(2 years old) 525.

13、83 632.04 306.25 1709.51 4637.75 22.68 27.29 13.17 36.87 87.63abA 米良一號 Miliang-1(5 years old) 494.88 1528.64 379.36 2594.27 7400.03 13.32 41.28 10.29 35.11 81.75bA 秦美 Qinmei (full fruit period) 821.74 709.89 318.11 2698.97 6398.47 25.63 22.19 9.91 42.26 92.77aA 徐香 Xuxiang (full fruit period) 631.7 7

14、00.65 389.89 2077.96 5522.45 22.9 25.26 14.13 37.71 86.44 abA 砧木 1571.15 2734.08 408.1 1609.9 11036.55 28.1 49.55 7.53 14.83 78.85bcA 接穗 3-20 440.33 749.07 420.49 3309.06 6528.52 13.41 22.96 12.93 50.7 73.97 bcA 3-41 3-41 308.33 262.38 251 1127.49 2770.91 22.30 18.73 18.08 40.88 69.33 cA 5-21 5-21 (

15、5 years old) 527.22 978.72 356.88 2217.1 5942.74 17.69 32.9 12.07 37.34 70.7 cA 黃肉(二年實生) Yellow flesh 843.74 1217.98 386.35 1310.66 6206.79 26.94 39.53 12.38 21.15 73.99 bcA 金農(nóng)雄株 Jinnong Male(full fruit period) 519.33 629.65 312.2 1395.41 4317.76 24.15 29.19 14.32 32.34 71.31 cA 金農(nóng) Jinnong(full frui

16、t period) 498.17 544.08 270.49 1686.05 4311.53 23.07 24.99 12.57 39.37 72.29 cA 軟棗A.argutar 華紅2號 Huahong-2(full fruit period) 387.34 776.42 443.37 3191.25 6405.53 12.07 24.25 13.83 49.86 56.45dB 天源紅 Tianyuanhong(2 years old) 203.36 290.33 456.37 1199.3 3099.42 14.39 20.05 24.69 40.87 54.23dB 注：多重比擬采

17、用新復(fù)極差法，同字母間差異不顯著，小寫表示PNote: Statistical multiple according to the Duncans SSR, Same letters are not significantly difference, small letters showedcorrelation significance at 0.05 level, capital letters showed correlationsignificance at 0.01level.3.討論果樹抗寒過程錯綜復(fù)雜并且受多種因素影響農(nóng)業(yè)論文，孤立地用某一指標(biāo)很難反映果樹的真實抗寒性，應(yīng)盡量采用

18、多種方式對其進行全面、準(zhǔn)確、客觀評價。鑒定植物的抗寒性，通常有生態(tài)、形態(tài)、代謝、生化、理化等指標(biāo)【5】。本實驗探討了從田間自然鑒定、形態(tài)結(jié)構(gòu)和電解質(zhì)滲出率三方面綜合評價獼猴桃的抗寒性，進一步確定各指標(biāo)與抗寒性的關(guān)系，將會有更大的參考意義。根據(jù)獼猴桃二年生成品苗、實生幼樹以及盛果期大樹的受害病癥和氣象資料分析，此次災(zāi)害的主要原因是2021年11月中旬強降雪帶來的急速降溫，此時樹體尚未進入休眠，養(yǎng)分沒有回流，所以整體抗寒能力遠沒有休眠期抗寒能力強。是導(dǎo)致這次獼猴桃發(fā)生大面積凍害的重要原因。以往多認為美味獼猴桃樹體布滿糙毛，抗病性等優(yōu)于中華獼猴桃【6，7】，通過本次受凍情況調(diào)查，中華獼猴桃抗寒性強于美味獼猴桃。由于本次調(diào)查的品種數(shù)量少，兩種類型獼猴桃的抗寒性強弱還需進一步觀察。以生物膜學(xué)說為依據(jù)的電導(dǎo)法測定果樹抗寒性在葡萄、梨、蘋果等樹種上均有報道。植物組織細胞受凍后，首先損傷的是細胞膜系統(tǒng)，造成細胞內(nèi)大量物質(zhì)外滲【810】站。植物抗寒力越差，細胞受凍程度愈重，其外滲物質(zhì)也就越多。因此，用電導(dǎo)值作為果樹枝條抗寒性的指標(biāo)比擬直觀。獼猴桃的抗寒性是