旅游文化試卷A及答案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)旅游文化 試卷(A)答卷說明： 1、本試卷共6頁，5個大題，滿分100分，120分鐘完卷； 2、本試卷考試形式為開卷； 3、允許攜帶教材和相關(guān)資料。題號一二三四 五總分總分人分?jǐn)?shù)得分評卷人 一、 單選題：(在以下備選的4個答案中，選擇一個正確答案填入右邊的括號內(nèi)，不選、錯選、多選均不得分。每小題1分，共15小題,合計15分)1、“旅游文化”一詞最早是由哪個國家的學(xué)者提出？（ ） A、德國 B、法國 C、英國 D、美國距今70-20萬年的（ ），已經(jīng)會使用天然火。 A、北

2、京山頂洞人 B、北京猿人 C、元謀人 D、藍田人3、下列宗教中，哪種宗教起源最晚（ ）？ A、佛教 B、道教 C、基督教 D、伊斯蘭教4、隋煬帝開通大運河溝通了（ ）。A、安陽和杭州 B、洛陽和南京 C、洛陽和杭州 D、開封和南京 5、八卦指周易中的8種符號，象征8種基本自然現(xiàn)象。其中象征澤、火、水、山的是（ ）。A、兌、巽、坎、離 B、 坎、離、兌、震 C、坎、離、艮、兌 D、 兌、離、坎、艮6、北方四合院中作為待客的客房和男仆使用的的房屋稱為（ ）。 A、廂房 B、耳房 C、正房 D、倒座房7、以下哪位詩人的作品被譽為“詩中有畫，畫中有詩”？（ ） A、李白 B、杜甫 C、王維 D、蘇軾8

3、、盧舍那佛、阿彌陀佛、彌勒佛依次是（ ）。 A、三世佛之一、三身佛之一、三方佛之一B、三方佛之一、三身佛之一、三世佛之一C、三身佛之一、三世佛之一、三方佛之一 D、三身佛之一、三方佛之一、三世佛之一9、在中國古代建筑中（ ）又稱為四阿頂。A、歇山頂 B、懸山頂 C、廡殿頂 D、硬山頂10、北京妙應(yīng)寺的白塔屬于佛塔中的哪種類型？（ ）。A、密檐塔 B、金剛寶座塔 C、閣樓式塔 D、喇嘛塔11、古代把每月初三叫（ ）。 A、 晦 B、 胐 C、望 D、朔12、在中國古代科舉制度考試中，被稱為春闈和甲榜的是（ ）。 A、院試 B、鄉(xiāng)試 C、會試 D、殿試13、登上杭州花港觀魚的藏山閣，遠處的南屏山盡

4、入眼簾，這是（ ）。A、借景 B、透景 C、對景 D、障景14、我國七大茶類中，（ ）屬于半發(fā)酵的茶。 A、綠茶 B、烏龍茶 C、紅茶 D、花茶15、三套鴨是以下哪種菜系的代表名菜？（ ）A、魯菜 B、蘇菜 C、湘菜 D、浙菜得分評卷人 多選題：(在以下4個備選的答案中選擇2-4個正確答案填入括號內(nèi)，少選、多選、不選、錯選皆不得分。每小題2分，共15小題,合計30分) 1、下列說法中，錯誤的是（ ）。 A、用干支法紀(jì)日最早用于春秋戰(zhàn)國時期B、地球環(huán)繞太陽運行一周天為一年 C、古代把每月的第一日叫做望 D、天干地支是一種記錄時間的方法，可以用來記錄日、月、年2、中國古代宮殿外部陳設(shè)有（ ）。A、

5、華表 B、軒轅鏡 C、鼎式香爐 D、門海3、我國著名的樓閣式塔有（ ）。 A、西安小雁塔 B、云南大理千尋塔 C、陜西西安大雁塔 D、山西應(yīng)縣木塔4、對粵菜的描述正確的是（ ）。A、十分講究清湯和奶湯的調(diào) B、主要由廣州菜、潮州菜、東江菜組成 C、以麻辣、魚香、怪味等擅長 D、用料廣博，講究鮮、嫩、爽、滑5、下列是皇帝的廟號的有（ )。A、周文王 B、漢高祖 C、漢武帝 D、唐太宗6、旅游客體文化主要包括有（ ）。A、旅游民俗文化 B、旅游飲食文化 C、旅游消費文化 D、旅游宗教文化7、下列事件或舉措發(fā)生在秦統(tǒng)治時期的有（ ）。 A、罷黜百家 獨尊儒術(shù) B、焚書坑儒 C、統(tǒng)一文字和貨幣 D、郡

