2022年飯店廚師的辭職報告3篇

1、第 頁2022飯店廚師的辭職報告3篇飯店廚師的辭職報告3篇在崗位上呆了一段時間后，我們或許會因為這樣或那樣的原因而選擇離職，當(dāng)我們辭職時是寫辭職報告的。辭職報告怎么寫才適宜呢？以下是我為大家整理的飯店廚師的辭職報告3篇，歡送大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。飯店廚師的辭職報告 篇1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好！其實我心里很清楚，您早就有了要換廚師的想法了，看著我們飯店日漸下降的營業(yè)額，我也是感到非常的慚愧，因為很大一局部責(zé)任都在我，我作為飯店的廚師，那就是飯店核心中的核心，一家飯店走下坡路，肯定是跟我這個廚師有關(guān)系的，這都不用去想，我也總結(jié)過自身的原因，我覺得您的想法是對的，您可以嘗試一下，換一個廚師，

2、我就提前跟您辭職吧，也能讓我走的體面一點，不是被辭退的。我對自身的原因總結(jié)如下：1、隨著餐飲行業(yè)的變化，自然是會淘汰一些落后的，而我們也是屬于落后的，為什么呢，因為我們的菜單遲遲都沒更新，兩年前菜單是哪些菜，現(xiàn)在依舊是一樣的，顧客沒吃膩，我都炒煩了。但是沒方法，我從來都沒想過去研究新菜品。現(xiàn)在大家要吃什么？要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒“仙氣的菜，這些我都不會。2、工作的態(tài)度越來也不嚴(yán)謹(jǐn)了，以前我做菜堅決要戴廚師帽，保證自己的頭發(fā)不掉進(jìn)去，現(xiàn)在怎么舒服怎么來，以前一道菜嚴(yán)格把控在十分鐘內(nèi)上菜，現(xiàn)在也無所謂了，啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精致的進(jìn)行排盤，現(xiàn)在哪管那么多。3、工作標(biāo)準(zhǔn)越

3、來越低了。剛開始當(dāng)上廚師長的時候，我對自己的要求多嚴(yán)格，一道菜沒到達(dá)自己的標(biāo)準(zhǔn)就需要重新準(zhǔn)備食材，重新做，無論是對刀工還是食材的要求都特別高，現(xiàn)在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒，也不管最后好不好，直接上菜。因為以上幾點，來過的客戶都不會再想來第二次了，因為比我們這里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了，他們完全沒必要再來第二次，就算我們這里比其他地方稍微廉價一點，那又如何，現(xiàn)在很少有人會在吃這一方面省錢，都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了，裝修方面也沒有別人那里好看，現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊，什么東西都有，效勞也是特別的周到，因為我們店客流量的問題，導(dǎo)致

4、大家士氣都挺低的，效勞態(tài)度又怎么好的起來呢，其實說到底，最主要的還是我這個廚師的問題。希望您的想法沒有錯，等您高薪請一個廚師來之后，真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門庭假設(shè)市的場景，最后我真心的跟您道個歉，我沒能保持我來您這當(dāng)廚師的初心，導(dǎo)致您虧損這么多，真的抱歉。此致敬禮！辭職人：xx20 xx年xx月xx日飯店廚師的辭職報告 篇2尊敬的店長：您好！我是廚師長xxx，在您飯店也是一個老人了，如今工作多年，我現(xiàn)在辭職還真有點不舍，可是再不舍，我也得要辭職，我無法在飯店繼續(xù)做廚師長了，還望店長原諒。我進(jìn)您的飯店工作初時，我還只是一個廚房的幫工，是原先的廚師長心好，我才有時機(jī)跟在他身邊學(xué)習(xí)做

5、菜，從開始半點不會的我，到現(xiàn)在處于廚房的領(lǐng)頭人，這些年我在飯店學(xué)到很多，我的廚藝亦是逐年的提高，我很快樂。這期間我付出了很多的心血，為了可以在這廚房有一席地方，我努力的學(xué)習(xí)，一點都不敢松懈，一直跟著廚師長努力的練習(xí)廚藝，終于是有一天練就好了。所以原先的廚師長兼師父就退崗了，由我做了飯店廚房里的廚師長，我也一直很感謝店長您，是您同意的我去學(xué)習(xí)，才會有今日的成就，因此我在成為新的廚房領(lǐng)頭人之后，我就努力為我們飯店爭取，努力創(chuàng)新新的菜單和菜品，為我們飯店增加了很多的客流量。我這些年為我們飯店做出的功績，已經(jīng)可以抵過您的培養(yǎng)之恩，我自認(rèn)為沒有虧欠的，因為我盡我所有的精力和努力為飯店效勞，現(xiàn)今我有了更好

6、的選擇，我想辭職離開。我從成為廚師長的那天就一直堅守在這個崗位上，不曾離開過，就算很多人都已經(jīng)離開，也來了很多新人，我都沒有產(chǎn)生過要辭職的念頭。那我現(xiàn)在之所以產(chǎn)生了并且決定了要離開，是因為您一直沒有給我漲工錢，我現(xiàn)在為飯店賺的要比以前多得多，可是您卻一直沒有為我們漲半點錢，我也是要養(yǎng)家的人，不可能拿著這么點錢就一直辛苦下去，相應(yīng)的您也要給我留下來的籌碼，沒有的話，我也不能就這樣被坑下去。我做到現(xiàn)在已經(jīng)報答了您的恩情，我把也是該離開去尋找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。我知道我現(xiàn)如今就這樣離開，作為廚師長，是很不好的，可是我也很無奈，只能這樣，在您批下來我的申請，我都會把最后的工作做完的，盡量不造成太大的損失，也希望您真的可以諒解我，生活不易，我還是希望我的能力能夠得到相應(yīng)的回報的，加薪的事情我也是找您商量過的，但是您一直都在敷衍，那我也不好舔著臉皮一直在您面前了，所以才會下定決心的。最后就是愿飯店生意越來越紅火。此致敬禮！辭職人：xxx20 xx年xx月xx日飯店廚師的辭職報告 篇3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:我于XX年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的時機(jī)，感謝您在我們共同工作的這段時間給予