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1、決勝2017中考化學(xué)命題預(yù)測(cè)與押題專題11化學(xué)與社會(huì)【考向預(yù)測(cè)】通過(guò)燃燒條件的探究,關(guān)注不同的環(huán)境中(條件下)物質(zhì)燃燒的情況,學(xué)習(xí)煤和石油、天然氣在形成組成、類別、性質(zhì)等方面的異同;了解生活中所吃食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分,并做到合理膳食;盡可能多地了解一些常見(jiàn)的環(huán)境問(wèn)題的預(yù)防和治理措施,對(duì)常見(jiàn)的溫室效應(yīng)、酸雨、水污染、白色污染等都應(yīng)知道其產(chǎn)生的原因【重難點(diǎn)突破】一、燃燒1、概念:可燃物與空氣中氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2、條件:(1)可燃物(2)氧氣(或空氣)(3)溫度達(dá)到著火點(diǎn)(三者缺一不可,否則不能燃燒)如右圖所示:A、薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒,說(shuō)明了燃燒需要溫度達(dá)至懵火
2、點(diǎn);B、薄銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒,說(shuō)明了燃燒需要氧氣白磷的著火點(diǎn)低,應(yīng)貯存在裝有水的試劑瓶中3、燃燒與緩慢氧化的比較相同點(diǎn):都是氧化反應(yīng)、都放熱;不同點(diǎn):前者發(fā)光、反應(yīng)劇烈,后者不發(fā)光、反應(yīng)緩慢4、滅火的原理和方法(1)燃燒的條件決定著滅火的原理,只要破壞燃燒的任何一個(gè)條件,就可以達(dá)至滅火的目的(2)滅火的原理:(1)消除可燃物(2)隔絕氧氣(或空氣)(3)降溫至著火點(diǎn)以下。5、爆炸可能是化學(xué)變化(火藥爆炸)也可能是物理變化(車胎爆炸)化學(xué)變化的爆炸:可燃物在有限空間內(nèi)急速燃燒,放出的熱使氣體的體積迅速膨脹可燃性氣體(氫氣、一氧化碳、甲烷)或粉塵(面粉、煤粉)與空氣或氧氣混合,遇至明
3、火可能會(huì)發(fā)生爆炸;可燃性氣體在點(diǎn)燃或加熱前都要檢驗(yàn)純度,以防止發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)油庫(kù)、面粉加工廠門口貼有“嚴(yán)禁煙火”的標(biāo)志:空氣中?;煊锌扇夹詺怏w或粉塵,接觸到明火,就有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)二、化石燃料包括煤、石油、天然氣(都是混合物),屬于不可再生能源1、煤組成:主要含碳元素,還含少量的氫、氮、氧、硫等元素將煤隔絕空氣加熱,發(fā)生化學(xué)變化,得到焦炭(冶煉金屬)、煤焦油(化工原料)、煤氣(主要含氫氣、一氧化碳、甲烷),用作燃料;煤氣泄漏,會(huì)使人中毒,有可能發(fā)生爆炸)煤燃燒會(huì)產(chǎn)生SO2、NO2等,會(huì)形成酸雨2、石油組成:主要含碳、氫元素?zé)捴圃恚豪檬透鞒煞值姆悬c(diǎn)不同,通過(guò)蒸餾使之分離(此分離過(guò)程是物理變
4、化)3、天然氣(1)有石油的地方一般有天然氣,主要成分是甲烷ch4,最簡(jiǎn)單的有機(jī)物,相對(duì)分子質(zhì)量最小有機(jī)物A、甲烷的物理性質(zhì):無(wú)色、無(wú)味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。占姒B、甲烷的化學(xué)性質(zhì):可燃性CH4+2O2壬JC02+2H2O(發(fā)出藍(lán)色火焰)注意:1點(diǎn)燃甲烷前要檢驗(yàn)純度(2)檢驗(yàn)?zāi)晨扇嘉锸欠窈?、氫元素的方法:點(diǎn)燃,在可燃物上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧,說(shuō)明生成了水,證明含有氫元素;把燒杯迅速倒過(guò)來(lái),立即注入澄清石灰水,變渾濁,說(shuō)明生成了二氧化碳,證明含有碳元素。(如果某可燃物燃燒生成了二氧化碳和水,只能證明一定含碳、氫元素,可能含氧元素)4、化學(xué)變化中的能量變化,能量的
5、變化通常表現(xiàn)為熱量的變化a)放出熱量:燃料燃燒放熱(如化石燃料的燃燒);不通過(guò)燃料燃燒也可放熱Mg+2HCl=MgCl2+H2$CaO+H2O=Ca(OH)2b)吸收熱量:CO2+C輕2C0利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量做飯、取暖、發(fā)電、冶煉金屬、發(fā)射火箭、開山炸石、拆除危舊建筑三、使燃料充分燃燒注意兩點(diǎn):燃燒時(shí)要有足夠多的空氣,燃料與空氣有足夠大的接觸面。燃料不充分燃燒的后果:產(chǎn)生的熱量減少,浪費(fèi)資源,產(chǎn)生大量的CO等物質(zhì)污染空燃料燃燒對(duì)空氣的影響1、煤的燃燒。煤燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化硫、二氧化氮等污染物。溶于水,當(dāng)溶解在雨水中時(shí),就形成了酸雨防止酸雨的措施:使用脫硫煤、使用清潔能源等2、汽車用燃料的燃