6、縣制8、私家園林中的“歲寒三友”指的是（ ）。A、松 B、竹 C、菊 D、梅 9、下列關(guān)于地支與十二生肖組合的說法錯誤的有（ ）。A、卯雞 B、午龍 C、子牛 D、戌豬10、中國著名的佛寺有（ )。A、杭州靈隱寺 B、揚州仙鶴寺 C、洛陽白馬寺 D、泉州清凈寺11、我國黃茶的代表名茶有（ ）。A、廣東大葉青 B、君山銀針茶 C、北港毛尖 D、信陽毛尖 12、對我國宗教政策描述正確的有（ ）。 A、宗教信仰自由受國家法律保護B、我國天主教徒直接受羅馬教皇管轄 C、共產(chǎn)黨員也有宗教信仰的自由，所以也可以選擇信仰某一種宗教D、我國宗教方面的矛盾主要是人民內(nèi)部矛盾13、中國嶺南的四大名園包括有（ ）。

7、A、清暉園 B、馀蔭山房 C、 留園 D、可園 14、在我國信仰伊斯蘭教的少數(shù)民族有（ ）。A、蒙古族 B、回族 C、維吾爾族 D、哈沙克族15、佛教中的四眾弟子是指（ ）。A、比丘 B、比丘尼 C、優(yōu)婆塞 D、優(yōu)婆夷得分評卷人 三、判斷分析題：(判斷以下說法正誤，并進行簡要分析說明。每小題2分，共10小題,合計20分) 1、藏傳佛教中的薩迦派、寧瑪派、噶舉派和格魯派依次被稱為紅、 花、白、 黃教。2、在我國私家、皇家、寺觀三種園林并行發(fā)展的時期是唐宋時期。傳說黃帝造屋宇，作舟車，制衣服，他的妻子女媧教會人們養(yǎng)蠶繅絲。天工開物被譽為“中國科學(xué)史上的里程碑。古代科舉制度考試的連中三元，是指某人在

8、院試、鄉(xiāng)試和殿試中都考取第一名。6、四書五經(jīng)是中國古代科舉考試的必讀書。7、蘇州的四大名園是指留園、獅子林、拙政園和網(wǎng)師園。8、中國古代用來顯示時間的器具時嘉量。9、斗拱作為中國古建筑特有構(gòu)件，其主要作用是裝飾。10、拉薩三大寺是哲蚌寺、扎什倫布寺、色拉寺。得分評卷人 四、問答題：(每小題5分，共3小題,合計15分)1、道教的基本信仰是什么？其主要教派全真教與正一教有何不同？2、中國的四大菜系是什么？各有什么特點和代表名菜？3、中國古代建筑中的臺基有什么功能？可以分為哪幾種？得分評卷人 五、論述分析題：(每小題10分，共2小題,合計20分) 1、導(dǎo)游小王帶領(lǐng)一群外國游客參觀游覽蘇州園林，其中一

9、位外賓對中國古典園林尤其感興趣。假如你是導(dǎo)游小王，你將如何向外國游客介紹中國古典園林呢？_學(xué)院_級_班 姓名_ 學(xué)號_學(xué)院_級_班 姓名_ 學(xué)號_（密）（封）（線）密 封 線 內(nèi) 答 題 無 效2、外國游客斯密斯對中國茶文化非常感興趣，假設(shè)你是一名導(dǎo)游，你將如何介紹中國茶文化？旅游文化試卷A卷 參考答案及評分標(biāo)準(zhǔn)一、單選題（總分15分，每題1分）1-5 DBDCD 6-10 DCDCD11-15 BCABB 二、 多項選擇題：(總分30分，每題2分)1.AC 2.ACD 3.CD 4.ABD 5.BD 6.ABD 7.BCD 8.ABD 9.ABC 10. AC11.ABC 12. AD 13

