（細胞膜（系統(tǒng)的邊界））人教版必修高一生物教學(xué)課件

1、THE BOUNDARY OF THE SYSTEM第3章 第1節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界人教版 生物(高中)第一頁，共二十七頁。課堂導(dǎo)入1細胞是最基本的生命系統(tǒng)，細胞是如何和外界進行區(qū)分的呢？請觀察并思考以下幾個問題。第二頁，共二十七頁。課堂導(dǎo)入1問題1:細胞真的有細胞膜嗎？細胞應(yīng)該存在細胞膜第三頁，共二十七頁。材料伊紅為什么不會逸出細胞？此實驗說明了什么？動動腦筋細胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界。其邊界就是細胞膜?？茖W(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，伊紅很快擴散整個細胞，卻不能逸出細胞。第四頁，共二十七頁。細胞膜的存在還可以如何證實？顯微鏡操作宏觀感知第五頁，共二十七頁。問題2:

2、用什么材料能得到細胞膜？哺乳動物成熟的紅細胞高等動物細胞高等植物細胞細菌無細胞核無細胞器無細胞壁第六頁，共二十七頁。問題3:怎樣得到哺乳動物的紅細胞？向血液中加抗凝劑靜置（離心）得到紅細胞（用生理鹽水制成等滲紅細胞稀釋液備用）第七頁，共二十七頁。問題3:怎樣得到哺乳動物的紅細胞？人正常紅細胞光鏡照片人部分紅細胞已漲破光鏡照片 利用滲透作用原理能使紅細胞漲破紅細胞在低滲溶液試管中的變化第八頁，共二十七頁。根據(jù)密度差用離心機分離出較純的細胞膜去掉上清液從離心管底部得到紅細胞膜第九頁，共二十七頁。實驗：體驗制備細胞膜的方法紅細胞漲破后“血影”（蒸餾水）紅細胞稀釋液（生理鹽水）第十頁，共二十七頁。實驗

3、：體驗制備細胞膜的方法1、選擇材料2、實驗原理3、實驗過程滲透作用使紅細胞吸水脹破，差速離心去除細胞內(nèi)其他物質(zhì)。4、觀察現(xiàn)象 加水前后視野中的變化是怎樣？制備紅細胞稀釋液制作臨時裝片用蒸餾水替換玻片中的稀釋液使用哺乳動物的成熟紅細胞。原因： 無細胞核和眾多的細胞器，易制得純凈的細胞膜； 無細胞壁，細胞容易吸水漲破。第十一頁，共二十七頁。實驗：體驗制備細胞膜的方法5、用差速離心法從混合液中分離出純度較高純度的細胞膜第十二頁，共二十七頁。課堂活動（小組討論）請同學(xué)們小組為單位，通過課本中給出的資料，分析細胞膜的成分有哪些？第十三頁，共二十七頁。細胞膜的主要成分2細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)1859年

4、，E.Oerton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。第十四頁，共二十七頁。細胞膜的主要成分2細胞膜的組成成分中含有蛋白質(zhì)科學(xué)家對細胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。第十五頁，共二十七頁。資料3：不同細胞膜的成分成分神經(jīng)髓鞘紅細胞細胞膜肝細胞細胞膜大腸桿菌細胞膜蛋白質(zhì)22606075總脂類78404025磷脂33242625糖脂22微量00細胞膜的成分蛋白質(zhì)（40%）脂質(zhì)（50%）糖類（2%10% ）（主要

5、是磷脂）（種類、數(shù)量決定膜的功能）第十六頁，共二十七頁。資料4細胞在不同時期，細胞膜的成分及含量也會發(fā)生變化。如癌細胞的糖蛋白會減少，與其他細胞的相互識別作用減弱；但細胞膜上會產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等特異性物質(zhì)。第十七頁，共二十七頁。細胞膜的主要功能31、細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開草履蟲變形蟲細胞膜系統(tǒng)的邊界第十八頁，共二十七頁。實驗2、細胞膜控制物質(zhì)進出細胞細胞膜控制物質(zhì)出細胞細胞膜控制物質(zhì)進細胞病原體也可以進入細胞控制是相對的（有一定限度）第十九頁，共二十七頁?；ò陮嶒炃逅←}酸第二十頁，共二十七頁。染色排除法科研上鑒別死細胞和活細胞，常用“染色排除法”。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞

6、會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎？活的細胞能夠控制物質(zhì)進入細胞，也就是細胞膜具有控制物質(zhì)進出細胞的功能。第二十一頁，共二十七頁。用胞間連絲交流信息受體信號分子3、細胞膜進行細胞間的信息交流第二十二頁，共二十七頁。問題5:為什么不用植物細胞制備細胞膜？原因植物細胞細胞膜外有細胞壁植物細胞內(nèi)有多種其它的膜第二十三頁，共二十七頁。細胞壁的成分和功能 用纖維素酶和果膠酶處理植物細胞，植物細胞的細胞壁消失，且在低滲溶液中細胞會吸水漲破。細胞壁的成分：纖維素和果膠細胞壁的功能：對植物細胞有支持和保護作用實驗：第二十四頁，共二十七頁。課堂小結(jié)細胞膜的主要成分 : 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類細胞膜的功能: 1.將細胞與外界環(huán)境分隔開 2.控制物質(zhì)進出細胞 3.進行細胞間的信息交流 第二十五頁，共二十七頁。 課堂鞏固練習(xí)2.細胞膜將細胞和外界環(huán)境分隔,起到的作用不正確的是( ) A.保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B.將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開 C.使細胞成為相對獨立的系統(tǒng) D.使細胞內(nèi)物質(zhì)不能流失到細胞外,細胞外物質(zhì)不能進入細胞1.任何一種細胞均有細胞膜,它是由什么組成的( ) A.只是脂質(zhì) B.只是蛋白質(zhì) C.脂質(zhì)和蛋白質(zhì) D.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類DD第二十六頁，共二十七頁。 課堂鞏固練習(xí)3、關(guān)于細胞膜