嬰幼兒營養(yǎng)需求附有答案_第1頁
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文檔簡介

1、嬰幼兒營養(yǎng)需求復(fù)制您的姓名: 填空題 *_1. 1、生命早期1000天是指( )。A、胎兒期270天(正確答案)B、備孕90天C、0-1歲360天(正確答案)D、1-2歲360天(正確答案)答案解析:生命早期1000天是指:胎兒期270天+0-2歲730天2. 2、孕中晚期適量增加( )的攝入A、奶(正確答案)B、魚(正確答案)C、禽(正確答案)D、蛋(正確答案)E、瘦肉(正確答案)答案解析:孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入3. 3、三早一晚是指( )A、早接觸(正確答案)B、早吮吸(正確答案)C、早開奶(正確答案)D、晚斷臍(正確答案)答案解析:三早一晚是指:早接觸、早吸吮、早開奶

2、、晚斷臍4. 4、輔食添加的原則:( )A、從粗到細(正確答案)B、從細小到粗大(正確答案)C、從一種到多樣(正確答案)D、從少量到多量(正確答案)答案解析:輔食添加的原則:從粗到細、從細小到粗大、從一種到多樣、從少量到多量5. 5、乳清蛋白,分子結(jié)構(gòu)細膩,容易消化吸收,( )都來自于乳清蛋白。A、乳鐵蛋白(正確答案)B、乳白蛋白(正確答案)C、免疫球蛋白(正確答案)答案解析:乳清蛋白:分子結(jié)構(gòu)細膩,容易消化吸收,乳鐵蛋白,乳白蛋白,免疫球蛋白,都來自于乳清蛋白。6. 6、咀嚼能力發(fā)育的好處:A、利于消化吸收(正確答案)B、可以防齲齒(正確答案)C、利于乳牙的萌出(正確答案)D、利于味覺的發(fā)育

3、(正確答案)E、提高寶貝的注意力(正確答案)答案解析:咀嚼能力發(fā)育的好處:利于消化吸收、可以防齲齒、利于乳牙的萌出、利于味覺的發(fā)育、提高寶貝的注意力7. 7、新生兒出生時從母體中儲存的鐵在( )月時已經(jīng)基本用完,而此時的母乳鐵含量是不夠的,如果不能及時從輔食中獲得,寶寶可能會貧血。 單選題A、3個朋B、4個月C、5個月D、6個月(正確答案)答案解析:新生兒出生時從母體中儲存的鐵在6個月時已經(jīng)基本用完,而此時的母乳鐵含量是不夠的,如果不能及時從輔食中獲得,寶寶可能會貧血。8. 8、人工喂養(yǎng)的寶寶建議選擇含有( )的配方奶粉喂哺。以滿足嬰幼兒大腦發(fā)育的需要。 單選題A、DHA和AA(正確答案)B、

4、益生菌C、鐵D、乳糖答案解析:人工喂養(yǎng)的寶寶建議選擇含有DHA和AA的配方奶粉喂哺。以滿足嬰幼兒大腦發(fā)育的需要。9. 9、母乳中含有免疫蛋白,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,可以提高嬰兒抵抗疾病的能力 單選題A、乳鐵蛋白B、乳白蛋白C、免疫球蛋白(正確答案)D、乳清蛋白答案解析:母乳中含有免疫蛋白,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,可以提高嬰兒抵抗疾病的能力10. 10、初乳:從懷孕開始至寶寶出生后( )天內(nèi)分泌的母乳 單選題A、4天B、5天(正確答案)C、6天D、7天答案解析:初乳:從懷孕開始至寶寶出生后5天內(nèi)分泌的母乳11. 11、初乳中乳清蛋白:酪蛋白的比例是多少( ) 單選題A、80:20B、70:30

5、C、90:10(正確答案)D、60:40答案解析:乳清蛋白:酪蛋白=90:1012. 12、出生最初( )天主張不喂奶粉,讓寶寶多吮吸產(chǎn)生泌乳反射早開奶,早期的初乳可以滿足初生寶寶的營養(yǎng)需求。 單選題A、1天B、2天(正確答案)C、3天D、4天答案解析:出生最初兩天主張不喂奶粉,讓寶寶多吮吸產(chǎn)生泌乳反射早開奶,早期的初乳可以滿足初生寶寶的營養(yǎng)需求。13. 13、( )是一切生命物質(zhì)的基礎(chǔ),與生長發(fā)育和免疫相關(guān) 單選題A、脂肪B、蛋白質(zhì)(正確答案)C、碳水化合物D、油脂E、維生素答案解析:蛋白質(zhì)是一切生命物質(zhì)的基礎(chǔ),與生長發(fā)育和免疫相關(guān)14. 14、早產(chǎn)兒從2個月起、足月兒從4個月起可在醫(yī)生的指

6、導(dǎo)下補充鐵劑. 判斷題對(正確答案)錯答案解析:早產(chǎn)兒從2個月起、足月兒從4個月起可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充鐵劑.15. 15、母乳喂養(yǎng)兒在出生一個月內(nèi)補充,此階段每日需求量為300國際單位 判斷題對錯(正確答案)答案解析:母乳喂養(yǎng)兒在出生一個月內(nèi)補充,此階段每日需求量為400國際單位16. 16、如果奶粉配方中不含有DHA和AA,則需要額外補充DHA和AA制劑,以滿足嬰幼兒大腦發(fā)育的需要。 判斷題對(正確答案)錯答案解析:如果奶粉配方中不含有DHA和AA,則需要額外補充DHA和AA制劑,以滿足嬰幼兒大腦發(fā)育的需要。17. 17、維生素D主要來源是太陽光,但嬰兒應(yīng)該避免陽光的直射,尤其是5個月以內(nèi)的寶寶。 判斷題對錯(正確答案)答案解析:維生素D主要來源是太陽光,但嬰兒應(yīng)該避免陽光的直射,尤其是6個月以內(nèi)的寶寶。18. 18、維生素D 是骨骼中不可缺少的營養(yǎng)素 判斷題對(正確答案)錯答案解析:維生素D 是骨骼中不可缺少的營養(yǎng)素19. 19、輔食添加階段,奶比飯重要。每天至少保證600ml以上的奶量。母乳不足可以選擇配方奶補充。 判斷題對(正確答案)錯答案解析:輔食添加階段,奶比飯重要。每天至少保證600ml以上的奶量。母乳不足可以選擇配方奶補充。20. 20、一般寶寶5個月左右開始出牙 判斷題對

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