6、燒。汽油和柴油作為多數(shù)汽車的燃料,它們?nèi)紵龝r(shí)產(chǎn)生的尾氣中主要含有一氧化碳、未燃燒的碳?xì)浠衔铩⒌难趸?、含鉛化合物和煙塵等大氣污染物。3、使用和開發(fā)新的燃料及能源(1)乙醇屬于綠色能源中的一種,屬于可再生能源可燃性:C2H5OH+3O2翼=2CO2+3H2O被用作酒精燈、火鍋、內(nèi)燃機(jī)的燃料乙醇汽油是混合物,其優(yōu)點(diǎn):節(jié)省石油資源,減少汽車尾氣的污染,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(2)氫氣最清潔、最理想的燃料:A、原材料資源豐富,B、放熱量多,C、產(chǎn)物無(wú)污染。有可燃性2H2+02輕2H2O不能廣泛使用的原因:制取氫氣成本太高且貯存困難4、氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法原理:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2水收集方法:向下排
7、空法(密度比空氣下)、排水法(難溶于水)5、正在推廣或使用的新能源:太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮?、核能、潮汐能四、六大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水(無(wú)機(jī)鹽和水可被人體直接吸收)1、蛋白質(zhì)存在:動(dòng)物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角的主要成分、奶類、蛋類、魚類、牛肉、瘦肉植物的種子(如花生、大豆)2、幾種蛋白質(zhì)(維持生長(zhǎng)發(fā)育,組織更新)(1)血紅蛋白:血紅蛋白+Ok氧合血紅蛋白CO中毒機(jī)理:血紅蛋白與CO結(jié)合能力比與O2結(jié)合能力強(qiáng)200倍,導(dǎo)致缺氧而死。吸煙危害:CO、尼古丁、焦油等(2)酶:生物催化劑特點(diǎn):高效性、選擇性、專一性3、蛋白質(zhì)的變性(不可逆):破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì)引起變質(zhì)的因
8、素物理:高溫、紫外線等化學(xué):強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、重金屬鹽(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等應(yīng)用:用甲醛水溶液(福爾馬林)制作動(dòng)物標(biāo)本,使標(biāo)本長(zhǎng)期保存。4、糖類是生命活動(dòng)的主要供能物質(zhì)(60%70%)組成:由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物常見(jiàn)的糖(1)淀粉(C6H10O5)n:存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。6105(2)葡萄糖C6H12O6(人體可直接吸收的糖)6126(3)蔗糖C12H22OX1:主要存在于甘蔗、甜菜中。生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖5、油脂:維持生命活動(dòng)的備用能源糖類、蛋白質(zhì)和脂肪能為人體提供能量。水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量
9、五、維生素多數(shù)在人體中不能直接合成,需從食物中攝取1、存在:水果、蔬菜、魚類、種子食物、動(dòng)物肝臟、肌肉、魚肝油、蛋類、牛奶和羊奶等2、作用:調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康缺VA:夜盲癥缺VC:壞血癥六、人體內(nèi)主要元素氧、碳、氫、氮以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素的形式存在;其他元素主要以無(wú)機(jī)鹽形式存在1、常量元素(11種)在人體中含量0.01%CaPKSNaClMg2、微量元素在人體中含量CuAg將鐵絲浸入AgNO3溶液中表面析出銀白色固體,再將另一根鐵絲浸入CuSO4溶液中表面析出紅色固體【預(yù)測(cè)指數(shù)】7生活處處有化學(xué),家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界液態(tài)植物油和固態(tài)動(dòng)物油合稱為油脂.若鍋里的