10、. ABD 14. BCD 15. ABCD三、判斷題（總分20分，每題2分)1、錯誤。藏傳佛教中的薩迦派、寧瑪派、噶舉派和格魯派依次被稱為花、 紅、白、 黃教。2、錯誤。在我國私家、皇家、寺觀三種園林并行發(fā)展的時期是魏晉南北朝時期。3、錯誤。女媧改為嫘祖。4、錯誤。夢溪筆談被譽為“中國科學(xué)史上的里程碑”；天工開物，被譽為“中國17世紀(jì)的工藝百科全書”。5、錯誤。在鄉(xiāng)試、會試、殿試中考取第一名，即解元、會元、狀元，才叫連中三元。6、正確。四書是指大學(xué)、中庸、論語、孟子，五經(jīng)是指詩書禮易春秋。7、錯誤。網(wǎng)師園改為滄浪亭。8、錯誤。嘉量改為日晷。9、錯誤。斗拱除了裝飾，主要是起到連接梁和柱的作用以

11、及等級作用。10、錯誤。拉薩三大寺是哲蚌寺、甘丹寺、色拉寺。四、問答題：(總分15分，每題5分)1、道教的基本信仰是什么？其主要教派全真教與正一教有何不同？答：道教的基本信仰：道的崇拜，神仙崇拜，重生惡死的生命觀和人生觀，天道承負(fù)、善惡報應(yīng)觀念；（1分）全真道，也稱全真教或全真派。主張儒、釋、道三教合一，以道德經(jīng)、般若波羅密多心經(jīng)、孝經(jīng)為主要經(jīng)典，不搞符箓和外丹，強調(diào)清凈無為乃修道之本。有嚴(yán)格的教規(guī)，要求入道者不娶妻、不茹葷，后來還仿效佛教建立了叢林制度，規(guī)定全真道士必須出家住叢林。（2分）正一道，以正一經(jīng)為主要經(jīng)典，與全真道相反，注重符箓齋醮，降神驅(qū)鬼，崇拜神仙，不重修行。該派的道士可以不住

12、宮觀而散居于民間，可以在非齋期食葷，還可以結(jié)婚成家。（2分）2、中國的四大菜系是什么？各有什么特點和代表名菜？答：中國的四大菜系是指：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜。（1分）魯菜特點是:選料精細，精于制湯，以清香、鮮嫩、味純而著名, 代表名菜有：糖醋鯉魚、德州扒雞、鍋貼豆腐、九轉(zhuǎn)大腸。（1分）粵菜特點是：選料廣博奇雜，配料較多,注重裝飾，講究鮮嫩爽滑；擅長小炒,善于掌握火候，代表名菜有：脆皮乳豬、白云豬手、龍虎斗、（1分）川菜，特點是: 麻辣、魚香、味濃、注重調(diào)味,離不開“三椒”，代表名菜有宮保雞丁、回鍋肉、魚香肉絲、夫妻肺片、麻婆豆腐、（1分）蘇菜，重視調(diào)湯，保持原汁，風(fēng)味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，

13、著名菜肴有清燉蟹粉獅子頭、大煮干絲、三套鴨。（1分）3、中國古代建筑中的臺基有什么功能？可以分為哪幾種？答：臺基又稱基座，是我國古代建筑不可缺少的部分，是建筑立身之所，它的作用有三：1）保護功能，防潮、防腐、穩(wěn)定立柱、避免柱基因為負(fù)重不同而出現(xiàn)沉降。2） 審美功能，使建筑物向高處延伸以顯宏偉之勢。3）等級功能 （3分）主要分為以下幾種：1）普通臺基，常用于小式建筑；2）較高級臺基，用于大式建筑或?qū)m殿建筑中的次要建筑3）更高級臺基，常用于宮殿和著名寺院中的主要殿堂建筑4）最高級臺基，常用于最高級建筑，如故宮三大殿和山東曲阜孔廟大成殿，即聳立在最高級臺基上。（2分）五、論述分析題：(總分10分，每小題10分)1、導(dǎo)游小王帶領(lǐng)一群外國游客參觀游覽蘇州園林，其中一位外賓對中國古典園林尤其感興趣。假如你是導(dǎo)游小王，你將如何向外國游客介紹中國古典園林呢？ 答案要