高中生物-蛋白質的相關計算課件-新人教版必修1

1、蛋白質專題計算第一頁，編輯于星期五：十點 十一分。每種氨基酸分子都含有和。且都有一個氨基和一個羧基連接在上。氨基酸分子不同，就不同在 。至少一個氨基NH2一個羧基COOHCRCOOHNH2H氨基酸的結構：同一個碳原子R基第二頁，編輯于星期五：十點 十一分。問題1.2個氨基酸縮合成二肽，脫去的水分子的氫來自( ) A-NH2 B-NH2和-COOH各一個H C-COOH D和C原子連接的H問題2.2個氨基酸脫去_分子H2O，形成的化合物叫_肽，含有_個肽鍵。 3個氨基酸脫去_分子H2O，形成的化合物叫_肽，含有_個肽鍵。 n個氨基酸形成1條肽鏈，脫去_分子H2O，含有_個肽鍵。 n個氨基酸形成m

2、條肽鏈，脫去_分子H2O，含有_個肽鍵。3.氨基酸數、脫水數、肽鍵數、肽鏈數四者存在什么關系 ？ 總結：肽鍵數=脫水數=氨基酸數-肽鏈數B1二12三2 n-1n-1n-mn-m第三頁，編輯于星期五：十點 十一分。2.1、100個氨基酸形成的1條肽鏈，至少含有多少 個氨基，至少含有多少個羧基呢？2.2、100個氨基酸形成的2條肽鏈，至少含有多少 個氨基，至少含有多少個羧基呢？CR1COHH2NCR2COOHHHNCOCR3HHNn個氨基酸形成的m條肽鏈，至少含有m個氨基，至少含有m個羧基第四頁，編輯于星期五：十點 十一分。1該化合物由_個氨基酸構成，含有_個氨基和_個羧基。2該化合物由_種氨基酸

3、構成，決定氨基酸不同的基團編號是_ 。3該化合物是氨基酸之間脫去_分子水形成的，形成的化合物叫_。4該化合物中肽鍵的編號是_?？偨Y：每條肽鏈所含的-NH2數=首端1個+R基中的 每條肽鏈所含的-COOH數=尾端1個+R基中的 32 三肽231第五頁，編輯于星期五：十點 十一分。判斷以下分子是不是氨基酸？如果是的話，R基是什么？CCOOHCH3HOOCHCNH2CH3H2NHCHHOOCHCH2NH2CNH2HOOCHCH2NH2CHNH2HOOCCHNH2HOOC12345第六頁，編輯于星期五：十點 十一分。2.谷氨酸的R基為C352，分子谷氨酸含有的、原子數依次是 、9、4、1 4、8、5、

4、1 5、8、4、1 4、9、4、1 3.有一種二肽的化學式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸R基為-CH3和另一種氨基酸X，那么X的化學式為 A.C5H7NO3 B.C5H9NO4 C.C5H11NO5 D.C5H7NO41.甲硫氨酸的R基是CH2-CH2-S-CH3，它的分子式是 A.C5H11O2NS B.C3H7S C.C4H11O2S D.C5H10O2N第七頁，編輯于星期五：十點 十一分。4. 20種氨基酸平均相對分子質量是128，現有一蛋白質分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個。那么，此蛋白質的相對分子質量是 ( ) A12800 B12544 C11036 D110185.某

5、蛋白質分子由3條多肽鏈組成，內有肽鍵109個，那么此分子中含有氨基和羧基的數目至少為 A. 112、112 B. 109、109 C. 9、9 D. 3、3 6.現有1000個氨基酸，其中氨基有1020個，羧基1050個，那么由此合成的4條肽鏈中氨基、羧基的數目分別是 A. 1016、1046 B. 4、4 C. 24、54 D. 1024、1054 第八頁，編輯于星期五：十點 十一分。7.在以下物質中，有的屬于構成人體的氨基酸，有的不是。假設將其中構成人體的氨基酸縮合成化合物，那么其中含有的氨基、羧基和肽鍵的數目依次是 NH2CH2COOH NH2CH2CH2OH NH2CHCH2COOHNH2CHCH2COOH COOH NH2 NH2CH(CH2)4NH2 COOH A、3、3、2 B、2、2、2 C、4、3、3 D、3、4、2第九頁，編輯于星期五：十點 十一分。 以以以下圖為某化合物分子結構式，據圖答復：1該化合物的名稱是_，它的根本單位是_。2該化合物的水解產物有_種，其水解產物的分子量之和比該物質的分子量多了_ _。3形成該化合物的反響方式叫_.NH2CHCNCHC