10、油著火了,應(yīng)立即蓋上鍋蓋滅火,其原理是.為了全民的健康,衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油.這里的“鐵”指的(填“單質(zhì)”“元素”或“原子”)小明晚上切完西瓜后就將菜刀放在菜板上了,第二天早上發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了.請(qǐng)你幫他分析菜刀生銹的原因:;為了防止這把菜刀生銹,小明應(yīng)采取哪些防銹措、(填兩條).【預(yù)測(cè)指數(shù)】化學(xué)與生活息息相關(guān)。牛奶米飯純棉夾克衫ECE下列物品中能提供豐富蛋白質(zhì)的是(填字母序號(hào),下同);屬于有機(jī)合成材料的是_。微量元素對(duì)人體健康的影響很大,如缺元素會(huì)引起貧血。煤、天然氣稱為化石燃料。天然氣的主要成分為甲烷,甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為?;剂先紵龝?huì)加劇溫室效應(yīng)。下列做法符合低碳生活理念的
11、是(填字母序號(hào))。A.分類處理并回收垃圾B.開發(fā)和利用風(fēng)能、太陽(yáng)能等新能源C.提高煤炭等燃料的利用率D.減少汽車的使用率,提倡綠色出行【預(yù)測(cè)指數(shù)】多彩的“碳”,多姿的生活,讓我們一起走進(jìn)元素“碳”的世界。(1)目前,人類以化石燃料為主要能源?;剂嫌忻骸⒑吞烊粴?,它們都屬于不可再生能源。2)“低碳經(jīng)濟(jì)”是以較小的溫室氣體排放,獲得較大產(chǎn)出的新經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下列做法符合“低碳經(jīng)濟(jì)”理念的是(填序號(hào))大力發(fā)展火力發(fā)電改造或淘汰高能耗、高污染產(chǎn)業(yè)優(yōu)化建筑設(shè)計(jì),增強(qiáng)室內(nèi)自然采光,減少照明用.(3)2009年6月5日,在成都市公交車燃燒事故的原因調(diào)查中,多項(xiàng)證據(jù)顯示,有人攜帶汽油上車。當(dāng)空氣中懸浮著一定
12、量的汽油時(shí),一個(gè)小火星就足以使其燃燒,這說(shuō)明汽油的著火點(diǎn)較(填“高”或“低”);汽油主要成分之一的化學(xué)式是C8H18,其完全燃燒時(shí)生成二氧化碳和水,寫出88反應(yīng)的化學(xué)方程式。(4)為了減少化石燃料燃燒對(duì)環(huán)境造成的影響,應(yīng)該開發(fā)和利用新能源,請(qǐng)寫出你所知道的正在開發(fā)和利用的新能源,如:、等。(至少填兩種)【預(yù)測(cè)指數(shù)】10“平谷桃花節(jié)”又到了,以下記錄了雯雯游覽的一天。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)早晨醒來(lái)她吃早餐。TOC o 1-5 h z早餐食物中有花卷、牛奶、雞蛋和蘋果,其中富含維生素的。牛奶中含有豐富的鈣元素,如果缺乏會(huì)引起。(2)她出發(fā)了。她攜帶的物品中,主要材料屬于有機(jī)合成材料的是(填字母序號(hào)
13、)。A.塑料水壺B,純棉帽子C.濟(jì)綸背包背包中她還攜帶了治療胃酸過(guò)多的藥物小蘇打,寫出小蘇打與胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程。3)在路上,她發(fā)現(xiàn)我市正大力推行“清潔能源”工程。煤改氣是指將傳統(tǒng)的燃煤改成燃燒天然氣,天然氣的主要成分是甲烷,甲烷燃燒的化學(xué)方程式為,天然氣、煤、統(tǒng)稱為化石燃料。為保護(hù)環(huán)境防治霧霾,我市大力推動(dòng)清潔能源的發(fā)展。以下為清潔能源的。B.電動(dòng)汽車C.風(fēng)力發(fā)電A.光伏發(fā)電4)走進(jìn)平谷的萬(wàn)畝桃花林中,她聞到了陣陣花香,是因?yàn)榉肿印?)她在游覽時(shí)自帶的水喝完了,她在路邊發(fā)現(xiàn)了一條小河河水很渾濁而河邊的一個(gè)小水坑里的水卻很清澈。小河與水坑之間的砂石的作用是,她想到了用如圖所示自制凈水器來(lái)凈化小坑里的水,其中活性炭的作用是。她又聯(lián)想起電解水實(shí)驗(yàn),反應(yīng)的化學(xué)方程式為。TOC o 1-5 h z(6)她走進(jìn)景區(qū)。游覽了著名的天云山玻璃棧道,鍛煉了膽量。玻璃的主要成分是SiO2,其中Si元素的化合價(jià)為。7)在游覽中她看到了一座鐵索橋。聯(lián)系所學(xué)金屬冶煉的知識(shí),提出了下列問(wèn)題:工業(yè)上用一氧化碳和赤鐵礦煉鐵的原理是(寫化學(xué)方程式)。建造這座橋大約用了112噸鐵,理論需要氧化鐵噸。走過(guò)鐵索橋后她發(fā)現(xiàn)有位游客不小心擦傷了手,她趕快拿出自帶的碘酒幫其消毒。碘酒是將碘溶解在酒精中制得碘的酒精溶液,碘酒中的溶
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